Чатни од јабуке и црвене рибизле за микроталасну

Гласови: 1

Како направити чатни од јабука и црвене рибизле у микроталасној пећници

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 128, укупне масти 2 Г., засићене масти 1 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 28 Г., влакна 3 Г., холестерол 5 мг, натријум 306 мг, шећер 20 Г.

Овај чатни са џемом од црвене рибизле, јабукама и сушеним брусницама, погодан за микроталасну, невероватно је једноставан за припрему. Послужите га уз свечано месо или печену живину и уживајте у живописном букету слатких, зачињених и киселкастих укуса.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/4 шоље џема од црвене рибизле
3 кашике јабуковог сирћета
1 кашика несланог путера
2 кашичице ситно исецканог ољуштеног корена ђумбира
1 штапић цимета
1 љути лук, исецкан
3 јабуке за печење, као што је Макинтош, ољуштене и исечене на коцкице
1/4 шоље сушених брусница
2 кашике сецканог свежег першуна

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: рибизла, јабуке, сушене бруснице, јабуково сирће, цимет, корен ђумбира

Припрема јела према рецепту:

У великој посуди која се може користити у микроталасној пећници, помешајте џем, сирће, путер, ђумбир, штапић цимета, љути лук и 1/2 кашичице соли. Лабаво покријте и загревајте 2 минута. Пажљиво подигните поклопац, додајте јабуке и бруснице и промешајте да се обложе.
Поново покријте и загревајте на најјачој снази док јабуке не омекшају и не изгубе облик, око 10 минута. Скините поклопац и оставите чатни да се хлади 10 минута. Умешајте першун.

Категорије:

рецепт / Микроталасна пећница / Летња јела / Свечана јела / Вечера / Калоријски садржај готових јела / Сосови / Умакање / Food Network - рецепти / Индијска кухиња

Колекције рецепата