Рецепти за предјела са сосовима


Аутор: - познати кувар
Топло димљена сабљарка са сосом од белих шкољкиПрегледи: 2.854

Пре димљења, филети сабљарке се намачу у зачињеном саламури 12 сати, што резултира сочном и нежном рибом, а димљени укус се може прилагодити вашем укусу додавањем...

Сабљарка, шкољке, серано бибер, бело вино, кора лимуна, црни бибер у зрну, першун...
Време: 2 сата и 20 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Хрскаве пилеће тракице у рерниПрегледи: 14.668

Ако волите пржену пилетину у супер хрскавом поху, свакако ћете волети ову опцију: пилетина се пече у рерни, али је подједнако укусна као и пржена у дубоком уљу. Са минималном количином масти, она је...

Пилећа прса, јогурт, кефир, љути сос, презле, пармезан, лимун, љуте папричице...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 253
Аутор:
Антипасто на ражњићимаПрегледи: 1.895

Традиционални италијански састојци за антипасто - артичоке, маслине, сир, салама и паприке - служе се на ражњићима. Одлична идеја за роштиљ. Можете...

Паприка, проволоне сир, бокончини моцарела сир, артичоке, маслине, лимун, циабатта хлеб, салама, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кинески свињски ћевапиПрегледи: 4 291

Кинески ћевапи на дрвеним ражњићима су једно од најпопуларнијих азијских јела за понети. Пратите овај једноставан рецепт корак по корак да бисте направили ове ћевапе код куће. Припрема...

Свињетина, свињски филе, водени кестен, кукуруз, поморанџе, хојсин сос, вермут, пиринчано сирће, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Здрави такоси са рибом и црним пасуљемПрегледи: 2.627

Уживајте у вечери инспирисаној Мексиком уз такосе са прженом рибом и разним једноставним, а укусним прилозима: љути црвени пиринач, киселкасти црни пасуљ, свежа салса...

Тилапија, црни пасуљ, келус, парадајз, лимета, фреско бибер, грашак, пиринач, млеко, павлака, зачин за чили, грануле белог лука, ким, коријандер, паприка, ловоров лист, цимет...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Љути јогурт сос са цилантромПрегледи: 1.613

Док чекате главну вечеру, понудите својим гостима ово лагано предјело, које се невероватно брзо и лако припрема. Обилна количина цилантра даје јогурт дипу нежну зелену боју,...

јогурт, лимунов сок, халапењо папричице, кардамом, ким, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Сос за умакање са сушеним парадајзомПрегледи: 3.802

Класична комбинација сланине, зелене салате и парадајза (BLT) је одлична за више од обичних сендвича. Уживајте у овом трију као укусном сосу за умакање, савршеном за дељење са публиком...

Сушени парадајз, ајсберг салата, сланина, павлака, мајонез, пита...
Време: 25 мин.
Аутор:
Дип од лима пасуља са сусамомПрегледи: 1.619

Дип се прави од куваног лима пасуља који се блендира у процесору хране са спанаћем, маслиновим уљем, лимуном, свежим зачинским биљем и пастом од тахинија и сусама док се не претвори у...

лима пасуљ, сусам, тахини, спанаћ, кора лимуна, цилантро, мирођија...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Авокадо ранч сосПрегледи: 2.464

Овај ароматични, баршунасти сос хармонично спаја два соса: мексички гвакамоле од авокада и парадајза и киселкасти ранч сос са зачинским биљем. Нежни авокадо савршено згушњава...

Авокадо, парадајз, кисело млеко, винско сирће, бели лук, першун, цилантро, копар...
Време: 45 мин.
Аутор: - кувар
Дип од белог пасуља са тортиљамаПрегледи: 2.433

Овај укусни сос од белог пасуља је прожет богатим, зачињеним укусом мадрас кари праха, белог лука и свежег зачинског биља. Направљен без животињске масти, невероватно је нежан и баршунаст, и...

Канелини пасуљ, пита чипс, лимунов сок, першун, млевени кајенски бибер, ким, кари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - сувласници ресторана
Дип од артичоке и спанаћаПрегледи: 1.758

Овај кремасти сос је пун здравог спанаћа, артичока и четири врсте сира. Невероватно је кремаст и сочан, а његов врхунац су конзервирани парадајз и чили папричице које додају укусан...

Артичоке, спанаћ, парадајз, љуте папричице, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Умак од карамелизованог лукаПрегледи: 1.743

Сви ће волети овај домаћи сос од карамелизованог лука! А најбоље од свега је што га можете направити неколико дана унапред и хладити док...

црни лук, павлака, мајонез, влашац, тимијан...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвич са прженом рибом и тартар сосомПрегледи: 2.859

Џеф Мауро је посебно за овај сендвич са прженом рибом креирао тартар сос, са освежавајућим укусом лимуна и естрагона који савршено допуњује нежни филе тилапије у тесту од пива.

Тилапија, лепиње за хамбургер, зелена салата, тартар сос, пиво, амерички сир, кукурузно брашно, мајонез, лимунов сок, кисели краставац, млади лук, естрагон, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Нежни домаћи хумусПрегледи: 5.590

Да бисте домаћи хумус направили кремаст, гладак и укусан као куповни, мораћете да потрошите мало више времена и да га направите са сушеним леблебијама уместо са конзервираним - резултат...

сланутак, хумус, тахини, лимунов сок, бели лук, першун, пита...
Време: 30 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Ракови колачи са смеђим пиринчемПрегледи: 1.494
Садржај рецепта:

Џефри Закаријан предлаже да се ови минијатурни колачи од ракова послуже као предјело на кућној забави. Направљени од правог меса ракова, смеђег пиринча и зачина, невероватно су сочни...

Месо ракова, интегрални пиринач, панко презле, лимун, мајонез, естрагон, босиљак, зачин за рибу, ајоли сос, мирођија...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 36 котлета
Кобасица сира са слатким и киселкастим умаком од брусницаПрегледи: 1.553

Густи слој крем сира и мешавине ренданих тврдих сирева преливен је дебелим слојем релиша од брусница и халапењо папричица. Направљен од свежих брусница, релиш је киселкаст и љуто-сладак,...

Крем сир, бруснице, повртни релиш, кора лимете, целер...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Чворови са брусницама и бри сиромПрегледи: 1.396

Ове једноставне лепиње се праве од куповног теста за пицу, што штеди много времена. Али заиста магични укус долази од соса од брусница и бри фила. Формирајте тесто у чворове,...

Тесто са квасцем, сос од брусница, италијански зачини, бри сир...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 18
Аутор:
Ајоли сос за умакање са штапићима од поврћаПрегледи: 1 129

Бели лук ајоли, направљен од жуманаца и маслиновог уља, један је од најпопуларнијих умака, обично се служи као лагано предјело са поврћем за умакање. Готов је за неколико минута...

јаја, бели лук, лимунов сок...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Коктел од шкампа са три сосаПрегледи: 1.727

Желите да заиста импресионирате своје госте? Послужите ово предјело и ваш оброк ће се дуго памтити. Ољуштени шкампи са реповима служе се на послужавницима на подлози од уситњеног...

Шкампи, јогурт, мајонез, крем од рена, авокадо, лимунов сок, бели лук, зачин за чили, љути сос, капари...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор: - кувар
Такоси са грилованим шкампима и тропском салсомПрегледи: 2.832
Садржај рецепта:

Пре печења на роштиљу, ољуштени шкампи се маринирају неколико сати у соку од лимете и зачинима, укључујући чипотле паприку. То морским плодовима даје диван димљени укус, чак и ако...

Шкампи, ананас, авокадо, халапењо папричица, манго, адобо сос, тортиља, сок од лимете, каранфилић, мента...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Фахита од грилованих шкампа са прженим тиквицамаПрегледи: 6.506

Ова текс-мекс фахита се служи са љутим грилованим шкампима и прженим тиквицама, што јој додаје мноштво укуса и сочности. Ољуштите шкампе и оставите их да се осуше неколико минута пре сервирања.

Тиквице, жута бундева, парадајз, халапењо папричица, шкампи, зачин за чили, чипотле папричица у праху, бели лук у праху, сок од лимете, ким, паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Мини воћни ћевапи са сосом од боровница и јогуртаПрегледи: 1.594

Диван начин да се воће занимљиво послужи за доручак, десерт или као лагана ужина. Ри Драмонд предлаже да пробате комбинацију боровница, ананаса и малина, али можете експериментисати...

Ананас, боровнице, малине, јогурт...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Умак од сира са шункомПрегледи: 1 210

Овај врући и лепљиви сос од сира је одлична посластица за кућне забаве. Његова главна атракција су комадићи слане шунке који су пуњени мешавином крем сира и оштре чедар сира. Пре...

Сос од сира, крем сир, чедар сир, павлака, бели лук у праху, шунка, пекани...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Предјело од јаја са кромпиром и сиром у спором шпоретуПрегледи: 2 135

Ово предјело од јаја се прави у посебном силиконском калупу са шупљинама у облику јајета у спором шпорету. Куглице величине залогаја су пуњене прженим јајима, печеним сиром, младим луком и...

кромпир, јаја, павлака, чедар сир, млади лук, млевени кајенски бибер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 7 канапеа
Кукурузни догПрегледи: 5 246

Почастите своје вољене овим забавним доручком са палачинкама и кобасицама на штапићима! Деца ће бити посебно одушевљена. Направљено од печене, природне свињетине...

овсено брашно, јаја, јогурт, кефир, кобасице...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 18 корн догова
Канапеи са ћуфтетимаПрегледи: 2.638

Сочне ћуфте од говеђег меса, пржене до хрскаве коре, савршене су за предјела на породичним окупљањима, посебно када се послуже на одговарајући начин, као што су канапеи. На прженом...

Млевено говеђе месо, ражени хлеб, презле, јаја, сенф у праху, смеђи шећер, љуспице црвене паприке, цимет, коријандер, пимент, млевени ђумбир, каранфилић, течни дим...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор: - кулинарски писац
Ћуфте "Тако"Прегледи: 2 159

Зачини попут чили праха и кима, заједно са комадићима љутог сира пепер џек у средини ћуфти, дају им дивно љут текс-мекс укус. Лако се припремају и...

Ћуфте, млевена говедина, бели хлеб, млеко, јаја, сир пепер џек, першун, цилантро, чили у праху, ким, бели лук у праху, црни лук у праху, црни бибер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Такоси са ћуфтетима пуњеним сиромПрегледи: 966

Тајни састојак ових ћуфти је љути мексички чоризо (не треба га мешати са шпанским чоризо). Сирова кобасица је помешана са млевеним говеђим месом и служи двема функцијама у...

Ћуфте, млевено говеђе месо, чоризо кобасица, кукурузно брашно, парадајз пире, зачин за чили, ким, оригано, сушени лук, тортиља, чедар сир, ајсберг салата...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Ћуфте од пилетине са бивољим месомПрегледи: 2.545
Садржај рецепта:

Ове ћуфте су инспирисане популарним љутим Бафало крилцима. За разлику од пржених пилећих крилаца, ћуфте печене у рерни су лакше, имају мање калорија, а и даље су задовољавајуће...

Млевено пилеће месо, љути сос, презле, целер, јаја, павлака, мајонез, винско сирће, плави сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 18 ћуфти
Аутор: - кувар
Пржени шкампи са сосом од бресквеПрегледи: 2.952

Шкампи са коктел сосом су сигурна посластица за забаву; људи воле ово предјело. А ако организујете роштиљ, испеците шкампе на роштиљу. За сервирање, припремите...

шкампи, брескве, кремасти рен, мед, лимунов сок, бело вино...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - угоститељ
Љуте ћуфте од чоризаПрегледи: 2.370

Ове ћуфте се праве од мексичке мешавине чоризо кобасица (не треба је мешати са шпанском сушеном кобасицом!). Срећом, нећете морати да тражите сваки супермаркет да бисте пронашли укусан и ароматичан чоризо.

Млевена свињетина, црни бибер, млевени кајенски бибер, прах црног лука, гранулирани бели лук, ким, паприка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пржена крилца у лепљивој глазури од медаПрегледи: 10.614

Невероватно једноставан рецепт за пржена пилећа крилца у лепљивој глазури. За овај рецепт вам није потребна фритеза или рерна. Пилећа крилца се маринирају неколико сати у соја сосу са ђумбиром,...

Пилећа крилца, корен ђумбира, лимунов сок, цилантро, соја сос, сусам, мед...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Ранч дресинг са зачинским биљемПрегледи: 3.647

Када једном пробате овај домаћи ранч дресинг, никада се више нећете вратити куповним пластичним флашама! Укусан је, не садржи никакве збуњујуће састојке и, што је најважније, невероватно је једноставан за прављење. Све што вам је потребно...

Ранч дресинг, павлака, мајонез, јогурт, кефир, Ворчестер сос, оригано, босиљак...
Време: 5 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Прелив од авокада и ранчаПрегледи: 33 145

Класичан ранч дресинг постаје здравији ако у кисело млеко уместо мајонеза додате авокадо, богат здравим мастима. Његова текстура такође савршено допуњује сос, који...

Ранч дресинг, авокадо, јогурт, кефир, винско сирће, влашац, першун, мирођија...
Време: 45 мин.
Ракови колачи са сосом од сенфаПрегледи: 2.063
Садржај рецепта:

Ови пљескавици су направљени од природног грудвастог меса ракова, које је спојено мајонезом и жуманцем, а његов слатки укус је савршено истакнут сецканим целером и сланим...

Месо ракова, кисели краставац, целер, млеко, сенф од целог зрна, семе сенфа, кари, паприка...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 8 котлета
Аутор:
Грилована пилетина маринирана у лимунадиПрегледи: 2.034

Пеците пилеће батаке на роштиљу за богат, цитрусни, слатки и зачињени укус који ће сви волети. Пре печења на роштиљу, пилетина се маринира неколико сати у мешавини лимунаде и зачина. За...

пилећи батаци, лимунада, лимун, оригано, сушени лук, ким...
Време: 8 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8
Здрави летњи рецепти за предјела

Здрави летњи рецепти за предјела

Започните оброк једним од ових здравих и укусних предјела или главних јела.

Аутор:
Фахитас од говеђег бифтека и пилетине са роштиљаПрегледи: 2.354

Ако желите да скувате нешто занимљивије од самог меса са роштиља на роштиљ журци, фахита је одличан избор. Ово текс-мекс јело се традиционално служи за велике...

Тортиља, говедина, пилећа прса, паприка, кора лимете, салса сос, зачин за чили, коријандер, ким...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Ћевапи од јагњетине у маринади од црног лукаПрегледи: 3.084

Ови јагњећи ћевапи су сочни и укусни, прожети медитеранским укусом захваљујући маринади од сока од црног лука, сушеног оригана и кима. Маринирајте комаде меса у...

јагњетина, црни лук, љуспице црвене паприке, оригано, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Љуте пљескавице од сочива и смеђег пиринча у пита хлебуПрегледи: 2.444
Садржај рецепта:

Ови вегетаријански сендвичи инспирисани Блиским истоком су невероватно укусни, заситне и сочне. Пљескавице су направљене од мешавине смеђег сочива, смеђег пиринча и кеља и богате су протеинима и...

Сочиво, смеђи пиринач, пита салата, ајсберг салата, кисели краставац, шаргарепа, кељ, тахини, бели лук, лимунов сок, љути сос, овсене пахуљице, пимент, кари, ким...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Такоси са грилованом рибом и салатом од лиметеПрегледи: 1.899

Такоси са грилованом рибом су савршено предјело за забаве у дворишту: лако се праве и једу рукама, није потребан прибор. Чврсти филети беле рибе се утрљају кајенским бибером и пеку на роштиљу...

тортиља, рибљи филе, бели купус, сок од лимете, млевени кајенски бибер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 4 такоса
Аутор:
Гриловани тофу и броколи са сосом од кикирикијаПрегледи: 2.283

Ово здраво, азијско-инспирисано вегетаријанско предјело ће се допасти и веганима и месождерима као нешто ново и необично. Добро оцеђене кришке тофуа маринирају се сат времена у кокосовој...

Тофу, броколи, кокосово млеко, чили сос, путер од кикирикија, пиринчано сирће, сусам...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Дип од босиљка са ранчемПрегледи: 2.764

Додајте мало песта од босиљка и прстохват коре поморанџе у овај ферментисани ранч дресинг за светлији, освежавајући укус. Дресинг се прави од јогурта и мајонеза. Све помешајте...

ранч сос, песто сос, кора поморанџе, млади лук, кисело млеко, кефир, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор:
Тандури ћуфте са сосом од јогурта и цилантраПрегледи: 1.899

Ове ћуфте у индијском стилу могу се послужити као главно јело, можда са пиринчем, или као предјело тако што ћете сваку ћуфту ставити на лист зелене салате и украсити са мало тамаринда...

Млевено говеђе месо, панко презле, чатни сос, тамаринд, кари, млевени кајенски бибер, паприка, зелена салата, краставци, јогурт...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 32 ћуфте
Тост са авокадом и лабнехомПрегледи: 10 176

Хрскави тост са нежним намазом од авокада је здрава ужина и одлично предјело за празнике и забаве, посебно када се украси. Поред намаза од авокада са чили папричицом, белим луком и соком...

Бели хлеб, тост, сир, сок од лимете, мед, паприка Фресно, авокадо, карфиол, за'атар...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 здравица
Аутор:
Крудит са ароматизованим маслиновим уљем и балзамикомПрегледи: 1.321

Крудите је здрава ужина направљена од разног поврћа која је савршено задовољавајућа и не наноси штету струку. Обезбедите гостима тањир сеченог поврћа како би могли да грицкају док чекају...

Слатка паприка, шпаргле, артичоке, балзамико сирће, љуспице црвене паприке, рузмарин, тимијан, кора лимуна, инћуни...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Предјело од авокада за један залогајПрегледи: 14.295

Пржене кришке авокада, нежне изнутра, а хрскаве споља, представљају одличну посластицу за кућну забаву. За припрему предјела, замрзнуте кришке авокада се умачу у тесто и...

Авокадо, сок од лимете, чили паста, минерална вода, рибљи сос, цилантро...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Калцоне са капрезе филомПрегледи: 3.371

Италијанска затворена пита, калцоне, прави се од истог теста као и пица и у суштини се сматра затвореном пицом. Унутра можете додати било које преливе и омиљене преливе за пицу. Келси Никсон...

Тесто са квасцем, хлебно брашно, парадајз сос, пасирани парадајз, чери парадајз, рикота сир, пармезан сир, моцарела сир, балзамико сирће, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кремасти дип од авокадаПрегледи: 13.293

Овај кремасти сос од павлаке и авокада је кремастији рођак мексичког гвакамолеа. Пармезан може деловати непотребно, али је одлична замена за мексички сир...

Авокадо, пармезан, сок од лимете, млевени кајенски бибер, павлака...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика.
Аутор:
Прелив за салату од авокада са зеленом богињомПрегледи: 11 176

Овај дресинг за салату од авокада са укусом Зелене богиње, направљен са мајонезом и свежим зачинским биљем, одлична је идеја за летње предјело. Савршен је за преливање салата од поврћа и као прилог...

мајонез, авокадо, першун, босиљак, естрагон, сок од лимете, млади лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 111

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране