Здрави рецепти са роштиља


Аутор:
Гриловани јагњећи каре са ментомПрегледи: 4 279

Јагњећа ребра са сосом од менте су прави деликатес са изузетним укусом, где освежавајућа мента савршено допуњује и уравнотежује богат укус меса. Такође ћете бити одушевљени са...

нана, љуспице црвене паприке, јагњетина, овчетина, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 238
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани прокулицаПрегледи: 10.710

Да бисте осигурали равномерно печене прокеље које су мекане изнутра и благо златно-смеђе споља, изаберите клице које су све исте величине. Загрејте их у...

Прокулице, бели лук, сенф, паприка...
Време: 23 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 126
Аутор: - познати кувар
Гриловани свињски филеПрегледи: 13.956

Свињски филе са роштиља биће још сочнији и мекши ако га скувате целог након што га маринирате у слатко-киселој маринади. Маринада се прави од сока и коре лимете, меда, соли и...

Свинјски филе, лимета, мед, бели лук у праху, чипотле папричице у адобо сосу, цилантро...
Време: 6 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 200
Аутор:
Грилована бресква хрскава у фолијиПрегледи: 1.762

Крисп је америчка воћна пита преливена супер хрскавим штрјузелом. Ове пите обично садрже обилну количину путера, што кори даје савршен...

Смеђи шећер, путер, брескве, гранола, јогурт...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 270
Аутор:
Здрави француски тост у фолији на роштиљуПрегледи: 3.806

Укусан десерт на пикнику је необичан и необичан. Међутим, након укусног грилованог оброка, можете испећи француски тост тако да не постане само печен хлеб, већ прави...

Путер, кондензовано млеко, јаја, јаворов сируп, екстракт ваниле, цимет, вишезрнасти хлеб, рибизле, малине, боровнице...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Здрави гриловани шпагети са летњим поврћем у фолијиПрегледи: 2.449

Чак и на роштиљу, можете направити здраву и укусну пасту са патлиџаном, тиквицама и парадајзом. Сирова паста и поврће се преливају мешавином воде и белог вина, затварају заједно са зачинима...

Парадајз, патлиџан, тиквице, песто сос, маслине, бели лук, љута паприка, бело вино, шпагете, пармезан, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Здрава грилована пилетина са пиринчем у фолијиПрегледи: 4.365

Поред пржења меса и рибе, роштиљ можете користити и за припрему комплетнијих оброка. На пример, пеците пилетину са пиринчем и пасуљем у фолији. Лакше је користити једнократну...

Пилећи батаци, црни пасуљ, дугозрни пиринач, салса, халапењо папричице, парадајз пире, зачин за чили, куркума, чорба, млади лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Здраве фахитас од грилованих шкампа у фолијиПрегледи: 3.316

Фахитас су текс-мекс јело које је одлична храна за пикник: гостима делите топле тортиље, које затим умотавају у свој избор филова и прелива.

слатка паприка, црни лук, млади лук, зачин за чили, чипотле паприка, ким, шкампи, лимета, тортиља, цилантро, салса сос, авокадо...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Ражњићи од грилованих јагода са сосом од лимуна и ментеПрегледи: 3.779

Ћевапи од јагода су јединствен и укусан десерт за пикник. Користите ужарени угаљ роштиља након печења меса да бисте испекли јагоде набодене на дрвене ражњиће. Када бобице...

јагоде, јаворов сируп, мента, лимун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Такоси са прженом свињетином, купусом и ананасомПрегледи: 4.335

Направите мексичке такосе пуне укуса нежног, грилованог меса и хрскаве, сочне салате од купуса. Свинјски филе се исече и маринира неколико минута у...

Свињетина, тортиља, црвени купус, паприка, сок од лимете, зачин за чили, цимет, ананас...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Гриловани бифтек и зелени пасуљ са парадајзом и чимичури сосомПрегледи: 5.779

Сочан и нежан средње печени бифтек се савршено слаже са грилованим зеленим пасуљем и парадајзом. Поврће ће се мало дуже кувати, па је прво...

говедина, зелени пасуљ, грожђасти парадајз, винско сирће, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 451
Аутор:
Пилећи кебаб са зеленим сосомПрегледи: 63.639

Традиционални италијански песто сос се прави са босиљком, маслиновим уљем, пињолама и пекорино сиром, али га можете направити без додатних калорија и млечних масти. Да бисте то урадили, замените...

пилећа прса, пињоли, авокадо, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 370
Категорије: Главна јела, Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Грилована ћуфта у фолијиПрегледи: 8 872

Ова ћуфта, или месна ћуфта, направљена је од мешавине немасне говедине и ћуретине, али је невероватно сочна, укусна и богатог укуса. Све захваљујући спанаћу помешаном са млевеним месом...

Млевена ћуретина, млевена говедина, спанаћ, црни лук, бели лук, роштиљ сос, Вустершир сос, јаја, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 290
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани шкампи у листовима зелене салате са љутим сосом од ментеПрегледи: 13.578
Садржај рецепта:

Одличан начин да се сервирају гриловани шкампи је да се умотају у листове зелене салате. То је веома сочно и укусно предјело, посебно савршено за пикник. Само пазите да их не прекувате...

Шкампи, пржена зелена салата, цилантро, нана, серано паприка, бели лук, корен ђумбира, шећер, винско сирће, рибљи сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 166
99 здравих рецепата за прилоге

99 здравих рецепата за прилоге

Представљамо укусне и здраве прилоге за ручак и вечеру, од нискокалоричног пире кромпира до обилних житарица попут киноа.

Категорије: Роштиљ, Пекара, .
Аутор: - угоститељ
Грилована палентаПрегледи: 10.072

Палента припремљена по овом рецепту постаје невероватно укусна, јер се, за разлику од обичне кукурузне каше, додају свеже ароматично биље и обиље ренданог...

палента, кукурузни гриз, пармезан, црни бибер, тимијан, мајчина душица...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 248
Аутор:
Ћурећи бургери и манго салата од купусаПрегледи: 3.299

Овај бургер савршено уравнотежује љутину зачина за џерк са слаткоћом чатнија од манга. Додајте укусни зачин млевеној ћуретини за бургери и поспите га по лепињама пре него што их лагано препечете.

Млевена ћуретина, панко презле, хала, купус, чатни сос, млади лук, шаргарепа, јабуке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 448
Аутор:
Салата од грилованог патлиџанаПрегледи: 4.552

Да бисте загрејали патлиџан, користите мало више угља, тако да ће вам на крају роштиља остати ужарен, врео угаљ. Пеците патлиџан на роштиљу одређено време, али не дуже, да бисте...

Патлиџан, чери парадајз, млади лук, першун, бели лук, винско сирће, јогурт...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Грилована сабљарка са лимуном, ментом и босиљкомПрегледи: 5 808

Једноставан, али невероватно укусан рецепт. Мешавина биља се дивно слаже са рибом, а да притом не превладава њен укус. Нана додаје дашак свежине, док со и бибер истичу...

рибљи филе, лимунов сок, босиљак, нана...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани патлиџанПрегледи: 10.876

Ово јединствено јело, направљено од грилованог патлиџана, лако се припрема код куће.

патлиџан, соја сос, шери сирће, сусам...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 164
Аутор: - познати кувар
Салата од грилованог патлиџанаПрегледи: 4.636

Патлиџани за ову салату се грилују и зачине маслиновим уљем. Служити топло.

патлиџан, авокадо, винско сирће, дижон сенф, оригано, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 313
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Гриловани шкампи у фолијиПрегледи: 8.366

У преводу са италијанског, „скампи“ значи норвешки јастог или лангустин. Исти назив се користи за јела направљена од овог рака која се служе са белим луком и путером и сувим белим вином. Због раног...

шкампи, бело вино, лимунов сок, млевени кајенски бибер, бели лук, першун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 335
Категорије: Главна јела, Роштиљ, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Грилована пилећа прса маринирана у текили и лиметиПрегледи: 2.961

Маринирање пилетине 24 сата резултираће веома сочним, укусним јелом које се добро слаже са поврћем или салатом, на пример. Укус лимете је јасно приметан у јелу, које...

Пилећа прса, халапењо папричице, сок од лимете, сок од поморанџе, зачин за чили, пахуљице морске соли, текила...
Време: 15 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 277
Аутор: - кувар
Ражњићи са роштиља са чатнијем од бресквеПрегледи: 7.992

Пеците пилеће ћевапе на роштиљу и послужите их на индијски начин. Маринада од гарам масале и свеже направљени чатни од брескве додаће месу јединствене укусе и ароме индијске кухиње.

Пилећи батаци, гарам масала, чатни сос, брескве, шампањско сирће, сок од лимете, уље од семенки грожђа, путер од кикирикија, коријандер, серано бибер, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, мед, цилантро...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 486
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пилећи ражњићи на јукатански начинПрегледи: 5.895

Направите мини ражњиће од пилетине, баш као што то раде на полуострву Јукатан у Централној Америци. Кључ овог јела је маринада, која пилетини даје зачињен, ароматичан укус...

Пилећи батаци, сок од поморанџе, сок од лимете, папричице анчо, чипотле папричице у адобо сосу, млади лук, бели лук...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 112
Аутор: - познати кувар
Гриловани лосос са глазуром од шерија и меда и љутим парадајз сосомПрегледи: 3.339

Лосос се заиста може сматрати једном од најпопуларнијих риба на планети. Ова страст према овој подврсти црвене рибе објашњава се многим факторима. Има атрактиван изглед,...

Шери сирће, сенф, мед, чили прах, лосос, парадајз, лук, першун, љуте паприке, винско сирће...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 330
Аутор: - угоститељ
Пилећи батаци са роштиља у маринади од белог лука и ђумбираПрегледи: 69.082

Који су први азијски састојци који вам падну на памет? Па, осим пиринча... Наравно, комбинација соја соса, ђумбира и белог лука, и пилетине. Азијска јела су често једноставна у...

пилећи батаци, црвени лук, бели лук, корен ђумбира, соја сос, сок од поморанџе...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 346
Аутор: - познати кувар
Лосос на кедровој дасциПрегледи: 9.290

Лосос са роштиља на кедровој дасци је брз и једноставан, али резултат ће вас пријатно изненадити својим јединственим укусом. Можете га пећи на роштиљу, или боље речено димити, напољу или унутра...

лосос, сенф, смеђи шећер...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 323
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Одрезак од лососа са роштиља на азијски начинПрегледи: 37.433
Садржај рецепта:

Нежни филе лососа у пикантној маринади од сенфа и белог лука, печен на роштиљу. Ово једноставно и укусно јело, направљено од лако доступних састојака, може се припремити напољу користећи роштиљ.

лосос, соја сос, сенф...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Гриловани одрезак лососа са едамаме пасуљемПрегледи: 21.180

Захваљујући природном богатству у јатима лососа који се играју уз обалу Аљаске, добијамо одлично месо без антибиотика или вишка токсина из околине.

Лосос, едамаме пасуљ, корен ђумбира, сок од лимете, соја сос, цилантро, сусам, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 345
Аутор:
Глазирани бифтек од лососаПрегледи: 15.961

„Здраву“ масноћу лососа употпуњује слатка и киселкаста глазура Бафало соса. Кожа се карамелизује на роштиљу док не постане хрскава када је сос додирне. Укусно је, али да би се смањило...

лосос, целер, црвени лук, љути сос, смеђи шећер, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 259
Аутор: - сувласници ресторана
Одрезак од лососа са хоисин сосомПрегледи: 15 208

Нежни одресци лососа, гриловани у слатко-сланој глазури од кинеског хоисин соса, сока од поморанџе, соја соса, сусамовог уља, меда и зачина. Служи се на свежем...

лосос, спанаћ, хоисин сос, соја сос, сок од поморанџе, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Лосос са цитрусном салсом вердеПрегледи: 19.712
Садржај рецепта:

Класични гриловани лосос добија појачање укуса уз Ђадин салса верде са укусом поморанџе који се не кува. Да би уравнотежила слаткоћу воћа, она...

Лосос, салса сос, поморанџе, агавин нектар, лимунова кора, капари, љуспице црвене паприке, млади лук, нана, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 497
Аутор: - кулинарски писац
Тајландска салата од гриловане говединеПрегледи: 8 157

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, зелена салата, корен ђумбира, љути лук, бели лук, сок од лимете, соја сос, кари паста, смеђи шећер, босиљак, цилантро...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 349
Аутор: - познати кувар
Гриловани лосос у маринади од миса и ђумбираПрегледи: 8.980

Детаљан рецепт са фотографијама.

лосос, пиринчано сирће, соја сос, млади лук, корен ђумбира, мирин (пиринчано вино), мисо (сојина паста), сусам...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 517
Аутор: - познати кувар
Рибљи такоси са махи-махиПрегледи: 5.882

Послужите такосе са рибом са истим додацима као и такосе са месом: павлаком, сецканим купусом и салсом...

Тортиља, махи-махи, салса, серано паприка, халапењо паприка, љути сос, сок од лимете, парадајз, црвени лук, бели лук, млади лук, оригано, цилантро, павлака, путер од кикирикија...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 418
Свињски филе пуњен печуркамаПрегледи: 72.803

Сотиране кремини печурке, сланина, презле и бели лук чине једноставан надев за ову роладу од свињског филеа.

Свињетина, сланина, кримини печурке, бели лук, першун, кора лимуна, бели хлеб...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 323
Аутор: - познати кувар
Салса од грилованог кукурузаПрегледи: 5.728

Да бисте направили овај укусни рецепт за салсу, грилујте свеж кукуруз и парадајз док не омекшају и не скувају се, затим додајте лук, прелијте црвеним винским сирћетом и поспите свежим босиљком.

салса сос, кукуруз, парадајз, црвени лук, винско сирће, босиљак...
Време: 52 мин. Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Ролнице од грилованих тиквица са зачинским биљем и сиромПрегледи: 15.290

Грилујте тракице тиквица неколико минута док не омекшају, затим их уролајте и напуните козјим сиром, лимуном и першуном. Ово мини предјело ће сигурно...

тиквице, козји сир, лимунов сок, спанаћ, першун, босиљак...
Време: 23 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 80
Аутор: - познати кувар
Пилетина са роштиља на лименци пиваПрегледи: 7 266

Боби Флеј трља пилетину својим омиљеним зачинима, затим је ставља на лименку пива и дими је дрвеним сечкама мескита како би јој дао укусан, јединствен укус.

Грилована пилетина, светло пиво, бели лук, рузмарин, сува маринада...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 291
Категорије: Роштиљ, Птица, Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Кордон плави са роштиљаПрегледи: 6.859

Боби Флејев „трансформисани“ кордон блу, заснован на нежној грилованој пилетини и преливен кремастим сиром, пршутом и љутом руколом, још је један заокрет у традиционалном...

Пилећа прса, крем сир, бри сир, маскарпоне сир, лимун, пршута, рукола...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 414
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор:
Грилована ћурећа прса са купус салатомПрегледи: 8 751

Детаљан рецепт за ово јело - Грилована ћурећа прса са купус салатом....

Маринада за месо, ћуретина, Вустершир сос, мајонез, кечап, микс за салату, интегрални хлеб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор:
Љута грилована пилећа прса са салсомПрегледи: 12.645

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, бели лук, паприка анчо, ким, коријандер, паприка, млевена чипотле паприка, лимета, парадајз, томатилос, црвени лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 344
Аутор:
Салата од гриловане пилетине са дресингом од руколе и гаспачаПрегледи: 12.745

Ова салата се прави са грилованим пилећим прсима и хлебом. Садржи руколу, чери парадајз и конзервирани леблебије. Служи се са дресингом за гаспачо.

Пилетина, бели хлеб, бели лук, шери сирће, винско сирће, краставци, чери парадајз, першун, бадеми, рукола, леблебије...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 437
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор:
Гриловани кукурузПрегледи: 20.300

Премажите целе клипове кукуруза глатком мешавином путера и соса за роштиљ, затим их умотајте у фолију и пеците на роштиљу док не омекшају. Овај једноставан прилог је спреман за јело за само 15 минута.

кукуруз, бели лук, љута паприка, паприка инчо, сос за роштиљ...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 264

Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране