Рецепти америчке кухиње


Крофне од крема преливене циметомПрегледи: 1.550

Ове минијатурне крофне су направљене од теста за печење направљеног од мешавине пшеничног брашна и инстант пире кромпира. Додаје се и путер...

јаја, врхунско брашно, цимет...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 30 мини крофни
Аутор:
Печена аљаска тортаПрегледи: 6.583
Садржај рецепта:

Печени сладолед није само гурмански десерт за ресторане; то је такође и запањујући печени колач „Аљаска“, који се лако прави код куће. Овај десерт је заиста запањујућег изгледа...

сладолед, сорбет, колач, јаја, крем тартар, меренг...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 12
Аутор:
Смуђ на штапићу са тартар сосомПрегледи: 2.349

Риба на штапићу је укусно и заситaно предјело које је савршено за забаве и лако се једе прстима. А ако је риба у хрскавом тесту, будите спремни да ће брзо нестати!

Рибљи филе, тартар сос, релиш од поврћа, лимун бибер, грануле белог лука...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Ломи-Ломи салата од лососаПрегледи: 8.531
Садржај рецепта:

Ломи-Ломи лосос је популарно хавајско предјело направљено од сланог лососа и парадајза. Његово име на хавајском значи „масирати“, јер се комади рибе традиционално мешају са другим...

Лосос, парадајз шљива, халапењо паприка, серано паприка, макадамија ораси, сусамово уље, сок од лимете, цилантро...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Салата од тестенине и пасуљаПрегледи: 3.456

Ова весела салата комбинује кувану пасту са лептир машнама и поврће дугиних боја: зелени едамаме пасуљ, жути кукуруз, црвене паприке и свежу наранџасту шаргарепу. Сви састојци...

Тестенина фарфале, едамаме пасуљ, кукуруз, паприка, шаргарепа, пармезан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 424
Аутор: - кувар
Релиш са чау чауом и парадајзомПрегледи: 2.377

На југу САД, чау-чау је врста умака од киселог поврћа. Једна од најукуснијих варијација је чау-чау са парадајзом. Овај рецепт користи разне старе парадајзе, укључујући различите сорте и боје.

Парадајз за салату, повртни релиш, зачин за кисељење, семе сенфа, семе целера, прах сенфа, куркума...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Чувени сендвич са пилетиномПрегледи: 1.244

Овај сендвич је заштитни знак америчког ланца ресторана Chick-fil-A, који је специјализован за сендвиче са пилетином без транс масти. Сасвим је једноставно: само лепиња, слани...

Пилећа прса, млеко у праху од слада, сенф у праху, паприка, лепиње за хамбургере...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Колачићи од лиметеПрегледи: 1.459

Овај јединствени замрзнути десерт може се послужити уместо традиционалне пите током врућег летњег дана. Као и санде, комбинује сладолед, укусну кору и чоколаду - све на једном штапићу.

...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 10 колачића на штапићу
Аутор:
Салата од пилетине са биволомПрегледи: 12.469

Ова салата у Бафало стилу никога неће оставити равнодушним. Инспирисана је чувеним америчким љутим Бафало крилцима са дресингом од плавог сира. Салата такође комбинује...

Пилећа прса, плави сир, целер, шаргарепа, ајсберг салата, љути сос, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 354
Аутор:
Природни свињски котлети са луком и грилованим парадајзомПрегледи: 2.447

Свињски филе са костима су нежно месо које се брзо кува, савршено за свакодневне и свечане оброке. Савршени су за роштиљ. Претходно потопите свињски филе...

Свинјски филе, свињетина, јабуков сирће, бурбон, корен ђумбира, салата од парадајза, роштиљ сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 439
Аутор:
Пржени зелени парадајз са шкампима у ремуладиПрегледи: 1.650

Ово јело је кајунско јело које се традиционално припрема на југу Сједињених Држава. Шкампи се кувају у зачињеном бујону и служе се са ремулад сосом направљеним од зачињеног креолског сенфа и...

Зелени парадајз, шкампи, бели бибер у зрну, ловоров лист, лимунов сок, Ворчестер сос, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Хушпапи са лукомПрегледи: 4.740

Почастите себе и своје вољене златним крофнама са хрскавом кором и пахуљастим, сланим мрвицама. Ове крофне се брзо и лако праве. Ова ужина је најпопуларнија на југу Сједињених Држава, где...

врхунско брашно, кукурузно брашно, прах од црног лука, јаја, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 30 пржених крофни
Аутор:
Пуњене тиквице по текс-мекс рецептуПрегледи: 1.703

Свеже тиквице се пресецају по дужини на пола, пуне се филом у текс-мекс стилу и пеку у рерни. Да би се припремио фил, месо тиквице се издубљује и пржи у...

