Рецепти за главна јела

Чау фан је кантонско јело направљено од пржених комада зачињене говедине, широких пиринчаних резанаца и клица мунг пасуља. Традиционални рецепт за чау фан укључује...

Ови љути сечуански резанци вреде додатног времена да се направи сопствено мирисно чили уље. Рецепт прави више уља него што вам је потребно за ове резанце, али ви...

Моли Је прави динстану свињетину са тепонком користећи рецепт своје баке. Месо је сочно, нежно и слатко љуто, са нотама каранфилића и аниса. Након што извадите динстано месо из лонца, загрејте га кроз...

Ова шпанска паеља се прави од пилетине, зечета, чориза, дагњи, шкампа, лангустина, шкољки и сипа у рибљем бујону. Ова разноврсна комбинација састојака, заједно са...

Звезда овог јела је слатки летњи кукуруз, који се користи за прављење глатког, кремастог соса и освежавајућег прелива од љутих фресно папричица и зачинског биља. Да бисте додали димљени укус, печени...

Најлакши рецепт за печење говедине који неће одузети много времена. Једноставно ставите комад говедине (по могућству плећку или браћку) на плех и пеците док месо не омекша...

Упркос отменом имену, ово јело је невероватно лако за припрему. Ако имате све састојке при руци, чинија укусних резанаца биће на вашем столу за 15-20 минута. У ствари, има толико...

Пилетина са поморанџом је популарно кинеско-америчко јело, често се служи за понети. Али је подједнако укусно и сочно када се направи код куће. Комадићи пилећих прса или батака без коже...

Пржене клице пасуља су традиционални кинески прилог који можда не изгледа импресивно, али је апсолутно фантастичног укуса. Све што вам треба су саме клице...

Хонгшао, јело од свињског стомака динстаног са соја сосом, пиринчаним вином и шећером, популарно је широм Кине, са многим регионалним варијацијама. У Ђијангану и...

Ово класично шангајско јело се припрема намакањем поширане (крчкане) пилетине у пиринчаном вину. Један од кључних састојака је шаосинг...

Поке, грицкалица некада ексклузивна за Хаваје, постала је популарна широм света последњих година. Шта је ово модерно јело, питате се? Иако Хавајци једу свеже уловљени поке од давнина...

Ако тражите брз и једноставан рецепт за укусног лососа, покушајте са поширањем. Комади рибе се кувају на лаганој ватри у малој количини воде са вином и лимуновим соком, а за само неколико...

Пиринач стар један дан је најбољи за овај рецепт. Сушење преко ноћи му омогућава да боље упије укусе осталих састојака. Кинеску кобасицу можете заменити прженом сланином. Све је спремно...

Јаја Бенедикт су топла кришка шунке и нежно поширано јаје на препеченој лепињи, преливена богатим холандез сосом. Много је лакше за направити него што звучи, посебно ако сами направите сос...

Ролат од говедине је традиционално немачко јело које се обично припрема за посебне прилике или окупљања на Октоберфесту. Танке кришке меса се премажу сенфом и чврсто увијају...

Слатки кромпир је добар извор хранљивих материја. Богат је витаминима А и Ц, влакнима и калијумом, да набројимо само неке од његових предности. Кување на пари помаже у очувању већине витамина,...

За овај рецепт вам није потребан пароброд. Ставите рибу и поврће у посуду за печење, прелијте их азијским сосом, затим посуду чврсто покријте провидном фолијом и фолијом и пеците у рерни.

Парена риба се често виђа на кинеским банкетима и прославама, али је такође популаран оброк за вечере радним данима. Парена махи-махи са купусом...

Уживајте у запањујућим укусима југоисточне азијске кухиње у овом једноставном јелу. Филе халибута се кува на пари, што резултира нежним и сочним укусом. Када је спремно, једноставно прелијте...

Ово традиционално јело се припрема у азијским породицама за посебне прилике, као што је Кинеска Нова година, а може се наћи и на било ком кинеском банкету. Симболизује срећу и изобиље, тако да...

Било која бела риба чврстог меса, попут бранцина или иверака, ће послужити за овај рецепт. Филете кувајте на пари са ђумбиром и белим луком, затим поспите младим луком и завршним додиром…

Многи људи не воле прокулице због њиховог препознатљивог укуса и ароме, али уз овај рецепт од Ине Гартен, можете направити запањујући прилог који ће сви волети. Ваш...

„Парена свињска ребра са ферментисаним црним пасуљем су популарно јело дим сум, али у мојој породици волимо да га правимо за вечеру“, каже аутор рецепта Енди Лианг. „...

„Одрезак је савршено решење за брзу вечеру“, каже Ри Драмонд. „Прво, можете одабрати комад меса који одговара сваком буџету, од скупог филе мињона или рибеја (ако је у питању вечера за посебну прилику) до...“

Са овим рецептом, моћи ћете да испечете савршен рибај одрезак на роштиљу на ћумур. А за сервирање, припремите посебан сос направљен од плавог стилтон сира. Плави сир додаје деликатан...

Направите савршен филе мињон одрезак са укусном, сланом корицом направљеном од крупно млевеног црног бибера. Одрезак се прво пржи у тигању да би се створила хрскава корица, а затим се премаже путером...

Пећ за пицу је практичан уређај: укусне, лепо препечене пице су готове за само минут и по. Али овај мали помоћник може много више. Можете испећи поврће у тренутку, испећи...

Рибај бифтек је једно од најпопуларнијих јела у ресторанима са роштиљем. Овај комад говедине садржи слојеве масти који се топе када се пече на роштиљу, што резултира посебно сочним бифтеком, што га чини омиљеним...

Портобело печурке су врста дугмастих печурака, а познато је да су дугмасте печурке потпуно безбедне за јело сирове и савршене су за свеже летње салате. Комбинујте сечене печурке са целером и...

Ако волите тестенину у кремастом сосу, морате пробати овај густи, баршунасти сос са ароматичним портобело печуркама, тимијаном и мало Марсале. Савршено се слаже са...

Густи сос од меса прожет ароматичним, слатким зачинима, укључујући каранфилић, цимет и паприку, сервиран преко тањира шпагета, преливен конзервираним (или домаћим) пасуљем,...

Овај љути чили кон карне (или једноставно чили) са индијским призвуком је свежа верзија класичног текс-мекс јела. Млевена пилетина и млевени леблебије зачињени су халапењос папричицама, зачинима и великодушном количином...

Овај укусни рижото је инспирисан креолским јелом „прљави пиринач“, где пиринач куван са млевеним месом добија прљаву нијансу, али апсолутно запањујући укус. Уместо уобичајеног...

„Овај рецепт не функционише само са шкампима већ и са било којим другим морским плодовима. Шафран јелу додаје класичну, заводљиву ноту. Першун не морате да додате на крају, али са њим јело...“

Подигните пуњене печурке на потпуно нови ниво укуса тако што ћете их пржити у хрскавом поху. Упарите их са брзим сосом од парадајза и маринаре. Послужите са хрскавим...

Направите пицу у облику стромболи ролнице, пуњену комадима динстане говедине на италијански начин, маринираним поврћем ђардињера, печеним паприкама и кашиком лепљивог проволоне сира. Стромболи...

Ханинат бундева је по изгледу слична мушкатној тикви, али је слађа, мања и има тању кору. Савршена је за раскошну вечеру, где се половине пуне...

Савршен заситан доручак који вас дуго држи ситима. Хрскави кромпирић направљен од ренданог кромпира пуњен је лепљивим чедар сиром изнутра, а споља прекривен кором од сира Азијаго. Служи се са...

Ова укусна тепсија од кајгане инспирисана медитеранским стилом садржи комаде путерастог белог лука преливене укусним сосом за тестенину уместо...

Печени чери парадајз, маслине Каламата у саламури, свежи рузмарин и комбинација Фонтине и Ементала додају живост и укус овом укусном медитеранском јелу. Печено преко слоја препеченог...

Парадајз и јаје са пиринчем су класично кинеско јело које се кува код куће. Толико је једноставно да је савршено за обилну вечеру током радне недеље. Осим свежег парадајза, све остало...

„Овај рецепт се прави у два дела, тако да можете направити само пилав или само пилетину. Зачини су тако укусни, али јело уопште није љуто. Моја мама је стално правила овај пиринач када сам била...“

Једноставна и сочна салата са слатком салатом Биб, кришкама парадајза, црвеним луком и маслинама Каламата, зачињена кремастим винегретом који спаја укусе једноставних...

Ова обилна и здрава азијска чинија пуна је разних укуса које ћете желети да уживате изнова и изнова. Парени резанци од смеђег пиринча служе се са танко сеченим грилованим говедским месом...

Ово слатко и зачињено вегетаријанско јело још једном доказује да је карфиол краљица поврћа и да чак може да замени пилетину. Кунг Пао пилетина потиче из провинције Сечуан, али је популарна у...

Ова салата се прави од бланшираног броколија, пржене панчете, ораха и сушених брусница у кремастом дресингу од маскарпоне сира и мајонеза. Важно је да се броколи не прекува, тако да...

Ово јело се прави са замрзнутом мешавином за пржење. Обично садржи поврће као што су паприке, броколи, зелени пасуљ и шаргарепа. Пропржите мешавину поврћа у слатко-киселом сосу и...

Мед, џем од кајсија и смеђи шећер дају љутом роштиљ сосу богат, сладак укус, стварајући лепљиву глазуру на грилованим свињским ребрима. Да би ребра...