Рецепти из светских кухиња

Пилетина са сусамом на кинески начин је једноставно јело пуно живих укуса које се брзо припрема чак и радним даном увече. Пилећа прса, исечена на комаде величине залогаја,...

Природни свињски филеи са костима се прже у тигању по неколико минута са сваке стране, што резултира златно-смеђим и сочним резултатима. Служи се са домаћим релишем од ананаса. Да би се припремио...

Цео свињски филе се утрља мешавином зачина од сенфа, рузмарина и белог лука и пече у рерни док не порумени и не постане сочан изнутра. Месо се затим танко исече попречно...

Скувајте бизона за вечеру и лепо га послужите на тањиру са сосовима. Овај рецепт користи печени бизонски филе и ребра. Да би их било лакше обрадити и брже...

Индијска верзија популарног америчког сендвича, Слопи Џо, који се састоји од месног соса између две лепиње, што му даје неуредан изглед. Направљен је са...

Пре печења, свињски филе се маринира неколико сати у мешавини пива од светлог ејла, кајенског бибера и зачина. Одмах сипајте мало ове маринаде у прелив од купуса...

Љута азијска пилетина сервирана у јестивим чинијама од зелене салате представља одлично лагано предјело за забаву које се лако једе рукама. За чиније изаберите чврсте листове зелене салате,...

Мексичке чимичанге су скоро као бурито, само печене у рерни. Чимичанге су пуњене месом и служе се као главно јело са прилозима. Овај рецепт садржи чимичанге направљене од...

Хрскаве јеврејске палачинке (латке) су укусан доручак или ужина, савршене уз сос за умакање. Њихов главни састојак је кромпир, а пржени кромпир је немогуће не волети:...

Лепота латкеса је у томе што њихове традиционалне састојке - кромпир и лук - можете допунити другим поврћем, стварајући сваки пут ново, здраво и укусно јело.

Латке су јеврејске палачинке од кромпира, омиљене због хрскаве коре од хрскавог ренданог кромпира и нежног средишта. Поред ренданог кромпира, класичне латке садрже...

Јеврејске палачинке (латкес) се традиционално праве од ренданог кромпира и црног лука, уз додатак другог поврћа ради укуса. На пример, ова верзија латкеса се прави од једнаких делова кромпира и слатког кромпира...

Пуфнасти и мекани, свежи бејгли су савршена основа за сендвиче толико популарне у Њујорку. Али ако имате неколико устајалих бејгла, дајте им нови живот уз...

За новогодишњу или божићну посластицу, испеците ове светле и веселе колачиће, украшене белим снегом направљеним од глазуре од крем сира и минијатурним божићним јелкама направљеним од глазираних сламки...

Долазите ли са пријатељима вечерас? Направите велику порцију мексичких начоса за посластицу. Кукурузни тортиља чипс се помеша са филом, посу се сиром и пече у рерни неколико минута да...

Поред главних састојака традиционалног хумуса — леблебија и тахинија, пасте од сусама — ова ужина такође садржи свеж и гранулирани прах белог и црног лука. Ови зачини дају пасти...

Коктел Текила Оаза има укус освежавајуће тропске оазе усред пустиње: сок од ананаса, освежавајући лимет, ноте поморанџе ликера трипл сек и мало текиле за добро расположење.

Украсите свој новогодишњи или божићни сто јестивим колачићима од шишарки. Очараће вас својом меком, сочном текстуром и запањујућом комбинацијом чоколаде и...

Ова луксузна пита комбинује три невероватна укуса: орашасти, чоколадни и јаворов. За основу направите класично прхко тесто, замењујући какао прах делом брашна. Пеците чоколадно...

Тахини паста од сусама је одличан производ који можете имати при руци за прављење укусног, богатог соса у било ком тренутку, попут овог кремастог соса који не...

Традиционална америчка пита од пекана добија свој укус од чувених пекан пекана захваљујући глазури од цимета, шећера и крем сира. И невероватно је једноставна за прављење - користите куповне...

Комбинација јабука и крушака са смеђим шећером, путером, циметом и ђумбиром чини мирисни и укусни фил за домаћу питу. За кору користите куповно тесто: биће...

Овај десерт је луксузна фузија две популарне америчке пите: јесење пите од бундеве и плавуше. Не захтева руковање тестом, а кора...

Желе од брусница је сос који се обично служи уз ћуретину или другу живину и месо у Америци. Ова верзија се прави од брусница (свежих или замрзнутих) и црвеног грожђа, као и...

Мостарда је италијански сос направљен од воћа у сенф сирупу. Обично се служи уз јела од меса, додајући им слано-слатки, свечани укус. Пробајте мостарду због њене невероватне комбинације...

Надев од хлеба (фил) се сматра неопходним прилогом за празничну ћурку у америчкој кухињи, иако се пече одвојено од саме птице: на овај начин можете припремити много више надева, и...

Овај надев се разликује од традиционалног америчког надева за ћурку по томе што садржи више поврћа и користи више житарица уместо презли. Садржи раж, спелту и...

Направите укусан надев за хлеб у хавајском стилу који ће служити као прилог уз вашу празничну ћурку или друго месо. Хавајски надев је традиционална комбинација...

У САД се традиционално надев за празничну ћурку припрема одвојено од саме птице, из неколико разлога. Прво, то помаже да се ћурка боље скува, а друго, омогућава више...

Упркос свом имену, овај надев од ћуретине се пече одвојено од саме ћуретине, али се служи као прилог. То је традиционални надев америчког југозапада, који комбинује...

Дајте куповној пити од пекана свечанији укус тако што ћете је претворити у укусан санде. Ставите две врсте сладоледа преко целе пите и прелијте чоколадним сосом од сладоледа...

Традиционални северноамерички сукоташ се прави првенствено од кукуруза и лима пасуља, али ова јесења верзија је здрав прилог пун сезонског поврћа који је и свечан и...

Рендани кокос, љута паприка из Фресна и лимета испуњавају овај сос од брусница укусима југоисточне азијске кухиње. Необична, али хармонична комбинација слаткоће, киселости и зачина чини овај релиш...

Овај прилог је намењен за пуњење ћуретине за празничну вечеру, али се пече одвојено како би се осигурало да има довољно за велику групу. И може се послужити са било чим осим са ћуретином...

Кукурузни укус овог хлеба савршено је употпуњен слатким, сланим и сланим нотама, захваљујући сецканим киселим љутим папричицама помешаним у тесто и кашичици меда. А путер додаје...

Златни и прозрачни њуорлеански крофнице се праве од квасног теста и служе се вруће, посуте шећером у праху, уз шољу топле кафе са млеком или какаом. Овај рецепт користи квасно тесто...

Овај француски гулаш се прави од печеног поврћа - патлиџана, тиквица и парадајза - који се затим исеку и помешају са прженим паприкама, луком и...

Комбинација јабука и сланог карамела увек импресионира. Не морате да печете ову питу од јабука: користите куповну питу од јабука, а потребно је само да скувате карамел, што траје само 20 минута.

Овај рецепт без печења је савршен ако немате много времена за празничну посластицу. Купите готову питу од бундеве, премажите је глазуром од крем сира и глазирајте је са...

Амерички бисквити се разликују од традиционалних лепиња по свом цилиндричном облику и укусној, прхкој текстури. Њихов шарм лежи у брзој припреми. Садрже само уобичајене састојке...

Употпуните своју празничну корпу хлеба бостонским ролницама Паркер Хаус — меканим и прозрачним, са дивном аромом путера. Ове ролнице су први пут печене у 19. веку...

Типичан јужњачки гулаш, чији је укус појачан кајунским зачинима. Садржи црноок пасуљ крчкан у пилећој чорби у спором шпорету са стабљикама целера,...

Теријаки лосос се пече у рерни са кришкама бундеве и служи са куваним пиринчем. Ово комплетно јело азијске инспирације је тако брзо и једноставно за припрему да можете почастити своју породицу њиме...

Укусно и здраво јело у азијском стилу које је савршено чак и за оне на дијети. Пуно је протеина и пуно здравих влакана, а изгледа једноставно луксузно. Шкампи се прже на...

Овај лагани и прозрачни француски омлет са печуркама је савршен доручак или лагана вечера. Да би био мекан и нежан, са пријатним кремастим укусом, јаја треба пажљиво...

Крушке куване у ванилији са сладоледом и чоколадним сосом, или крушке „Лепа Хелен“ (француски: Poire belle Hélène), су француски десерт из 19. века који је креирао угоститељ Огист...

Богата чоколадна торта која ће задовољити сваког чокохоличара. Поред тога, не садржи брашно, што је чини погодном за оне на дијети без глутена. Када је правите...

Ова грицкалица величине залогаја је савршена за кућне забаве, шведске столове или једноставно гледање утакмице уз пиво. Упркос својој величини, ови мали залогаји су пуни укуса...

Пилетина глазирана поморанџом звучи софистицирано, али укус је невероватан. Ово јело у француском стилу се брзо и лако припрема, користећи минималне састојке, и одушевиће...

Писту чорба (француски: soupe au pistou) је укусна француска чорба пуњена летњим поврћем. Садржи тиквице, бундеву, шаргарепу, целер, млади лук и друго поврће, све исечено на мале, једнаке коцкице.