Рецепти за главна јела

Гриловани лондонски бифтек са роштиља преливен пармезаном, исечен је веома танко попреко влакана и служи се са преливом од прженог поврћа, печурака и сланине. Сушени...

Овај рецепт за ћуфте је инспирисан мексичким јелом ал пастор, љутом печеном свињетином са ананасом и салсом. Додајте печени ананас директно млевеној свињетини заједно са зачинима, формирајући...

„Џонгол је једно од мојих омиљених јела за хладно време. Правим га са танким кришкама мариниране говедине познате као булгоги. Џонгол се обично кува и служи у заједничком лонцу, који...“

Верује се да ово јело од кратких говеђих ребара потиче из Лос Анђелеса, дома велике корејско-америчке популације, отуда и име. Већина варијација...

Ово вегетаријанско предјело се прави слично као класични говеђи Велингтон, али са шаргарепом уместо меса. Умотајте шаргарепу у лиснато тесто заједно са динстаним печуркама и козјим сиром и...

За'атар је мешавина зачина са Блиског истока која ће постати један од ваших омиљених зачина чим је пробате. Направите ове хрскаве штапиће од лиснатог теста са за'атаром користећи куповно лиснато тесто...

Овај богати, густи и невероватно зачињени чорба од црвеног сочива се брзо и лако кува у спором шпорету, елиминишући потребу за прљавим јелима. Сушене шитаке печурке побољшавају укус овог вегетаријанског јела, чинећи га...

Свеж беби спанаћ, брзо куван под притиском у спором шпорету, и пржени панеер чине нежно, укусно индијско јело које се савршено слаже са басмати пиринчем.

Остаци пилетине од синоћње вечере могу се искористити за прављење новог јела које ће цела породица волети. Одмрзните пакет спанаћа и помешајте га са исецканом пилетином и куваном тестенином у...

За ове котлете вам не треба млевено пилеће месо. Праве се од исецканог куваног пилећег меса, као што су остаци од синоћње вечере. Рецепт захтева гриловану пилетину, али печену или...

За овај француски рецепт, Боби Флеј користи само пилећа прса и батаке. Да би се брже скували и изгледали елегантно када се сервирају, он мало открива кост на сваком бутину и...

Овај рецепт је инспирисан популарном пастом са фетом и чери парадајзом која се може наћи на интернету. Подједнако је једноставан, али је фета замењена козјим сиром, а захваљујући спором шпорету, спреман је за неколико минута! За овај рецепт...

Ако волите класично печену пилетину са зачинским биљем, белим луком и лимуном, али немате времена за целу птицу, овај рецепт ће вам прискочити у помоћ. Користи само пилећа прса, али јело је пуно...

Сумак има лимунаст, пикантан укус и савршен је за печену пилетину. Овај рецепт користи сушени сумак, који се може наћи у одељку са зачинима. Кувар Берглунд такође дели...

„Сви тражимо тај невероватни рецепт за печену пилетину који можемо да правимо изнова и изнова. Показаћу вам како да испечете прелепу пилетину са кромпиром динстаним у пилећој масти. А највише...“

Пилетина у облику лептира пече се на кришкама кромпира, стварајући комплетну вечеру са прилогом. Кромпир, зачињен пилећим машћу, је невероватно нежан и укусан,...

За нови преокрет традиционално печене пилетине, испробајте овај азијски преокрет. Пилетина се утрља кинеским прахом од пет зачина и пече. Када је...

Печена пилетина је идеалан рецепт и за кућне куваре и за професионалне куваре, а постоји много метода и мишљења о томе како да јело буде савршено. Овај рецепт...

Уживајте у недељном печеном пилету који је готов за упола мање времена! Пилетина је исечена на комаде и печена на кришкама киселог хлеба. Хлеб је натопљен...

„Када очекујем госте на вечери и има пуно посла са кувањем, служим најједноставнија предјела: рендани пармезан сира, кришке добре кобасице и чинију сланих бадема маркона“, каже Ина Гартен. „Али када ја...“

„Пилећа крилца са роштиља су ми омиљени рецепт када ми се не пржи у дубоком уљу“, дели Меган Мичел. „Печење на роштиљу им даје хрскав, димљен укус који је неупоредив...“

Ако нисте љубитељ љутих предјела, овај рецепт је за вас: пилећа крилца у глазури од меда и сенфа са белим луком. У овом рецепту нема чили папричице ни љутог соса, али крилца су укусна и...

Тајна ових невероватно укусних и нежних крилаца је у томе што се полако крчкају у слатком и љутом кинеском роштиљ сосу у спором шпорету. А да би се осигурало да су крилца укусно хрскава,...

Овај рецепт за пилећа крилца користи две зоне роштиља: прво у хладнијој зони, а затим директно изнад жара. Ово омогућава пилетини да се темељно скува унутра, док кожица постане хрскава...

Пилетина и слатки кромпир се пеку на роштиљу у двослојној конструкцији: птица лептир је притиснута одозго ливеним гвозденим тигањем са поврћем, које не само да се пече, већ служи и као...

У ствари, карфиол се може кувати или на роштиљу или у рерни — није битно, јер је најважнија ствар која га чини невероватно укусним сос! Направљен са мајонезом и...

„Знам да ћуфте добро иде уз сос, али ова верзија је толико богата да јој није потребан“, признаје Сани Андерсон. „А пошто вас има много који волите сос, волела бих...“

Ове појединачне палачинке од месне павлаке праве се са млевеном пилетином уместо традиционалне мешавине говедине и свињетине, али зачини, свеже биље и пармезан стварају богат, пун укус. Пеците их...

Говеђи одрезак се утрља мешавином зачина од кима и љуте паприке и пржи у тигању док се не формира лепа, зачињена кора. Равнотежа зачина је савршена, што резултира пикантном, густом кором и сочним месом.

На пилећа прса се исече џеп и напуни мешавином неколико врста сирева, укључујући козји сир, сушене бруснице и италијанске зачине. Пеците пуњена прса на роштиљу док се сир не отопи унутра...

Лист има суптилну, деликатан укус који се најбоље појачава лимуновим путером. Прелијте филете отопљеним путером, лимуновом кором и капарима, а затим поспите младим луком...

Класична пилетина са роштиља може се похвалити богатим укусом са слатким и сланим нотама и нотом димљеног укуса. Потопите пилетину преко ноћи у чајни саламури, а затим је прво испеците на роштиљу...

Да бисте осигурали равномерно печење на роштиљу, пеците пилетину вертикално! Набодите пилетину на лименку пива и ставите је на роштиљ. Премажите пилетину глазуром од меда и цитруса док печете на роштиљу, а кожа...

Уваљајте свињске котлете у презле са ренданом кором лимуна и сецканим свежим тимијаном, пропржите у тигању и уживајте у дивној комбинацији супер хрскаве кожице и сочног меса са...

Млади зелени грашак је савршен лагани прилог за свако јело од меса, живине или рибе. Пропржите га на маслиновом уљу или путеру са лимуновом кором, белим луком и тимијаном и послужите посуто ренданим...

Холандез сос је један од најпопуларнијих сосова у француској кухињи. Савршено се слаже са поврћем као што су шпаргле, карфиол или броколи, а такође је и неопходан састојак јаја Бенедикт. Са...

Сочно печење од говедине служи се преко хрскавих лепиња за рижото са светло зеленом салатом за велику недељну породичну вечеру. Рижото за лепиње може се направити унапред и чувати у...

Помешајте шунку, млади лук и сушени парадајз и ређајте их у слојевима, наизменично са коцкицама белог хлеба и ренданим сиром Гријер. Прелијте умућеним јајима и пеците да се добије пахуљасти слој...

Дајте својој ћуфти италијански заокрет додавањем сушених парадајза, моцареле, першуна и оригана у млевено месо. Ћуфта је сочна и нежна изнутра, а прекривена је укусним...

Ова пржена пилетина добија свој невероватан укус од глазуре/маринаде направљене од меда, мисо пасте и сока од поморанџе. Маринирајте пилетину у овој смеси неколико сати пре печења на роштиљу.

Направите дубоки џеп са стране пилећих прса, напуните га сиром и сушеним парадајзом, затим уваљајте пилетину у брашно и пржите. Крчкајте пуњена пилећа прса у парадајз сосу док...

Санголд парадајз је слаткиш међу културама парадајза! Њихова слаткоћа, у комбинацији са умами укусом пармезана и пекорино сира, претвара једноставну пасту у невероватно укусно италијанско јело.

Комплетна рибља вечера са рататујем и мирисним пиринчем кувана на једном плеху. Само пратите редослед састојака када их стављате на плех и све ће бити спремно у исто време. Прво, у рерну...

Аргентинци знају понешто о укусној говедини, а они су ти који су изумели посебан чимичури сос направљен од першуна, белог лука и путера. То је савршен додатак уз гриловани бифтек! Сос се обично служи као...

Направите класично јело за пикник за летњу вечеру: пржену пилетину са освежавајућом салатом од купуса. Маринирајте пилетину у млаћеници, додајући два тајна састојка - саламур...