Рецепти за двориште

Да бисте говеђем одреску дали укусан азијски укус, премажите га сосом од острига и сусамовим уљем пре печења на роштиљу. Када се испече, исеците га на танке кришке попреко влакана и послужите...

Овај једноставан рецепт претвара популарно тајландско предјело — пилећи сатај — у обилнију вечеру. Уместо да користите мале комаде пилећих прса, користите целе батаке. Маринирајте их у кокосовом млеку са...

Свињска ребра се могу пећи на роштиљу или у рерни. Кључ овог рецепта је добро избалансирана мешавина зачина за невероватан укус и арому, као и ниска температура печења...

Широм Тексаса наћи ћете разноврсне роштиљ ресторане који служе различите стилове, укључујући и разна популарна регионална јела. Али ако питате Тексашанина које је јело његове државе препознатљиво,...

Заиста одлична маринада треба да комбинује све кључне укусе: слатко, слано, кисело и можда мало љуто. Ова маринада комбинује све горе наведено захваљујући...

Ови ћевапи од говедине су једноставно укусни. За њих користите говеђи филе, који се савршено кува споља, а остаје мекан изнутра. Исецкајте поврће довољно ситно да...

Колико год роштиљање изгледало једноставно, многи људи се муче са укусном целом пилетином. Пречесто се испостави да је сува и без укуса, или (необјашњиво) и једно и друго...

Када тражите нешто брзо и укусно за роштиљање у топло летње вече, овај бургер је савршено решење. Зачините само спољашњост сваке пљескавице непосредно пре печења на роштиљу,...

Као што пракса показује, најбољи начин за печење шпаргле је да се ставе директно на решетку роштиља под углом. Није потребна фолија или корпа за роштиљ! Поспите печену шпарглу...

Ово укусно јело је инспирисано тајландском кухињом, иако не садржи тешко доступне или егзотичне састојке. Маринирајте нежне свињске котлете у тајландској маринади са лиметом и сојом...

Да бисте брже испекли говеђи бифтек на азијски начин, исеците га на траке и сваку траку нанижите по дужини на дрвени ражњић. На овај начин, говедина се боље маринира и развија пунији укус.

Маринирајте комаде пилећих прса у теријаки сосу и сложите ћевапе тако да сваки ражњић садржи пилетину, тиквице, црвене и зелене паприке и комаде ананаса. Ако...

Без обзира да ли тражите ново вегетаријанско јело или само желите да зачините свој празнични мени, ови једноставни и укусни мини-бургери са печуркама су савршен избор. Маринада од сенфа,...

Сендвичи са клизачем су мали и савршени за сервирање на кућним забавама. Ако организујете велико окупљање, можете прескочити склапање и једноставно их поставити...

Маринада од балзамико сирћета у овом врхунском рецепту Ели Кригер има двоструку улогу. Омекшава бифтек, а истовремено му даје укусан укус и арому. Дакле, чак и...

Ова ролада од грилованог говеђег бифтека испуњена је свим укусима Порторика. Слатке банане, жути пиринач и црни пасуљ дочаравају суштину кулинарских традиција острва, док зачини из печеног...

Користећи једноставну поставку од цигле и роштиља, можете испећи целу пилетину са поврћем, осигуравајући да пилетина буде савршено поруменела са свих страна, док су кромпир и тиквице...

Направите сочни бургер испуњен невероватним укусом азијског прженог меса. Тајна лежи у густом азијском сосу који се премаже преко пљескавице од говедине само неколико минута пре него што буде готова. Преостали...

Медена глазура са лиметом, соја сосом и пастом самбал олек даје пилетини букет азијских укуса. Пеците пилетину на роштиљу, премажући је глазуром за укусно печење.

Пилећа крилца се прво диме у пушници док не буду полуготова, затим прже у дубоком уљу док не постану хрскава и преливају слатком и киселкастом глазуром од меласе од граната. Ова метода...

Додајте свеже цеђени сок од лимете у маринаду од меда и халапењо папричица за још богатији, слатко-љути укус. Пеците маринирани одрезак на роштиљу док лепо не порумени, а затим исеците на танке кришке...

Ова паста је пуна букета летњег поврћа, а тајна њеног врхунског укуса лежи у комбинацији грилованог, бланшираног и маринираног поврћа. Овај контраст текстура и укуса спаја све састојке...

Роштиљање кобасица и броколија рабе додаје димљени укус који прожима цело јело. Помешајте поврће и кобасице са куваном тестенином, поспите ренданим пармезаном и...

Укусна летња алтернатива традиционалној пици. Брзо се и лако прави. Пеците кришке тиквица на роштиљу, намажите рикоту на лепињу и ставите гриловано поврће. Пар минута на роштиљу...

Припремите сочна свињска ребра на начин на који се роштиља у Канзасу. Ребра се зачињавају сољу и црним бибером и диме неколико сати на роштиљу док не омекшају. Пред крај кувања...

Свињска ребра се могу кувати у спором шпорету, а биће једнако сочна и укусна као она спремљена на летњем роштиљу. Након динстања, сос који је остао на дну тигања може се користити за сервирање.

Да бисте направили ово једноставно мексичко предјело, помешајте парадајз са авокадом и кашиком сипајте пасту у хрскаве тортиље. Преко ставите конзервирани пржени пасуљ,...

Са овим рецептом корак по корак, моћи ћете да испечете савршени њујоршки одрезак без бриге да ћете га покварити. Ретко, средње печен или средње печен — то је на вашем укусу, али за заиста луксузан завршетак...

Ово филипинско јело се обично прави од најјефтинијих комада свињетине, укључујући образе и уши, и отелотворује филозофију „нултог отпада“ те културе. Свињетина се динста и грилује, сече и...

Ова ролница са говеђим бифтеком је пуна свих укуса кубанске ропа вијехе. Унутра ћете пронаћи љути сос од парадајза, печене паприке, карамелизовани лук и зелене маслине.

Ова ролница са бифтеком од дна и богатим, сланим филом подсећа на аргентински рол матамбре, чије име се са шпанског преводи као „убица глади“. Сочна говедина је пуњена поврћем,...

Иако се хавајска пица сматра егзотичном, слано-слатка комбинација ананаса и шунке има доста обожавалаца. Овај рецепт је савршен за камповање, под условом да имате ливени гвоздени...

Ако имате камен за пицу, искористите га максимално! На њему се не прави само укусна пица, већ и месо и поврће. Уверите се да је ваш камен безбедан за роштиљ, а на следећој забави...

Ови сендвичи за доручак имају укус као да су директно са роштиља у ресторану, али уз додатни бонус димљеног укуса роштиља. А пошто се сви састојци кувају на једном камену за пицу, добијате...

Скувајте укусан доручак на логорској ватри са кромпиром, сланином, сиром и прженим јајима. За ово ће вам бити потребан апарат за сендвиче од ливеног гвожђа. Загрејте га пре него што додате смесу од кромпира, а сендвич...

Увек популарни бургер са дуплим пљескавицама добија јужњачки преокрет у овом рецепту. Две танке, гриловане пљескавице, зачињене Вустершир сосом, преливене су отопљеним чедар сиром и слојевима...

Овај сендвич је једно од најчешће наручиваних јела у Витнеру у Вирџинији, а освојио је и Гаја Фиерија. Кришке љуте, домаће димљене говеђе прса служе се на...

Панир је свеж, неслани индијски сир који се прави згрушавањем млека са сирћетом или лиметом. Добијени тјур се затим пресује у коцкице. Панир се првенствено користи на северу...

Једноставан домаћи сос за роштиљ претвара темпех у запањујући вегански одрезак који можете да роштиљате у свом дворишту. Сојин темпех је богат протеинима и одличан за роштиљање, али да...

Хрскаво пржени пилећи батаци и батаци се крчкају у сланом сосу направљеном од томатилоса, халапењо папричица и цилантра. Пре него што се томатилоси и паприке додају у сос, они...

Ова кесадиља са печуркама и шпарглом је дивна вегетаријанска вечера коју ће сви волети. Поврће се слаже на тортиљу обилно посуту сиром, затим се пресавија на пола и...

Стек од скит бифтека је релативно јефтин рез који је савршен за свакодневну кухињу. Пошто је прилично жилав, добро се слаже са маринадама, што му такође додаје укус. Припремите...

Уживајте у живописним укусима сендвича са пилетином инспирисаног италијанским стилом. Грилована пилећа прса, натрљана коморачем и црвеном паприком, служе се на хрскавој лепињи са слатким парадајзом, ароматичним...

Рибљи сендвичи су здрава алтернатива традиционалним говеђим пљескавицама, а нежни махи-махи има релативно благ укус који представља одличну позадину за друге живахне састојке.

Овај карипски сендвич са рибом је савршен за лето. Филе махи-махи се трља љутом мешавином зачина, пече се на роштиљу и служи на лепињи са киселим јамајчанским папричицама есковиче. Још један невероватан...

Морски плодови припадају роштиљу! Посебна маринада даје овим ражњићима од шкампа тропски, цитрусни укус, док прелив од препеченог кокоса, цилантра и сецканог кикирикија додаје...

Добро зачињени тигањ од ливеног гвожђа има исти ефекат као тигањ са непријањајућим дном, тако да је танак слој путера довољан да спречи да колач загори. Браунији у тигању...

Ова јединствена хладна гаспачо чорба се прави од диње канталупе, а њену слаткоћу уравнотежују гриловани бели лук, љуте серано паприке, паприке и љути лук. Гаспачо се добро служи...

Тајна укусног укуса овог традиционалног колумбијског јела од говедине је печење на роштиљу на ћумур. Цео говеђи филе се умотава у крпу натопљену вином са слојем соли и ставља...

У овом сендвичу дефинитивно не мањка укусне свињетине, пуњеном љутим пљескавицама од свињетине, потпуно природном љутом кобасицом и прженом домаћом сланином. Сланина од јаворовог сирупа је кључни састојак, а најбоља је...