Бесквасно тесто
Збирка рецепата са састојком - бесквасно тесто.
„Сјаолонг бао су кинеске кнедле на пари са супом унутра“, каже Моли Је. „Оне су као магија! Читаво моје детињство, моја породица их је јела у нашем омиљеном дим сам ресторану у кинеској четврти у Чикагу, а касније сам научила како да их правим комбинујући...“ прочитај више
Направите азијске кнедле на пари са необичним филом – нежном супом од парадајза! Да би се супа уклопила у тесто, додаје се желатин, а када се стегне, можете саставити кнедле. Поред кашике супе у свакој кнедли, такође... прочитај више
Сирове, природне кобасице су укусна замена за млевено месо у сосу за лазање. Уклоните црева и додајте их у сос; сама кобасица већ садржи довољно зачина и соли. Пржене печурке ће појачати укус меса у лазање. Да би било још укусније,... прочитај више
Овај сицилијански хлеб садржи помало свега из различитих италијанских јела: део пасте, део пице, део лазање. Споља има тврду, хрскаву кору, али унутра ћете пронаћи меке слојеве сличне лазање, испуњене класичним састојцима - прочитај више
Најбоља ствар код овог једноставног теста за пицу је то што не садржи квасац, што значи да не морате да чекате да нарасте! Потребно је само 20 минута од почетка до краја. Пече се у тигању од ливеног гвожђа. прочитај више
Да би фил ових кинеских кнедли био текстуриран, уместо млевеног меса користе се мали комадићи свињетине и преполовљени шкампи. Кинески влашац им даје љут, бели лук укус и арому. Кнедле - прочитај више
Да бисте појачали укус меса кинеских кнедли, додајте мортаделу у фил од млевене свињетине. Кинеске кнедле се кувају у тигању са малом количином течности, а када течност испари, прже се док не порумене. прочитај више
„Кнедле не само да задовољавају глад. За мене су то утешна храна која ме испуњава лепим успоменама“, дели ауторка рецепта Вивијан Чен. „Прављење кнедли је викенд традиција у којој учествује сваки члан породице. У -“ прочитај више
Почастите своје вољене укусним кинеским кнедлама пуњеним свињетином, купусом и азијским зачинима. Кнедле се прже док не порумене и служе се са укусним сусамовим сосом за умакање. „Кад сам била мала“, сећа се она, прочитај више
Ове азијске кнедле се разликују од уобичајених не само по свом јединственом укусу, већ и по облику и начину припреме. Фил, направљен од млевене свињетине са кинеским зачинима, увија се у тесто попут кнедле, а затим се кнедле прже док - прочитај више
Овај танки лаваш, печен код куће без тандура, једнако је укусан, ароматичан и пенушав као и традиционални. Прави се од брашна, путера, јајета, мало соли и шећера. И без квасца! Веома је практичан, јер... прочитај више
Ова једноставна шпанска пецива могу се брзо направити користећи купљено тесто за питу, а за фил користите било коју кувану пилетину - пржену, печену или кувану, или чак купљену пилетину са ражња. Исецкана пилетина се помеша са ренданим сиром. прочитај више
Гуотие су кинеске ђаоци кнедле са месним филом, које се након кувања брзо прже у тигању док не порумене и служе као предјело или главно јело са сосом за умакање направљеним од мешавине соја соса, пиринчаног сирћета, сусама... прочитај више
Прављење домаћих равиола од нуле није тако тешко као што изгледа, посебно ако имате машину за тестенину. Она ће вам помоћи да добијете савршено глатко тесто и уредне равиоле, баш као куповне. Тесто се прави од брашна, соли, јаја и мало маслиновог уља. прочитај више
Сопапиље се могу служити као замена за хлеб или као десерт. Прилично их је једноставно направити са само неколико састојака. Праве се од пшеничног брашна, воде и масти, заједно са мало шећера, соли и прашка за пециво. прочитај више
Ако имате машину за пасту, не остављајте је да стоји празно. Време је да почастите своју породицу укусном, свежом домаћом пастом! Уз овај рецепт, научићете како да направите укусне фетучине од нуле. Исеците тесто у облике тестенине, прокувајте и— прочитај више
Равиоли са укусом капрезеа су фузија два италијанска јела на једном тањиру, нудећи богатство живахних медитеранских укуса и опојних арома парадајза, сира и мирисног босиљка. Тесто за равиоле се прави од брашна и... прочитај више
Бафало крилца, популарно америчко јело, имају јединствен укус који их чини вољеним широм земље и ван ње. Представљају мешавину пржених пилећих крилаца у љутом сосу, целера, шаргарепе и соса од плавог сира. прочитај више
Алу пита (алоо на хиндију значи кромпир) је пржено пециво направљено од танког теста и пуњено кромпиром. Самосе из Тринидада и Тобага представљају фузију азијске, индијске, арапске и латиноамеричке кухиње, на које су значајно утицали прочитај више
Рецепт за тесто за пасту са жуманцима који је сигуран да ће се добити посебно свиленкасте, баршунасте резанце. Користите ово тесто тако што ћете га разваљати или исећи у све врсте облика. Ово је заиста врхунско тесто за пасту: свиленкасто - прочитај више
Све што је потребно за прављење савршеног теста за пасту су једноставни састојци и мало љубави. прочитај више
Италијански равиоли су традиционално домаће јело најмање од 14. века. Млађи чланови породице такође могу бити укључени у процес прављења ове четвртасте пасте и сигурно ће им бити занимљива. Популарне у разним регионима Италије су: прочитај више
Шпагете, које потичу из Италије, одавно су вољене и припремљене широм света. За њих је створено безброј сосова. И иако су једини састојци потребни за кување брашно и вода, тестенина која се нађе на тањиру је обично... прочитај више
Шпецле је паста са швапским укусом. У овом региону Немачке, традиционално се служи као прилог уз месо и поврће, као и са разним сосовима и преливима. Поред цеђења, можете практиковати и другу методу: прочитај више
Папарделе је традиционална италијанска равна, широка паста из Тоскане направљена од брашна, гриза и јаја. Састојци су лако доступни и једноставни за припрему код куће. Папарделе се комбинује са: прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт за прављење домаћег хлеба са фотографијама. прочитај више
Ово једноставно тесто има дивно меку текстуру и лако се ради са њим. Ове пржене пите, пуњене пире кромпиром, грашком и кукурузом, веома су заситне. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Залогај величине ораха у овој сефардској чорби је кнедлах – куване кнедле са першуном, које се додају у чорбу заједно са софритом од свежих паприка, грожђастог парадајза и мирисног цилантра. прочитај више
Готово све што је остало од празничне вечере може се користити за прављење ове супе. Чак и ћуреће кости, које ће чорби додати богат укус. прочитај више
Да бисте направили ово обилно и заситно јело, лагано скувајте нежне кнедле са динстаном пилетином. За сервирање, поново загрејте конзервирану супу, сипајте је у чиније и прелијте пилетином и кнедлама. прочитај више
Хавајски рецепт за пицу са грилованим ананасом и роштиљ сосом. Парадајз са роштиљ сосом се слаже на тесто за пицу. Затим се прелива са две врсте сира, шунком, колутовима ананаса и прженим младим луком. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Када правите једноставан рецепт попут овог из часописа Food Network, процес „прављења“ вареника је невероватно једноставан, јер све што треба да урадите је да разваљате тесто за вонтоне у облик полумесеца - није потребна посебна техника. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.





























































