Дом » Кухиње света » Страна 94
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор:
Кокице са три укусаПрегледи: 5.769

Кокице су производ од целог зрна који садржи пуно влакана. У умереним количинама су прилично здраве, а да би биле још укусније, припремите их са разним природним...

Кокице, пармезан, смеђи шећер, путер, чили прах, чоколадни комадићи, маршмелоу, кикирики...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2-4
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Аутор: - кувар
Мини ћуфте са малиново-балзамико BBQ сосомПрегледи: 2.423
Садржај рецепта:

Ове укусне ћуфте, у хрскавој кори, биће најпопуларније предјело на вашој забави. Ћуфте се праве од млевене ћуретине помешане са зачинима, биљем, луком и ренданим...

Панко презле, пармезан, босиљак, першун, млеко, парадајз пире, јаја, бели лук, црни лук, млевена ћуретина, купати (кобасице за пржење), малине, кечап, смеђи шећер, балзамико сирће, Ворчестер сос, паприка, џем од малине,...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кувар
Мини калцонеПрегледи: 4.746

Да бисте направили ове мини пите, потребни су вам исти састојци као и за традиционалну италијанску пицу: тесто за пицу, салама, печене паприке, црне маслине Каламата, рендани сир проволоне...

Брашно, квасно тесто, кукурузно брашно, фонтина сир, проволоне сир, салама, паприка, маслине Каламата, маслине, јаја, сос маринара...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор: - кувар
Мини лазање са кукурузом и маскарпонеомПрегледи: 1.488

Ове мини лазање се праве у појединачним посудицама; изгледају елегантно и имају невероватан укус! Потребна су вам два листа куване лазање за сваку посудицу. Пратите ове кораке...

Путер, тестенина за лазање, кукуруз, павлака, бели лук, маскарпоне сир, пекорино романо сир, кора лимуна, босиљак, проволоне сир...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Макароне од кокоса са кукурузним пахуљицамаПрегледи: 1.618

Амерички макарони су кокосов užitak у сваком залогају. Додајте кукурузне пахуљице у кокосову основу за хрскавију текстуру. А за ове укусне, а једноставне...

Јаја, шећер, екстракт ваниле, кокосове пахуљице, кукурузне пахуљице, млечна чоколада, кокосово уље, конфете...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 20 ком.
Аутор: - кулинарски писац
Мак'н'Сир са јастогомПрегледи: 1 177

Овај рецепт претвара једноставно домаће јело попут макарона са сиром у софистицирани деликатес. Све је то захваљујући додатку правог меса јастога, пропрженог на смеђем путеру, и сосу...

Тестенине, путер, јастог, вишенаменско брашно, млеко, павлака, пармезан, чедар сир, фонтина сир, козји сир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Риба у фолији у блискоисточном стилуПрегледи: 6.505

Риба печена и сервирана у појединачним паковањима је увек оригинална, свечана и без муке. Ваши гости ће бити одушевљени када отворе свако паковање и удахну...

празилук, шаргарепа, леблебије, маслине, лимун, бакалар, першун, нана, коријандер, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Јагњећи рагу са пастом ригатониПрегледи: 4.048

Јагњећи рагу је популаран сос за тестенину са месом у италијанској кухињи. Тајна његовог укусног укуса лежи у времену кувања. То је прилично дуг процес и траје...

јагњетина, ригатони тестенина, парадајз паста, лимунова кора, нана...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Паста „Арабијата“Прегледи: 1.536

Традиционална италијанска кухиња се тешко може назвати љутом. Љута, ароматична и пикантна, али истински љута јела су ретка. Једно такво јело је паста „Арабијата“, пореклом из...

буцатини тестенина, чили паприка, чери парадајз...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Алфредо паста са кељомПрегледи: 3.368

Ова укусна паста у кремастом Алфредо сосу је сигурна опција за вечеру за сваку прилику. Кремасти сос садржи густу павлаку и рендани пармезан - комбинацију неколико...

пене тестенина, кељ, пармезан, кајмак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - угоститељ
Московска мазга са брусницамаПрегледи: 2.000

Забавна верзија америчког Московског мазга, овај коктел са укусом брусница трансформише се у подједнако укусно јесење пиће. Традиционални сок од лимете у коктелу замењен је соком од поморанџе...

Сок од бруснице, ђумбир пиво, сок од поморанџе, сируп, сушене бруснице, водка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пита од бундеве и кокоса са кремомПрегледи: 1.756
Садржај рецепта:

Ова невероватна пита хармонично спаја укусе бундеве и кокоса — савршена комбинација за посебну јесењу чајанку. Пита се пече у две фазе: прво се припрема кора...

Прхки колачићи, пире од бундеве, кокосов крем, јаја, павлака, екстракт кокоса, млевени ђумбир, пимент...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пуњена тиква од жира по текс-мекс рецептуПрегледи: 1 182

Овај рецепт претвара минијатурне тиквице од жира у преслатне јестиве чиније за вегетаријанско јело инспирисано Текс-Мексом. Напуните га паприкама, младим луком и...

тиква, тофу, слатка паприка, млади лук, бели лук, зачин за чили, ким, салса сос, сир пепер џек, зелена салата, цилантро, парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Макароне са сиром са карфиолом и спанаћемПрегледи: 1.338

Претворите свима омиљену пасту у лепљивом сосу од сира у здраво јело, пунећи га пуно поврћа. Поред тога, направљена је од тестенине од целог зрна, која је...

Путер, бели лук, панко презле, першун, тестенина, карфиол, вишенаменско брашно, млеко, крем сир, чедар сир, спанаћ...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 740
Аутор:
Ћурећи тика масала бургериПрегледи: 1.419

Индијски бургери се праве са пљескавицом од ћуретине и служе се са кромпиром динстаним на путеру и зеленим грашком. Врхунски оријентални укус са благо љутим призвуком потиче од...

Кромпир, грашак, црвени лук, винско сирће, млевена ћуретина, цилантро, ким, путер, лепиње за хамбургере, мајонез...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 640
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, Месо, .
Аутор:
Сувлаки салата са пилетиномПрегледи: 3 106

Ова салата је инспирисана популарном грчком уличном храном сувлакијем, пилећим ћевапима умотаним у пита хлеб са свежим поврћем. Салата садржи све исте састојке, само...

Пилећа прса, лимун, оригано, пита, јогурт, римска салата, чери парадајз, краставци, фета сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Пилетина у кокосовом сосу у спором шпоретуПрегледи: 4 152

Ово укусно јело у тајландском стилу користи пилеће батаке без костију и коже - омиљени комад пилетине који увек испадне сочан и нежан. Кувајте их у...

Црни лук, бели лук, соја сос, шећер, пилећи батаци, краставци, паприке Фресно, јасмин пиринач, кокосов крем...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Слатко-кисели релиш од купуса и ротквеПрегледи: 2 151

Овај релиш се прави од црвеног купуса, што значи да није само укусан већ и живописан и импресиван. Савршено је предјело и за свакодневне оброке и за посебне прилике. Исецкан...

Црвени купус, црвени лук, јабуково сирће, јабуково сирће, џикама, повртни релиш, цвекла, рен, копар...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Ћурећи Рубен сендвичиПрегледи: 2 203

Амерички љути сендвич Рубен је јединствена комбинација тамног хлеба, меса, киселог купуса и отопљеног швајцарског сира. Овај рецепт замењује традиционалну говеђу кухињу са...

Ћуретина, ражени хлеб, кисели краставац, капари, чили сос, кисели купус, швајцарски сир, јабуке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 625
Аутор:
Равиоли од бундеве у сосу од печурака са панчетомПрегледи: 1.788

Направите укусну вегетаријанску вечеру са куповним равиолима од бундеве, чак и омиљеним јелом за празнике. Кувајте равиоле док не омекшају и помешајте...

Равиоли, буковаче, панчета, тимијан, чорба, путер, пармезан, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор:
Панини са кељом и саламомПрегледи: 1.605

Да бисте направили топли италијански сендвич са панинијем, не треба вам посебан апарат за сендвиче. Можете га препећи у обичном тигању и користити било коју пресу...

Џем од смокава, дижон сенф, прокулице, чиабата хлеб, проволоне сир, салама, путер, помфрит...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Печена јаја са кајунском полентомПрегледи: 1.383

Укусно, здраво и хранљиво јело пуно влакана, протеина и есенцијалних угљених хидрата. Направите га за доручак или вечеру и уживајте у укусној ароми коју вам даје...

купати (пржене кобасице), паприка, целер, млади лук, бели лук, кајунски зачин, пасирани парадајз, палента, јаја, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Гулаш од белог пасуља са кобасицамаПрегледи: 2.528

Ако тражите брзу, заситну и укусну вечеру у италијанском стилу, овај чорба је ваше решење. Потребно је само пола сата да се припреми, али изгледа тако укусно да изгледа као да сте је крчкали сатима. Ова богата чорба садржи...

Црни лук, бели лук, црвено вино, чорба, пулпа парадајза, пасуљ канелини, купати (пржене кобасице), рукола, босиљак, пармезан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Аутор:
Природни свињски котлети са прженим кубанским бананамаПрегледи: 2.164

Ово јело је препуно живахних карипских укуса, укључујући лимету, ким, оригано, бели лук, љути сос и слатке банане са стране. Утрљајте мешавину зачина на природне...

Плантана, паприка, црвени лук, бели лук, лимета, оригано, ким, свињски филе, љути сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Мешавина за грицкање од пасуља едамамеПрегледи: 1.887

Ова хрскава мешавина за грицкање је одлична посластица за кућне забаве. Можете је послужити и гостима док чекају главно јело или је понети са собом за ужину. Садржи пиринач...

Пиринач, крекери, резанци чов меин, едамаме пасуљ, кикирики, путер, соја сос, Вустершир сос, сусамово уље, чили уље, зачин од пет зачина, бели лук у праху, житарице...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 18. век
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпагете од целог зрна са празилуком и лешницимаПрегледи: 3.370

Ако желите да уживате у укусној пасти, а да истовремено добијете највише хранљивих материја, изаберите шпагете од целог зрна. Упарите их са поврћем и имаћете укусан оброк пун хранљивих материја...

Тестенина за шпагете, празилук, радић, фонтина сир, талеђо, лешници...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 692
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Мак и сир „Три сира“Прегледи: 4.573

Ове макароне са сиром су заиста посебно јело, пуњене са три врсте сира: минстер, чедар и пармезан. Након печења, стапају се у богат, кремасти сос, који се затим прелива...

Тестенина, карфиол, чедар сир, пармезан сир, минстер сир, јаја, кондензовано млеко, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 403
Палачинке Качо е ПепеПрегледи: 1.587

Качо е пепе су једноставни, али укусни италијански шпагети са сиром и црним бибером. Претворите их у укусно предјело за прсте или их испржите у хрскаве, златно-смеђе палачинке.

Црни бибер, шпагете, премијум брашно, прашак за пециво, кисело млеко, кефир, јаја, сир пекорино романо, сир моцарела...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 44 ком.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли са спанаћем у парадајз сосуПрегледи: 4.814

Зачините своје вече током недеље брзом, једноставном, али софистицираном вечером у италијанском стилу. Равиоли са спанаћем и сиром из продавнице се кувају и служе у укусном домаћем сосу од парадајза и белог лука...

равиоли, спанаћ, рикота сир, парадајз Сан Марцано, салама...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 482
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од купуса са рутабагом и шаргарепомПрегледи: 2.758

Свечана верзија америчке салате од купуса. Садржи исецкани црвени купус, рендану вртабу, шаргарепу и млади лук. Сво поврће је свеже.

Мајонез, сок од поморанџе, винско сирће, шећер, бруква, шаргарепа, црвени купус, млади лук, индијски орах, сушене трешње...
Време: 25 мин. Сложеност: лако
Аутор:
Шкампи и капетанке са лингуине пастомПрегледи: 5.947

Лингвине паста са шкампима и капицама у лаганом сосу од белог вина згуснутом путером је савршено јело за посебне прилике. Бићете одушевљени не само...

Лингвине паста, шкампи, капесанте, лимунов сок, бело вино, бели лук, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Дан-дан резанциПрегледи: 3.629

Кинески дан дан резанци су кувани јајни резанци, преливени чорбом и преливени поврћем и месом. Веома су љути, богати јарким укусима и омиљени међу свима...

Јајни резанци, стаклени резанци, бок чој, кисели краставац, корен ђумбира, балзамико сирће, соја сос, сусамово уље, млади лук, чили уље, млевена свињетина, сусамово семе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Бифтек са сосом од ђумбира и путераПрегледи: 940

Ово јело инспирисано азијском кухињом користи горњи бифтек, комад говедине са задњице који је мршав, чврст и богат укусом, а најбоље се ужива...

Слатки кромпир, шишито паприка, соја сос, пиринчано сирће, говедина, путер, корен ђумбира, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Аутор:
Чилакилес са кукурузом и црним пасуљемПрегледи: 1.438

Ако тражите обилно вегетаријанско јело пуно живих укуса, пробајте мексичке чиликилес. То су чипс од кукурузних тортиља крчкан у богатом сосу од печеног парадајза и паприке...

Гриловани парадајз, салса, бели лук, халапењо папричица, паприка, црни пасуљ, кукуруз, авокадо, кукурузни чипс, цилантро, котиха сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 536
Аутор:
ЗауербратенПрегледи: 3.098

Назив овог немачког јела дословно значи „кисело печење“, и то са добрим разлогом: пре печења у рерни, месо се маринира неколико дана у киселој маринади направљеној од вина и...

Говедина, шаргарепа, целер, црвено вино, винско сирће, бели лук, тимијан, ловоров лист, црни бибер, бобице клеке, каранфилић...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пилећи кари са коренастим поврћем на плеху за печењеПрегледи: 1.427

Вечера са једним листом поврћа је брза и укусна, посебно када поврће упије сок који се ослобађа из пилетине док се пече. Ово јело у индијском стилу укључује пилетину...

Пилећи батаци, пилећи батаци, кари, паприка, путер, репа, шаргарепа, јогурт, кефир, цилантро, нана, серано паприка, чатни сос, лимунов сок...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Црвени и бели колачићиПрегледи: 16.080
Садржај рецепта:

Овај рецепт даје традиционалном њујоршком црно-белом „колачићу пријатељства“ божићни преображај са црвеном и белом глазуром. Пеците ове округле колачиће користећи брашно, путер, јаја, слад...

Премијум брашно, млеко у праху, прашак за пециво, путер, шећер, јаја, екстракт ваниле, павлака, шећер у праху, сируп, прехрамбена боја, какао...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Количина: 22 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Сникердудл колачићи са укусом 5 зачинаПрегледи: 25.932

Амерички сникердудл колачићи су вољени због своје очаравајуће ароме цимета, топљиве текстуре са хрскавом корицом од шећера и лакоће припреме. Овај рецепт нуди свечанију верзију колачића,...

Вишенаменско брашно, крем тартар, прах од пет зачина, цимет, путер, шећер, смеђи шећер, јаја, екстракт ваниле...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Аутор:
Пилећи Кордон Блу изнутраПрегледи: 2.531

Пилећи кордон блу, припремљен обрнутим редоследом, једнако је укусан као и чувени швајцарски шницл пуњен сиром и шунком, али изгледа импресивније и погодан је за оне који...

Пилећа прса, шунка, сир Гријер, дижон сенф, винско сирће, зелена салата, џем од смокава, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Кремасти хумусПрегледи: 10 008

Можете направити екстра кремасти хумус користећи брашно од леблебија уместо целог леблебија. Доступан је у специјализованим продавницама и одељењима здраве хране. Умутите припремљену пасту од леблебија са...

брашно од леблебија, тахини, семе коморача, љуспице црвене паприке, ким...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор:
Кромпир салата са димљеном пастрмкомПрегледи: 3.069

Да би се направила ова празнична салата у немачком стилу, кувани кромпир и краставци се зачињавају сосом од павлаке са сенфом и белим винским сирћетом и служе на подлози од воде...

Црвени кромпир, димљени лосос, цвекла, павлака, винско сирће, сенф од целог зрна, краставци, поточарка, мирођија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 344
Вонтони са мексичким филомПрегледи: 1.696

Упркос азијском пореклу вонтона, њихов укус добија потпуно нову димензију када се напуне мешавином поврћа типичног за мексичку кухињу: парадајзом, авокадом, кукурузом и црвеном паприком.

тесто за вонтоне, кукуруз, парадајз шљива, авокадо, сок од лимете, павлака, црвени лук...
Време: 45 мин. Количина: за велику компанију
Аутор:
Каноли са чоколадом и пистаћимаПрегледи: 4.384

Италијанске мини ролнице од канола су прави врхунац сваког празника, посебно Божића и Нове године. Изгледају импресивно, укусне су и лако се једу рукама.

Вафле, рикота сир, полуслатка чоколада, кора мандарине, сок од поморанџе, павлака, пистаћи, цимет...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 12 цеви
Аутор:
Салата од палминог срца са лимуномПрегледи: 4.082

Нежна срца палминих плодова чине укусну основу за софистицирану, али једноставну салату. Једноставно их помешајте са свежом руколом, сецканим целером и црвеним луком, преливеним...

палмина срца, целер, рукола, црвени лук, лимунов сок...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 130
Аутор:
Пржени пиринач са кимчијемПрегледи: 17.599

Пржени пиринач на корејски начин може се служити као прилог уз месо или као здраво вегетаријанско главно јело. Прави се од куваног пиринча, пржене сланине и љутог киселог...

нори, кимчи, пиринач, сусамово уље, сусамово семе, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 380
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли у путеру са жалфијом и орасимаПрегледи: 1.822

Претворите куповне равиоле са сиром у елегантно јело ресторанског квалитета. Брзо се и лако припремају, а укус је фантастичан. Једноставно баците куване равиоле у ​​тигањ са прженим...

Равиоли, пармезан, ораси, жалфија, балзамико сирће, ловоров лист, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 613
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Пољски колачићи "Колачки"Прегледи: 5.791

Пољски колачићи се традиционално пеку за Божић. Веома их је једноставно направити, али је потребно време. Зато позовите своје мале помоћнике у кухињу да уживају у њиховом прављењу...

Крем сир, путер, шећер, врхунско брашно, џем од кајсија, џем од малина...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Аутор:
Дагње са кромпиром и маслинамаПрегледи: 2.659

Један занимљив начин да се укусно скувају дагње јесте да се динстају са кромпиром и маслинама у парадајз сосу. Јело изгледа као да је захтевало много труда, али у стварности, припрема се врши врло брзо...

дагње, кромпир, парадајз, маслине, млевени кајенски бибер, алева паприка, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 345
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Италијански колачићи са лимуном за сендвичеПрегледи: 7.662

Ови мрвичасти, топљиви колачићи са дивним нотама лимуна, ваниле и бадема представљају прелепу празничну посластицу. Залепите два колачића заједно са мало крема од лимуна да бисте...

Вишенаменско брашно, прашак за пециво, путер, шећер, кора лимуна, јаја, екстракт ваниле, екстракт бадема, млеко, крем од лимуна, бела чоколада, маргарин, конфете...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Категорије: Пекара, Пите, Хлеб, .
Аутор:
Фокача са коморачемПрегледи: 1.619

Ова мекана и укусна италијанска фокача користи и семе и корен коморача. Препечено семе се меша у тесто са квасцем, док се корен сече на танке тракице и...

Семе коморача, врхунско брашно, квасац, шећер, луковица коморача...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6-8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране