Рецепти америчке кухиње


Аутор:
Воћна ледена тортаПрегледи: 1.548

Ова џиновска ледена торта, обликована као чаша уситњеног воћног сладоледа, биће запањујући, живописан додатак свакој дечјој забави или тематском летњем окупљању. Торта је направљена од три слоја белог...

колачић, смеса за колачиће, крем...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - кулинарски писац
Сладолед од рума, грожђица и пеканаПрегледи: 2 104

Природни домаћи сладолед је право задовољство када комбинује изврсне укусе, попут овог сладоледа од рума и грожђица са хрскавим препеченим пеканима. Да бисте га направили...

јаја, млеко, павлака, пекани, махуна ваниле, суво грожђе, рум...
Време: 3 сата и 40 минута
Аутор:
Замрзнута хавајска питаПрегледи: 3.047
Садржај рецепта:

Ова освежавајућа хавајска пита, са укусом пиња коладе, брзо се и лако прави - само јој дајте времена да се стегне. Преко мрвичасте коре поспите згњеченим крекерима од грахама...

Шортстек колачићи, ананас, кокосов крем, кокосове пахуљице, мараскино вишња, лимунов сок, рум...
Време: 7 сати. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Тепсија са макаронама и сиромПрегледи: 3.300

Направите ову тепсију од макарона и сира, која ће вас освојити својим кремастим укусом и нежном, кремастом текстуром. Скувајте тестенину (пожељно ситну, попут рогова) и помешајте је са ренданим...

макароне, чедар сир, пармезан сир, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Најбоља америчка салата од кромпираПрегледи: 5 141

Тајна изузетног укуса ове кромпир салате је обилна количина киселих краставаца и њиховог саламура, који додају још више укуса бази од мајонеза. Целер, першун...

кромпир, кисели краставац, целер, млади лук, јаја, паприка...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Бургер баш као онај у СмашбургеруПрегледи: 6.360

Ланац брзе хране Смашбургер посебан нагласак ставља на свој препознатљиви начин пржења пљескавица. Ћуфте од млевеног говеђег меса се стављају на намазан тигањ, а затим спљоште...

Млевено говеђе месо, лепиње за хамбургере, кисели краставац, парадајз, прах црног лука, прах белог лука, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Бургери у стилу Шејк ШекаПрегледи: 4.039

Ови бургери се припремају у стилу ланца бургер ресторана Шејк Шејк. Млевено говеђе месо се дели на једнаке порције, хлади, а затим се пљескавице прже у тигању, спљоште лопатицом. Минут пре...

Млевено говеђе месо, лепиње за хамбургер, амерички сир, парадајз, кисели краставац, млевени кајенски бибер, мајонез...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чизбургер са дуплим пљескавицамаПрегледи: 9.904

Овај сочни чизбургер са дуплим пљескавицама припремљен је баш као и популарни амерички ланац бургерница In-N-Out. Свака пљескавица од млевеног говеђег меса се грилује до савршенства...

Млевено говеђе месо, лепиње за хамбургере, кисели краставац, парадајз, салата ајсберг...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 4 хамбургера
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Летња салата за предјело "Кришка лубенице"Прегледи: 1.795

Импресионирајте своје госте и направите ову нову салату на следећем пикнику: замените ајсберг салату подједнако сочном лубеницом. Исеците велики кришку за сваког госта и прелијте је одозго...

Лубеница, плави сир, сланина...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Мини бургери у стилу белог замкаПрегледи: 3 101

Ови сићушни бургери су припремљени у стилу популарног америчког ланца ресторана Вајт Касл, познатог по својим куваним слајдер бургерима. Њихова препознатљива карактеристика је минијатурни квадрат...

Млевено говеђе месо, прах од црног лука, кисели краставац...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 8 хамбургера
Аутор:
Гриловани пљескавице од бургераПрегледи: 21.461

Пљескавица од говедине припремљена по овом рецепту је погодна за било који бургер; све што треба да урадите је да је ставите на лепињу и додате сосове, поврће, сиреве и друге преливе по вашем укусу.

млевена говедина, лепиње за хамбургере...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Домаћи такоси пуњени сладоледом и чоколадним умакомПрегледи: 2 145

Претворите мексичке такосе у укусан десерт тако што ћете их направити од слатког теста. Све што треба да урадите је да испечете слатке, хрскаве такосе. Прже се попут танких палачинки направљених од...

Вишенаменско брашно, јаја, пекани, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи, сладолед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Колач од јагода са кокосом и чоколадним мрвицамаПрегледи: 1.628
Садржај рецепта:

Поред невероватне комбинације укуса јагода и шлага, ови колачи такође хармонично комбинују укусе кокоса и чоколаде. Ова два састојка су помешана у тесто за прхке колаче...

Премиум брашно, павлака, павлака, кокосове пахуљице, чоколадни комадићи (грануле), полуслатка чоколада, смеђи шећер, јагоде...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Савршен дупло пржени помфритПрегледи: 4.591

Чак и код куће, можете пржити хрскави помфрит попут оног у ресторанима брзе хране, чинећи га златним споља, а пахуљастим изнутра. Да бисте то урадили, прво потопите кромпир у...

кромпир, помфрит...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Коктел Џинџер РоџерсПрегледи: 4.267

Иако америчка филмска звезда Џинџер Роџерс није била позната као тешка пијанка, њено име, које на енглеском значи „ђумбир“, инспирисало је стварање...

Џин, ђумбир пиво, сок од лимете, сируп, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Коктел "Грета Гарбо"Прегледи: 2.247

Иако се мало зна о пореклу овог коктела, названог по шведској филмској звезди Грети Гарбо, није изненађујуће што тако софистицирано пиће носи њено име. Његова основа је...

Ликер Мараскино, сок од лимете, рум...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Лимунске грицкалице у преливу од беле чоколадеПрегледи: 1.608

Ова смеса се прави од разних малих грицкалица: житарица, мини крекера, переца и колачића у облику. Све грицкалице су помешане са мешавином отопљене беле чоколаде и...

Переца, житарице за доручак, зрна кукуруза, колачићи од крхког теста, бела чоколада, комадићи чоколаде, лимун крем, шећер у праху...
Време: 45 мин.
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Коктел Керија ГрантаПрегледи: 1.960

Овај коктел од кафе био је омиљено пиће холивудске филмске звезде Керија Гранта и касније је добио име по њему. Служи се у широкој олд фешн чаши са ледом, састоји се од сока од лимете,...

сок од лимете, ликер од кафе, водка...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Коктел Марлен ДитрихПрегледи: 2.430

Легенда каже да је Марлен Дитрих волела да сиса кришку лимуна како би тонирала образе и јагодичне кости, па је њено препознатљиво пиће украшено кришком воћа. Основа коктела...

виски, ликер, горки...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Коктел Чарлија ЧаплинаПрегледи: 4.489

Верује се да је овај коктел, изумео у бару модерног хотела Валдорф-Асторија у Њујорку, прво пиће названо по филмској звезди. Изумео је пре Прохибиције...

Џин, ликер, сок од лимете...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Медлав БургерПрегледи: 2.296

Овај бургер ће освојити сваког гурмана својом комбинацијом контрастних укуса у сваком залогају. Чак је и његов пљескавица направљена од мешавине три врсте млевеног говеђег меса, грилована и преливена са три...

Лепиње са сусамом, моцарела сир, швајцарски сир, проволоне сир, газирана вода, млевена говедина, халапењо папричице, сланина, сируп...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 6 хамбургера
Сендвич са прженим шкампима и по-бојемПрегледи: 1.963

По-бојови су традиционални сендвичи брзе хране из америчке државе Луизијане. Њихова карактеристична карактеристика је дугачка лепиња, што их чини задовољавајућим сендвичем. По-бојови су понекад...

Лепиње за сендвиче, шкампи, кајунски зачин, кисели краставчићи, ајсберг салата, парадајз...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Баш бургерПрегледи: 2.585

Као што каже творац овог бургера, кувар популарног њујоршког ресторана Лур: „Тракице сланине могу да склизну са бургера, али са џемом од сланине, осетићете га у сваком залогају…“

млевено говеђе месо, лепиње са сусамом, сланина, шрирача сос, мајонез, шери сирће, кечап, бели лук, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 6 хамбургера
Аутор:
Ћурећи бургери инспирисани Текс-Мексом са намазом од авокадаПрегледи: 3 238

Ови укусни бургери садрже сочну пљескавицу од млевене ћуретине, преливену сиром, авокадом, тортиља чипсом и зеленом салатом, у јелу инспирисаном Текс-Мекс кухињом. Млевена ћуретина је зачињена белим луком и љутим димљеним...

Млевена ћуретина, лепиње са сусамом, сир пепер џек, сок од лимете, авокадо, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Макароне са сиром са броколијем и парадајзомПрегледи: 3.701

Класично америчко јело, мак енд сир, састоји се од макарона и сира у кремастом сосу од сира, али како је дивно употпунити овај сирни ужитак укусним поврћем! Јело одмах заблиста разноврсним...

Кампанела тестенина, кондензовано млеко, јаја, пармезан, грожђе од парадајза, броколи, мушкатни орашчић...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 680
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Поке са туњевином у листовима зелене салатеПрегледи: 3.244

Хавајска поке салата се прави од свеже сирове туњевине, исечене на мале коцкице и помешане са слично великим кришкама краставаца и младим луком. Салата се зачињава соја сосом...

Туна, зелена салата, бостонска зелена салата, краставци, млади лук, соја сос, лимунов сок, пиринчано сирће, сусам...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Димљени негрониПрегледи: 4.930

Главни састојци овог италијанског коктела су Кампари битер, џин и слатки вермут, помешани у једнаким деловима. Међутим, слатка и зачињена арома класичног пића ће...

вермут, џин, Кампари битер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Недеља браунија и шећерне вунеПрегледи: 1.600

Припремите савршен десерт који ће обрадовати сваког сладокусца. Напуљски сладолед у три различита укуса, преливен шлагом по вашем избору, шећерном вуном и...

Црна чоколада, врхунско брашно, чоколадни колачићи, кикирики...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Свињска ребра из спорог шпорета са чипотле папричицамаПрегледи: 2.361

Ова укусна, зачињена кратка ребра се кувају у спором шпорету 7,5 сати, што значи да их можете припремити ујутру, а затим се вратити кући с посла те вечери и уживати у укусном оброку који обично...

Свињска ребра, свињетина, роштиљ сос, агавин нектар, чили зачин, оригано, ким...
Време: 7 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1230
Аутор:
Салата од бифтека са парадајз винегретомПрегледи: 2 259

Ова обилна, месната салата садржи сочну зелену салату, нежни авокадо, слатке парадајзе, хрскаву хикаму, измрвљени кесо фреско и танко сечено гриловано говеђе месо...

Говедина, чери парадајз, краставци, зелена салата, бостонска зелена салата, хикама, кесо фреско сир, чипотле папричице у адобо сосу, сок од лимете, мед, авокадо, ким, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Гриловани говеђи филе са паприком и џемом од лука и сланинеПрегледи: 1.747

Говеђи филе се утрља мешавином зачина, првенствено млевеним црним бибером, и пече на роштиљу док се споља не формира хрскава, зачињена кора, док је унутрашњост идеално...

Говедина, сланина, светло пиво, црни бибер, коријандер, семе сенфа, копар, тимијан, паприка...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Аутор:
Сендвичи са свињетином, шунком и тропским купусомПрегледи: 2 235

Да би се направили ови сендвичи у хавајском стилу, свињска плећка се споро кува у спором шпорету док се месо лако не распадне. Богат, богат сос направљен од...

Свињска плећка, свињетина, купус, фресно паприка, шунка, хавајске лепиње, манго, ананас...
Време: 5 сати и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Аутор:
Свињска ребра са роштиљ сосом и коломПрегледи: 6.646

Овај рецепт користи кришке меснатих свињских ребара са сланине. Не морају се претходно маринирати, али обавезно уклоните жилаве мембране са сваког реза. Прво припремите сос...

Свињска ребра, свињетина, кола, јабуково сирће, дижон сенф, ворчестер сос, роштиљ сос, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Категорије: Пића, Сокови, .
Хладњак од лубенице са халапењо папричицамаПрегледи: 1.877

Ово освежавајуће, безалкохолно пиће са освежавајућим укусом базирано је на пулпи лубенице, која се мути до течне конзистенције заједно са мирисним шећерним сирупом са халапењо папричицама...

Лубеница, сируп, халапењо папричица, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - угоститељ
Пунч од лубенице "Космо"Прегледи: 5 228

Слатка, сочна лубеница је дивна основа за летње коктеле. Изаберите велику лубеницу да бисте направили доста пунча за кућну забаву. Изблендирајте пулпу и додајте вотку,...

Лубеница, сок од лимете, водка, сируп, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, Воће, .
Аутор:
Шљиве колачићи са сусамомПрегледи: 1.036

Иако је овај слојевити десерт са кором од прхког теста, комадићима воћа и шлагом традиционално колач од јагода, можете експериментисати са његовим воћним филом...

врхунско брашно, шљиве, тахини, сусам...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Чоколадни колачићи са вишњама и бадемимаПрегледи: 1 173

Ова запањујућа домаћа торта хармонично спаја живописне укусе чоколаде, трешње и бадема. Мрвичаста чоколадна торта, пресечена на пола и преливена чоколадним мрвицама и хрскавим шећерним премазом...

Премиум брашно, бадемово брашно, маскарпоне сир, јаја, павлака, амарето ликер, екстракт бадема, скроб, вишње, полуслатка чоколада, какао...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Колачићи од ананаса и цитрусаПрегледи: 1.093

Ови колачићи се праве од прхког теста са суптилним укусом лимете и лимуна. Да би били хрскави и љуспичасти, важно је да се тесто не преради, већ да се само скупи у лопту. После...

врхунско брашно, јаја, павлака, алева паприка, кора лимуна, ананас...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Торте, Воће, .
Аутор:
Колачићи од јагода са троструким јагодамаПрегледи: 1 261

Укус ове торте од јагода је максимално појачан јагодама са три врсте плодова које су укључене у све њене компоненте. Згњечене лиофилизоване јагоде се користе у слојевима торте и...

врхунско брашно, јаја, павлака, јагоде...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Кукурузне пржене палачинке са пармезаном и босиљкомПрегледи: 3.037

Ове палачинке се праве од свежег кукуруза, што им даје сочност и летње укусе. Део зрна кукуруза, исечених из клипа, се меље у блендеру, а остатак се додаје у тесто...

кукуруз, пармезан, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од купуса са краставцимаПрегледи: 4.546

Америчка салата од купуса се може похвалити пријатно кремастим укусом, појачаним киселкастим нотама ферментисаног млечног дресинга са нотом сирћета. Осим тога...

Бели купус, шаргарепа, краставци, млади лук, винско сирће, семе целера, љути сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Гриловане шкољкеПрегледи: 3.368

Шкољке су традиционални пикник на североистоку Сједињених Држава на Атлантском океану, где се избор морских плодова кува на врућем камењу. То обично укључује шкољке,...

Шкампи, шкољке, кукуруз, кромпир, серано паприка, луковица коморача, путер, бело вино, лимун, босиљак, мирођија...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Хладњак са бодљикавом крушкомПрегледи: 2.306

Плод бодљикаве крушке може се користити као главни састојак у укусним, освежавајућим коктелима. Да бисте то урадили, издубите је из коре (носите рукавице!) и крчкајте је са шећером док...

текила, газирана вода, сок од лимете, сируп...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Месо, Са тестенином, .
Аутор:
Текс-Мекс пилећа супа са кукурузомПрегледи: 3.557

Готово сви главни састојци ове текс-мекс супе су унапред направљени или конзервирани, што значајно скраћује време припреме...

Грилована пилетина, кукуруз, парадајз пире, паприка поблано, зачин за чили, тортиља...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Природни свињски котлети са топлом салатом од три врсте пасуља и чваракаПрегледи: 3.428

Природни свињски филеи са костима, натрљани мешавином коморача и коријандера, прво се прже у тигању док не порумене, а затим се довршавају у рерни. Служи се са...

Свинјски филе, свињетина, жути пасуљ, лима пасуљ, љути лук, сланина, семе коморача, коријандер, естрагон...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Аутор:
Чизбургери са зеленим чилијемПрегледи: 2.597

Ови чизбургери су направљени од грилованог говеђег пљескавице преливеног укусним, отопљеним кришком сира Колби-Џек. Али њихов јединствени укус долази од салсе од љуте папричице. У...

Лепиње за хамбургере, амерички сир, млевена говедина, серано паприка, кубанел паприка, поблано паприка, роштиљ сос, салса, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 8 чизбургера
Грилована свињска ребра са глазуром од халапењо папричица, вишње и јабуковог сокаПрегледи: 3.450

Кључ укусних и сочних свињских ребара је дуго печење на роштиљу користећи индиректну топлоту. Други кључ успеха је сос којим премажете ребра током печења на роштиљу. Овде...

Свињска ребра, свињетина, роштиљ сос, вишње, бели лук, со, чили зачин, млевени кајенски бибер, оригано, ким, паприка, мед...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Димљена свињетина на монтреалски начин са киселим краставчићима у каријуПрегледи: 3.652

Рецепт користи свињску плећку са костима, која се утрља сенфом, обилно посипа мешавином зачина и дими отприлике 10 сати док месо не добије зачињене укусе,...

Свињска плећка, љути сос, црни бибер, алева паприка, коријандер, бели лук у праху, сенф у праху, паприка, семе целера, мирођија, кари, кисели краставац, роштиљ сос...
Време: 11 сати. Сложеност: лако Порције: 14 - 16
Гриловани бифтек са корицом од кафе и димљеним купусомПрегледи: 2.532

Да бисте уживали у невероватном димљеном месу, не морате да проведете цео дан димећи га. Кључ је у избору правих зачина и украса. Бифтек од говедине се трља зачинима са...

Говедина, зачин за гриловано месо, купус, сос за роштиљ, зачин за чили, сенф од целог зрна, кафа...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 721
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Коктел „Ураган“Прегледи: 2.954

Упркос свом имену, овај коктел није одмах хит. Има пријатан укус тропског воћа, лако се пије и сматра се правим врхунцем сваке забаве. И тако је добио име...

Сок од поморанџе, сок од лимуна, сируп од гренадина, мараскино вишње, поморанџе, маракуја, рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране