Ова брза верзија кајунског гумба садржи класичну комбинацију пилетине и андуил кобасице. Овој верзији гумба недостају традиционални парадајз, али захваљујући слатким и љутим папричицама,...
Рецепти за главна јела
Говедина Велингтон је комад говедине печен са печуркама у лиснатом тесту - софистицирано и изазовно јело које се не би сваки кувар усудио да покуша. Сани Андерсон је креирала овај рецепт...
Природни свињски филеи са костима се крчкају у зачињеном путеру од јабука са грожђастим парадајзом, луком, паприком и сланином, што резултира сочним и укусним јелом. Служи се са...
Свињски филе са костима се грилује док не постане хрскав, затим, када се мало охлади, утрља се мешавином зачина и полако се пече на индиректној ватри. Поспите са...
Направите тепсију инспирисану чизбургером са сланином, пуњену сочним говеђим месом и тонама отопљеног сира. Укључено је неколико врста сира - швајцарски, амерички, чедар, монтереј џек и равиоли са сиром.
Гриловано поврће, мало говеђе чорбе и пуно лепљивог сира додају јединствен укус овој кукурузној каши. Грилујте или пржите халапењо папричице, зелене паприке и...
Овај обилни пудинг од хлеба је савршен за недељни бранч. Љуте пилеће кобасице се савршено слажу са хлебом натопљеним кремом са циметом. За сервирање, припремите...
Једноставан начин да претворите нежни грашак у врхунски прилог, пун укуса. Пропржите га на смеђем путеру за орашасти укус, а затим додајте...
Салата од сукоташа је укусан прилог од поврћа за месо или живину. Њени главни састојци су пасуљ и кукуруз. Додајте парадајз, пржени лук и зачинско биље, па зачините јабуковим сирћетом и маслиновим уљем –...
Главни састојци америчке топле салате сукоташ су пасуљ и кукуруз, док преостало поврће може да варира у зависности од преференција сваке појединачне породице или онога што је доступно у остави...
Вегетаријанци, радујте се! Читава главица карфиола је пуњена класичним надевом од живинског хлеба, печена у рерни и служи се као самостално празнично јело. Исечена...
Упркос свом имену, фил од хлеба се најчешће пече одвојено од живине, посебно ако храните велику гужву. Са овим рецептом можете направити заиста свечани прилог...
Ево једне од најједноставнијих и најукуснијих опција за питу у лонцу са пилетином. Њена кора је у потпуности направљена од фила од пилећег хлеба и остаје хрскава чак и када је у контакту са...
„Волим пуњене печурке јер могу бити и предјело и прилог, у зависности од тога како их сервирате“, каже Алекс Гварнашели за свој рецепт. „Пекан ораси појачавају укус печурака и...“
Фил за ову роладу је направљен од млевеног јунећег меса и кестена са пршутом, маслинама и мирисном жалфијом, што резултира богатим и укусним филом. Напуните ћурећа прса, увијте их и...
Танко исечене ролнице од ћурећих прса могу се послужити као предјело или главно јело са прилозима. Одлична су алтернатива целој ћурки ако служите малу групу. Детаљно...
Слатки хлебови су телећи слатки хлебови, који, када се правилно скувају, постају прави деликатес. Већина слатких хлебова се уваља у брашно и пржи, али за још укуснији укус, они...
Риба и морски плодови су најлакши начин да направите импресивно јело за посебну прилику, а овај рецепт то доказује. Риба се брзо и лако припрема, а резултат је веома импресивна презентација и...
Ролни од сочне свињске филете са спанаћем, печеним паприкама и пармезаном. Чимичури сос направљен од свежег, зачињеног першуна је савршен прилог. Пре...
Пљескавице од свињског филеа са костима пуне се зачињеним филом од јабука кроз бочни прорез, прже се у тигању док не постану хрскаве, затим се премажу јаворовим глазуром и завршавају у...
Ако желите да брзо и без муке припремите посебну вечеру, размислите о котлетама од свињског филеа са костима. Увек изгледају импресивно када се сервирају, посебно када су пуњени са...
Дебели свињски филеи са костима су савршени за печење са филом. Прво, ово нежно месо се брзо кува, а фил остаје сочан. Друго, шницла са филом...
Природне пљескавице од свињског филеа са костима пуне се кроз бочни прорез надевом од кукурузног хлеба, орашастих плодова и сушеног воћа, прже се у тигању и завршавају у рерни.
Богат укус патлиџана савршено допуњује јагњетину у овим пуњеним паприкама, савршеним и за празничну вечеру и за свакодневну утешну храну. Паприке се могу припремити...
Ова вегетаријанска верзија пуњених паприка замењује млевено месо меснатим патлиџаном. Резултат није ништа мање фантастичан! Патлиџан се кува са пиринчем арборио и кремастим сиром, и...
Направите ове паприке пуњене текс-мекс чили кон карнеом са говедином динстаном са пасуљем у парадајз-чили сосу. За обилнији оброк, додајте кускус или кувани пиринач, а за...
Ролнице од пилећих прса пуњене грожђем, орасима и урмама уваљају се у презле и прже док не постану хрскаве. Служи се у кари сосу са печеним љутим...
Сочне сарме од купуса пуњене млевеном свињетином и говедином, пармезаном и зачинским биљем кувају се на пари и служе у домаћем парадајз сосу, посуте ренданим сиром. Ово јело је много лакше за припрему него што изгледа...
Здрава јела са роштиља
Пеците укусна и здрава јела са роштиља. Пилетина са сукоташом, ражњићи од лососа и шљиве са бобицама у фолији су само почетак.
Пилећа прса пуњена пршутом и мешавином три сира: моцареле, чедара и пармезана, прже се до златно смеђе боје и служи се са карамелизованим луком, печуркама и сосом од црвених очију.
Пилећи филе се премаже рикотом са зачинским биљем, увије у ролат и умота танким кришкама пршуте. У овој фази, ролат се може хладити ако се припрема унапред.
Лигње пуњене паштетом од шкампа и зачинским биљем крчкају се у лаганом сосу са пукнутим чери парадајзом и служе се са прженим филетом шкампа преко куване фреголе са кукурузом.
Најбољи рецепти за пржени пиринач
По нашем мишљењу, главна предност прженог пиринча је његова свестраност. Печурке и ђумбир, свињетина и млади лук, сланина и јаје - све могуће комбинације
Ако организујете роштиљ, пробајте пилетину пармезан уместо одрезака или ћевапа. Хрскави пилећи котлети преливени топљеним сиром су одличан начин да почастите своје вољене нечим новим.
Ако тражите нешто друго укусно што можете да направите са тиквицама, испробајте овај рецепт за чамчиће од тиквица са укусом пилетине и пармезана. Најбоље је користити домаћи маринара сос, али ако...
Мелисин динстани кељ комбинује укусе димљене сланине, љуте црвене паприке, белог лука и лимунове коре. Богат и сложен укус чини овај прилог...
„Ово је дефинитивно један од најлакших рецепата у мојој куварској књизи. Први пут када сам га направила, ставила сам плех у рерну после само четири минута. Ја...“
Ова верзија чили кон карнеа, традиционалног текс-мекс јела, припрема се и са месом и са пасуљем. Иако кувари из различитих региона дуго расправљају о томе да ли прави чили треба да садржи...
Киселкаста, готово кисела паста од тамаринда помешана је са мало шећера како би се створила глазура која уравнотежује богатство укуса лососа. Припрема јела траје 35 минута, али одвојите време и дозволите...
Вегетаријанска мусака се прави са француским зеленим сочивом уместо млевеног меса. Иначе, сви слојеви су исти као код класичне грчке мусаке: патлиџан, кромпир, сос од парадајза и...
Ове нежне и сочне вегетаријанске ћуфте се праве од сочива и печурака, преливене орасима, пармезаном и ароматичним биљем за богат, живахан укус. Служи се као главно јело...
Ова брза лазања се прави у тигању директно на шпорету, није потребно печење. Не морате чак ни да купујете посебне резанце! Тестенине са машном ће бити довољне. Ова вегетаријанска лазања се прави са куповним...
Динстани кељ је традиционално јужњачко јело. Класични рецепт садржи густи зелени кељ који се полако крчка са шунком или комадима димљене ћуретине, али ово...
Овај мекани омлет, пореклом из Мурсије, у Шпанији, савршен је за касни недељни доручак или лагану вечеру са зеленом салатом. Пуњен је патлиџаном, паприком, парадајзом и...
„Обожавам концепт поврћа 'од носа до репа' код ове салате. Само морате бити мало опрезни: укус зеленила може да варира. На пример, једна веза врхова шаргарепе може имати укус...“
Овај рецепт је инспирисан јапанским јелом окономијаки, сланом палачинком која се обично прави од сецканог купуса. Овде је купус замењен инстант резанцима. Резултат је хрскав...
Да би уштедела време, Сандра Ли прави овај прилог користећи конзервирани слатки кромпир. Лако се кува у спором шпорету или мултиварку: само ставите слатки кромпир, поспите зачинима и можете заборавити на њега на...
Тајлер Флоренс крчка црнооки пасуљ са сушеним црвеним чили папричицама док не омекша, постане љут и топао. Део пасуља се пасира, а све се прелива са...
Овај прилог захтева само 15 минута активне припреме, а затим се кељ тихо крчка на шпорету сат времена док припремате друга јела. Срдачан купус...
Главни састојак овог афричког јела је касава. Донета је из Јужне Америке у земље западне Африке пре неколико векова и постала је важан део локалне исхране. Касава...






















































