Рецепти за главна јела

Свињски филе, премазан сенфом и утрљан белим луком, пржи се у тигању док не постане хрскав, а затим се завршава у рерни, што резултира невероватно сочном унутрашњошћу са дивним...

Сочна и укусна јагњећа нога са хрскавом корицом је запањујуће јело за сваки празник. Ако сте оклевали да купите овај комад, не брините: са овим рецептом за печење у рерни...

Кошер ћуретина долази већ у саламуреном соку, тако да да бисте је учинили заиста укусном, све што треба да урадите је да додате неколико ароматичних састојака; со није потребна. Помешајте путер...

Следећи пут када будете печени пилетину са провансалским зачинима, баците неколико шака црвеног или белог грожђа на плех поред ње. Само један необичан састојак и јело је одмах...

Кускус није житарица, како неки људи мисле. То је заправо врста тестенине направљене од тврде пшенице у облику зрна. Кускус се најчешће налази у продавницама...

Направите ове минијатурне сендвиче (слајдере) користећи кришке паленте уместо традиционалних кифли. Палента, парадајз и лук се пеку заједно у рерни, што штеди време и помаже у побољшању укуса...

Овај рецепт користи мексички сир из Оахаке, мекан, кремаст и невероватно жвакав када је врућ. Само замислите да је то савршена комбинација моцареле и плетеног сира. Напуните га паприкама...

Укусни парадајз сос са маслинама чини савршену основу за ово једноставно јело од пржених јаја, које се кува на шпорету, покривено, како би се осигурало да је јаје савршено стегнуто и...

Припремите кајгану техником поширања, која кајгану подиже на потпуно нови ниво! Јаја се нежно кувају у кључалој води, што резултира меким и прозрачним облаком. Савршено за посебан...

Немогуће је не заљубити се у овај жвакави, здрави прилог са пријатним орашастим укусом, али многи оклевају да га припреме због репутације спелте као тешке житарице. Заправо је много једноставније!

Овај рецепт подиже поленту на неочекивани ниво: уместо кукурузног брашна, то су златне, хрскаве плочице у стилу помфрита које чине укусан прилог за сваки оброк.

Златни, благо слатки кукурузни хлеб добија слани укус уз додатак прженог лука, младог лука и печених љутих папричица поблано. Служи се као прилог уз...

Ова салса се прави техником популарном у мексичкој кухињи: печењем поврћа док не поцрни, што сосу додаје више укуса и ароме. Печене љуте папричице и томатиљо...

Скувајте укусан доручак на логорској ватри са кромпиром, сланином, сиром и прженим јајима. За ово ће вам бити потребан апарат за сендвиче од ливеног гвожђа. Загрејте га пре него што додате смесу од кромпира, а сендвич...

Увек популарни бургер са дуплим пљескавицама добија јужњачки преокрет у овом рецепту. Две танке, гриловане пљескавице, зачињене Вустершир сосом, преливене су отопљеним чедар сиром и слојевима...

Танке кришке говедине, слатке и љуте паприке и две врсте проволоне сира (оштар, суптилни укус орашастих плодова и кремасти, благи укус) претварају свакодневну тепсију у спектакуларно јело са...

Иако није тешко, кување смеђег пиринча може бити застрашујуће када вам је потребно да буде баш како треба, не превише густ и не превише кашаст. Сачувајте овај рецепт, а смеђи пиринач...

Ово јело је одличан начин да натерате децу да једу поврће, јер сви воле макароне са сиром! Такође можете додати зелени грашак у броколи. Када су макароне са сиром готове, поспите их одозго...

Са овим рецептом можете направити пахуљаст, прозрачни пиринач попут пилафа. Тајна је у томе да га лагано пропржите пре додавања воде. По жељи можете додати корицу лимуна или тимијан. Готов...

Ако треба да искористите преостали раствор од киселих краставаца, овај рецепт је одлично решење. Пошто је раствор већ прожет укусом и аромом, савршен је за кисељење готових...

Уместо традиционалног хлеба, послужите ове забавне лепиње у облику прасета за вечеру. Да бисте олакшали ствари, направите их са куповним тестом за хлеб и укључите целу породицу. За децу...

Претворите замрзнуте варенике од кромпира из продавнице у комплетан вегетаријански оброк тако што ћете их упарити са купусом у карију и освежавајућим јогурт сосом. Овај рецепт не кува варенике, али...

Популарна италијанска паста пене ала вотка сусреће се са Блади Мери у овом укусном јелу од парадајза и вотке са целером, реном и Вустершир сосом. Паљењем алкохола у тигању,...

Ко може одолети овој слатко-љутој мешавини нежне млевене говедине, сувог грожђа, бадема и маслина на меким лепињама од кромпира са мајонезом од белог лука? Пикадиљо је јело од млевеног меса популарно у...

Овај обилни сендвич садржи пржено јаје кувано у љутом сосу и бланширано, затим динстани броколи рапини на препеченој лепињи са...

Шунка у укусној, лепљивој глазури биће прелеп додатак вашој трпези за било који празник, било да је Нова година, Божић или Ускрс. Овај рецепт вам омогућава да направите основну глазуру и, по жељи,...

Звезда овог поврћног гулаша није патлиџан, традиционални за сицилијанску капонату, већ паприка. Пеците је док не поцрни, затим уклоните загорелу кожицу, помешајте нежне паприке са сувим грожђем,...

Слатка бундева и слани, хрскави комадићи панчете се спајају у овој пасти, стварајући јединствену и необичну комбинацију. Бундева се не додаје у уобичајеним комадима, већ...

Кора направљена од мешавине крупно млевених паприка чини говеђи одрезак заиста укусним без потребе за додатним зачинима. Једноставно га пропржите у тигању до жељене печености, оставите да мало одстоји и...

За разлику од других махунарки, сочиво не захтева намакање, што га чини идеалним за брзу и здраву вечеру средином недеље. Да бисте били сигурни да је сочиво (било које врсте) мекано, али не...

Ако вам је конзервирана туна главни састојак данас, направите од ње елегантну вечеру која је чак савршена и за сервирање гостима. Одлична је алтернатива салати од туне (збогом...)

Посолите ћурку са цилантром, сенфом, белим луком и црним бибером за укусан укус пастрамија. Посолите целу ћурку до 12 сати, а пре печења...

Месната говеђа ребра се динстају у сосу са купусом и киселим краставчићима док не омекшају и не отпадну од костију. Овај сос им даје укусан укус...

Овај фалафел се прави од леблебија, зеленог грашка и свеже менте, што резултира меком, хрскавом унутрашњошћу са освежавајућим укусом. Пржите док не постане хрскаво и послужите са ароматичним булгуром...

„Пастичо је венецуеланска верзија лазања и, по мом мишљењу, то је комбинација крок-монсијера и италијанске лазање“, дели ауторка рецепта Лариса Алварез. „Има богат укус...“

Рагу, чорба која се припрема у северној Италији, позната је по својој срдачности и прави се првенствено од меса и мале количине парадајза. Овај рецепт прати италијанску традицију, користећи говедину...

Печени броколи, сушени парадајз и моцарела су дивна комбинација за тестенину. Не користи сос, али је премазана ароматичним уљем из тегле сушеног парадајза. И сачувајте део воде од кувања која садржи скроб...

Сочиво обично игра главну улогу у прилозима, али у овом јелу игра споредну, али не мање важну улогу: заједно са прженом панчетом, даје тестенини богат, пун укус и...

Тестенина са дагњама и шкампима у лаганом парадајз сосу са целером је пуна разноврсних укуса, са зачињеним нотама чилија и суптилном киселошћу сувог белог вина. Морски плодови су спремни за само неколико...

Ако волите мрвљиви кромпир, ово је остварење сна! Ови пуњени кромпири се припремају на начин карбонара. Сваки кромпир је пуњен кремастим пире кромпиром са комадићима сланине,...

Ова пилетина печена у рерни је здравија од пржене пилетине, али је подједнако хрскава. Све је то захваљујући уситњеним кукурузним пахуљицама. Уваљајте пилећа прса у зачињене пахуљице и пеците...

Ево одличног начина да брзо и без муке скувате савршен одрезак: нема потребе да га пржите на шпорету и да пуните кухињу димом. Да бисте добили лепу корицу у рерни, важно је да га ставите на...

Ове салате се обично служе као прилог огромним одресцима у америчким ресторанима са одресцима: четвртина главе ајсберг салате служи се на тањиру са дресингом од плавог сира, сланином и балзамико глазуром.

Особуко је домаће италијанско јело у свом најбољем издању, али је такође довољно елегантно за свечану трпезу. Класичан прилог за особуко је богат, кремасти рижото са шафраном.

Мулненгмјон је хладно јело са резанцима које се служи у ледено хладном бујону са разним прилозима или преливима, који могу да варирају од ресторана до ресторана. Иако се ово јело ретко прави од нуле код куће...