Тиквице, халапењо папричице, млевена чипотле папричица, минстер сир, парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 201
Аутор:
Баштенска салата са свежим поврћем у ранч дресингуПрегледи: 2 228

Амерички ранч дресинг се сматра најбољим дресингом за сирово поврће. Прави се од мешавине мајонеза, киселог млека, сецканог свежег биља и зачина. Укус киселог млека овог дресинга савршено се допуњује...

Зелена салата, римска салата, паприке, шаргарепа, ротквице, краставци, ранч дресинг...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Салата од киноа и димљених тиквица са чили уљемПрегледи: 2.513

Ова обилна и здрава салата, пуна поврћа и зачињених укуса и арома лета, савршена је за пикник са великим друштвом. Кувана киноа се помеша са сецканим...

киноа, тиквице, бундева, чили уље, црвени лук, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Кукуруз са парадајзом и босиљкомПрегледи: 1.484

Овај амерички прилог се прави за само 15 минута са кукурузом, парадајзом и зеленим поврћем. Сви састојци се комбинују у тигању, стварајући запањујућу комбинацију укуса. Најбоље се прави са...

кукуруз, чери парадајз, грожђасти парадајз, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани кукуруз у клипу са љутим путером и цилантромПрегледи: 1.526

Кукуруз у клипу може се пећи на било којој врсти роштиља или чак у тигању за роштиљ, али печење на жару ће додати неупоредив укус који ће бити одличан додатак...

кукуруз, кора лимете, халапењо папричица, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кукурузни хлеб са сиром и младим лукомПрегледи: 1.963

Овај мирисни, мекани амерички кукурузни хлеб може се послужити као прилог уз било који оброк или понети са собом као укусна и заситна ужина. Пече се користећи једнаке делове...

Кукурузно брашно, сир Монтереј Џек, млади лук, кукурузни хлеб, јаја, кисело млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - угоститељ
Кумин КоулслоуПрегледи: 3.875

Салата се прави од ситно исецканог купуса, помешаног са црним луком и ренданом шаргарепом, и преливеног киселкастим дресингом. Да би била не само укусна већ и лепа, додајте...

бели купус, црвени купус, лук, шаргарепа, семе сенфа, семе кима...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Кајун тофу и пириначПрегледи: 3.928

Ово вегетаријанско јело користи чврсти тофу погодан за пржење у тигању. Претходно уклоните што је више могуће течности. Оцеђени тофу се затим пржи у...

Тофу, паприка, целер, пиринач, кајунски зачин, роштиљ сос, млади лук, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор: - кувар
Ражњићи од грилованог воћа са чилијем и лиметомПрегледи: 1.788

Ови воћни ражњићи тешко да се могу назвати десертом. Али представљају одлично предјело уз пиће или прилог за гриловано месо, дајући му освежавајући и егзотичан карипски укус.

Лубеница, ананас, манго, сок од лимете, зачин за чили...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 239
Аутор:
Слаш „Џек и Кока-кола од трешње“Прегледи: 5.526

Ако волите виски и колу, свидеће вам се овај освежавајући ледени напитак са истом комбинацијом, појачан опојним укусом и аромом трешње. Да бисте направили овај ледени напитак, биће вам потребно...

кола, сируп од вишње, сок од вишње, вишња, виски...
Време: 15 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Хладни слаши од краставцаПрегледи: 2.327

Охлађивач од краставца један је од најосвежавајућих летњих коктела. Краставци, џин, цитруси, нана... освежавајућа комбинација. А ако све то послужите као замрзнути слаши, ваше уживање је удвостручено. Јер...

газирана вода, ликер од зове, лимунада, џин, краставци, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Омлет са Дивљег западаПрегледи: 1.658

За разлику од традиционалног француског омлета, који је елегантан, бледожуте боје и има уредно пресавијен фил унутра, овај омлет у америчком стилу се пржи са филом унутра и препун је мноштва укуса...

јаја, шунка, амерички сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Омлет са сиромПрегледи: 8.528

Омлет са сиром је здраво и укусно јело које се може брзо припремити у било које доба дана. Одличан је извор протеина, што помаже да се дуже осећате сити. Омлет се може послужити као...

јаја, амерички сир...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Пита од вишње за Мис АмерикеПрегледи: 1.836
Садржај рецепта:

Ова америчка пита, са својом мрвљивом кором, прелепо комбинује два фила: нежну глазуру од шлага и мирисне вишње у сирупу. Кора је печена од...

Прхки колачићи, крем сир, павлака, шећер у праху, вишње, екстракт бадема, скроб, бадеми...
Време: 30 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - ТВ водитељ
Пита од поморанџе и лимете са меренгомПрегледи: 3.956

Ова луксузна пита са кремастим филом од цитруса и меканим препеченим преливом од безе захтева мање времена и труда него традиционална верзија, ако користите...

Шортстек колачићи, сок од поморанџе, сок од лимете, кондензовано млеко, јаја, меренг...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Сангрија од замрзнуте брескве (слаш)Прегледи: 1.807

Ова снежна сангрија садржи смрзнуте брескве, суво розе вино које савршено допуњује њихов деликатан укус, смрзнути нектар од брескве, шнапс од брескве и...

розе вино, брескве, шнапс од брескве, ракија...
Време: 15 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Замрзнута Маргарита (Слаш)Прегледи: 4.448

Ако сте мислили да је Замрзнута Маргарита најосвежавајући од свих коктела Маргарита, једноставно нисте пробали верзију са укусом лубенице. Поред пахуљасте, снегом прекривене текстуре, пронаћи ћете и пријатан...

Лубеница, сок од лимете, ликер од поморанџе, текила...
Време: 10 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Смрзнута тропска воћна бљузгавица од ураганаПрегледи: 3.276

Овај слаши је базиран на популарном коктелу „Харикејн“, са нотама маракује, рума и цитруса. Да би се додао још тропскији укус, сорбет од маракује је умућен са...

Ананас, маракуја, сок од поморанџе, ликер од поморанџе, сируп од гренадина, рум, сорбе...
Време: 10 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Колачићи од боровница са шлагом од кокоса и лиметеПрегледи: 1.283

Овај луксузни десерт спаја богате укусе боровнице, кокоса, менте и лимете, са занимљивим контрастним текстурама сочног бобичастог воћа, прозрачне креме и прхког теста. Пече се са брашном,...

Прхко тесто, кокосов крем, густа павлака, кора лимете, нана, кокосове љуспице, боровнице...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Салата од слатког кромпираПрегледи: 15.685

Салата од слатког кромпира је одлична алтернатива традиционалној салати од кромпира. Њена слаткоћа, у комбинацији са дресингом од јогурта и мајонеза, младим луком, кором поморанџе и мало...

слатки кромпир, паприка, млади лук, јогурт...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Чоудер са печеним кукурузом и пилетиномПрегледи: 4.599

Иако је традиционална америчка чорба густа, кремаста чорба од морских плодова, може се направити подједнако укусна заменом пилетине рибом. А ако је то...

Грилована пилетина, кукурузно брашно, млеко, слатки кромпир, кукуруз, целер, млади лук, млевени кајенски бибер, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 465
Аутор:
Карпачо од печене говедине са салатом од кромпира са горгонзоломПрегледи: 4 186

Ако се двоумите да ли да правите карпаћо од сировог говеђег меса, танко исечена печена говедина је одлична опција. Поређајте кришке на тањир и послужите са салатом од куваног...

Говедина, паприке пепаду, микс салата месклун, пармезан, горгонзола...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 344
Аутор: - кулинарски писац
Печеница од јастога, кромпира и димљеног месаПрегледи: 1.940

Крамбејк је право задовољство за љубитеље морских плодова. И док се традиционално кува на логорској ватри током пикника на плажи, ова верзија са шпорета је подједнако укусна. У...

Јастог, шкољке, дагње, шкампи, бело вино, празилук, кромпир, кобасице, црни бибер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
БЛТ сендвич са шкампимаПрегледи: 1.599

Комбинација слатких, зрелих парадајза са хрскавом сланином и сочном зеленом салатом постала је толико популарна и хармонична да се једноставно назива „BLT“, по првим словима главних састојака. Овај трио се служи...

Шкампи, зачин Олд Беј, зелена салата, парадајз, кисели краставац, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 512
Аутор:
Хашпапи са димљеним чедаром и бамијомПрегледи: 1.458

Ако желите да изненадите своје вољене јединственом и укусном ужином, пробајте да испржите хашпапије. Ове минијатурне америчке крофне се прже у дубоком уљу и служе као прилог уз месо, морске плодове или...

Кукурузно брашно, бамија, кукуруз, љути лук, чедар сир, медено-сенф...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Крофне од црног лука у пивском тесту са умаком од сенфаПрегледи: 1.819

Ово предјело се прави од црног лука Видалија, америчке сорте са пријатним слатко-љутим укусом. Прстенови се пре пржења намачу у киселом млеку, што их чини веома нежним и укусним...

Видалиа црни лук, ајоли сос, дижон сенф, агавин нектар, светло пиво, газирана вода, кефир, млевени кајенски бибер, љута морска со...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор: - сувласници ресторана
Салата од тестенине са свињетином у роштиљ дресингуПрегледи: 3.638
Садржај рецепта:

Прелив за ову салату користи роштиљ сос (рецепт је такође испод). Можете га направити унапред или користити преостали сос након кувања меса. Део соса...

Свињетина, спиралне тестенине фузили, паприка, целер, роштиљ сос, прах црног лука, прах белог лука, чили прах, прах сенфа, кечап...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Сукоташ салата са тестенином и сланиномПрегледи: 1981.

Ова салата од тестенине, сервирана у кремастом дресингу направљеном од павлаке, мајонеза и лимуновог сока, пуна је традиционалних састојака популарне америчке салате сукоташ: лима пасуља,...

Фусилли спирале тестенина, парадајз грожђе, кукуруз, лима пасуљ, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Пилав од дивљег пиринча са кестенимаПрегледи: 3.034

Овај рецепт за пилав је тако једноставан за припрему и тако елегантан да представља савршен прилог за сваку празничну трпезу. То је мешавина басматија и дивљег пиринча, пуњена меким...

Дивљи пиринач, басмати пиринач, целер, кестени, пистаћи, пахуљице морске соли, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор:
Мексичка салата од кукурузног хлеба и пасуља са слојевимаПрегледи: 1.740

Ова салата је најпопуларнија на југу Сједињених Држава. Обично се прави од остатака кукурузног хлеба, допуњеног састојцима као што су кукуруз, конзервирани пасуљ, парадајз, паприке, рендани...

Кукурузни хлеб, шљивасти парадајз, паприке, црни пасуљ, кукуруз, чедар сир, зачин за чили, сок од лимете, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Кромпир салата са макомПрегледи: 1.954

Упркос једноставности ове салате и ограниченом броју састојака, она је невероватно живописна, како по укусу, тако и по изгледу. Мак пријатно хрска уз нежну...

црвени кромпир, бело вино, винско сирће, дижон сенф, мак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Кромпир салата са парадајзом, кукурузом и босиљкомПрегледи: 2.960

Ова кромпир салата храни публику док печете месо на роштиљу, и далеко је од традиционалних салата направљених од прекуваног кромпира, мајонеза и...

Црвени кромпир, кукуруз, грожђасти парадајз, црни бибер, лимунов сок, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 350
Чоризо ​​КламбейкПрегледи: 1.247

Иако се шкољке од шкољки сматрају традиционалним јелом за пикник на обали мора у Сједињеним Државама, могу се успешно припремити код куће на шпорету, што вам омогућава да уживате у укусима и аромама лета и мора у било које доба године. Шкољке од шкољки су...

Шкољке, кукуруз, црвени кромпир, поблано паприке, чоризо кобасица, чипотле паприке у адобо сосу...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 660
Аутор:
Слатка и љута пилетина са украсом од паприке и бамије у фолији на роштиљуПрегледи: 2 231

Ово јело које се лако прави добија свој невероватан укус од соса од меда и сенфа направљеног од меда и сенфа, меласе, сирћета, путера и љутог соса за посебан укус. Нека то буде први...

Пилећа прса, паприке, бамија, чипотле паприке, медено-сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 505
Аутор: - кулинарски писац
Безупречан рецепт за ребра у роштиљ сосуПрегледи: 6.088
Садржај рецепта:

Овај рецепт за свињска ребра ће бити одличан, чак и за почетнике у кувању. Можете користити или ребра од сланине (брже се кувају) или ребра исечена из...

Свињска ребра, роштиљ сос, хоисин сос, соја сос, зачин за чили, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Кремасти кукурузПрегледи: 7.025

Кремасти кукуруз је амерички прилог, најпопуларнији на Средњем западу. Састоји се од зрна кукуруза куваних у кремастом сосу, који се савршено слаже са...

кукуруз, павлака, млеко, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени кукуруз у клипу "Стејкхаус"Прегледи: 2.298

Следећи пут када будете пекли бифтеке на роштиљу, упарите их са једноставним, али задовољавајућим прилогом од кукуруза у клипу богатог укуса. Премажите клипове путером и...

кукуруз...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Гриловани рибај одрезак са љутом салсомПрегледи: 2.489
Садржај рецепта:

Пре кувања, месо загрејте до собне температуре како би се равномерно кувало са свих страна. Дебелим рибај одресцима ће бити потребно само 5 минута са сваке стране за средње печење...

Говедина, салса, парадајз, јалапењо паприка, арбол паприка, парадајз, цилантро...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране