Рецепти за главна јела

Нежне капесанте и слатки кукуруз су популарна комбинација, коју у овом рецепту допуњује летњи сукоташ. Свеж кукуруз се комбинује са пасуљем, паприкама, чери парадајзом и...

Уживајте у даровима мора у овом ароматичном чорби уз чашу сувог белог вина. Шкољке, дагње, капесанте и комадићи бакалара се крчкају у сланом бујону од коморача, морских плодова и парадајза. Не...

Мешавина першуна, влашца и естрагона даје кајгани освежавајући, биљни укус. За кремасту, нежну текстуру, пржите јаја на путеру, водећи рачуна да тигањ није превише врућ.

Природно слатки укус и богатство капица савршено су уравнотежени свежим, хрскавим јерусалимским артичокама и јабукама. Лагани, путер сос од лимуна чини ово јело освежавајућим и...

Поспите карфиол зачином за кари и пеците у рерни док не порумени, а затим помешајте са сувим грожђем и индијским орасима. Овај слатки и љути прилог је савршен додатак прженим...

Ова једноставна тепсија се прави од замрзнутих зрна кукуруза и павлаке, што резултира нежном и кремастом кором преливеном хрскавом кором од путерастих крекера и белог чедара. Одлично...

Посебно за вегетаријанце, припремите лагано и укусно главно јело за празнике које имитира укус надева од ћурећег хлеба. Тофу се кува на шпорету, што значи да неће заузимати драгоцени простор...

Ова елегантна ћуфта је испуњена укусима и нијансама класичне вечере за Дан захвалности. Ова посластица ће сигурно импресионирати ваше госте. Савршена је за више од само велике...

Савршено глазирана шунка биће централни део ваше празничне трпезе, посебно за Ускрс и Божић. Гости ће остати без речи пред сочним, укусним кришкама на својим тањирима.

Ова празнична тепсија нуди савршен баланс слатког и сланог. Љута, потпуно природна кобасица са жалфијом се савршено слаже са сочним јабукама Грени Смит и издашном порцијом лепљивог чедара.

Топло печено коренасто поврће (шаргарепа, пашканат и црвени лук) помешано је са сочном свежом руколом и хрскавим комадићима сланине у киселкастом винегрету. Резултат је срдачан и укусан...

Ова сочна лазања се прави од остатака печене ћуретине - одличан начин да почастите своје вољене новим јелом дан након велике забаве. Послужите са домаћим сосом од парадајза и прженим...

Направите печени слатки кромпир са глазуром од меда, цимета и ђумбира за свечани прилог од ћуретине. Преко ставите хрскаве пекан орасе за текстуру. Да бисте уштедели време, почните да печете слатки кромпир у...

Наранџаста бундева, бели пашканат, кромпир, црвени лук и зелено поврће комбинују се да би створили укусан, шарени низ печеног поврћа, савршен као празнични прилог. А да би поврће било...

Кување на пари конзервираног сочива (или било ког конзервираног пасуља) неколико минута ће омекшати и освежити њихов укус. Врућ пасуљ ће лакше апсорбовати уље из маринаде и...

Пеците филете халибута на подлози од слатког коморача и парадајза за лагану, елегантну вечеру, преливене шафрановим путером. Направите путер унапред и чувајте га у...

Ово није само још једна лагана пилетина са белим вином, већ нешто богатије и пикантније. Мирисни печени бели лук, цитрусне ноте поморанџе и мирисни естрагон дају овој птици обиље укуса и...

Пеците прокулице са белим луком, кимом и кашиком смеђег шећера, што поврћу даје леп сјај, док љуте паприке уравнотежују слаткоћу, стварајући укусан и...

Природна слаткоћа коморача се појачава печењем, лепо се упарујући са медитеранским укусима благо печеног парадајза, сочних маслина Каламата и хрскавих...

Припремите патлиџан и свињетину на азијски начин. Пеците преполовљене патлиџане у рерни док не порумене и не омекшају, и послужите са љутом млевеном свињетином...

Печени патлиџан се прелива ароматичним ораховим уљем, белим луком, црним луком и сецканим свежим першуном за једноставан, али укусан прилог инспирисан Блиским истоком. Пре печења,...

Ставите комад путера помешаног са свежим зачинским биљем и белим луком у шешире печурака и пеците док се путер не отопи, а печурке не упију љути укус. Послужите као прилог или...

Сланутак и свежи кукуруз се пеку у рерни са цилантром, а затим се помешају са грожђастим парадајзом и младим луком у винегрету са сенфом. Резултат је укусна и заситна салата која...

Одсеците свеж кукуруз са клипа, пеците га у рерни да бисте истакли његов слатки укус и прелијте га црним пасуљем, слатким парадајзом и свежим зачинским биљем у винегрету.

Пилетина се премаже мирисним сосом од свежег цилантра и пече док кожица не постане хрскава, а месо сочно. Служи се са пилавом у индијском стилу: басмати пиринач зачињен зачинима,...

Након што одсечете врхове са младе шаргарепе, немојте је бацати. Уместо тога, направите укусан песто са наном, пармезаном, белим луком и маслиновим уљем. Прелијте њиме печену шаргарепу и уживајте у комбинацији...

Утрљајте пилетину свежом жалфијом и белим луком и пеците док не порумени. Послужите са палентом и здравим чипсом од кеља. Да бисте уштедели време, пеците кељ истовремено са пилетином.

Бруква и репа су два незаслужено заборављена, али невероватно здрава коренаста поврћа која ће, када се правилно припреме, обрадовати целу породицу и постати основна ствар у вашој зимској исхрани. Пеците...

Сачувајте сушено провансалско биље за зиму, а када је сезона летњег поврћа, испеците провансалску пилетину са сочним парадајзом, паприком, црним луком, маслинама и свежим рузмарином. Исто ово поврће, натопљено у...

Печење корена целера у рерни помаже да се истакне његова природна слаткоћа, што уравнотежује тај препознатљив укус целера. Што га дуже печете, то постаје слађи. Када је спреман...

Пеците карфиол и послужите га као предјело са освежавајућим сосом направљеним од свежег зачинског биља и капара. Оба су прилично једноставна и брза за припрему. Сос се може направити неколико сати унапред...

Мешавина динстаних печурака, буковача и шитаке печурака појачава укус карфиола и зеленог пасуља у овом прилогу. Додајте хрскаве, слане комадиће сланине и свеже зачинско биље поврћу и добићете...

Карфиол је један од најбољих празничних прилога, али је често потцењен. Ово нискокалорично поврће се савршено слаже са месом, помажући његовом варењу. Многи људи га не воле јер...

Пропржите капаре на маслиновом уљу док не постану хрскави, стварајући укусан прелив за печени карфиол који додаје дивну хрскавост и киселкаст укус. Добићете...

Пеците цветне карфиола у рерни, а да бисте им дали читав низ укуса, зачините их врућим, мирисним маслиновим уљем, капарима и паприком Фресно. Послужите као прилог уз било које...

Да бисте направили леп и укусан прилог од шаргарепе, једноставно пресеците шаргарепу на пола по дужини (са врховима) и пеците је са гранчицама рузмарина и кришкама лимуна, што ће употпунити природни...

Једноставна шаргарепа може лако постати самостални прилог, чак и за празничну трпезу. Кључ је у правилној припреми. Да би шаргарепа изгледала атрактивно на тањиру, мора бити...

Чак и зими, можете направити јефтин рижото са сезонским поврћем - црним луком и шаргарепом - који ће му дати заиста елегантан италијански укус. Пре него што додате поврће у рижото, испечите га у рерни...

Птица печена са филом у шупљини је савршено решење за празничну трпезу: прво, потребан је минималан напор, а друго, главно јело и прилог су спремни у исто време. У овом рецепту...

Златно печени прокулице преливене су лимуновим соком и преливене хрскавим презлама зачињеним белим луком, тимијаном, першуном и лимуновом кором. Ово...

Ова топла салата од печеног парадајза и препеченог хлеба је пријатна, утешна верзија летње панцанеле. Додајте бели лук и оригано за пикантни укус. Промешајте комаде...

Пеците прокулице док не порумене и поспите препеченим презлама са укусом тимијана и лимуна. Хрскави прелив чини ово здраво поврће још укуснијим.

Беби репа се пече цела са кромпиром и кришкама црвеног лука, а затим се прелива мешавином путера и мисо пасте, што поврћу даје јединствен орашасти укус...

Ако желите да импресионирате своје госте јединственим прилогом, пеците половине жир тиквице у рерни и послужите пола по особи. Изгледа импресивно, али је прилично лако припремити са кремастим...

Ако волите слатки и зачињени укус естрагона, нека заблиста у врхунској празничној посластици: печеној ћурки. Утрљајте ћурку са свих страна путером помешаним са...

Помешајте путер са лимуновим соком, младим луком и першуном и утрљајте тиме целу ћурку, укључујући и испод коже, пре печења. Птица треба да буде на собној температури како би месо...

Ова ћурка очарава традиционалним укусима Дана захвалности, али је савршена за сваки зимски празник. Тајни састојак је глазура од поморанџе и бруснице, која се премазује по птици...

Утрљајте ћуретину свуда, укључујући и испод коже, путером, јаворовим сирупом и чипотле папричицама, па пеците док не порумени. Кожица ће бити супер хрскава, а месо...