Рецепти америчке кухиње


Аутор: - кулинарски писац
Пилетина за такосеПрегледи: 3 131

Овај рецепт је савршен за брзу вечеру после посла. Мали комадићи пилећих прса динстани у љутом парадајз сосу чине основу за укусне такосе које можете направити...

пилећа прса, парадајз сос, зачин за чили, ким, паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 16 - 20
Аутор: - познати кувар
Пијана грилована пилетинаПрегледи: 2.836
Садржај рецепта:

Пијана пилетина је занимљива и прилично једноставна техника за кување целе пилетине. Укључује уметање отворене лименке пива у шупљину и печење пилетине вертикално. Ова метода...

Пилетина, грилована пилетина, светло пиво, со и зачини, бели лук у праху, црни бибер, рузмарин...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Димљена свињска плећка у рерниПрегледи: 5.858
Садржај рецепта:

Посетиоци ресторана Поле Дин, „Лејди енд синови“, у Џорџији, воле димљену свињетину коју служе. А уз овај рецепт, свако може да направи јело у својој кухињи. Невероватно је...

Свињска плећка, свињетина, течни дим, зачињена со, ловоров лист, бели лук у праху, црни бибер...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Погодно за децу: Хрскави такоси за доручакПрегледи: 10 122

Желите да доручак буде посебан и да ваша деца буду одушевљена? Послужите кајгану и поврће у облику хрскавог такоса. Укусно је, здраво и забавно. Старија деца чак могу...

Тортиља, ајсберг салата, грејп парадајз, маслине, јаја, млади лук, зачин за такосе, сир, салса, павлака, чили прах...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 8 такоса
Аутор: - кулинарски писац
Тестенина у зачини са ћуфтетима у парадајз сосуПрегледи: 9 160
Садржај рецепта:

Љубитељи тестенине са ћуфтетима у парадајз сосу биће још више одушевљени овом тепсијом, јер поред главних састојака садржи и обиље лепљивих сирева – пармезана и моцареле – који...

Зити паста, моцарела сир, пармезан сир, јаја, млеко, купати (кобасице за пржење), млевена кобасица, млевена говедина, овсене пахуљице, пасирани парадајз, парадајз пире, оригано, босиљак...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - познати кувар
Макароне са сиром у тепсијиПрегледи: 3.513

Ова једноставна тепсија са тестенином користи домаћи парадајз сос. Можете је направити унапред користећи конзервирани парадајз у сопственом соку, а затим саставити и испећи тестенину...

Зити паста, моцарела сир, пармезан сир, пасирани парадајз, италијански зачин, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Лазање са сосом од меса и свежим сиромПрегледи: 1.548

Ова луксузна, обилна лазања се прави са филом од мешавине млевеног говеђег и свињетинског меса, а део са сиром се прави са немасним свежим сиром уместо традиционалне рикоте. Кувајте резанце...

Лазање, купати (пржене кобасице), млевена кобасица, млевено говеђе месо, пулпа парадајза, парадајз пире, моцарела сир, пармезан сир, свежи сир, јаја, першун, босиљак...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Фетућине у тепсији у кремастом сосу са сиром Азијаго и тимијаномПрегледи: 1.367

Ова укусна тепсија од тестенине фетућине у италијанском стилу се невероватно брзо и лако прави. Кувана ал денте, тестенина се прелива крем фрешом, сиром...

фетучини тестенина, азијаго сир, крем фраиш, пармезан, црни бибер, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пуњене шкољке без кувањаПрегледи: 12.344

Овај брзи рецепт за пуњене конкиљоне шкољке са рикотом ће вас освојити својом једноставношћу, а вашу породицу својим дивним укусом. Сада не морате претходно да кувате шкољке од тестенине...

паста, рикота сир, пармезан сир, моцарела сир, јаја, маринара сос...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Ригатони ала водка питаПрегледи: 1 252

Овај рецепт претвара класичну италијанску пасту, пене ала водка (пене у сосу од водке), у величанствену питу која ће импресионирати ваше госте својим изгледом и невероватним укусом. Уместо...

Ригатони паста, моцарела сир, пармезан сир, павлака, љуспице црвене паприке, босиљак, парадајз, водка...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Ригатони пита од тестенинеПрегледи: 1.914

Ако имате калуп са одвојивим дном, лако можете претворити једноставну италијанску пасту у сосу од парадајза и сира у дивну, обилну питу за недељну породичну вечеру. У...

Ригатони паста, парадајз, моцарела сир, пармезан сир, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Пржене пите са воћним филомПрегледи: 2.533

Ри Драмонд зна како да обрадује своје вољене када проводе дуге сате у седлу, јашући по ранчу пратећи краве. Ове невероватне пржене пите са хрскавом кором и укусним...

врхунско брашно, јаја, кисело млеко, маргарин...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - сувласници ресторана
Мафини од кукуруза са медомПрегледи: 1.784

Пуњени топлим, медом прожетим укусом кукуруза, ови мафини су мекани изнутра, а хрскави споља, готови за мање од пола сата. Припремите метални калуп од 350 мл...

кукурузно брашно, јаја, млеко, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Категорије: Десерти, Торте, Воће, Торте, .
Аутор: - познати кувар
Банана сплит торта без печењаПрегледи: 6 111

Ова укусна и брза за припрему торта садржи све што сви воле код популарног десерта банана сплит, и још више. Поред банана и меког шлага, наћи ћете дебели слој...

Прхки колачићи, јаја, шлаг, ананас, банане...
Време: 20 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 15 - 20
Аутор:
Сочни хамбургериПрегледи: 4.730
Садржај рецепта:

Можете пунити своје хамбургере било којим сосовима или додацима, али укус ће увек у великој мери зависити од пљескавице од говедине. Овај рецепт детаљно описује како да испржите укусну и сочну...

Млевено говеђе месо, амерички сир, салата од парадајза, римска салата, лепиње за хамбургер, бели лук у праху...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Основно тесто за палачинкеПрегледи: 2.527

Овај рецепт за основне палачинке са млеком је обавезан за свакога. Дебеле су и нежне, а пошто не садрже шећер, савршене су за доручак са било којим сланим филом,...

јаја, млеко, врхунско брашно...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пудинг од хлеба направљен од крофниПрегледи: 1 261
Садржај рецепта:

Ако сте испржали превише крофни и никако вам није доста, искористите их да направите нови десерт – диван пудинг од хлеба са рум сосом. Веома је једноставан за прављење, а укус...

крофне, јаја, павлака, суво грожђе, рум, шећер у праху, цимет...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кувар
Веганске чоколадне крофнеПрегледи: 3.943
Садржај рецепта:

Испечите луксузне чоколадне крофне са глазуром од црне чоколаде за максималне здравствене користи. Не садрже рафинисани шећер и млечне производе, а истовремено су невероватно пахуљасте и мекане,...

Бадемово млеко, уље од грожђа, нектар од агаве, брашно за колаче, брашно од ланеног семена, крофне, чоколадни комадићи (грануле), какао...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 12 крофни
Аутор:
Кронати су крофне направљене од лиснатог теста.Прегледи: 9.029

Ове популарне крофне могу се направити од куповног лиснатог теста за кроасане. Користите куповну глазуру и куповни крем за декорацију и фил, и време припреме ће бити брзо...

кроасани, крофне, крем...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Крофне од млаћенице са глазуром од пралина и бурбономПрегледи: 3.494
Садржај рецепта:

Пуфнасте крофне преливене укусним пралином и млевеним пеканима лако се праве и брзо нестају са стола. Тесто се прави од киселог млека, прашка за пециво и соде бикарбоне и не захтева...

Вишенаменско брашно, јаја, јогурт, кефир, павлака, пекани, крофне, махуна ваниле, бурбон...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 16 крофни
Аутор:
Крофне за рођенданПрегледи: 1.584

Ове живописне крофне су савршена алтернатива рођенданској торти ако тражите опуштенији и јединственији десерт. Хрскаве су споља, мекане попут бисквита изнутра и...

Премијум брашно, јаја, млеко, екстракт ваниле, млеко у праху, крофне, шећер у праху, какао...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 крофни
Аутор:
Америчке крофнеПрегледи: 1.877

Хрскаве споља, мекане и пахуљасте изнутра, ове крофне су савршене за празничну посластицу. Зачин за питу од јабука, додат и у тесто и у шећерну глазуру, додаје укусан...

Вишенаменско брашно, јаја, газирана пића, зачин за питу од јабука, крофне, корица лимуна, цимет...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 крофни
Печене крофне од кокоса и бадемаПрегледи: 2003.
Садржај рецепта:

Крофне печене у рерни постале су невероватно популарне у последње време, и то са добрим разлогом. Могућност да уживате у домаћој крофни без загревања тигања са тоном уља...

врхунско брашно, јаја, млеко, екстракт бадема, шећер у праху, какао, кокос, бадеми...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 6 крофни
Аутор: - познати кувар
Етуфе са раковимаПрегледи: 3.062

Етоуфе је класични креолски повртни гулаш са реповима ракова у богатом, баршунастом сосу. Почните са запршком на бази путера и брашна и постепено додајте преостале састојке...

Парадајз, паприка, целер, млади лук, лимунов сок, Ворчестер сос, љута паприка у љусци, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Порције ћуфтеПрегледи: 1.575

Ћуфте су као шницле, само још укусније. Сваки гост добија своју мини ћуфте, прекривену корицом са свих страна и невероватно сочну и богату изнутра.

Млевена говедина, презле, јаја, лук, тимијан, парадајз пире, кечап...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Савршени чизбургери са сланиномПрегледи: 2.457

Нема ништа посебно у вези са овим чизбургером: сочна пљескавица од говедине, отопљени чедар и хрскава сланина која сваки сендвич чини божанственим, све на препеченој Кајзер пециву - савршено...

Млевено говеђе месо, чедар сир, повртни релиш, лук, сланина, лепиња, љути сос, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 6 чизбургера
Витаминска салата са купусом и шаргарепомПрегледи: 2 162

Врхунац ове салате од купуса су слатке Фуџи јабуке, танко исечене и помешане са исецканим купусом, шаргарепом, младим луком и першуном. Јабуке су савршен додатак...

Бели купус, шаргарепа, ротквица, јабуке, млади лук, јабуково сирће, мед, мак...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - познати кувар
Макарони са сиром у америчком стилуПрегледи: 7.991

Ова верзија омиљеног америчког јела, макарона са сиром, посебно је популарна у ресторанима Паула Дин и изненађујуће је лака за припрему. Врући корнети макарона се мешају са исецканим...

макароне, чедар сир, јаја, павлака, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Крем од авокада и лиметеПрегледи: 6 134

Овај сос од павлаке и авокада је гладак и баршунаст, попут креме, док свежи цилантро и лимета додају богат, освежавајући укус. Готов је за неколико минута. Сви састојци...

Авокадо, сок од лимете, црни бибер, павлака, млеко, цилантро...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Сосови, Зачини, .
Аутор: - познати кувар
Амерички југозападни зачин од Емерила ЛагасаПрегледи: 2.940

Ова мешавина зачина познатог кувара Емерила Лагаса је омиљена међу љубитељима текс-мекс кухиње и производи се комерцијално. Али ако немате...

Пахуљице црвене паприке, млевени кајенски бибер, црни бибер, зачин за чили, оригано, бели лук у праху, коријандер, ким, паприка...
Време: 5 мин.
Аутор:
Грилована свињетина са салатом од сукоташа за 25 минутаПрегледи: 1.753

Комплетан оброк од гриловане свињетине, летње салате од сукоташа и соса од павлаке је готов за мање од пола сата. Припремљен је од потпуно природних шницли од свињског филеа...

Свинјски филе, свињетина, црнооки пасуљ, кукуруз, парадајз, црвени лук, павлака, сок од лимете, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Палачинке од боровница са киселим млекомПрегледи: 2.637

Са овим једноставним рецептом, ваше палачинке од млаћенице (или кефира) ће бити златне споља, а мекане и лагане изнутра, док ће целе боровнице додати додатну сочност и укус. Можете користити...

врхунско брашно, јаја, јогурт, кефир, боровнице...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 496
Аутор: - познати кувар
Исцепана свињетина у пушнициПрегледи: 5.428

Исцепкана свињетина је популаран састојак за летње сендвиче са роштиљем у САД. То је димљена свињска плећка која се, када се скува, лако исецка на жилаве комаде помоћу две виљушке, отуда и назив...

Свињска плећка, ким, семе коморача, коријандер, сушени лук, зачин за чили, паприка, меласа...
Време: 13:00 Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Бургер са кукурузом, паприком и парадајзомПрегледи: 2 212

Врхунац сваког летњег бургера је укусна арома и укус грилованог пљескавице. Ови бургери инспирисани Мексиком су савршени за забаву...

Млевена говедина, кукуруз, паприка, салса сос, чипотле паприка, мајонез...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Црвени пасуљ са пиринчем у спором шпоретуПрегледи: 1.743

Црвени пасуљ и пиринач су специјалитет креолске кухиње Луизијане. Црвени пасуљ се крчка у спором шпорету са андуи кобасицом, димљеном свињском кобасицом, зачинима и...

Црвени пасуљ, дугозрни пиринач, андуи кобасица, свињетина, паприка, целер, млади лук, смеђи шећер, сушени лук, бели лук у праху, зачин за чили, млевени кајенски бибер, ким, паприка...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Такоси са грилованим одресцима за 15 минутаПрегледи: 3.360

Да бисте брзо скували месо за такосе, а да остане сочније, пржите говедину на танке тракице на јакој ватри, након што сте одрезак помешали са зачинима и прстохватом шећера.

Тортиља, говедина, гвакамоле, пико де гало, чили у праху, оригано...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласник ресторана
Најбоља салата од слатког кромпираПрегледи: 3 227

Слатки, здрави батат је одлична алтернатива традиционалном кромпиру у овој салати од кромпира. Упарен је са црвеним луком, целером и доста сецканог свежег...

Слатки кромпир, целер, повртни релиш, кисели краставчићи, сенф од целог зрна, мед, црвени лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пречишћени путер за јастоге, ракове и шкољкеПрегледи: 7.240

Савршен додатак уз куваног јастога, ракова и шкољки је пречишћени путер. Пратите овај рецепт корак по корак да бисте брзо и лако отопили и пречистили путер.

путер...
Време: 10 мин.
Аутор: - познати кувар
Салата од купуса са сирћетом и биљним уљемПрегледи: 12.663

Коју год врсту салате од купуса да правите, било са свежим купусом или куповном мешавином, прелијте је дресингом од црвеног винског сирћета, било ког биљног уља, шећера и соли, а укус ће бити...

бели купус, винско сирће, путер од кикирикија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 76
Аутор: - кулинарски писац
Боровница коблерПрегледи: 2.759
Садржај рецепта:

Овај прелепи коблер је направљен од свежих боровница. То је савршена летња посластица са богатим укусом бобичастог воћа и укусним преливом који је попут меког, хрскавог колачића. Можда ће вам се свидети и...

боровнице, јаја, млеко, брашно, лимунов сок...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - сувласници ресторана
Кукуруз у кремастом сосуПрегледи: 2006.

Кремасти кукуруз је популаран прилог у јужноамеричкој кухињи, служи се уз морске плодове или пилетину, или се једе самостално као предјело. Користи се свеж кукуруз, пожељно...

кукуруз, павлака, маст...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Рибљи такоси са купус салатом, чајотом и брзом салатом од резанацаПрегледи: 1.460
Садржај рецепта:

Ови такоси се праве пржењем комада беле рибе у традиционалним мексичким зачинима и сервирањем на малим тортиљама са салатом од купуса. Поред сецканог купуса,...

Махи-махи, резанци, купус, мексички краставац, ротквица, манго, авокадо, тортиља, зачин за чили, ким, сок од лимете, едамаме пасуљ, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Макароне са сиром и шкампимаПрегледи: 4 135

Шкампи са шкампима у сосу од белог лука, путера и белог вина представљају укусан прилог уз макароне са сиром. Шкампе са шкампима скувајте одвојено, а затим их помешајте са куваним...

Шкампи, тестенина, моцарела сир, пармезан сир, павлака, крем сир, бело вино, љуспице црвене паприке, панко презле, кора лимуна...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Тостаде са туњевином и љутим мајонезомПрегледи: 3 214

Уместо традиционалних сендвича са туњевином, почастите своје вољене туњевином на мексички начин. Конзервирана туњевина се загрева у тигању у лаганом сосу са пико де гаљо салсом, маслинама, сувим грожђем и...

Тортиља, туна, пико де гаљо сос, римска салата, маслине, сок од лимете, ловоров лист, чипотле паприка, суво грожђе...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 672
Аутор:
Врући сендвичи са туњевиномПрегледи: 20 158

Ови сендвичи се праве са салатом од туњевине, стављају се на пресечене лепиње или кришке раженог хлеба, преливају се ренданим оштрим чедаром и препеку у рерни док сир...

Туна, ражени хлеб, чедар сир, сенф од целог зрна, мајонез...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Аутор: - кулинарски писац
Запеканка са конзервираном туњевином и јајимаПрегледи: 8 353

Запеканка са туњевином и резанцима је класично америчко јело код куће, једноставно и лако за припрему јело направљено од јајних резанаца, конзервиране туњевине, печурака, мало поврћа,...

Јајни резанци, туна, панко презле, паприка, печурке, млеко, шери...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Мексичка чинија за доручак са киноомПрегледи: 9.985

Овај здрав и хранљив доручак у мексичком стилу ће вас држати енергичним током целог дана. Кувана црвена киноа се служи са типичним мексичким додацима: јогурт сос, црни бибер...

Киноа, црни пасуљ, салса, ротквица, авокадо, семе бундеве, сок од лимете, јогурт...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Црвени пасуљ и пиринач из Њу ОрлеансаПрегледи: 13.865

Црвени пасуљ и пиринач су типично јело Њу Орлеанса, које се традиционално прави понедељком са остацима димљене шунке од недеље. Чак и данас, посетите било који ресторан у Њу Орлеансу...

Пиринач дугог зрна, свињетина, андуи кобасица, црвени пасуљ, паприка, целер, јабуково сирће, млевени кајенски бибер, ловоров лист, жалфија, тимијан...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Чинија пиринча са ћурећим прсима и фахитамаПрегледи: 6.346

Овај рецепт је инспирисан текс-мекс фахитом. За разлику од традиционалног јела, месо и поврће се не служе на тортиљама, већ преко пиринча. Основа ове чиније је пахуљасти пиринач...

Ћуретина, басмати пиринач, паприка, зачин за фахитас, сок од лимете, авокадо, цилантро, пико де гаљо сос, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор: - познати кувар
Сос од белог месаПрегледи: 1.834

Овај сос се прави од масти која је остала од пржења млевених свињских кобасица. Поред меса, једини остали састојци су брашно и млеко. Запршка се прави од масти и брашна, а затим се додаје млеко, које...

купати (пржене кобасице), сос од меса, млеко, брашно...
Време: 30 мин.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране