Рецепти за главна јела од живине

Овај домаћи сос за роштиљ на бази хојсина, инспирисан Азијом, даће грилованим пилећим бутовима сочан сјај и невероватан укус, са слатким, киселкастим и љутим нотама. Премажите га преко пилетине када...

Са само мало млевене ћуретине при руци, можете направити четири обилна бургера. Булгур може помоћи. Додајте га у смесу за бургера уместо хлеба. Додаје текстуру и чини...

Традиционални гумбо са пилетином, поврћем, француском кобасицом и шкампима је савршен изговор да организујете малу забаву, баш као што то раде у Луизијани. Позовите своје најближе пријатеље и...

Ако желите брже да печете пилетину на роштиљу, бирајте половине пилетине уместо целих. Не само да се брже кувају, већ ова метода резултира и равномерније хрскавом корицом. А глазура...

Овај рецепт претвара ресторански класик у савршено јело за пикник са љутим, сланим и слатким нотама типичним за азијску кухињу. Захваљујући сечењу и печењу у облику лептира...

Када печете ћурку на ражњу, елиминишете потребу за сталним премазивањем и мажењем: ротација распоређује сок, што резултира сочним, нежним месом са хрскавом кожом. Ово...

Љуте хабанеро папричице, тимијан, пимент, каранфилић и роштиљ на ћумур дају пилетини укусан укус и арому џерка по којима је карипска кухиња позната. Маринирајте пилеће батаке...

Фил за ове ролнице се прави од мешавине грилованог, ароматичног патлиџана, булгура, фете и парадајза. Умота се у танку кришку пилећих прса и пече на роштиљу док не буде готово.

Нежни авокадо је лаган, освежавајући дресинг за хрскаву римску салату, сланину и гриловану пилетину у цитрусној маринади. Ова Коб салата ће изгледати запањујуће када се сервира...

Пре печења на роштиљу, пилећа прса се маринирају неколико минута у укусној мешавини која садржи чипотле папричице, што им даје не само пикантан укус већ и благу димљену ноту која појачава арому роштиља на ћумур. Не...

Грилована пилећа прса се служе са салатом од зеленог пасуља и црвеног лука у освежавајућем дресингу од млаћенице. Поврће за салату се такође грилује. Ако немате роштиљ, користите...

Коб салата је укусна комбинација зелене салате, сочног парадајза, нежног авокада, тврдо куваних јаја, хрскаве сланине, киселкастог плавог сира и пилетине. Посебно је укусна када...

Овај обилни сендвич са Цезар салатом, направљен од кеља, гриловане пилетине и препознатљивог дресинга, постаје још укуснији и мекши када се притисне. Преса је идеална за...

Пилећи батаци се премажу сосом азијске инспирације и кинеским зачинима од пет зачина, а затим се пеку на роштиљу за укусно слани и сочнији завршетак. Служи се са резанцима од шаргарепе и снежног грашка...

Грилујте пилеће батаке и римску салату за брзу и једноставну салату у киселкастом винегрету од дижон сенфа. Део истог винегрета се користи за маринирање пилетине.

Главни циљ овог рецепта је да се искористи сос од шкампа који понекад остане са забава. Одлична је основа за сос за роштиљ пилетине! Пржите пилетину...

Ако вам је после празника у замрзивачу остао чорба, пире кромпир и поврће, направите од њих обилну пастирску питу. Овај рецепт садржи само замрзнуте састојке и потрепштине...

Ако кувате пилетину из лименке пива на роштиљу на ћумур, једини зачини који ће вам требати су со и бибер — сами дим и укус пива делују као зачин. Не заборавите да ставите посуду за капање испод...

Пилетина из лименке је популарна метода роштиљања, али немају сви роштиљ, а није увек доступан у свим временским условима. Решење: једноставна пилетина из лименке у рерни! Испоставило се...

Бодљикаве крушке, или нопале како су познате у Мексику, једу се вековима. Истраживања показују да помажу у регулисању нивоа шећера у крви. И...

Пуњена пилећа прса са пеканима и естрагоном прже се до златно смеђе боје, а затим крчкају у лаганом парадајз сосу са сувим белим вином док не буду готова. Резултат је укусно и здраво јело...

Да бисте осигурали равномерно печење и лепу златну корицу на пилетини у корнишону, направите је лептиром и пеците непокривену. Послужите са освежавајућим мојо сосом са цилантром и...

Пилетина са корнишонима у азијском стилу у љутој соја глазури са хоисин сосом, ђумбиром и младим луком служи се са освежавајућом салатом од свежег бок чоја, грејпфрута и чили папричице. Уклоните са сегмената...

Ови слатки и слани пилићи постаће ваше ново специјално јело за посебне прилике када заиста желите да импресионирате своје госте. Ови мали печени пилићи нису само...

Богата глазура од соса од брусница, свеже цеђеног сока од клементине и рузмарина прожима пилетину дивном аромом и чини је савршеном божићном посластицом. Уместо клементина, можете...

Корнишони се крчкају у мирисном соја-сосу од сирћета са шећером, бибером и ловоровим листом док не омекшају, постану сочни и укусни. Послужите пола пилета са...

Желите да се осећате као искусан кувар? Овај рецепт ће вам дати подстицај самопоуздања. Корнишони се прже у тигању под пресом, обликовани као једноставна цигла умотана у фолију. Ова метода...

Корнишони се пеку на једном плеху са мешавином поврћа, кромпира, прокулице и шаргарепе. Због своје мале величине, куваће се истовремено са поврћем. Јело изгледа...

Златни корнишони, сервирани цели на тањиру, савршен су избор за свечану вечеру. Тајна њихове невероватно хрскаве коре је у томе што кожу одржава веома сувом.

Пилећа ћуфта по рецепту Бафало је укусна верзија класичне ћуфте, са доминантним укусом пилећих крилаца по рецепту Бафало. То је укусна комбинација љутог соса, путера, целера...

Ова пита од пилетине је толико добра да је тешко поверовати да се направила за само 16 минута. „Деконструисана“ значи да се фил и лиснато тесто пеку одвојено (много брже него...)

Пита од пилетине у лонцу је одличан начин да уживате у укусном, заситном оброку у покрету. Ове пите од лонца се брзо и лако праве користећи куповно тесто за питу, а фил садржи...

Овај укусни, зачињени рецепт за пилетину са укусно хрскавом кожом и ароматичним, сочним месом је савршен и за роштиљ и за рерну. Пилетина се утрља мешавином зачина од белог лука, кима, коријандера и...

Пре печења, ћуретина се маринира два дана у сувој мешавини зачина са провансалским биљем и сумаком, што резултира невероватно укусним и сочним укусом. Сокови који се добијају током печења...

Овај рецепт ће вам помоћи да савладате уметност припреме куповних макарона са сиром, чинећи их домаћим јелом које је супер меснато, сочно и укусно. А хрскави кукурузни чипс преливен лепљивим чедаром...

Ова тепсија се прави од остатака печене ћуретине и пиреа од слатког кромпира, а конзерва чорбе од печурака додаје свеж заокрет синоћњим празничним јелима. Рецепт је једноставан...

Ако одлучите да правите ћуфте од поснијег ћурећег меса, важно је да се уверите да нису мање сочне и укусно чврсте. За то је најбоље одабрати тамно месо и...

Гај Фиери прави своју препознатљиву чорбу од печене ћуретине и поврћа. Укус је богат и живописан. Непотребно је рећи да је сос направљен од ове чорбе невероватан!

Ово је укусна алтернатива чувеној тепсији са пилетином и шпагетима коју је припремила Ри Драмонд. Пуна је поврћа и савршена је ако вам остане печене ћуретине са сосом после...

Месни фил ове пастирске пите је преливен пиреом од слатког кромпира уместо традиционалног пире кромпира. Природна слаткоћа слатког кромпира савршено допуњује његов слани укус. А хрскави прелив...

Овај рецепт је савршен ако имате среће да прославите Дан захвалности код пријатеља или породице и кући вам донесу гомилу остатака. Као да све поново једете...

Ако вам је после празничне вечере остало соса од ћуретине и пире кромпира, следећег дана испеците укусну пастирску питу коју ће цела породица волети. Користите свежу млевену говедину, замрзнуту...

Иако Марк Мерфи прави своју пастирску питу од нуле са свежим састојцима, признаје да је рецепт радно интензиван и да најбоље функционише са остацима ћуретине и пире кромпиром из...

Пилетина се везује канапом и пече на ражњу, осигуравајући равномерно кување и хрскаву, тамно златну кожицу. Пре печења на роштиљу, маринирајте пилетину у саламури са...

За диван укус инспирисан Азијом, потопите празничну ћурку преко ноћи у саламури од чаја, поморанџе и бурбона, а затим је темељно утрљајте са...

Печење ћурке у облику лептира помаже јој да се брже испече, равномерно се кува са свих страна и елиминише потребу за окретањем. Потопите ћурку преко ноћи у мирисну...

Ако сте икада пробали италијанску ћуфтеницу порчета, вероватно вас је очарао њен зачињени укус са нотама коморача, лимуна и рузмарина. Овај рецепт предлаже да је напуните истим...

Вафле са пилетином у врућем сирупу су популарно јело са америчког Југа. Овај рецепт додаје мало кукурузног брашна у тесто за вафле, што додаје благо хрскање и неочекивано...

Када једном пробате пржену ћуретину, никада се нећете пожелети вратити на верзију печену у рерни. Сочна и нежна изнутра, споља је прекривена невероватно хрскавом корицом. За пржење...