Рецепти за главна јела

Пеците целу пилетину на подлози од мирисног коморача, белог лука, црног лука и лимунове коре, преливене сувим вермутом, док не порумени. Затим, употребите ароматичне сокове и поврће које је остало у плеху за печење...

Чак и ако штедите новац, то не значи да морате да жртвујете укус. Ово јело се прави од једноставног, сезонског зимског поврћа, а ипак испада апсолутно укусно! Сочно печено...

Најукуснији део ове пилетине је хрскава кожица, преливена слатко-киселкастом глазуром од меда. Да бисте равномерно попржили пилетину, пеците је на пола уместо целе. Неколико минута пре...

Ако вам је остало неколико кришки печене говедине у фрижидеру, направите обилну салату за целу породицу. Танко исечену говедину помешајте са куваном тестенином и бланшираним шпарглама у мирисном...

За разлику од већине других рецепата за рижото, у овој верзији печурке се не мешају са пиринчем, већ се кувају одвојено и служе као прелив. Због тога јело изгледа елегантније и укусније.

Шунка и зелени грашак су најједноставнији и најприступачнији састојци за укусан, заситан рижото. Готово јело поспите свежом наном и ренданом кором лимуна да бисте му дали пролећни укус...

Басмати пиринач зачињен циметом и кимом упарен је са сочивом богатим протеинима у овом прилогу пуном поврћа. Рецепт је инспирисан муџадаром, блискоисточним пиринчем и...

Овај рецепт је одличан начин да искористите остатке рижота, који су, када се поново загреју, мање укусни. Обликујте пљескавице од хладног рижота од пилетине и фонтине, премажите...

Искористите кратку сезону када се свеж грашак појављује на пијацама и направите овај луксузни рижото са зеленим грашком и печеним еноки печуркама. Савршено се слаже са...

Ова паста је пуна букета летњег поврћа, а тајна њеног врхунског укуса лежи у комбинацији грилованог, бланшираног и маринираног поврћа. Овај контраст текстура и укуса спаја све састојке...

Ригатони паста се служи у сланом парадајз сосу са љутом италијанском кобасицом и преливом од хрскавих печурака печених у рерни. Њен цевасти облик и ребраста површина чине је...

Ова паста у лаганом парадајз сосу са поврћем, пеперонијем и моцарелом се брзо и лако прави и савршена је за вечеру средином недеље. Слатке паприке савршено допуњују киселост...

Роштиљање кобасица и броколија рабе додаје димљени укус који прожима цело јело. Помешајте поврће и кобасице са куваном тестенином, поспите ренданим пармезаном и...

Домаћи равиоли са рикотом и орасима служе се у дресингу од смеђег путера са руколом и пармезаном. Сочно зелено биберско поврће ублажава богатство ових равиола, а њихов орашасти укус...

Унесите богат укус и читав букет арома у једноставно јело од пиринча додавањем слатког празилука пропрженог на путеру, свежег тимијана и сецканих лешника. Резултат је...

Упркос имену, овај фил се пече одвојено од птице, али резултујући украс је много већи него што дупља пилетине или патке може да прими. Има довољно за све. Чека вас величанствена комбинација...

Обичан спори шпорет може се користити за више од само укусних чорби. Такође прави одличне макароне са сиром! Изаберите режим кувања за бели пиринач или хељду (...

Најукусније чиније од житарица настају мешањем различитих текстура, температура и укуса. Покушајте да комбинујете свеже и куване састојке, заједно са зачињеним и благим...

Припремите сочна свињска ребра на начин на који се роштиља у Канзасу. Ребра се зачињавају сољу и црним бибером и диме неколико сати на роштиљу док не омекшају. Пред крај кувања...

Укусно и лепо празнично печење може се лако припремити у спором шпорету, а биће подједнако укусно и златно-смеђе као да је директно извађено из рерне. У овом случају, говедина се кува обрнутим редоследом...

Конзервирани пасуљ је одличан фил за мексичке тортиље....

Пасирани црни пасуљ, пропржен са зачинима и великодушном количином масти или биљног уља, прави обилно мексичко јело богатог укуса! Поспите препржени пасуљ са...

Крчкајте говедину у спором шпорету са парадајзом, зачинским биљем, печуркама, белим луком и маринираним папричицама пеперончини, а затим послужите на италијански начин са кремастом полентом. Предност...

Хојсин сос, пиринчано вино из Шаоксинга и соја сос, заједно са белим луком и ђумбиром, дају овом месном гулашу богат азијски укус. Месо се крчка у спором шпорету неколико сати, што резултира сочним и...

Направите говеђи строганов у спором шпорету. Комади сочне говедине ће се полако крчкати са печуркама и зачинима у сосу на бази печурака, што додаје још више укуса...

Комади говедине се полако крчкају у сланом парадајз сосу са белим луком, ориганом и цилантром док не омекшају и не постану сочни. Овај гулаш подсећа на кубанско јело ropa vieja. Уз говедину,...

Хојсин, соја сос, сос од чилија и белог лука и ђумбир дају овом говеђем гулашу у спором шпорету богат азијски укус. Иако се говеђи гулаш најчешће прави са кромпиром, пробајте га са јапанским...

Овај гулаш је одличан начин да почастите своју породицу укусном, топлом вечером на крају радног дана. Додајте све састојке у спори шпорет, подесите време и крените на посао. Месо ће се полако крчкати са...

Свињска ребра се могу кувати у спором шпорету, а биће једнако сочна и укусна као она спремљена на летњем роштиљу. Након динстања, сос који је остао на дну тигања може се користити за сервирање.

Ставите ћурећа прса у спори шпорет са мало црног лука, белог лука и соса за роштиљ и заборавите на то за тај дан! До вечери ће вас чекати летњи роштиљ, чак и ако је напољу зима. Месо...

Овај рецепт садржи говедину без костију кувану у слаткој и зачињеној мешавини хоисин соса, меда, кечапа, соја соса и самбал олека. Додајте шаргарепу и репу у спори шпорет заједно са говедином и...

Најсигурнији начин да скувате лосос са савршеном текстуром јесте да га печете у рерни на ниској температури. Биће веома нежан и сочан, а чак ни они који воле хрскаву корицу неће бити изостављени:...

Чак и радним данима, можете имати опуштајућу викенд вечеру уз спори шпорет. Додајте свињска ребра, прелијте тајландским слатко-љутим сосом, подесите тајмер и почните са кувањем!

Са овим рецептом, прокељ ће сваки пут испасти савршено, са хрскавом спољашњошћу и сочном унутрашњошћу. Приликом припреме клица, обавезно уклоните све лабаве или пожутеле листове...

Споро и постојано побеђује у трци! Да бисте осигурали мекану и пуфнасту кајгану, важно је да је кувате на лаганој ватри и полако мешате. За једноставну кајгану потребна су само јаја и путер...

Овај једноставан рецепт за броколи је савршен за брз, укусан прилог од поврћа. Све што вам је потребно је маслиново уље, со и црни бибер. Када главицу броколија раздвојите на цветнице, дебели...

Умотајте цвеклу целу у фолију и пеците је у рерни. Биће невероватно нежна, богатог укуса, а боја ће им остати јарка. Одлична алтернатива кувању. Оставите је да се охлади, ољуштите је и...

Овај једноставан рецепт за печену пилетину је обавезан за сваког кувара. Једна пилетина ће вам обезбедити укусну вечеру, остаци су савршени за сендвиче или салате, а труп (који се може замрзнути...)

Када правите пире кромпир, бирајте кромпир са високим садржајем скроба, што ће прилог учинити пахуљастијим. Скувајте кромпир у кори, затим га ољуштите и изгњечите...

Овај рецепт, савршен за сваку прилику, користи најбоље пријатеље рибе: путер, свеже зачинско биље и лимун. Печење у рерни на високој температури омогућава филетима да благо порумене на фолији без...

Ова мекана пита од кромпира, пуњена лепљивим сиром и слатким паприкама, може се послужити као предјело, прилог или вегетаријанско главно јело у комбинацији са светло зеленом салатом. За...

Пржите свињски филе у тигању док не постане лепо хрскав да упије све сокове, а затим га пеците са чери парадајзом, сувим грожђем, белим луком, пињолима и слојем ренданог сира, као...

Шкампи и гриз су популарно јело на југу Сједињених Држава. Направите ову укусну тепсију са нежним, лепљивим кукурузним гризом пуњеним сиром, сложеним преко, а затим шкампима...

Направите густ и заситан чорбу са белим пасуљем, шкампима, кељем и чоризом за богат и топао укус. Пуна протеина и влакана, ова чорба је посебно одлична за...

Овај рецепт за рижото користи овсене пахуљице сецкане челиком уместо традиционалног пиринча Арборио, али се припрема користећи исту класичну технику: врућа чорба се додаје у овсене пахуљице у малим порцијама док се овсене пахуљице...

„Овај кинеско-амерички сос је добио име по чињеници да се често служи са јастогом“, каже аутор рецепта Ричмонд Флорес. „То је адаптација јела уз које сам одрастао. Мој отац је постао...“

Држите овај једноставан рецепт за укусне шкампе при руци како бисте обрадовали своје госте у било ком тренутку. Шкампи се прже у тигању и преливају пикантним домаћим сосом од першуна са...

Пиринач поблано (или ароз поблано) се обично кува у Мексику са сосом од зелене чили папричице, који се додаје пиринчу док се кува. У овом рецепту, уместо соса, једноставно ћемо додати сецкане папричице поблано. Уз то...

Овај рецепт је инспирисан популарним америчким јелом за љубитеље соул хране, пилетином и вафлама, где се хрскава пржена пилетина служи са меканим белгијским вафлама и прелива слатко-љутим сосом. Уместо пилетине...