Рецепти из светских кухиња

Ова супа има само два састојка: пилетину и кнедле, које плутају у мирисном бујону. Када се бујон крчка, додајте тимијан, першун и жалфију, повезане у сноп ради лакшег вађења.

Ова супа је варијација традиционалног америчког јела „Пилетина и кнедле“, али поред ова два састојка, супа садржи много здравог поврћа: шаргарепу, корен целера, репу, брукву, лук и...

Направите пилећу супу у италијанском стилу са њокама од кромпира и пармезаном. Цела породица ће волети ову вечеру. Прво, динстајте пилетину и шаргарепу у шерпи док не омекшају,...

Главна разлика између Менхетн чорбе од шкољки и традиционалне Нове Енглеске чорбе од шкољки је у томе што се прави са парадајзом, а не са павлаком. Овај рецепт је такође приступачнији јер...

Ови мирисни мафини се пеку без пшеничног брашна, али су подједнако укусни као и традиционални мафини. Кукурузно брашно им даје топлу, пријатну арому, а шарени...

Тетрацини је америчка тепсија направљена од комада живине, поврћа, печурака и резанаца у свиленкастом сосу од сира. Пилетина, карфиол и резанци од јаја се кувају одвојено, а затим...

Клем чаудер, или чорба од шкољки, потиче из региона Нове Енглеске у Сједињеним Државама, где обала врви од шкољки и морских плодова. Они свакако знају како да их направе укусним! Аутентични...

Вегетаријанска верзија популарног кинеско-америчког јела, пилетина генерала Цоа. Уместо пилетине користи се карфиол. Комадићи су премазани мешавином јаја и кукурузног брашна...

Ова необична супа је пуњена свим састојцима традиционалног мексичког такоса. Садржи млевено говеђе месо, три врсте конзервираног пасуља – бубрежни, пинто и црни пасуљ – конзервирани кукуруз,...

Да бисте направили ову слатку и зачињену француску чорбу од лука, потребно вам је само неколико састојака: лук, путер, суво бело вино и пилећа чорба. Прво, полако крчкајте лук...

Ово јело у италијанском стилу је поједностављена верзија популарнијег пилећег пармезана. Танко исечена пилећа прса посута су свежим першуном и моцарелом, увијена у ролнице и умочена у...

Корен коморача се меша са сочним поморанџама и ствара дивну комбинацију укуса, освежавајућу, лагану салату која се може послужити као предјело уз месо или морске плодове. Поморанџа...

Ово јело је варијација традиционалне италијанске тепсије, „Патлиџан пармиђана“, али се уместо патлиџана користи карфиол. Глава карфиола се сече на уредне одреске,...

Појединачни трајфли у провидним чашама су стилски, лаган и импресиван десерт који ће украсити сваку прилику. Овај рецепт садржи трајфл направљен од слојевитих пиштоља...

Оно што се у САД зове халушки је поједностављена верзија традиционалног источноевропског јела: уместо комада свежег теста користе се широки јајни резанци. Резанци...

Пататас бравас су пржене коцкице кромпира преливене сосом. Традиционално шпанско предјело, служи се уз пића као тапас. Да бисте направили укусне пататас бравас код куће, помешајте...

Слојевита грчка мусака је фузија укуса и запањујућа мешавина арома. Овај рецепт за мусаку се пече са блитвом, што јелу додаје сочност и здравост. Припремљена је...

Ове класичне јеврејске палачинке од кромпира су хрскаве споља, а сочне и нежне изнутра. Рендани кромпир се помеша са мацом, јајетом, прашком за пециво и млевеним...

Погребни кромпир у тепсији је традиционално јело на америчком Средњем западу, првобитно развијено од стране мормонских заједница, које су га првенствено припремале за сахране. То је оно што је тепсији дало њен...

Чамбела је мекани и ароматични италијански колач са дивним нотама ваниле и лимуна. Тесто за колач се прави од обичног, неукусног природног јогурта, а преостала шољица се користи за...

Овај рецепт је инспирисан печеним кромпиром у љусци преливеним сиром, павлаком, младим луком и хрскавом сланином. Сама супа се прави од ољуштеног печеног кромпира...

Овај прилог се прави од хлеба од тврде пшенице. Препеците га у рерни ако користите свеж хлеб. Комадићи хлеба се помешају са јабукама, поврћем, јајетом...

Укусни надев за хлеб, или филинг, традиционално се припрема у Сједињеним Државама као прилог за празничну ћурку. Али можете га направити са било којом птицом или га чак јести самостално, јер је веома засит, не само зато што...

Да бисте напунили живину филом од хлеба, потребне су вам коцкице бајатог хлеба како би задржале облик након намакања у течност и печења, а украс изгледао примамљиво. Дакле, ако имате само...

Не морате да пуните ћурку или пилетину овим надевом од хлеба. Једноставно је испеците у посебном плеху и послужите са птицом. На овај начин ћете имати много већи прилог, довољно да га поделите са свима. У...

Пире кромпир се може служити не само као прилог, већ и као густи сос за умакање уз предјела. Пире кромпир са прженим белим луком изблендирајте у блендеру док не постане глатко, па умешајте...

За празничну вечеру направите мирисни и кремасти пире кромпир. Ољуштени кромпир се кува са ловоровим листом, затим се пасира или самеље у млину за кромпир.

Овај рецепт не штеди путера. Кромпир, исечен на округле кришке, пече се у рерни на високој температури, што резултира укусно хрскавом спољашњошћу и...

Испеците мирисну француску галету са нежним филом од рикоте, франжипана и свежег грожђа за чај. Тесто за галету се прави са обичним соком од грожђа из продавнице, који додаје...

Док се традиционално француска пилетина са 40 ченова белог лука пече у рерни, овај рецепт је погодан за шпорет. Комадићи пилетине се прже у тигању док не порумене, а затим динстају под...

Овај елегантни десерт је савршен завршетак обилне вечере. Разликује се од традиционалног италијанског афогата по томе што куглица сладоледа од ваниле (или гелата за аутентичнији преокрет)...

Сос од меса за сардинске шпагете прави се од сирових италијанских кобасица са коморачем, које се исеку на мале комадиће, прже до златно смеђе боје, а затим крчкају са парадајзом и...

Овај рецепт за вегетаријанске лазање користи пржене портобело печурке — најслађу и најмеснатију врсту печурака — уместо месног соса. Њихов укус савршено допуњује бешамел сос са прстохватом...

Стракото је традиционални италијански гулаш са поврћем, невероватно нежан и укусан који се топи у устима. Ово јело се прави од плећке и врата говедине, која се прво запече цела...

Здравија алтернатива енглеском јелу „риба са помфритом“, то су комадићи пржене рибе у тесту који се служе са кромпиром. Уместо традиционалног помфрита, пробајте пире кромпир:...

Брачола је италијанска ћуфта која ће импресионирати ваше госте својом презентацијом и укусом. Лако се припрема са филом без кувања и бифтеком,...

Зимска недељна вечера је савршено време да почастите своје вољене касулеом, загревајућим и ароматичним француским гулашем чија је припрема трајала два дана и захтева доста времена.

Иако се традиционална италијанска салата од панзанеле сматра летњом посластицом, лако се може прилагодити зимској исхрани заменом парадајза сезонским поврћем - печеном бундевом и...

Овај Космополитан се разликује од класичне верзије по томе што користи сок од нара уместо бруснице, што се подједнако добро слаже са осталим састојцима коктела: вотком, ликером од поморанџе и...

Овај колач од фунте се изненађујуће брзо и лако прави, савршен је и за свакодневне и за свечане чајанке. Такође је одличан поклон за вољене особе. Џејда предлаже...

Гравлакс је популарно хладно предјело у северноевропским земљама, које се састоји од танких кришки слане и зачињене црвене рибе. За припрему ће вам бити потребна два идентична...

Срдачне и сочне пуњене паприке могу се послужити као главно јело, две половине по порцији. Изгледају импресивно и укусне су. Користите јарко црвене и...

За припрему свечане пекиншке патке можете користити само најмеснатији део патке – прса, која се затим исеку на танке кришке, рашире и сервирају са поврћем...

Ово свечано печење се прави од сочног говеђег филеа на ребрима, обилно утрљаног сољу и мешавином бибера и печеног у рерни неколико сати. Док се пече, додајте...

Ово предјело ће бити централни део ваше празничне трпезе. Штапићи хлеба пуњени пестом служе се као гране божићне јелке. Гости ће одломити грану и уживати у хрскавом штапићу и...

Ова верзија кромпир пите од кромпира Ана прави се са две врсте кромпира: обичним кромпиром ружичасте боје и слатким кромпиром. Једини остали састојци су путер, со и свежи...

Ова пуњена пита се пече у тигању од ливеног гвожђа, погодном за употребу и на шпорету и у рерни. Прво се спрема надев, направљен од исецканих ћурећих прса, црног лука, шаргарепе,...

Лепота пастирске пите је у томе што комбинује главно јело од меса, поврће и прилог у једно раскошно јело. Савршено је и за празничну трпезу и за недељну вечеру. Доњи...

Ови велшки колачићи су пуњени киселкастим брусницама и ароматичним зачинима, што их чини укусним, ароматичним и, што је најбоље од свега, невероватно једноставним за прављење — прже се директно у тигању! Да би се направило тесто...