Рецепти америчке кухиње


Пита од банана и кремаПрегледи: 6.913
Садржај рецепта:

Ова нежна, кремаста пита ће се допасти свима, посебно љубитељима банана. Дебели слој баршунастог кремастог фила, пуњен кришкама банане, лежи на хрскавој, мрвичастој кори. Ова...

врхунско брашно, махуна ваниле, јаја, млеко, банане, скроб...
Време: 8 сати и 50 минута Сложеност: лако Порције: 16
Аутор: - кувар
Мафини од банане са орасимаПрегледи: 9 267

Овај савршен рецепт за брзе мафине од банане биће хит код свих који воле да ујутру почасте своје вољене мирисним, свеже печеним посластицама – потребно им је мање од пола сата да се направе. За тесто ћете...

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, пекани, јаја, банане...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Аутор: - кулинарски писац
Кајунски пилећи резанциПрегледи: 17.907

Кајунски зачин у коме се динстају пилетина и паприке даје овом јелу јединствен укус, савршено се уклапајући са кремастим сосом. Сви састојци - тестенина, поврће и...

Фетућине паста, пилећа прса, паприке, парадајз шљива, бело вино, павлака, кајунски зачин, млевени кајенски бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Фахита салата са пилећим прсимаПрегледи: 3.981

Ри Драмонд служи ову раскошну текс-мекс салату са свим састојцима поређаним на подлози од листова зелене салате – живописно и савршено јело за пријатељску кућну забаву...

Пилећа прса, римска салата, зелена салата, парадајз, лимета, котиха сир, кукуруз, паприка, љуспице црвене паприке, зачин за фахиту, зачин за чили, бели лук у праху, ким, авокадо...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Пилећи бургери са лонцемПрегледи: 4.909

Овај укусни бургер је пун укуса америчке пите од лончића. Садржи кључне састојке традиционалне пите од лончића: пилетину, кремасти сос, шаргарепу и зелени грашак. За...

Млевена пилетина, лепиње за хамбургере, грашак, бели лук у праху, семе целера...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 4 хамбургера
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Густи чили са пилетином и киселим краставчићимаПрегледи: 6.005

Ово укусно текс-мекс јело ће очарати сваког љубитеља љуте хране. Поред љутих папричица, доживећете и читав низ љутих укуса зачињеног уља. Почните...

Млевено пилеће месо, канелини пасуљ, пасирани парадајз, кисели краставац, бели лук у праху, млевени кајенски бибер, паприка, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Пите са пилетином и броколијемПрегледи: 6.958

Америчка пита из лонца је затворена пита са богатим филом од пилетине и поврћа у укусном сосу. Овај рецепт предлаже печење појединачних пита из лонца пуњених пилетином и броколијем. За...

Вишенаменско брашно, грилована пилетина, броколи, пармезан, млеко...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 12 мафина
Аутор: - познати кувар
Макароне са сиром са чедаром, пилетином и броколијемПрегледи: 21.023

Ова америчка верзија макарона са сиром је готова за само пола сата и не захтева печење у рерни. Поред соса од сира и тестенине, садржи и комаде пржене пилетине и...

Броколи, тестенина, чедар сир, млеко, пилећа прса, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Сморси са прженим бананамаПрегледи: 2.276

Следећи пут када кампујете или палите роштиљ на отвореном, пробајте амерички камп десерт, смор. Невероватно га је лако направити, а укусан је. Смор се пржи...

Колачићи од крхког теста, путер од кикирикија, маршмелоу, банане...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 9 колача
Аутор:
Тепсија од зеленог пасуља за будућу употребуПрегледи: 2 228

Запеканка од зеленог пасуља је америчко јело које се традиционално прави за Дан захвалности, направљено од зеленог пасуља, конзервиране Кембелове чорбе од печурака и прженог лука. Али са...

зелени пасуљ, печурке, лук, павлака...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Јаја Бенедикт са једноставним холандез сосомПрегледи: 28.080

Приуштите себи гурмански доручак у њујоршком стилу и уживајте у јајима Бенедикт уз шољу ароматичне кафе. Овај сендвич садржи поширано јаје на хрскавој половини енглеског мафина са...

јаја, лимунов сок, млевени кајенски бибер, пршута...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Црвени сомотски колачићи од безеаПрегледи: 2.057
Садржај рецепта:

Уместо традиционалне глазуре од крем сира, ови колачићи „Црвени сомот“ су преливени пахуљастим глазуром од безеа за заиста свечани изглед. Тесто за чоколадне колачиће се брзо и лако меша уз додатак...

Брашно за колаче, јаја, вински камен, лимунов сок, павлака, јогурт, кефир, какао, меренг...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Аутор:
Чизкејк „Милион срца“Прегледи: 3.266
Садржај рецепта:

Импресионирајте вољену особу овог Дана заљубљених укусним чизкејком прекривеним милион срца. Овај чизкејк без печења захтева само печење коре направљене од уситњеног...

вафл колачићи, шлаг, крем сир, шећер у праху, малине...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Пилећа крилца у фритези на врућ ваздухПрегледи: 39.096

Скувајте чувена Бафало крилца без пржења у дубоком уљу, у фритези на врућ ваздух! Биће подједнако хрскава без додатне масноће. Ставите пилећа крилца, исечена на зглобовима, у фритезу на врућ ваздух тако да...

пилећа крилца, ранч сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Аутор:
Природни свињски филеи са роштиљ глазуромПрегледи: 3.740
Садржај рецепта:

Рецепт користи дебеле котлете од свињског филеа, исечене тако да сваки комад има два ребра. Котлети се утрљају мешавином млевеног црног бибера, смеђег шећера и димљеног...

Свинјски филе, свињетина, јабуково сирће, сок од јабуке, бурбон, Вустершир сос, смеђи шећер, роштиљ сос, јаворов сируп, млевени кајенски бибер, паприка, црни бибер, кечап, кукуруз, суве шљиве...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Пекара, Пите, .
Аутор:
Тамале питаПрегледи: 2.264
Садржај рецепта:

Тамале пита је традиционална тепсија југозападне Америке. Пуњена је млевеним месом куваним са парадајзом, зачинима типичним за регион (чили прах, чипотле),...

Млевена свињетина, чоризо кобасица, поблано паприка, кукуруз, чипотле паприка, цимет, каранфилић, кукурузно брашно, чедар сир, кисело млеко, кефир, јаја...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Пудинг од чоколадног хлебаПрегледи: 3.899

Ако вам је остало много бајатог хлеба који не желите да баците, претворите га у укусан чоколадни пудинг за десерт, посебно зато што су сви остали састојци за овај пудинг...

бели хлеб, чоколадни комадићи (грануле), какао, цимет, јаја, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Печени гулаш са пилетином и лепињамаПрегледи: 13.344
Садржај рецепта:

Направите обилан ручак са печеним гулашем или рагуом преливеним златним, прхким кексима. Исецкана печена пилећа прса преливена су кремастим сосом са шаргарепом,...

пилећа прса, шаргарепа, грашак, лук, јаја, павлака, брашно...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Мексичка пилећа супаПрегледи: 1989.

Унесите домаћу пилећу супу у букет мексичких укуса додавањем пуно парадајза, љутих халапењо папричица, кима и мирисног цилантра. Тракице кукурузне тортиље ће помоћи да се супа мало згусне и...

Пилећа прса, шаргарепа, целер, парадајз, халапењо папричице, тортиља чипс, цилантро, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Макароне и 4 сираПрегледи: 3.475

Ова верзија чувене америчке тепсије са макаронама и сиром има јединствен укус, и то није само због мешавине четири различита сира - Монтереј Џека, оштрог чедара, рикоте и пармезана. Сир...

Тестенина, пире од бундеве, млеко, чедар сир, Монтереј Џек сир, рикота сир, сенф у праху, млевени кајенски бибер, презле, пармезан...
Време: 43 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 393
Аутор: - кулинарски писац
Макароне са сиром од карфиола без тестенинеПрегледи: 24.349

Направите укусну тепсију од карфиола, сличну макаронама са сиром, без тестенине. Савршена је за дијету са ниским садржајем угљених хидрата. Укус и текстура су готово идентични, а здравствене користи...

Путер, карфиол, млеко, сенф у праху, љути сос, пепер џек сир, козји сир, пармезан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Месо, Са тестенином, .
Аутор: - ТВ водитељ
Једноставна супа од пилетине и кнедлиПрегледи: 2.911

Ова супа има само два састојка: пилетину и кнедле, које плутају у мирисном бујону. Када се бујон крчка, додајте тимијан, першун и жалфију, повезане у сноп ради лакшег вађења.

пилетина, целер, црни бибер, тимијан, жалфија, њоки...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Пилећа супа са кнедламаПрегледи: 11.466

Ова супа је варијација традиционалног америчког јела „Пилетина и кнедле“, али поред ова два састојка, супа садржи много здравог поврћа: шаргарепу, корен целера, репу, брукву, лук и...

Репа, рутабага, луковица коморача, шаргарепа, целер, пилетина, бело вино, семе коморача, тимијан, ловоров лист, естрагон, мушкатни орашчић, млеко, њоки...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Риба, Супе, Риба, .
Аутор:
Менхетн чорба од шкољкиПрегледи: 2.685

Главна разлика између Менхетн чорбе од шкољки и традиционалне Нове Енглеске чорбе од шкољки је у томе што се прави са парадајзом, а не са павлаком. Овај рецепт је такође приступачнији јер...

Кромпир, сок од шкољки, шкољке, парадајз, љуспице црвене паприке, букет гарни, ловоров лист, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Мафини од карфиола и кукурузаПрегледи: 7.337

Ови мирисни мафини се пеку без пшеничног брашна, али су подједнако укусни као и традиционални мафини. Кукурузно брашно им даје топлу, пријатну арому, а шарени...

Карфиол, кукурузно брашно, путер, шећер, прашак за пециво, јаја, чедар сир, халапењо папричице...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 150
Аутор: - познати кувар
Тетрацини са пилетином и карфиоломПрегледи: 18.243

Тетрацини је америчка тепсија направљена од комада живине, поврћа, печурака и резанаца у свиленкастом сосу од сира. Пилетина, карфиол и резанци од јаја се кувају одвојено, а затим...

Карфиол, јајни резанци, путер, печурке, шампињони, бели лук, љути лук, премијум брашно, шери, чорба, павлака, мушкатни орашчић, пилећа прса, панко презле, пармезан, першун, црни бибер, ловоров лист...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Риба, Супе, Риба, .
Аутор: - кувар
Чорба од шкољки из Нове ЕнглескеПрегледи: 2 201

Клем чаудер, или чорба од шкољки, потиче из региона Нове Енглеске у Сједињеним Државама, где обала врви од шкољки и морских плодова. Они свакако знају како да их направе укусним! Аутентични...

кромпир, шкољке, сланина, млеко, павлака, ловоров лист, тимијан, Табаско сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Чорба од пасуља са укусом такосаПрегледи: 3.647

Ова необична супа је пуњена свим састојцима традиционалног мексичког такоса. Садржи млевено говеђе месо, три врсте конзервираног пасуља – бубрежни, пинто и црни пасуљ – конзервирани кукуруз,...

Млевено говеђе месо, парадајз, љуте папричице, кукуруз, црвени пасуљ, црни пасуљ, црвени пасуљ, зачин за такосе, пико де гаљо сос...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, Воће, Салате, Воће, .
Салата са коморачем и поморанџамаПрегледи: 2003.

Корен коморача се меша са сочним поморанџама и ствара дивну комбинацију укуса, освежавајућу, лагану салату која се може послужити као предјело уз месо или морске плодове. Поморанџа...

луковица коморача, поморанџе, винско сирће, сушене бруснице...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Трифл од крваве поморанџеПрегледи: 1.648

Појединачни трајфли у провидним чашама су стилски, лаган и импресиван десерт који ће украсити сваку прилику. Овај рецепт садржи трајфл направљен од слојевитих пиштоља...

Савојарди кекси, поморанџе, ликер од поморанџе, сок од лимуна, јаја, павлака, пистаћи...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Кнедле од купуса на амерички начинПрегледи: 1.676

Оно што се у САД зове халушки је поједностављена верзија традиционалног источноевропског јела: уместо комада свежег теста користе се широки јајни резанци. Резанци...

Бели купус, шаргарепа, грашак, јајни резанци, тимијан, рузмарин, бело вино, панчета, капари...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Погребна тепсија од кромпираПрегледи: 10.962

Погребни кромпир у тепсији је традиционално јело на америчком Средњем западу, првобитно развијено од стране мормонских заједница, које су га првенствено припремале за сахране. То је оно што је тепсији дало њен...

Кромпир, чипс, Монтереј Џек сир, чедар сир, пармезан сир, млеко, павлака...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - угоститељ
Чорба од печеног кромпира са сланином, сиром и павлакомПрегледи: 4.949

Овај рецепт је инспирисан печеним кромпиром у љусци преливеним сиром, павлаком, младим луком и хрскавом сланином. Сама супа се прави од ољуштеног печеног кромпира...

кромпир, брашно, млеко, павлака, чедар сир, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Фил од хлеба са јабукама, сувим брусницама и сувим кајсијама (украс)Прегледи: 1.888

Овај прилог се прави од хлеба од тврде пшенице. Препеците га у рерни ако користите свеж хлеб. Комадићи хлеба се помешају са јабукама, поврћем, јајетом...

бели хлеб, јабуке, целер, сушене бруснице, сушене кајсије, жалфија, тимијан...
Време: 1 сат и 30 мин.
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пуњени кромпир хлеб са кељом и андуј кобасицом (прилог)Прегледи: 6.512

Укусни надев за хлеб, или филинг, традиционално се припрема у Сједињеним Државама као прилог за празничну ћурку. Али можете га направити са било којом птицом или га чак јести самостално, јер је веома засит, не само зато што...

Бели хлеб, кељ, целер, празилук, андуи кобасица, жалфија, тимијан...
Време: 1 сат и 25 минута
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Хала, печурке, дивљи пиринач и фил од грожђица (прилог)Прегледи: 1.070

Да бисте напунили живину филом од хлеба, потребне су вам коцкице бајатог хлеба како би задржале облик након намакања у течност и печења, а украс изгледао примамљиво. Дакле, ако имате само...

Хала, дивљи пиринач, целер, жалфија, тимијан, суво грожђе...
Време: 1 сат и 30 мин.
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Фил од бриоша са крушкама, италијанском кобасицом и бадемима (украс)Прегледи: 1.550

Не морате да пуните ћурку или пилетину овим надевом од хлеба. Једноставно је испеците у посебном плеху и послужите са птицом. На овај начин ћете имати много већи прилог, довољно да га поделите са свима. У...

бриош лепиња, купати (пржене кобасице), целер, крушке, жалфија, тимијан, бадеми...
Време: 1 сат и 25 минута
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Кромпир дип са сланином и хрскавим корамаПрегледи: 2.368

Пире кромпир се може служити не само као прилог, већ и као густи сос за умакање уз предјела. Пире кромпир са прженим белим луком изблендирајте у блендеру док не постане глатко, па умешајте...

кромпир, чедар сир, млади лук, винско сирће, сланина, павлака...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кувар
Пире кромпир са зеленим лукомПрегледи: 1 188

За празничну вечеру направите мирисни и кремасти пире кромпир. Ољуштени кромпир се кува са ловоровим листом, затим се пасира или самеље у млину за кромпир.

кромпир, влашац, ловоров лист, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Кромпирови пањеви у путеру са белим лукомПрегледи: 33.225

Овај рецепт не штеди путера. Кромпир, исечен на округле кришке, пече се у рерни на високој температури, што резултира укусно хрскавом спољашњошћу и...

кромпир, путер, љуспице црвене паприке, бели лук, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Ћуфте: Опције кувања

Ћуфте: Опције кувања

Направите најбољу верзију овог обилног јела: алат за креирање рецепата од кувара нуди хиљаде комбинација!

Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - кулинарски писац
Гарнет КосмополитанПрегледи: 5.724

Овај Космополитан се разликује од класичне верзије по томе што користи сок од нара уместо бруснице, што се подједнако добро слаже са осталим састојцима коктела: вотком, ликером од поморанџе и...

водка, ликер од поморанџе, сок од нара, сок од лимете...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 6 коктела
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пуњене паприке са италијанским рагуомПрегледи: 2.300

Срдачне и сочне пуњене паприке могу се послужити као главно јело, две половине по порцији. Изгледају импресивно и укусне су. Користите јарко црвене и...

Млевена ћуретина, млевена телетина, слатка паприка, кускус, сир Азијаго, сир Фонтина, целер, шаргарепа, пасирани парадајз, суво грожђе, винско сирће, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 539
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Ћурећа пита са калдрмомПрегледи: 10.478
Садржај рецепта:

Ова пуњена пита се пече у тигању од ливеног гвожђа, погодном за употребу и на шпорету и у рерни. Прво се спрема надев, направљен од исецканих ћурећих прса, црног лука, шаргарепе,...

Ћуретина, јогурт, кефир, млеко, кукурузно брашно, шаргарепа, целер, сенф од целог зрна, тимијан...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Тартлети од јабукаПрегледи: 3.332
Садржај рецепта:

Ове тарталетке су минијатурна верзија класичне америчке пите од јабука. Лако се једу рукама и често се пеку за зимске празнике, заједно са другим колачићима, када...

Вишенаменско брашно, јабуке, лимунов сок, зачин за питу од јабука, кукурузни скроб...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 24 корпе
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Чизкејк плочице са путером од кикирикијаПрегледи: 3 185
Садржај рецепта:

Овај десерт комбинује две врсте чизкејка: кикирики и класични. Пече се као цео чизкејк, а затим се сече на практичне квадрате или штапиће за сервирање. Доњи слој десерта је...

крем сир, путер од кикирикија, јаја, павлака...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 24 плочице
Аутор:
Коктел Менхетн са АпероломПрегледи: 2.421

За разлику од класичног Менхетна, овај коктел замењује Ангостура битер цитруснијим Аперолом. Направите серију за публику мешањем Аперола са бурбоном и слатким...

бурбон, вермут, аперол, коктел трешња, поморанџе...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Сосови, Зачини, .
Аутор: - познати кувар
Сува маринада за месоПрегледи: 5.653

Ова сува маринада може се користити за свињетину, јагњетину, говедину, пилетину или рибу. Смеша се састоји од савршено усклађених састојака. Зачине помешајте једном и чувајте...

паприка, инчо бибер, ким, коријандер, млевени кајенски бибер, сенф у праху, оригано, црни бибер...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 и 1/4 кашике.
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - кувар
Говедина сушена у прахуПрегледи: 4 288

Сушено месо је сушено месо које су првобитно припремали Индијанци како би што дуже сачували производ. Данас се више конзумира као ужина, пријатна посластица и...

Говедина, шећер, бели лук у праху, црни лук у праху, млевена кајенска паприка, млевена чипотле паприка, коријандер, паприка...
Време: 7 сати и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 12 комада
Аутор:
Надувани пиринчани угаљПрегледи: 1 123

Божићна чарапа напуњена угљем можда и није тако лош поклон ако садржи укусан јестиви угаљ направљен од пиринча! Обликујте куглице од пиринча, прекријте их...

суви доручак, надувени пиринач...
Време: 15 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране