Сезонска јела

Пасата – парадајз пасиран у сопственом соку – биће вам од користи ако сте убрали велики род парадајза или често кувате са њим, посебно у италијанској кухињи, и не желите да га лишите таквог...

Сосови за тестенине су кулинарска уметничка форма, а њихово усавршавање никада није досадно. Ригатони, кратка италијанска тестенина у облику цеви, савршена је за преливање сосова. У...

Овај влажни сендвич је инспирисан италијанском кухињом, а патлиџан се лепо слаже са босиљком и парадајз сосом. Сендвич од патлиџана је одлична ужина током дана.

Ова лагана пролећна салата од младог спанаћа, свежих ротквица и хрскавих семенки бундеве је ризница витамина и корисних микроелемената. Појачајте њен укус додавањем измрвљеног сланог сира,...

Баштенски пасуљ, познат и као боб, једна је од најстаријих култивисаних култура. Пореклом из Медитерана, одавно је популаран у кухињама широм света. Али поред свог широког...

Хармонична комбинација француског дресинга за салату и италијанског јела импресионираће љубитеље тестенине. Сос је неопходна компонента рецепата за лазање и најчешће се прави од...

Кукуруз у клипу је обилна летња ужина која увек подиже расположење својим укусом, аромом и сунчаном бојом. Пеците га у фолији, зачињеног мешавином путера и...

Ова салата је савршен летњи прилог уз месо са роштиља. Свежина састојака и њихове разноврсне текстуре чине јело још занимљивијим. Ова салата од сировог кукуруза је прилично лагана,...

Ово јединствено јело, направљено од грилованог патлиџана, лако се припрема код куће.

Невероватно укусна и здрава салата од маслина, капара и парадајза у мирисном дресингу у који се немогуће не заљубити. Упркос томе што сваки састојак има свој посебан укус и...

Када се зрели, сочни парадајз, свежи босиљак и висококвалитетна, нежна моцарела споје на једном тањиру, једино што преостаје је да салату прелијете ароматичним маслиновим уљем. Италијански...

Гаспачо је шпанско јело. У својој домовини се обично прави са парадајзом, док верзија са патлиџаном потиче из Италије. Ова супа је савршена за летњи ручак, али можете...

Према речима породице Нили, ова ребра су савршена за импресионирање гостију на летњем роштиљу. „Имају сладак и димљен укус са благом љутом нотом. Слаткоћа додаје...“

Гости ће бити одушевљени овом лубеницом када је пијуцнете. А након што пробају пунч скривен у бурету лубенице, вратиће се по још.

За разлику од других бургера, који само посоље и побибери говеђи пљескавицу, Далас бургер је премазан мешавином зачина пре пржења. Ово га чини још укуснијим и укуснијим. Током...

Овај рецепт даје скушу која је сочна изнутра, а хрскава споља. Риба, преливена сланом мешавином зачина, савршено се допуњује дубоким, сложеним укусом песта. Количина соса ће вероватно бити...

Овај упечатљив и живахан слојевити десерт, Трајфл, посебно се служи у стакленим посудама како би се истакао његов сјај и летња привлачност. Слојевима распоредите лагани и пахуљасти бисквит „Храна“...

Јело није само укусно већ и запањујуће. Сос од вишње је густ и богате боје. Ако вам је превише, остатке можете замрзнути. По потреби...

Опростићете овој салати једноставан изглед, јер доноси добре вести - почетак је сезоне роштиља. Послужите је као прилог са дресингом од мајонеза и сенфа од целог зрна.

Коктел Негрони је добио име по италијанском грофу Камилу Негронију, који га је изумео. Традиционално, пиће се састоји од џина, слатког вермута и горког напитка од поморанџе, украшеног кришком...

Једноставна кукурузна палента добија фантастичан укус са комадићима ананаса и сецканим листовима жалфије. Пеците је на роштиљу док се не формирају трагови роштиља, а прилог ће бити...

Пилетина маринирана у кинеском хоисин сосу и зачинима је невероватно укусна, нежна и сочна. Што се дуже маринира, то је њен укус интензивнији, али ова маринада је такође добра...

Припремите пилећа крилца користећи један од наших најуспешнијих рецепата. Претходно их маринирајте у мешавини роштиљ соса, сенфа и меда, затим их испеците на роштиљу и прелијте глазуром од сенфа и меда.

Пилетина џерк ће сигурно импресионирати свакога ко је проба. Већ укусна салса од манга може се побољшати на потпуно нови начин додавањем...

Пилетина је укусна, нежна и сочна, а сос је магичан. Такође је савршена уз гриловано поврће, салату или, на пример, рибу. Поред тога, сос изгледа живописно, освежавајући јело. Лимун...

Овај кукуруз се служи са путером, који има фантастичан укус захваљујући уравнотеженој љутости и суптилним нотама лимете. Да би се спречило да кукуруз изгори споља, пре него што има времена...

Ово једноставно јело има читав букет укуса. Пилетина је маринирана у грчкој маринади од лимуна, белог лука и оригана. Суво грожђе, маслине и фета сир додају дашак класе овом израелском кускусу...

Светао попут мирисног пролећног цвета, коктел Мимоза доноси празнично расположење својим главним састојцима: пенушавим вином и соком од поморанџе. Овај лагани, пријатни коктел се припрема...

Мексички тако је мала, пресавијена тортиља пуњена месом, поврћем и дресингом. Гриловани такоси су много укуснији и...

Сангрија је шпанско алкохолно пиће направљено од јефтиног вина са додатком комадића воћа, а понекад и зачина. Ово ароматично воћно пиће се традиционално служи охлађено лети, и...

Када се месо дими на роштиљу или грилу, оно се периодично брише. Брисање је посебан сос који се наноси на месо четком, сличном малој крпи, током...

Направите свињска ребра са роштиља на азијски начин. Да бисте осигурали сочна и нежна ребра, прво их маринирајте преко ноћи у мешавини сличној кинеском хоисин сосу. Затим полако...

Гаспачо је чувена шпанска летња супа. Првобитно сматрана јелом сиромашних људи, сељаци су је припремали са сирћетом, водом, хлебом, маслиновим уљем и белим луком. Касније, парадајз и...

Израелски кускус, или птитим, има мало заједничког са арапским кускусом. Више је јело од тестенине, што га чини одличним главним састојком у обилним...

За овај рецепт, најбоље је користити свињска ребра исечена са прса; маснија су и жилавија, што их чини невероватно сочним када се правилно диме. Димите ребра на роштиљу у...

Укусна и сочна пилетина са роштиља може се кувати код куће у рерни или димити на роштиљу на отвореном. Њен богат укус потиче од маринаде направљене са италијанским дресингом и зачинима за роштиљ...

Веома једноставан десерт, али погодан само за одрасле због употребе белог вина и коњака. Гриловање брескви их благо карамелизује, истичући њихов укус још више...

Коктел Летња бресква је хладно, освежавајуће, лагано и укусно алкохолно пиће са живописним укусом и невероватном аромом брескве. Нектар агаве и сок од лимуна додају дашак дубине богатом укусу...

Јело је добило име по италијанско-америчком кувару Цезару Кардинију. Римска салата, са својим сочним и хрскавим листовима, лепо се слаже са...

Гриловани кукуруз је једноставно, али невероватно укусно јело. Кукуруз, иако мање сочан него куван, је и даље веома чврст и ароматичан. Сос додаје сочност и јединствен укус...

Сам мирис димљене говедине је довољан да вам пробуди апетит. Припремљена на овај начин, говеђа прса су невероватно нежна и укусна и неће дуго стајати у вашем фрижидеру.

Пеците пилеће ћевапе на роштиљу и послужите их на индијски начин. Маринада од гарам масале и свеже направљени чатни од брескве додаће месу јединствене укусе и ароме индијске кухиње.

Припремите раскошну вечеру печењем целих или половини пилића. Корнволске кокошке, или младе корнволске кокошке, су најбоље за ову сврху. Пеците их на роштиљу на начин „јерк“ и видећете...

На југу САД, димљена свињска плећка је најчешће месо које се користи за сендвиче. Свињетина се маринира и дими сатима док се месо лако не распадне.

Свинјски филе мариниран у мешавини белгијског ејла и америчких зачина за роштиљ је невероватно сочан и укусан. Пеците га на роштиљу на угљу са димљеним дрветом, а месо...

Свињетина се користи у сендвичима или салатама. Испробајте овај рецепт за свињетину из Оклахома Џоуса, америчког ланца ресторана познатог по својим најфинијим...

Посебан метод кувања у којем се месо трља мешавином љутих зачина или маринира у њима назива се „јерк“ и настао је на Јамајци. Године 1655, када су Британци стигли на острво, афрички робови...