Рецепти за главна јела

Укусно летње јело са грилованим пилећим прсима у укусној кори од ароматичног блискоисточног за'атар зачина, служи се са освежавајућим краставцем, лубеницом и свежим...

За разлику од већине рецепата са пуњеним поврћем, ови патлиџани се не пеку са филом; уместо тога, свака компонента се припрема засебно, а на крају се све склапа у уредне чамце са...

Рецепт користи ребра у стилу Сент Луиса, која су савршено равне, правоугаоне кришке ребара исечене са дела прса. За разлику од бељих, меснатијих ребара...

Направите укусне вегетаријанске пљескавице од тиквица. Захваљујући свом неутралном укусу, ово поврће упија све укусе и ароме осталих састојака; пљескавице испадају невероватно...

Поврће овом јелу даје живописне укусе и ароме лета. Танко исечене тиквице и бундева помешане су са чери парадајзом, кореном коморача, црним луком, белим луком и ориганом и печене у...

Шкампи са шкампима у укусном сосу од путера и белог вина са ароматичним зачинима кувани су у фолији заједно са лингуине пастом. Паста је претходно скувана...

Потребно је око 18 сати да се скува укусна говеђа прса, укључујући маринаду преко ноћи у фрижидеру и око 10 сати димљења, зато планирајте унапред ако кувате за одређено...

Када се комбинује са дресингом и зачинима, снежни грашак представља дивну салату или повртни прилог уз месо. Да би се то постигло, снежни грашак се бланшира у кључалој води неколико минута како би добио...

Најлакши и најбржи начин да направите укусно предјело од патлиџана је да их пресечете на пола и печете у рерни. Неколико минута пре него што буду готови, када буду златно-смеђи и хрскави...

Припрема овог јела траје мање од пола сата. Кускус се пари за неколико минута. А пржење буковача и празилука траје само око 10 минута. Гриловано поврће...

Капице пржене у тигању служе се са прилогом од кремастог кукуруза и салатом од парадајза, киселог црвеног лука и свежег зачинског биља. Кремасти кукуруз...

Северноафричка мешавина зачина рас ел ханут, помешана са млевеном ћуретином, даје овим ћурећим котлетама запањујући оријентални укус, док их великодушна количина спанаћа испуњава обиљем здравих влакана.

Ова метода кувања пилетине је спас када немате времена да је печете у рерни. Цела пилетина се утрља сољу и црним бибером, а кожа се пуни мешавином путера, лимуновог сока и...

Кромпир припремљен на овај необичан начин биће хит код ваших гостију. Може се послужити као предјело уместо помфрита или као прилог уз главна јела. Цели кромпир...

Равиоли инспирисани Капрезеом комбинују два италијанска јела на једном тањиру, пружајући богатство живахних медитеранских укуса и опојне ароме парадајза, сира и мирисног...

Аква паца је италијанско јело чије се име преводи као „луда вода“. Ово је савршен начин да се опише укусна чорба која настаје динстањем, јер садржи...

Летњи болоњезе рагу садржи обилну порцију парадајза и мирисног босиљка; заједно, ова два састојка дају јелу живописне укусе и ароме. Направите овај рагу са говедином...

Салата од тестенине може се служити као прилог уз месо или као самостално предјело. Најлакши начин да се направи је да се кувана тестенина (најбоље је јести кашиком) комбинује са свежим...

Направите предјело инспирисано азијским стилом од хрскавог поханог тофуа са сосом од кајсије и салатом од свежег грашка. Чврсти тофу се добро оцеди и исече...

Напуните своју пасту пуно витамина и влакана мешањем са бамијом и зеленим пасуљем. За живахнији укус, исецкајте поврће и испеците га на роштиљу. Затим, паста...

Јасмин пиринач куван у води са кришкама ђумбира додаје јединствен укус који се савршено слаже са морским плодовима. Послужите га као прилог уз љуте шкампе и броколије...

Ова обилна фритата инспирисана азијским стилом прави се од рамен резанаца (или инстант резанаца) и млевене пилетине. Њен укусан, препознатљив укус потиче од тамног сусамовог уља, соса од острига и...

Чинија је здрав, укусан и савршено избалансиран оброк у једној чинији. Основа ове чиније је кувана полуполирана спелта, која задржава већину својих корисних микронутријената.

Да би ови котлети од свињског филеа добили укусну, лепљиву глазуру када се прже, преливају се слатко-љутим конфитом од црвене паприке и мало... неколико минута пре него што буду готови.

Занимљив начин да се каша од проса претвори у укусан, заситан прилог за било које јело од меса или пилетине. Просо се прво пржи на уљу, а затим крчка у пилећем бујону. Када...

Широка италијанска папарделе паста се меша са споро куваним рагуом од говедине. Говедина се ставља у шерпу са парадајзом, црвеним вином, парадајз пиреом и зачинима и кува...

Свежа домаћа паста је неупоредива са куповном пастом, јер је можете прилагодити својим састојцима и створити јединствен производ који нећете наћи на полицама продавница. Ако имате машину за пасту...

Миланска риба, или на милански начин, је пржена листна риба, прекривена хрскавом, златном корицом. Да би се то постигло, филе листне рибе се панира два пута, прво се риба уваља у брашно,...

Неки од састојака у овом јелу се пеку на роштиљу, тако да је резултат веома укусно јело од свињетине и поврћа које је препуно летњих укуса, посебно ако га печете на роштиљу на ћумур.

Ово једноставно, домаће јело се брзо припрема и прожето је укусним укусима и аромама грчке кухиње. Кромпир се пече на високој температури у рерни док не порумени,...

Да бисте пиринчане резанце са поврћем и бифтеком претворили у укусно тајландско јело, биће вам потребно неколико зачина типичних за ову кухињу: тајландска црвена кари паста, рибљи сос, сок од лимете и...

Сочна, лисната зелена салата ескарол није само укусна сирова, већ је и диван прилог када се пропржи и динста. Направите укусно и једноставно јело печењем пилећих бутина на...

Шпаргле и зрна кукуруза дају овој пасти Примавера живахан пролећни изглед и укус, док је корен коморача и ароматично биље першуна и естрагона лепо допуњују. Поврће је лагано пропржено у тигању...

Пржена пилетина је јело за душу које би требало да вас размази својим невероватним укусом и хрскавом корицом, зато је скувајте до савршенства како би месо било додатно сочно, а корица...

Овај укусни мексички бурито се прави од говедине куване у зачињеном парадајз сосу са луком, паприком и чили папричицама. Прави се од бифтека - комада меса који...

Овај укусни италијански омлет се прави од комадића димљеног лососа и кремастог крем сира, који се ставља у мешавину умућених јаја. Мало свежег мирођије је савршено...

Напуните једноставан пржени кромпир са тоном укуса од путера, црног лука, љуте халапењо папричице, белог лука, чили праха, цилантра и коре лимете. Кромпир сецкани на коцкице...

Каватели паста је једна од најпогоднијих малих врста тестенина за кување са сосовима. Обликованих као ситне шкољке, пуне се сосом, пружајући тако мноштво укуса. Припремите пасту...

Овај бургер ресторанског квалитета, луксузан по свом укусу и ароми, није направљен од тартуфа, већ уз додатак уља од белог тартуфа, соли од тартуфа и сира од тартуфа свакој компоненти, што...

Направите укусне шведске ћуфте користећи пржене печурке уместо меса. Да бисте осигурали да је млевено месо лепљиво и густо, а ћуфте остале заједно, помешајте печурке са јајетом и куваном киноом.

Припремите укусну чинију у облику велике, трансформисане ролнице за суши. Ова чинија садржи све састојке за суши од лососа: пиринач, рибу, морске алге, краставац, сусам, васаби и кисели ђумбир.

Направите шпаргле у темпури на јапански начин тако што ћете их пржити у дубоком уљу у тесту. За тесто су потребни брашно и скроб који ће помоћи у апсорпцији влаге. За разлику од брашна, садржи мање...

Иако се зачин од чилија и лимете често сматра савршеним додатком риби, бићете изненађени како допуњује укус печених ротквица. Ротквице се пресеку на пола и пеку у рерни са зачинима...

Чак ће и вегетаријанска паста бити невероватно укусна када се служи са јарким сосом. Да бисте направили фетућине пасту са пестом, користите зелене фетућине, обојене спанаћем, тако да ваше...

Филе бакалара без коже се кува у чорби са мирисним празилуком динстаним у белом вину и служи се са укусним сосом од бадема и сусама. Да бисте направили сос, изблендирајте...

Чак и ако немате пушницу, постоји одличан начин да се почастите природном, домаћом, топло димљеном пилетином. Можете је кувати на шпорету у дубоком тигању обложеном фолијом...

Мексичко јело чилакилес се прави од тортиља чипса (или устајалих тортиља) у љутом сосу са месом и сиром. Обично се служи за доручак, али се може направити и за вечеру. У великим...

Занимљив начин кувања пилећих прса укључује премазивање једне стране дижон сенфом и посипање дебелим слојем презли помешаних са сецканим, ароматичним естрагоном.

Једноставно, али заситно домаће јело које, када се правилно комбинује, пуни невероватних укуса. Мали кромпирићи се прже у тигању са комадићима димљене пилеће кобасице,...