Рецепти италијанске кухиње

Печена цела риба је невероватно једноставан начин да припремите свечано јело уз минималну напор. Једноставно напуните очишћену и изнутрицу рибу везама зачина и кришкама...

Бискоти су суви италијански колачићи који су посебно укусни када се умоче у шољу кафе или чаја. Слани зелени пистаћи и киселкасте тамноцрвене сушене трешње се лепо допуњују у овом...

Италијански пицеле вафле колачићи су посебно популарни за Божић, Нову годину и Ускрс. Да бисте их направили, потребан вам је посебан апарат за вафле са округлим плочама украшеним разним шарама...

Ова шармантна дугина торта састоји се од три слоја бадема - црвеног, жутог и зеленог - пуњених џемом од малине и преливених чоколадом. Слојеви се пеку у три правоугаона...

Италијански бискоти колачићи се традиционално пеку два пута. Први пут се тесто пече у велике векне, које треба да порумене споља, а мало се осуше изнутра. Затим се секу на...

Додајте додатну посластицу својој божићној вечери пре десерта како бисте освежили своје укусне пупољке после главног јела. Све што вам треба је флаша...

Пилетина притиснута циглом током пржења је сочнија и развија равномерну, хрскаву корицу. Пржите пилећа прса на овај начин, а ако немате циглу у кухињи...

Ова тепсија се прави од равиола са печуркама купљених у продавници. Кувајте их док припремате сос од меса у тигању са парадајзом, печуркама и млевеном италијанском кобасицом.

За панирање пилећих филета по овом рецепту, месимо веома грудвасто, мрвичасто тесто. То је у суштини брашно помешано са неколико кашика киселог млека (или кефира), коме...

Мали сендвичи су одувек били популарно предјело на кућним забавама. Припремите ову варијацију сендвича у италијанском стилу која ће очарати све својом невероватном комбинацијом укуса. И да...

Ове укусне ћуфте, у хрскавој кори, биће најпопуларније предјело на вашој забави. Ћуфте се праве од млевене ћуретине помешане са зачинима, биљем, луком и ренданим...

Да бисте направили ове мини пите, потребни су вам исти састојци као и за традиционалну италијанску пицу: тесто за пицу, салама, печене паприке, црне маслине Каламата, рендани сир проволоне...

Ове мини лазање се праве у појединачним посудицама; изгледају елегантно и имају невероватан укус! Потребна су вам два листа куване лазање за сваку посудицу. Пратите ове кораке...

Јагњећи рагу је популаран сос за тестенину са месом у италијанској кухињи. Тајна његовог укусног укуса лежи у времену кувања. То је прилично дуг процес и траје...

Традиционална италијанска кухиња се тешко може назвати љутом. Љута, ароматична и пикантна, али истински љута јела су ретка. Једно такво јело је паста „Арабијата“, пореклом из...

Ова укусна паста у кремастом Алфредо сосу је сигурна опција за вечеру за сваку прилику. Кремасти сос садржи густу павлаку и рендани пармезан - комбинацију неколико...

Направите укусну вегетаријанску вечеру са куповним равиолима од бундеве, чак и омиљеним јелом за празнике. Кувајте равиоле док не омекшају и помешајте...

Да бисте направили топли италијански сендвич са панинијем, не треба вам посебан апарат за сендвиче. Можете га препећи у обичном тигању и користити било коју пресу...

Ако тражите брзу, заситну и укусну вечеру у италијанском стилу, овај чорба је ваше решење. Потребно је само пола сата да се припреми, али изгледа тако укусно да изгледа као да сте је крчкали сатима. Ова богата чорба садржи...

Ако желите да уживате у укусној пасти, а да истовремено добијете највише хранљивих материја, изаберите шпагете од целог зрна. Упарите их са поврћем и имаћете укусан оброк пун хранљивих материја...

Качо е пепе су једноставни, али укусни италијански шпагети са сиром и црним бибером. Претворите их у укусно предјело за прсте или их испржите у хрскаве, златно-смеђе палачинке.

Зачините своје вече током недеље брзом, једноставном, али софистицираном вечером у италијанском стилу. Равиоли са спанаћем и сиром из продавнице се кувају и служе у укусном домаћем сосу од парадајза и белог лука...

Лингвине паста са шкампима и капицама у лаганом сосу од белог вина згуснутом путером је савршено јело за посебне прилике. Бићете одушевљени не само...

Италијанске мини ролнице од канола су прави врхунац сваког празника, посебно Божића и Нове године. Изгледају импресивно, укусне су и лако се једу рукама.

Претворите куповне равиоле са сиром у елегантно јело ресторанског квалитета. Брзо се и лако припремају, а укус је фантастичан. Једноставно баците куване равиоле у ​​тигањ са прженим...

Ови мрвичасти, топљиви колачићи са дивним нотама лимуна, ваниле и бадема представљају прелепу празничну посластицу. Залепите два колачића заједно са мало крема од лимуна да бисте...

Ова мекана и укусна италијанска фокача користи и семе и корен коморача. Препечено семе се меша у тесто са квасцем, док се корен сече на танке тракице и...

Мостарда је италијански сос направљен од воћа у сенф сирупу. Обично се служи уз јела од меса, додајући им слано-слатки, свечани укус. Пробајте мостарду због њене невероватне комбинације...

Паста карбонара је одличан начин да деци лако дате здрав броколи. Наравно! На крају крајева, они воле тестенину, сир и сланину. Скувајте шпагете и броколи заједно, оцедите и помешајте на шпорету...

Ова богата, састојцима богата и топла минестроне чорба је савршена за ручак у хладним зимским данима. Прави се од млевене ћуретине, тачније, италијанске кобасице...

Ова здрава италијанска паста захтева свеже бруснице (или римски пасуљ), али можете користити и суви пасуљ ако га потопите у воду преко ноћи. Прво, пасуљ...

Америчка стратас касерола подсећа на слани пудинг од хлеба са поврћем и вољена је првенствено зато што се може припремити користећи било које састојке при руци, чак и...

Ако једете равиоле за вечеру, припремите их као италијанску пасту, са кремастим Алфредо сосом, па ће се чак и куповни равиоли претворити у укусно јело пуно домаћег укуса. За...

Ове укусне и сочне ћуфте од млевеног говеђег меса су буквално пуњене сиром. Прво се рендани пармезан помеша са млевеним говеђим месом, затим се свака ћуфта пуни куглицом моцареле „бокончини“, а затим...

Пилећи каћаторе је једноставно италијанско јело које можете брзо направити од лако доступних састојака. Пилећи батаци се прже док не постану хрскави, а затим се крчкају са луком у...

Ова супа се брже припрема од традиционалних лазања и лакша је, али садржи све исте састојке који је чине невероватно укусном. Резанци за лазање...

Ова лазања је потпуно без меса, али је пуњена лепљивим сиром и здравом бундевом, а спрема се за само пола сата на шпорету у само једном тигању. Слатки укус бундеве се хармонично стапа са...

Слатка бундева је диван састојак за здрав вегетаријански рижото. Поред исечене бундеве, биће вам потребан и скробни пиринач за рижото, као што је...

Овај баршунасти рижото садржи четири врсте печурака: вргање, шитаке, буковаче и шампињоне. Арома је невероватна! Богат укус печурака савршено се допуњује слатким мушкатним орашчићем...

Сендвич се прави са сопресатом, проволоне сиром и свежом руколом. Све се ставља на преполовљен багет и прелива се винегретом. Сендвич испада веома...

Овај сочни и заситни сендвич је пун гриловане мортаделе болоњезе, отопљеног минстерског сира, слатких свежих парадајза и хрскаве салате ајсберг, преливен мајонез ајоли сосом...

Ова једноставна паста инспирисана Медитераном савршено спаја слатке ноте кукуруза и чери парадајза са сланим укусом руколе и киселошћу козјег сира. Чери парадајз се динста заједно са кукурузом...

Ова густа и обилна домаћа супа у италијанском стилу пуна је есенцијалних хранљивих материја и здравих влакана. Садржи спелту, бели пасуљ и мноштво поврћа - лук, шаргарепу,...

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Главни састојци ове једноставне, али укусне пице су сос од вотке и сир — или, прецизније, три врсте сира — пекорино романо, моцарела и пармезан — како би пица била невероватно укусна и...

Кувани балван се служи са сосом од меса који хармонично спаја поврће и шкољке. Месна база је направљена од млевене сирове италијанске кобасице (изаберите љуту или...)

Ова салата има само четири главна састојка, али ће вас освојити својим изванредним укусом. Основа је кувана орзо паста, а динстане тиквице додају сочност и...

Кувани италијански њоки се служе са запањујућим рагуом од шумских печурака, који јелу даје богат, вишеслојан укус. Овај рецепт користи куповне или претходно куване њоки...

Овај рижото је препун богатих укуса кукуруза и шитаке печурака. Краткозрнасти пиринач арборио упија суво бело вино и кукурузну чорбу попут сунђера, дајући им суптилну слаткоћу и...

Прозрачне, хрскаве споља, а шупље изнутра, профитероле су савршена кора за сладолед. Сладолед се кашиком сипа у преполовљене профитероле, прекрива другом половином и...