Рецепти са карфиолом

Цела главица карфиола, печена у рерни док не порумени, изгледаће веома презентабилно и свечано. Да би се карфиол спречио да се осуши у рерни, прво се кува у води са зачинима, а затим се премаже... прочитај више

Овај кускус без глутена се прави од цветница карфиола, које се сецкају у процесору хране док не постану мрвичасте. Сецкани карфиол се затим загрева у микроталасној пећници са мешавином зачина и помеша са сувим грожђем и кокосом. Све... прочитај више

Карфиол, блендиран до конзистенције величине зрна, може се користити као прилог, елиминишући потребу за кувањем пиринча или кукуруза. Иако не би требало да очекујете исти укус, то је савршена каша ако тражите оброк са ниским садржајем угљених хидрата и... прочитај више

Пиринач од карфиола је занимљив састојак који се може користити и као компонента сложених јела и као замена за пиринач у дијети са ниским садржајем угљених хидрата. Лако се прави пасирањем карфиола у кухињском процесору док не добије величину зрна. Пропржите - прочитај више

Ова невероватно укусна, заситна и здрава салата комбинује све јарке боје, укусе и текстуре својих састојака. Основа салате је кувана орзо паста и смеђа сочива, уз додатак карфиола. Свежи чери парадајз, кељ и прочитај више

У овом рецепту, карфиол се користи као замена за гриз, замењујући житарице у исхрани. Ово јело је софистициранија верзија кукурузног гриза, традиционалног јела америчког Југа. Ово јело је одлична посластица ако... прочитај више

Ова ужина је здравија верзија популарних америчких крокета од кромпира, Татер Тотс. Уместо кромпира, ови тотс се праве од карфиола, који се меље у глатку пасту и повезује са брашном и јајима. Добијено тесто се затим... прочитај више

За брз и укусан начин кувања карфиола, пропржите га у сосу инспирисаном азијским стилом. Прво додајте исецкани карфиол у врући тигањ и брзо промешајте, а затим додајте све састојке за укусни сос, један по један. прочитај више

Једноставан и укусан прилог направљен од карфиола и броколија. Њихове контрастне боје у једном јелу изгледају упечатљиво и савршено су за посебне прилике. Исеците обе врсте карфиола на једнаке цветнице и пеците у рерни, зачињене сољу и бибером. прочитај више

Направите живописан и визуелно запањујући прилог са печеним карфиолом. Мароканска хариса додаје диван оријентални укус. Ова паста се лако прави код куће користећи мешавину сушених паприка, коријандера, кима, белог лука и... прочитај више

Ова кремаста супа је једна од ретких која је савршена за празничну вечеру. Ваши гости ће ценити њен невероватан укус и елегантну презентацију. А бићете одушевљени колико је једноставна за припрему. Карфиол се динста са луком и... прочитај више

Лепо сервиран тањир са поврћем и разноврсним поврћем и сосом за умакање изгледа прилично импресивно и стилски. Послужите га уз вино или га ставите на свечани сто и показаћете свој беспрекоран укус и способност да укусно комбинујете једноставне састојке. прочитај више

У последње време, чак и на великим забавама или прославама, све је популарније сирово или бланширано поврће које се служи цело или исечено на тракице. А како би се осигурало да се ова здрава, а опет једноставна предјела не изгубе у гомили,... прочитај више

Чак ће и једноставно поврће попут карфиола постати много укусније ако га припремите на необичан начин – као одреске. Да бисте то урадили, пажљиво исеците главу купуса по дужини на једнаке комаде. Неки од цветова ће отпасти, али можете и... прочитај више

Са овим рецептом, карфиол можете лако трансформисати у лако сварљив, нискокалорични и нискоугљени прилог који може да замени пиринач и било које друге житарице. Овај пиринач са поврћем садржи само ¼ угљених хидрата које добијамо из... прочитај више

Ако правите салату или прилог од куваног карфиола, уместо да га раздвајате на цветнице, много је брже исећи главицу на „шницле“. Када карфиол омекша, распашће се када се помеша са другим састојцима. прочитај више

• Бурито
• Пуњење пасуља

Богат и слан укус чориза се савршено слаже са карфиолом, сиром и пасуљем. Све што треба да урадите је да све то умотате у тортиљу и загрејете - и добићете невероватан бурито. Карфиол можда није најупечатљивији састојак у овом јелу, али је... прочитај више

Ово јело, које показује утицај индијских кулинарских традиција, састоји се од значајног броја састојака. Упркос њиховом очигледном обиљу, укус сваке компоненте је добар сам по себи и лепо се слаже са осталима. Све - прочитај више

• Ранч сос за умакање са киселим млеком
• Карфиол

Карфиол печен у рерни, сличног укуса као љута крилца, одлично је предјело уз пиво или само ужина. Умочите цветнице карфиола у тесто, пеците их у рерни, затим прелијте љутим сосом и пржите. прочитај више

Када роштиљате напољу, увек желите укусну храну уз минималан труд и време утрошено на припрему. На пример, печење целе главице карфиола на роштиљу је много практичније него сецкање цветова. И тако... прочитај више

Комплетно јело од меса, поврћа и соса које се лако припрема и има диван укус, савршено за мало породично окупљање или викенд вечеру. Пропржите говеђе одреске неколико минута у кремастом сосу. прочитај више

Овај прилог од карфиола, прокеља и јерусалимске артичоке, печен у рерни, савршен је за свако јело од меса. Прелијте сецкано поврће биљним уљем и зачините сољу. Пеците у рерни док не постане хрскаво, откривајући природне, непогрешиве укусе. прочитај више

Ово јело изгледа прелепо на тањиру, а такође се може похвалити и мноштвом здравствених предности. Само поглед на шарену комбинацију наранџасте бундеве и светлозеленог грашка изазива позитивне емоције. По жељи можете додати још соли по укусу. прочитај више

Једноставан и здрав, карфиол може бити заиста укусан прилог када се припреми као гратен - тепсија са нежним филом и хрскавом корицом од отопљеног сира и презли. Кључни састојак у овом јелу је... прочитај више

Ако сте забринути за здраву исхрану, овај рецепт је за вас. Замените карфиол уместо вашег уобичајеног, али скробнијег, пире кромпира, на пример, када сервирате масна и тешка јела од меса, како бисте их уравнотежили лаганим прилогом од купуса. Изглед - прочитај више

Пиринач од карфиола је право откриће за оне који се здраво хране. Иако је по изгледу сличан пиринчу или кускусу, овај прилог од поврћа је много здравији, садржи мање калорија, угљених хидрата и шећера, а више влакана. Идеалан је - прочитај више

Катјина Лијина једноставна кора за пицу од карфиола не захтева тесто. Она једноставно ситно исецка поврће, затим додаје јаја и две врсте сира за богату кору, а затим обликује смесу у тесто. прочитај више

Ово здраво јело од тестенине, са укусним укусом и текстуром захваљујући слатком сосу од динстаног лука, свежег босиљка и обиља нежног карфиола, може се припремити за само 35 минута. А ако волите мало хрскавоће, пропржите лук. прочитај више

• Карфиол од бивољег меса
• Сос од сира

Ово предјело од печеног карфиола је лакша алтернатива пилећим крилцима јер има укус баш као и свима омиљени Бафало сос: љути бели лук, шрирача и путер, а уз то је и јестиво - прочитај више

Прилог који се лако прави у рерни у једном тигању је златни карфиол Гаја Фиерија. Он овом јелу додаје мешавину четири зачина, укључујући ароматично семе кима и куркуму, затим га пече у рерни и служи са живим соком. прочитај више

Кључни елемент ове укусне поврћне запеканке је густи сос од сира који Ина Гартен користи као допуну карфиолу. За прелив користи мешавину пармезана и Гријер сира, који дају орашаст укус. прочитај више

Карфиол је вредан дијететски производ, који по својим нутритивним својствима и укусу превазилази друге врсте купуса. Свако ко пази на своју исхрану и коме је потребан здрав дневни мени требало би да размотри јела направљена од њега. прочитај више

Краљевско јело са једним од омиљених поврћа свих: карфиол је пуњен филом од сира и сланине, умотан у презле и печен у рерни док не омекша. Можете направити вегетаријанску верзију користећи 110 г сланине уместо 110 г. прочитај више

Карфиол је знатно мање популаран од белог купуса, што је потпуно незаслужено, јер је богатији хранљивим материјама и лакши за варење. Овакав став вероватно произилази из чињенице да је карфиол одавно... прочитај више

Вегетаријанска верзија традиционалног шпанског јела — пиринач, карфиол, печурке, маслине и печене црвене паприке. Пиринач у овој укусној паељи се кува са белим вином и зачинским биљем и сигурно ће се свидети љубитељима поврћа. прочитај више

• Алфредо сос
• Тестенине са шкампима

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пикантни дресинг додаје укус овом чорби из спорог шпорета. - прочитај више

• За кари:
• За дресинг од јогурта и парадајза:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Кромпир са карфиолом
• Паста од ђумбира и белог лука

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Слани и слатки укуси се разиграно комбинују у печеном лососу часописа Food Network, маринираном у мешавини соја соса, јаворовог сирупа и сока од поморанџе, а украшеном карфиолом и пахуљицама црвене бруснице. прочитај више

Главни састојци ове популарне салате од Мелисе Де Арабијан, која је готова за само 25 минута, су броколи и карфиол. Користе се сирови, тако да је ово јело лако за припрему. прочитај више

• За тест:
• За пуњење:

Равиоли са жуманцем су једноставно велики, појединачни равиоли пуњени меко куваним јајетом, смештени у филу од рикоте са уљем од тартуфа. Ако немате ово друго, можете користити обичне - прочитај више