Рецепти за главна јела

Овај укусни чили се прави од нежног рибај одреска, пасуља, кукуруза и букета зачина, али прави укус долази од четири врсте свежих паприка, од слатких до љутих:...

„Током зимских месеци, више волим да кувам обилна, заситна јела. Овај чили је одличан пример укусног, утешног јела пуног хранљивих материја“, дели Мелиса д'Арабијан. Чили...

Овај споро кувано говеђе јело са чили кон карнеом (или једноставно чили) је пуно укуса захваљујући додатку домаћег пиреа од чили папричице и бундеве, што меснатом јелу даје...

Цела кувана риба је традиционални део кинеске новогодишње гозбе, симболизујући обиље, богатство и срећу у наредној години. Међутим, овај рецепт је погодан за...

Јука кон мојо је традиционално кубанско јело, које се обично служи као прилог. Упркос једноставности, невероватно је укусно. Кувани комади касаве (јуке) служе се са кубанским...

Јамајчански кари од козјег меса је укусан, слани гулаш у коме се месо крчка док се не одваја од костију, остављајући га меким и сочним. Обично је потребно неколико сати да се припреми...

Ово популарно порториканско јело се најчешће припрема за Божић и друге веће празнике. Пиринач се кува у једном лонцу са грашком и комадима свињетине, што резултира веома укусним јелом...

Ово традиционално гвајанско јело од коренастог поврћа и другог поврћа, укључујући кукуруз и бамију, припрема се за велике породичне прославе. Добро се слаже са грилованом рибом или пилетином или се служи...

Ако желите да додате укус и арому латиноамеричке кухиње било ком јелу, најлакши начин је да направите софрито. Ово је пржена повртна основа која има различите састојке у различитим латиноамеричким земљама...

Ароз кон пољо (шпански: arroz con pollo) је популарно латиноамеричко јело од пиринча са пилетином и разним зачинима и поврћем, укључујући зелени пасуљ и зелене маслине пуњене...

Пернил је печена свињска шунка из латиноамеричке кухиње, која се обично припрема за Божић и друге веће празнике. У овом рецепту, шунка се маринира у веома зачињеној маринади са...

Мофонго је пире од динстаних банана, белог лука и маслиновог уља. У овом рецепту представља згодну основу за љути чорбу од шкампа. Више волим да чорбу упарим са лаганим пивом за...

Овај слатки и љути сос од крем сира је савршен додатак љутој прженој пилетини. Готов је за неколико минута, али га оставите мало у фрижидеру да се сви укуси прожму...

Жир тиквице нису само укусан прилог, већ се од њих могу направити и јединствене чиније за сервирање које изгледају веома импресивно. Пресеците их на пола, испеците их и напуните филом од печених...

Главни састојак овог јела је јамајчански џерк сос. Користи се у свакој фази кувања и даје пилетини и пиринчу дивно слан укус. Маринирајте пилеће бутове у џерк сосу и...

Ова глазура има уравнотежен слатко-киселкаст укус са нотом биља и савршена је за пилетину. Направљена је од лимунског крема. Премажите је преко пилетине док печете на роштиљу да...

Ова укусна, заситна тепсија биће хит код целе породице. Слојеви равиола се слажу у тигањ, преливају кремастим песто сосом и украшавају чворићима теста са белим луком. То је то!

Лондонски роштиљ одрезак је вољен због свог богатог укуса говедине, али овај прилично жилав одрезак захтева правилно кување како би био сочан. Маринирајте одрезак неколико сати у мешавини зачина...

Овај рецепт претвара традиционални домаћи пире кромпир са кобасицама у софистицирано јело ресторанског квалитета. Домаће кобасице од дивљачи служе се са пиреом од пашканата зачињеним...

Ова паеља у венецијанском стилу прави се са орзом, тестенином сличном пиринчу уместо традиционалног пиринча, италијанским кобасицама, пилетином и морским плодовима. Морски плодови укључују шкампе,...

За савршено баршунасти и пахуљасти пире кромпир, најбоље га је изгњечити гњечилицом за кромпир. За кремасти, деликатан укус, прелијте пире кромпир густом павлаком и отопљеним путером.

Овај рецепт за пржени пиринач користи спреј за кување и беланца како би се смањиле калорије и масти. Са шкампима, шаргарепом, грашком и црвеним луком, овај пржени пиринач...

Мирисни дивљи пиринач, светле, слатке поморанџе, бело грожђе, киселкасте бруснице и богати пекани се лепо допуњују у овој бујној салати зачињеној преливом од малине и маслиновим уљем.

Ова укусна и заситна салата од дугозрног и дивљег пиринча, слатког парадајза и младог лука у освежавајућем дресингу од поморанџе је сочна и живахна. Одлична је и за...

За посебну прилику, припремите овај јединствени прилог од дивљег пиринча са пињолама и лимуном. Ово јело користи чисти дивљи пиринач, а не мешавину. Потребно је много дуже да се скува...

Дивљи пиринач заправо није пиринач, већ зрна зељасте биљке Зизанија. Када се скува, тамна спољашња љуска се отвара, откривајући унутра зрно слично пиринчу, густо и способно да...

У овом прилогу од пет састојака, дивљи пиринач са орашастим воћем се лепо уклапа са светлим, свежим укусом поморанџе. Пиринач се крчка у соку од поморанџе, стварајући киселкаст, сладак и...

Док традиционални хаш изазива слике брзо пржених остатака хране и кромпира за обилни доручак, Боби Флејева верзија са дивљим печуркама је савршено направљено јело које комбинује нежно...

Овај рижото је брзо решење од остатака куваног пиринча, али мешавина динстаних печурака даје му богат, живописан укус, као да сте сатима кували. Комадићи шпаргле...

Овај прилично флексибилан рецепт за тестенину са печуркама може се прилагодити вашем укусу: додајте било које печурке које имате при руци (или чак неколико врста) и користите било коју тестенину коју...

Направите овај слани пудинг од хлеба за вашу следећу празничну вечеру; то је савршен додатак главном јелу. Хлеб стар један дан је најбољи, а печурке...

Овај брзи пилав од дугозрног и дивљег пиринча са иглицама бадема представља диван прилог за свако јело од меса или живине. Мирисан и богат, прожет је слатким и киселкастим зачинима...

„Након дугог дана обављања послова у Кинеској четврти са мојим родитељима, у ресторану бисмо наручили донабе са ребарцима, црним пасуљем и пиринчем“, сећа се Вивијан Чен. „Пиринач је био натопљен свим...“

Густи, меснати сос за сендвиче „Слопи Џо“ се прави у спором шпорету, што значи да можете све састојке ставити у лонац и заборавити на њих сатима. Савршено...

Ово укусно јело је савршено за празничну трпезу. Свињски филе, пуњен сиром и шунком, се пржи док не постане хрскав, а затим динста док месо не постане сочно, а сир...

Свињска плећка без костију, увијена у ролницу, премазана пастом од сенфа са белим луком и рузмарином и печена у рерни док не омекша, постане сочна и укусно укусна. Мало запржена...

Овај једноставан рецепт за лососа умотаног у фолију инспирисаће вас да роштиљате током целе године. Уместо неколико мањих филета, кувамо велики комад рибе и делимо га на порције пре...

Испржите лосос на роштиљу до савршенства, додајте лимун и наан хлеб и послужите са сочном, хрскавом салатом од парадајза и краставца. Гарам масала, неопходан зачин у многим индијским јелима...

Два главна састојка мексичке фахите, поред меса, су паприке и црни лук, а црни лук треба исећи на лепе, видљиве кришке. Овај зачињени фил од поврћа за фахиту се припрема...

Овај дресинг је тако густ и кремаст, али нећете пожалити што не садржи млечне производе. Направљен је од орашастог млека и свежег јајета и пун је укусних...

Сос од шљива се обично прави са сирћетом, шећером и зачинима. Ова верзија нуди савршен баланс слаткоће, киселости и благог укуса. Традиционално, сос од шљива се служи као умак...

Љути патлиџан је одлично предјело или прилог за вашу вечеру инспирисану азијском кухињом. Патлиџан се сече на мале штапиће, пржи у дубоком уљу док не порумени, а затим...

Кинески резанци се служе у густом вегетаријанском сосу направљеном од замене за месо, хоисин соса, белог лука и ђумбира. Преливени свежим поврћем, исеченим тракицама и клицама...

Ово шангајско јело се прави од дебелих, еластичних резанаца, сличних свежем јапанском удону. Соја сос им даје дубоку карамел нијансу, а зеленило додаје свеж укус. Свињске тракице су једноставно...

„Кад сам била мала“, сећа се Моли Је, „кад год би моја породица наручила храну у нашем омиљеном кинеском ресторану, било је исто: пуно кнедли и кунг пао пилетине, али без...“