Сезонска јела


Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Пролећни киш са рикотом, шунком и младим лукомПрегледи: 9 012

Ова дивна пита биће одличан начин да започнете дан у бољем расположењу, посебно ако треба да сачувате топлину за свечану ускршњу трпезу, када ће се сви окупити. Основа...

Квасац, рикота сир, јаја, павлака, млади лук, копар, естрагон, шунка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Павлова са меренгом и лимунским кремомПрегледи: 8.344
Садржај рецепта:

Овај шармантни десерт, обликован као минијатурна кајгана, дивна је посластица за Ускрс, када се јаја поставе у средину стола. Основа кајгане је безе. Да бисте је брзо умутили у пахуљасту конзистенцију, умутите...

јаја, крем тартар, безе, лимунов крем, лимунов сок, шећер у праху...
Време: 5 сати и 50 минута Сложеност: лако Количина: 18 колача Калоријски садржај: 110
Аутор:
Фланк бифтек са чилијем и лиметомПрегледи: 2.303

Бифтек, исечен са стомака говедине, је поснији комад који ће постати мекши ако се кратко маринира. Сок од лимете је одлична маринада. Његове киселине не само...

говедина, зачин за чили, ким, тимијан, смеђи шећер, сок од лимете...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 256
Аутор: - кувар
Флет ајрон бифтек са сосом од црвеног винаПрегледи: 5 252

Флет ајрон бифтек је равно одрезак од говеђе плећке. Сматра се алтернативним бифтеком, није тако нежан као премиум бифтек, али је веома богатог укуса и када се правилно скува...

говедина, парадајз пире, црвено вино, оригано...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пилетина печена са пролећним поврћем у глазури од кајсијеПрегледи: 3.431

Укусно, живо и сочно јело од пржених комадића пилећих прса са шаргарепом, шпарглом и грашком у лепљивој глазури од џема од кајсија. Сво поврће се крчка одвојено од пилетине док...

Пилећа прса, шпаргле, грашак, дижон сенф, млади лук, џем од кајсија, шаргарепа, естрагон...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
Пилетина са роштиља са зеленом салатом, грилованим кукурузом и смутијемПрегледи: 2.082

Пилетина са роштиља добија свој живописан, богат укус роштиља од соса који се наноси пре печења на роштиљу и неколико пута након тога. Да бисте припремили сос, потребно вам је...

Пилећи батаци, роштиљ сос, кукуруз, шаргарепа, зелена салата, парадајз, млевени кајенски бибер, јабуково сирће, манго, суво грожђе, мед...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Пролећни десерти за празничну трпезу

Пролећни десерти за празничну трпезу

Кувари представљају одличне десерте за пролећну забаву.

Пролећни рецепти за празничну трпезу

Пролећни рецепти за празничну трпезу

Представљамо пролећне рецепте за празничну трпезу од кувара, савршене за забаву.

Аутор:
Едамаме и мисо дипПрегледи: 2.721

Направите егзотичнији хумус у јапанском стилу користећи едамаме пасуљ и мисо, ферментисану сојину пасту која вашем предјелу даје јединствени умами укус. Мисо паста долази у неколико варијанти,...

Едамаме пасуљ, мисо (сојина паста), бели лук, корен ђумбира, сусамово уље, пиринчано сирће, млади лук, сусамово семе, крекери, краставци, шаргарепа, ротквица...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 110
Аутор:
Умак од шаргарепе са зачинима за џеркПрегледи: 4.680

Карипски зачин за џерк додаје живу боју печеној слаткој шаргарепи, која се меша са печеним луком и белим луком да би се добио густи сос за умакање. Додајте мало кокоса...

Шаргарепа, црни лук, бели лук, зачин за џерк, лимета, кокосово млеко, тортиља, целер, краставци, паприке...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 100
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Лагани гуакамоле сосПрегледи: 9.053

Ова нискокалорична верзија мексичког гвакамола је невероватно кремаста и баршунаста захваљујући додатку меког тофу сира авокаду. Не само да додаје текстуру јелу, већ и...

Авокадо, тофу, црвени лук, халапењо папричице, шљивасти парадајз, лимета, цилантро, кукурузни чипс, слатка паприка...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Дип од белог пасуља и кељаПрегледи: 2.742

Овај вегански сос је направљен искључиво од састојака на бази биљака. Конзервирани бели пасуљ и препечени пињоли чине обилну основу, док свежи песто од кеља и...

Пињоли, кељ, босиљак, бели лук, лимун, квасац, бели пасуљ, багет, шаргарепа, ротквица, краставци...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 270
Аутор:
Љути дип од сукоташаПрегледи: 2.040

Овај лагани и прозрачни дип је базиран на традиционалној америчкој салати сукоташ. Његови главни састојци су пасуљ, кукуруз, парадајз, паприка и зачинско биље. Да бисте припремили дип...

Лима пасуљ, црни лук, халапењо папричице, бели лук, паприке, јабуково сирће, шљивасти парадајз, кукуруз, першун, кукурузни чипс, краставци, шаргарепа, ротквице...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 160
Аутор: - кулинарски писац
Меке азијске летње ролнице са слатко-киселим сосом за умакањеПрегледи: 9.579

Азијске летње ролнице се разликују од популарнијих пролећних ролница по томе што се никада не прже, већ се служе свеже. Нежне, провидне и пуне летњих боја и сочности, ове ролнице...

Пиринчани резанци, пиринчани папир, тесто за пролећне ролнице, босиљак, шкампи, шаргарепа, нана, зелена салата, шећер, пиринчано сирће, шрирача сос, лимета, рибљи сос, соја сос, млади лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 90
Аутор: - кулинарски писац
Банана на штапићу преливена чоколадомПрегледи: 9.395

Укусан и здрав воћни десерт који може да замени сладолед и бомбоне, а уз то је и једноставно забаван за прављење. Замрзнуте половине чврстих, зрелих банана на штапићима се умачу у...

банане, кикирики, црна чоколада...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 8 Калоријски садржај: 179
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Пролећна салата са пилетином и кромпиромПрегледи: 19.085

Свеже, сочно поврће даје овој салати пролећни укус: римска салата, краставац, паприка и ротквица. Пилетина и мали млади кромпир додају срдачност и текстуру. Кромпир скувајте директно...

Грилована пилетина, црвени кромпир, краставци, ротквице, паприке, римска салата, винско сирће, јогурт, естрагон...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 331
Аутор: - познати кувар
Салата од зеленог грашка са лимуновим сокомПрегледи: 2.929
Садржај рецепта:

Ова сочна салата пуна витамина направљена је од мешавине шећерног грашка и снежног грашка, преливена свежом руколом и француским дресингом са лимуном. Шећерни грашак, за разлику од снежног грашка, је гушћи...

Дижон сенф, лимун, лимунов сок, винско сирће, шећер, шећерни грашак, љуспице црвене паприке, рукола...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 189
Аутор: - кулинарски писац
Пролећни рижото са зеленим грашком и шпаргломПрегледи: 2.316

Светлозелено поврће попут шпаргле и зеленог грашка, заједно са ароматичним коморачем, даје овом рижоту пролећни изглед и свежину. Али права тајна заиста пролећног укуса је поврће...

Путер, празилук, луковица коморача, пиринач арборио, бело вино, чорба, шпаргле, грашак, лимун, маскарпоне сир, пармезан сир, влашац...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - кувар
Пролећна зелена салатаПрегледи: 18.567

Ако планирате лагану и витаминима богату зелену салату, одлично решење је да користите мешавину различитих зелених поврћа, јер свако има свој посебан профил укуса. Неке су више...

микс салата, зелена салата, кукурузна салата, поточарка, рукола, влашац, лимунов сок...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 115
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Салата са дресингом од плавог сираПрегледи: 3.040

Овај дресинг од плавог сира је савршен додатак једноставним зеленим салатама, чинећи их не само здравим већ и укусним. Плави сир се меша са јогуртом, павлаком са ниским садржајем масти,...

Јогурт, плави сир, павлака, лимунов сок, Табаско сос, зелена салата, микс салата...
Време: 7 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 79
Аутор:
Шпагете са шећерним грашком и пршутомПрегледи: 2.350

Ескарол и шећерни грашак ће вашој пасти дати пролећну свежину и сочност. Зеленило и грашак се крчкају у деликатно ароматизованом сосу од белог вина, маслиновог уља и путера...

Шпагете, бело вино, вермут, бели лук, кора лимуна, путер, ескарол, спанаћ, грашак, пршута, першун, пекорино романо сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 715
Аутор: - кулинарски писац
Фусили паста са лимуном и руколомПрегледи: 2.572

Обилна паста са освежавајућим укусом који не долази само од лимуна већ и од свежег зачинског биља и бланшираних цветића броколија. Броколи се кува неколико минута, а затим испере хладном водом...

бели лук, кајмак, лимун, броколи, паста фузили спирале, рукола, пармезан, парадајз грожђе, чери парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4-5
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина и шпаргле пржене у вокуПрегледи: 40.838

Да би се припремило ово јело, шпаргле и пилетина се секу на тракице приближно једнаке величине како би пржено јело било естетски пријатније и лакше за јело штапићима. Пилетина...

пилећа прса, шпаргле, корен ђумбира, шери...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 285
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Пролећна пита од шпарглеПрегледи: 3.773

Импресионирајте своје госте обилном, укусном и хрскавом тартом пуњеном сланим филом од сира и свежим шпарглама. Користите готово лиснато тесто за врхунски...

брашно, лиснато тесто, маскарпоне сир, јаја, кора лимуна, влашац, естрагон, шпаргле...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор: - кулинарски писац
Савршена салата од спанаћаПрегледи: 12.769

Врхунска салата богата витаминима, богата укусима и текстурама. Разликује се од осталих салата од спанаћа по томе што садржи само свеже зеленило, док су сви остали састојци кувани.

Јаја, сланина, црвени лук, печурке, винско сирће, шећер, дижон сенф, спанаћ...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 270
Аутор: - кулинарски писац
Тестенина "Примавера"Прегледи: 6.904
Садржај рецепта:

Иако име ове пасте звучи као италијански деликатес, она је заправо измишљена у Америци. А реч „примавера“ се са италијанског преводи као „пролеће“. И заиста, паста изгледа...

Шаргарепа, броколи, паприка, путер, шампињони, тиквице, бундева, бели лук, црни лук, чорба, бело вино, павлака, пармезан, грашак, босиљак, фетућине паста...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Бакалар у пергаменту са салсом од парадајза и босиљкаПрегледи: 7.647

Пеците филете бакалара са поврћем са ниским садржајем угљених хидрата, као што су кукуруз и зелени пасуљ, у кесици обложеној папиром за печење. Да бисте појачали деликатан укус рибе, пре него што је затворите и ставите у...

Чери парадајз, капари, лимун, љути лук, босиљак, кукуруз, зелени пасуљ, бакалар, путер, бело вино...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Резанци од шкампа и лимунске траве у кокосовом млеку на пергамент папируПрегледи: 7 811

Када отворите готово паковање овог јела, одмах ће вас обавити егзотична арома тајландских резанаца од морских плодова, која хармонично комбинује ноте кокоса, лимунске траве и кари пасте.

Пиринчани резанци, спанаћ, шаргарепа, кокосово млеко, кари паста, рибљи сос, бели лук, лимета, смеђи шећер, шкампи, лимунска трава...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 270
Аутор:
Шкољке са кељем и чоризо кобасицом у пергаментуПрегледи: 2.096

Шкољке се пеку са пасуљем, кељем и шпанском кобасицом у малим, појединачним ролницама обложеним пергаментом. Шкољке и кобасица имају укусан укус,...

Бели лук, паприка, кељ, бели пасуљ, чоризо кобасица, шкољке, шери, бело вино, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Пилећи филе са ђумбиром и младим луком у пергаментуПрегледи: 4.557

Припремите пилеће штапиће на азијски начин са шитаке печуркама, меким грашком и пиринчем, преливеним укусним азијским сосом. За сос ће вам бити потребан соја сос,...

Пилећа прса, соја сос, сусамово уље, пиринчано сирће, самбал олелек, млади лук, корен ђумбира, грашак, шитаке печурке, смеђи пиринач, цилантро, сусам...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Лимунска паста са пилетином, грашком и спанаћемПрегледи: 6.914

Ово јело се прави од шарених пене тестенина направљених од поврћних сокова. Прокувајте је и помешајте са комадићима пржене пилетине, грашком динстаним у лимуновом соку и води, спанаћем и свежим...

Пене тестенина, пилећа прса, бели лук, љути лук, лимунов сок, шећерни грашак, грашак, спанаћ, босиљак, першун...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 535
Аутор:
Кремаста паста орзо са лимуном и бибером са печеном пилетиномПрегледи: 4.346

Пилећи батаци без костију и коже пеку се на роштиљу на отвореном или у затвореном простору док се не запечу укусним траговима роштиља, затим се исеку и служе са кремастим украсом од тестенине. Ово...

јогурт, бели лук, лимун, пилећи батаци, орзо паста, грашак, козји сир, естрагон, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 317
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор: - кувар
Чорба од пасуља и махунаркиПрегледи: 28.706
Садржај рецепта:

Густа и богата супа која греје својим разноврсним, сланим укусом. То је дивна комбинација разноврсног поврћа, укључујући целер, шаргарепу, парадајз, тиквице, паприке,...

Бели пасуљ, леблебије, сочиво, броколи, тиквице, жута бундева, сок од парадајза, шаргарепа, целер, паприке, зачин за чили, коријандер, оригано, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 493
Категорије: Главна јела, Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Грилована ћуфта у фолијиПрегледи: 8 872

Ова ћуфта, или месна ћуфта, направљена је од мешавине немасне говедине и ћуретине, али је невероватно сочна, укусна и богатог укуса. Све захваљујући спанаћу помешаном са млевеним месом...

Млевена ћуретина, млевена говедина, спанаћ, црни лук, бели лук, роштиљ сос, Вустершир сос, јаја, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 290
Аутор:
Резанци од шпаргле са песто сосомПрегледи: 7 206

Занимљив рецепт за резанце са ниским садржајем угљених хидрата и калорија. Да бисте их направили, ољуштите стабљике шпаргле љуштилицом за поврће док не формирају траке попут фетућина. Све што треба да урадите је да пропржите...

Шпаргла, песто сос, пињоли, босиљак, рукола, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 210
Категорије: Предјела, Поврће, Сир, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Печене тиквице са зачинском сољу и фетомПрегледи: 9.576

Пеците тиквице на роштиљу или на роштиљу на ћумур, зачињавајући их зачињеном сољу. Овај свестрани зачин ће вам добро доћи у многим другим јелима. Помешајте састојке и чувајте у...

оригано, тимијан, тиквице, фета сир...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 104
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - кувар
Мариниране гриловане тиквице и бундеваПрегледи: 29.836

Грилујте укусне тиквице након што их маринирате у мешавини белог винског сирћета, лимуновог сока, белог лука и тимијана. Користите исту маринаду да прелијете куване тиквице и...

винско сирће, лимунов сок, бели лук, тимијан, тиквице, жута тиква...
Време: 3 сата и 23 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 135
Аутор: - познати кувар
Предјело од гаспачо супеПрегледи: 28.454

Савршена летња супа која ће вас освежити изнутра. Поред тога, нећете морати да стојите поред шпорета по врућем времену. Изблендирајте ољуштене и очишћене од семенки парадајзе, краставце и слатке...

Парадајз, паприке, краставци, халапењо папричице, сок од парадајза, сок од лимете, балзамико сирће, Вустершир сос, ким, босиљак, парадајз чорба...
Време: 2 сата и 45 минута (укључујући време хлађења) Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 181
Категорије: Салате, Воће, .
Аутор: - угоститељ
Пролећна салата са јабукамаПрегледи: 2 251

Ендивија, позната и као цикорија, цењена је због садржаја витамина, дијететских влакана и сочности, што је чини одличним састојком за здраве салате. Да би салата од ендивије заиста била запањујућа...

Јабуке, салата од ендивије, плави сир, ораси, уље од грожђа, шери сирће, естрагон...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Најбоља предјела за новогодишње празнике

Најбоља предјела за новогодишње празнике

Представљамо једноставне рецепте за празничне предјела, укључујући пуњена јаја, супу од бундеве и пуњене печурке.

Рецепти за новогодишњу забаву

Рецепти за новогодишњу забаву

Послужите ова свечана предјела и пића на вашој божићној или новогодишњој забави.

Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Салата од печене цвекле са козјим сиром, киноом и поморанџомПрегледи: 5.620

Ова салата ће бити спас за зимски недостатак витамина, јер је буквално пуна витамина и корисних микроелемената, а направљена је од поврћа које је лако доступно током хладне сезоне. Пеците цвеклу у рерни,...

Цвекла, козји сир, киноа, шаргарепа, бок чој, семе бундеве, јабуково сирће, сушене бруснице, поморанџе...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор:
Милкшејк од банане и снежног човека са зачинимаПрегледи: 4 101

Направите тематске коктеле за новогодишњу или божићну забаву у облику преслатких снежних људи. Залепите црна дугмад на равне лименке и завежите филцане мараме око врата...

банане, мушкатни орашчић, пимент, шећер у праху, павлака, млеко...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 324
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - кулинарски писац
Зимска чорба од бундевеПрегледи: 3 227

Зими је телу потребнија витаминска подршка него икад, а бундева је једно од ретких сезонских поврћа које је пружа. Ова једноставна и укусна чорба од бундеве испуниће кућу топлином...

бундева, пире од бундеве, црни бибер, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Мафин од брусница и кукурузаПрегледи: 3.870

Овај колач је печен са мешавином пшеничног и кукурузног брашна, што му даје топао укус и арому кукуруза, а истовремено задржава запањујућу текстуру. А кора поморанџе и комадићи сушене бруснице...

Премијум брашно, кукурузно брашно, јабуке, сушене бруснице, кора поморанџе, смеђи шећер, јаја, скроб...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Најбољи рецепти за празничне колачиће

Најбољи рецепти за празничне колачиће

Проширите празнични дух шећером, зачинима и обиљем глазуре: Представљамо најбоље рецепте за колачиће од кувара.

Домаћи сладолед без апарата за сладолед: 14 рецепата

Домаћи сладолед без апарата за сладолед: 14 рецепата

Укључите ове једноставне рецепте за домаћи сладолед од кувара у свој летњи мени.

Најбољи рецепти са кукурузом

Најбољи рецепти са кукурузом

Слатки, сочни кукуруз сазрева у топлијим месецима. Ово летње поврће може се припремити на разне начине: у клипу или у зрну, са или без љуске, пржено

Аутор:
Удари се снежним човекомПрегледи: 1945

Укус овог сладоледа биће тешко заборавити, као и јединствену презентацију пића. Рецепт подсећа на чувени коктел Рамоз Џин Физ, који се прави користећи...

Џин, ликер Гранд Марније, ликер од поморанџе, пенушаво вино, минерална вода, сладолед од ваниле, сорбе од поморанџе, мармелада, дражеји, маршмелоу...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 20
Аутор:
Џиновски снежни човек од колачићаПрегледи: 2.370
Садржај рецепта:

Овај снежни човек, направљен од колачића који се лако одвајају и преливен вртлозима најнежније глазуре од безеа, предодређен је да буде у центру пажње на свакој зимској празничној забави. Велика гомила ће...

Смеса за колачиће, шлаг, чоколада, маршмелоу, шећер у праху, лимунов сок, јаја...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 240 колачића

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране