Дивљи пиринач са цитрусима

Гласови: 1

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 233, укупне масти 6 Г., засићене масти 1 Г., протеини 8 Г., угљени хидрати 40 Г., влакна 5 Г., холестерол 0 мг, натријум 276 мг, шећер 7 Г.

У овом прилогу од пет састојака, дивљи пиринач, са својим орашастим укусом, лепо се слаже са светлим, свежим укусом поморанџе. Пиринач се крчка у соку од поморанџе, стварајући опор, сладак укус. Након скувања, додатно се зачињава свеже цеђеним соком и кришкама поморанџе, што појачава укус цитруса.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 поморанџе + 0,5 шоље свеже цеђеног сока од поморанџе
1,5 шоље мешавине дивљег пиринча
1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
1/3 шоље сецкане менте
1/3 шоље сецканих пистаћа

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: дивљи пиринач, Поморанџе, пистаћи, мента

Припрема јела према рецепту:

Прокувајте 2,5 шоље воде и сок од поморанџе. Додајте пиринач, маслиново уље и 1 кашичицу крупне соли и крчкајте, покривено, док пиринач не омекша, 20–25 минута. Оставите да се мало охлади, па умешајте менту и пистаће.
Ољуштите преостале две поморанџе и исеците кришке са мембрана; додајте пиринчу и исцедите сок из мембрана. Промешајте и зачините сољу по укусу.

Категорије:

рецепт / Јела без глутена / Калоријски садржај готових јела / Главна јела / Прилози / Житарице, махунарке / Food Network - рецепти

Слични рецепти