Чак и ако нисте љубитељ слатког кромпира, ова укусна пита ће вас натерати да пожелите још. Мрвљива кора од прхког теста садржи нежни фил од слатког кромпира са циметом и мушкатним орашчићем, преливен...
Рецепти за кухињски робот
Ова маринада, на бази аргентинског чимичури соса и першуна, савршена је за пилећа прса или батаке. Пилетина је спремна за печење након само два сата маринирања, или је можете замрзнути директно у...
Ова једноставна пита не захтева посебне вештине, а њен шарм лежи у једноставности, рустичном изгледу и запањујућој комбинацији киселкасте рабарбаре и слатких јагода. Разваљајте тесто...
Овај џем од јагода и малина не захтева кување, што значи да задржава максималну количину витамина и корисних микроелемената. Комбинација малина и јагода ствара суптилну арому и укус, а мало...
У америчкој кухињи постоји неколико десерта који поносно носе назив „салата“, али салата од переца са јагодама је најнеодољивија од свих! Више је као трослојна торта:...
Назив овог десерта, пандовди, сматра се слободном и разиграном интерпретацијом енглеске речи „dough“. Десерт је стар преко 200 година и традиционално се састоји од пите у плеху...
Бечка шницла је култно јело аустријске кухиње, а њена дефиниција је строго заштићена аустријским законом. Мора бити направљена од телећег меса. У супротном, не може се назвати...
Ова шницла добија свој посебан укус од домаћих презли направљених од мешавине переца, хале и бриоша. Уваљајте телеће котлете у њих, пржите док не постану хрскави и послужите преливене са...
Ово здраво предјело је испуњено укусним блискоисточним и медитеранским укусима. Умак се састоји од три савршено комплементарна слоја: баба гануш од патлиџана, освежавајући цацики...
Можете бесконачно експериментисати са варијацијама песта, све док се држите класичне формуле: зачинско биље + ораси (семенке) + биљно уље + сир. Овај песто у мексичком стилу се прави од...
Испеците ове колачиће са укусом орашастих плодова који се буквално топе у устима. Преливени половинама пекана и посути блиставим турбинадо шећером, они су савршена посластица за Божић и Нову годину.
Ова пита од пекана има укус истог класичног десерта за Дан захвалности, али је направљена без кукурузног сирупа. Захваљујући једнаким деловима смеђег шећера и природног јаворовог сирупа,...
Уживајте у овој тропској пити са најнежнијим филом на мрвичастој кори од крекера са грахамом. Не садржи млечне производе, али захваљујући авокаду и кокосовом уљу, фил...
Ако желите да украсите свој хумус за лепу презентацију, печени сланутак је одличан избор. Добро га осушите, пропржите на маслиновом уљу и поспите преко хумуса у чинији. Додајте мало светлог...
Суви и хрскави италијански бискоти колачићи су савршен пратилац уз кафу: могу се умакати у шољу или једноставно хрскати са стране. Овај рецепт за бискоти користи инстант кафу у тесту...
Ова пита од сладоледа са магичним нотама кокоса и бадема је савршена летња посластица. Пита је направљена од хрскаве коре од млевеног бадема, преливена слојем домаћег кокоса...
Песто сос је савршен за прелив куване тестенине, посебно ако је домаћа. Чак и без додавања било чега другог, ваше јело ће бити комплетно и самодовољно. За оне...
Уживајте у природним димљеним укусима овог хумуса од димљеног леблебија. Потребна вам је метална цедиљка за печење леблебија. Осим тога...
Ова слана пита је укусна комбинација хрскавог хлеба са белим луком и сиром и шкампа са шкампима у путеру са свежим зачинским биљем и лимуном. Печена наопачке:...
Шкампи се служе са освежавајућим сосом у стилу гаспача направљеним од свежег парадајза, белог лука и чили соса. Једноставно изблендирајте све састојке и послужите са куваним или грилованим...
Ако желите да импресионирате своје госте јединственом верзијом добре старе Цезар салате, испробајте ову једноставну, али ефикасну методу: испеците шкампе и крутоне на роштиљу и послужите их директно на дрвеним ражњићима...
Ово љуто текс-мекс јело је јединствен начин да се користе поховани пилећи залогаји (или штапићи) купљени у продавници. Самљењем у процесору хране и додавањем мало кукурузног скроба,...
Танко исеците цвеклу и хрскаву, киселкасту јабуку, попут Грени Смит, па прелијте винегретом од љутике и поспите кандираним орасима. Промешајте да се сједини.
Тостони су грицкалице од пасираних, златно пржених банана које продају улични продавци широм Латинске Америке. Тешко је одолети овим хрскавим комадићима са укусом белог лука.
Овај свестрани сос се одлично слаже са скоро свим јелима! Послужите га као предјело са крекерима и поврћем, намажите га на хлеб или га послужите са грилованом пилетином. Сос не захтева кување: све...
Овај густи пире од леблебија са тосканским парадајзом испуњен је укусним укусима лимуна, белог лука и зачинског биља. Обилна порција пармезана додаје дашак умамија и чини га укусно жвакавим. Уживајте...
Пасуљ је одлична основа за укусне и здраве умаке, који се могу послужити као предјело са поврћем или тостом. Направите умак у тосканском стилу тако што ћете бели пасуљ помешати са ароматичним маслиновим уљем,...
Нема ништа боље од целе димљене рибе, свеже са роштиља. Као и месо са костима, риба најбоље задржава своју сочност када се кува цела. Крис Харт и Андреа Пајенсон, аутори...
Најукуснији део овог нежног, слатко-сланог десерта је вероватно кора од крекера са грехамом: отопљена чоколада и мало путера чине је хрскавом без печења. А фил...
Шпански ромеско сос се прави од парадајза и паприке са разним орашастим плодовима, али управо ораси му дају јединствен, богат, летњи укус који додаје дашак класе сваком јелу.
Да бисте осигурали хрскаву кожицу димљене ћуретине, лагано је премажите биљним уљем, али је немојте премазивати ничим другим током кувања, јер ће је то учинити жилавом. Ћуретина се дими на отвореном роштиљу у...
Споро димљење је кључ врхунског укуса ове ћуфте. Садржи три врсте меса - говеђе, свињетину и ћуретину - за сочност и укус, плус кукурузне чипсе са укусом роштиља уместо...
Укусан коблер са јабукама није само за рерну. Лети или топлој јесени, роштиљ на отвореном је савршен за ову сврху. Печен у тигању од ливеног гвожђа, коблер добија укусан...
Напуните печене половине слатког кромпира једноставним кон карнеом од говедине са чилијем, преливеним павлаком и посутим ренданим чедаром. Овај рецепт садржи главно јело на бази меса...
Овај једноставан за припрему сос је сличан хумусу, али уместо тахинија користи обичан кромпир. Ово ствара баршунасту текстуру без потребе да трошите новац на...
Ова свестрана кора, направљена од пресованих, згњечених крекера од грахама, савршена је за разне америчке пите, тарте и чизкејкове. Када се кора потпуно охлади, можете је напунити са...
Овај нежни, јарко наранџасти сос од слатког кромпира је одлична алтернатива хумусу. Природна слаткоћа слатког кромпира се лепо слаже са сланим зачинима. Послужите са чипсом од слатког кромпира...
Да би ћуфте биле здравије, помешајте млевено говеђе месо са млевеном ћуретином и додајте сецкани спанаћ и доста цилантра. Уместо традиционалне глазуре од кечапа, прелијте је...
Овај рецепт за чизкејк је инспирисан америчким кампинг десертом сморсом (маршмелоу печен на логорској ватри између два крекера са комадићем чоколаде). Чизкејк има укус сличан...
Почастите своје вољене укусним ручно прављеним чоколадама. Један од главних састојака је чоколадно-лешников намаз (као Нутела). Он чоколади даје диван укус лешника,...
Домаће бурбон чоколаде се лако праве и добро чувају у фрижидеру - савршена посластица за одрасле уз чашу коњака или шољу кафе! Чоколаде се праве са подлогом од чоколадних вафла...
Ово живо предјело садржи девет слојева свих класичних састојака за чизбургер: коцкице хлеба, сос, пржену млевену говедину, сирни намаз, киселе краставчиће, лук, пржене комадиће сланине,...
Уживајте у луксузној комбинацији ораха, чоколаде и печених крушака у овој свечаној тарти. Основа тарте је мрвичаста кора преливена меким, слатким филом. За овај рецепт изаберите...
Направите своје здраве протеинске плочице са само неколико једноставних састојака: кикирикија, урми, какаа и беланаца. Млевени са урмама, кикирики ствара слатки...
Замените традиционалне пињоле са пестом препеченим пеканима, и сос ће добити богат, орашаст укус. Део босиљка се такође може заменити першуном неутралнијег укуса...
Овај луксузни чизкејк биће врхунац вашег зимског одмора. Кора од медењака има дебели слој нежног фила од ваниле, преливен крушкама умоченим у карамел сируп. Кремасти...
Палме су можда најлакши колачићи за прављење, а опет елегантни и невероватно свечани, можете их испећи чак и без икаквог искуства у печењу. Да бисте их направили, биће вам потребан лист купљеног лиснатог теста,...
Чак и велики љубитељи пуњених паприка признају да ово укусно јело често квари дебела кора. У овом рецепту, паприке се пеку у рерни пре пуњења, што их чини лаким...
Сочна ролата од свињског филеа са печуркама, кукурузним хлебом, белим луком и димљеном кобасицом служи се на подлози од хрскавог грилованог кеља и прелива се слатко-љутим сосом од путера...
Ова торта је заправо џиновски колачић од путера од кикирикија, украшен цветовима од путера од кикирикија и преливен кикирикијем глазираним медом за савршену комбинацију...
























































