Рецепти за предјела са сосовима

Комади беле рибе (махи-махи, шкарпина, шкарпина или иверак) се посољавају, побиберују и прже у тигању на маслиновом уљу док не порумене. Њихова густа текстура се савршено допуњује са...

Сабљарка је чврста, месната риба која је савршена за печење на ражњићима. Исече се на једнаке комаде и маринира се у сосу од песта са укусом менте неколико сати. Да би се припремила...

Да бисте уживали у свим укусима и предностима свеже туњевине, пеците је на роштиљу (или у тигању) неколико минута док спољашњост рибе не добије укусне трагове роштиља, и...

Хрскаве ролнице од јаја у кинеском стилу су сигурна посластица за сваку прилику. Толико су укусне и примамљиве да ће буквално нестати са стола. Припремљене...

Ово јело инспирисано Карибима биће хит на свакој летњој роштиљ журци. Пилећа крилца се маринирају у љутој јамајчанској маринади од џерка, а затим диме преко тињајућих комадића хикорија, који...

Можете исећи лубеницу на штапиће величине помфрита и послужити је са сосом за умакање. Ово неће бити слатки десерт, већ заиста љуто предјело у мексичком стилу које ће вас освојити својим...

Сви делови пилетине, кожа и кости, користе се у овом рецепту. Исеците их на комаде који се могу обрадити, зачините сољу и оставите да одстоје неколико сати да се развије укус. Затим, два пута уваљајте комаде у...

Ова пилетина у стилу Нешвила користи обилну кашику прашка за пециво за панирање. Он извлачи влагу, што резултира супер хрскавом корицом. Ова љута пилетина, прекривена златном, хрскавом панирском корицом...

Пилетина пржена у рерни по овом рецепту биће једнако укусна и хрскава као и пржена пилетина, само много здравија. Комадићи пилетине се претходно маринирају у маринади од краставаца.

Слатки кромпир се сече на дуге и танке кришке, помеша се са зачинима и пече у рерни док не порумени. Њихов слатки укус се лепо слаже са контрастним зачинима...

Ови необични ћевапи су инспирисани традиционалним италијанским јелом, патлиџаном ала Парма. Сви састојци су присутни на ражњићима, али је целокупни укус...

Док чекате вечеру, припремите једноставне, али укусне канапее са хлебом од житарица, димљеном пастрмком и сосом од павлаке. Сос се прави од крем фреша, или павлаке, са ситно сецканим...

Шкампи се крчкају у зачињеном бујону са лимуном, коријандером, семеном сенфа и ловоровим листом, што им даје ову невероватну арому. Када буду готови, одмах их потопите у ледену воду...

Велики точак бри сира је невероватно једноставно, али елегантно предјело. Горња кора се одсеца са точка, а сир се загрева у микроталасној...

Послужите десерт са сосом за умакање са укусом пите од бундеве и распоредите медењаке око посуде за умакање. Ова посластица ће изгледати занимљивије, неформалније и летње него...

Ови летњи ролници се припремају у стилу традиционалних азијских предјела, али имају изразито европски укус. Танки кришке говеђег бифтека умотани су у најфинији пиринчани папир...

Једноставан рецепт за укусне гриловане пилеће батаке са минималним зачинима. Кључни састојак овог јела је морска со са чипотле паприком, што му додаје јединствен укус, а све остало...

Када нема времена за роштиљ или сви гладују док се месо пече, овај рецепт за брзе, али укусне пржене димљене кобасице ће вам прискочити у помоћ. Комадићи кобасице се нанижу на ражњиће...

Ови ћевапи се праве од пилећих прстића или нежних пилећих прса, која се веома брзо кувају. Само неколико минута на роштиљу и спремни су за сервирање. Наручите унапред...

Карипски зачин за џерк додаје живу боју печеној слаткој шаргарепи, која се меша са печеним луком и белим луком да би се добио густи сос за умакање. Додајте мало кокоса...

Овај вегански сос је направљен искључиво од састојака на бази биљака. Конзервирани бели пасуљ и препечени пињоли чине обилну основу, док свежи песто од кеља и...

Овај лагани и прозрачни дип је базиран на традиционалној америчкој салати сукоташ. Његови главни састојци су пасуљ, кукуруз, парадајз, паприка и зачинско биље. Да бисте припремили дип...

Кокице од шкампа су популарно кајунско предјело на америчком југу. Комбинују укусе региона: морске плодове, зачињене зачине и кукуруз. Направљене су са...

Азијске летње ролнице се разликују од популарнијих пролећних ролница по томе што се никада не прже, већ се служе свеже. Нежне, провидне и пуне летњих боја и сочности, ове ролнице...

Овај лагани и здрави сос се прави од грчког јогурта и млека са ниским садржајем масти. Да бисте појачали његов укус без потребе за мајонезом, умешајте карамелизовани...

Нежна текстура зрелог, меког авокада савршено се допуњује са јогуртом стварајући густу, баршунасту основу за сос. Ова комбинација чини сос мање масним и хранљивијим.

Овај нежни, кремасти, благо киселкасти крем сир представља дивну основу за густи сос. Помешајте га са павлаком, ренданом моцарелом и мало мајонеза. За прелив од поврћа...

Једно од најпопуларнијих мексичких јела за умакање је слојевито умакање. Захтева припрему неколико сосова и умака одвојено и њихово слагање на заједничком тањиру тако да сваки...

Чак се и грицкалица попут пилећих прстића може припремити тако да буде хрскава, пуна егзотичног азијског укуса, а опет здрава. Пилетина се исече на тракице и, уместо...

Ћуфте се разликују од ћуфти првенствено по томе што се пеку у рерни, а не крчкају у сосу. Резултат су густе куглице са укусном корицом, савршене за употребу у...

Одличан начин да се спанаћем нахране они који га не воле, посебно деца, јесте да се направе ћуфте. Ове ћуфте су буквално пуне зеленила, али пробирљиви једоци то неће ни приметити, захваљујући здравом...

Коришћени бифтек је округли бифтек од биковог бута. Пошто је поснији, препоручује се средње печено, што значи да је месо хрскаво споља, а изнутра остаје ружичасто-црвене боје. Затим...

Песто од руколе је достојна алтернатива босиљку. Сос додаје пикантни укус који се савршено допуњује лимуновим соком и белим луком. Изблендирајте руколу у блендеру са зачинима, додајући маслиново уље...

Традиционални италијански песто сос се прави са босиљком, маслиновим уљем, пињолама и пекорино сиром, али га можете направити без додатних калорија и млечних масти. Да бисте то урадили, замените...

Ово предјело је здравија верзија популарних америчких крокета од кромпира, Татер Тотс. Уместо кромпира, ови тотс се праве од карфиола, који се исецка у глатку пасту и...

Ова лагана салата пуна витамина садржи састојке из чувених америчких пилећих крилаца „Бафало“, осликавајући њихов укус, који милиони воле. Али за разлику од хрскавих крилаца, комадићи пилетине...

Овај сос на бази природног јогурта је одличан за умакање поврћа и других предјела, а такође је и одлична алтернатива масном и нездравом мајонезу. Ситно сецкани краставац и мирођи додају освежавајући...

Иако је фалафел популаран првенствено међу вегетаријанцима у европским земљама, ове хрскаве куглице од леблебија су омиљене свима. Пре кувања, потопите леблебије у хладну воду на 24 сата...

Вијетнамске гои куон ролнице су сочно, укусно и лепо предјело направљено од најтањег пиринчаног папира, обмотаног око куваних шкампа, танко сечене свињетине, зачина и пиринчаних резанаца. Ролнице...

Лепо сервиран тањир са поврћем и разноврсним поврћем и сосом за умакање изгледа прилично импресивно и стилски. Послужите га уз вино или га ставите на празнични сто и показаћете своје...

Аранчини, сицилијанско предјело, су мале, златне боје, пржене куглице од пуњеног пиринча. За још занимљивији укус, покушајте да их направите са...

Крудите је здраво предјело направљено од разбацаног поврћа на тањиру које је стекло популарност прво у француској кухињи, а затим широм Европе и Сједињених Држава захваљујући ентузијастима здраве исхране.