Сезонска јела


Аутор: - угоститељ
Домаћи такоси пуњени сладоледом и чоколадним умакомПрегледи: 2 145

Претворите мексичке такосе у укусан десерт тако што ћете их направити од слатког теста. Све што треба да урадите је да испечете слатке, хрскаве такосе. Прже се попут танких палачинки направљених од...

Вишенаменско брашно, јаја, пекани, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи, сладолед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Торте, Воће, .
Аутор:
Терина од јагода и киселог млека са хрскавим слојемПрегледи: 1.672

Овај невероватни десерт се брзо и лако прави, а није само укусан већ и импресиван када се сервира. Његова основа је мешавина крем сира и...

маскарпоне сир, перец, шећер у праху, јагоде, желатин...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Колач од јагода са кокосом и чоколадним мрвицамаПрегледи: 1.628
Садржај рецепта:

Поред невероватне комбинације укуса јагода и шлага, ови колачи такође хармонично комбинују укусе кокоса и чоколаде. Ова два састојка су помешана у тесто за прхке колаче...

Премиум брашно, павлака, павлака, кокосове пахуљице, чоколадни комадићи (грануле), полуслатка чоколада, смеђи шећер, јагоде...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Салата са кукурузом, печуркама и сусамомПрегледи: 2 132

Да бисте појачали укус, грилујте кукуруз и печурке неколико минута пре него што их додате у салату. Грилујте кукуруз директно у клипу, а затим одсеците крајеве...

Кукуруз, печурке, чери парадајз, ротквица, халапењо папричице, пиринчано сирће, уље од семенки грожђа, љути лук, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Салата од спанаћа са дресингом од плавог сираПрегледи: 1.637

Лагана, витаминима богата салата од свежег спанаћа, црвене салате, краставаца и црвеног лука биће испуњена изванредним укусом када се комбинује са ферментисаним млечним дресингом направљеним од јогурта, павлаке и...

Спанаћ, зелена салата, краставци, плави сир, јогурт, павлака, инћуни...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Кромпир салата са баштенским парадајзом и маслинамаПрегледи: 1 196

Ова обилна летња салата се прави од младог кромпира куваног у љусци, затим пресеченог на пола (са здравом љуском) и помешаног са сецканим, меснатим парадајзом.

црвени кромпир, салатни парадајз, целер, маслине, винско сирће, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Кукурузна каша са прженим јајима и зеленим грашкомПрегледи: 3.031

Кукурузна каша се кува од брзо кувајућих зрна у води са малом количином млека, а на самом крају се меша са ренданим сиром, што јој даје дивно кремаст укус и апетитан...

Кукурузни гриз, хаварти сир, грашак, шаргарепа, јаја, млеко, мирођија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина пармезан са артичокама у тигањуПрегледи: 4.398

Ово је једноставнија, бржа, али подједнако укусна верзија традиционалног италијанско-америчког јела, пилетине пармезан, која се састоји од хрскавих панираних пилећих прса печених у парадајз сосу испод слоја...

Грилована пилетина, парадајз Сан Марцано, артичоке, фокача, моцарела сир, пармезан сир, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Коктел од шљива са кокосовим кремомПрегледи: 2.039

Овај коктел се прави од замрзнутих свежих шљива, помешаних са сакеом, вином од шљива и сирупом од ананаса и ђумбира, што пићу даје дивно киселкаст укус. Послужите га...

шљиве, кокосов крем, вино од шљива, сок од ананаса, корен ђумбира, саке...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Коктел Ла ФрезПрегледи: 4.437

Овај изврсни коктел од свежих јагода и шампањца биће савршен додатак свакој прилици, било да је у питању формални догађај или девојачка забава. Најбоље је да га припремите унапред...

шампањац, сок од лимуна, махуна ваниле, јагоде...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Зелена салата са кајсијским винегретом и бадемимаПрегледи: 1.861

Зелена салата ће заблистати новим укусима када се зачини преливом од кајсије. Шампанско сирће се меша са џемом од кајсије, што резултира изванредним...

зелена салата, џем од кајсија, шампањско сирће, бадеми...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор:
Тостаде са млевеном говедином и мангомПрегледи: 2.336

Мексичке тостаде се разликују од такоса по томе што се служе на хрскавим кукурузним тортиљама. Пуњење је такође првенствено од меса и поврћа. За фил припремите млевено говеђе месо,...

Млевено говеђе месо, парадајз, сок од лимете, манго, паприка анчо, ајсберг салата, павлака, тортиља...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Семифреддо са сосом од малинаПрегледи: 2.970
Садржај рецепта:

Италијански десерт семифредо је сличан сладоледу, али је пахуљастији и мекши. За разлику од сладоледа или, рецимо, италијанског сладоледа, главни састојци семифреда су јаја и густа павлака. Да би се направио...

Јаја, павлака, сладолед од ваниле, џем од малине, ликер од малине, малине, крем тартар, махуна ваниле...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Фахитас са шкампима, печуркама и кукурузомПрегледи: 11 159

Послужите гриловане шкампе са мешавином печурака и поврћа као мексичке фахитас на топлим пшеничним тортиљама. Ољуштите и маринирајте шкампе у мешавини лимете и паприке пре печења на роштиљу.

Шкампи, тортиља, шитаке печурке, поблано паприка, кукуруз, котија сир, сок од лимете, чили прах, ким, паприка...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Ћевапи од сабљарке са пестом од ментеПрегледи: 1.376

Сабљарка је чврста, месната риба која је савршена за печење на ражњићима. Исече се на једнаке комаде и маринира се у сосу од песта са укусом менте неколико сати. Да би се припремила...

сабљарка, бадеми, кора лимуна, љуспице црвене паприке, песто сос, мента...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Фахитас са пилетином и тиквицамаПрегледи: 2.755

Зреле летње тиквице се могу користити чак и у мексичким фахитама. Оне додају велику количину влакана, а њихов неутралан укус лепо допуњује друге, живописније укусе.

Пилећа прса, тиквице, бундева, парадајз, халапењо папричице, сок од лимете, тортиља, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Димљени негрониПрегледи: 4.930

Главни састојци овог италијанског коктела су Кампари битер, џин и слатки вермут, помешани у једнаким деловима. Међутим, слатка и зачињена арома класичног пића ће...

вермут, џин, Кампари битер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Водка од вишње са димљеним коцкицама ледаПрегледи: 1.903

Освежавајући укус трешње и цитруса овог пића занимљиво је употпуњен сланим димљеним нотама. Да би се то постигло, неколико капи зачињеног...

Газирана вода, сок од лимете, чили сос, течни дим, вотка...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Лимунада од лубенице и лиметеПрегледи: 2 108

Да би се направила ова освежавајућа лимунада, сочно месо зреле лубенице без коштица се меша са једноставним сирупом, свеже цеђеним соком од лимете и газираним...

Лубеница, сок од лимете, газирана вода, сируп, лимунада...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Коктел Плава лагунаПрегледи: 6.458

Овај коктел који се лако прави састоји се од једнаких делова кокосовог рума и Блу Курасаоа, цитрусног, зачињеног ликера, са мало лимуновог сока. Лако се прави...

кокосов рум, ликер од плавог курасаоа, сок од лимуна...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Љута грилована пилетина са шљивама и куваним броколијем са странеПрегледи: 2.352

Пилећи батаци се утрљају мешавином зачина и лимуновим соком и пеку на роштиљу док не порумене, а затим се премажу медом, што савршено допуњује љути укус кајенског бибера. Служи се са...

Пилећи батаци, броколи, шљиве, алева паприка, млевени кајенски бибер, лимунов сок, мед, бадеми...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Салате, Лиснато, Са хлебом, .
Аутор:
Панзанелла салата у посуди за хлебПрегледи: 2.055

Летња италијанска салата од панцанеле направљена од препечених коцкица хлеба, парадајза и месних производа у дресингу од винегрета, сервирана у јединственој чинији од чиабате. Све посластице - салама,...

Ромска салата, зелена салата, парадајз, краставци, паприка, салама, пршута, сопресата, проволоне сир, оригано...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 700
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говеђи бифтек са тапенадом од вишњеПрегледи: 1.730

Овај рецепт користи говеђи бифтек са три врха са бока, који се може укусно пећи на роштиљу чак и без роштиља или тигања за роштиљ. Месо се утрља мешавином млевеног...

говедина, кромпир, трешње, коријандер, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Сендвичи са свињетином, шунком и тропским купусомПрегледи: 2 235

Да би се направили ови сендвичи у хавајском стилу, свињска плећка се споро кува у спором шпорету док се месо лако не распадне. Богат, богат сос направљен од...

Свињска плећка, свињетина, купус, фресно паприка, шунка, хавајске лепиње, манго, ананас...
Време: 5 сати и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Аутор:
Сендвичи са роштиљ свињетином и хојсин салатом од купусаПрегледи: 1987.

Да би се направили ови сендвичи, свињски филе се маринира у роштиљ сосу направљеном од хоисин соса, кечапа, меда и краставчевог саламура. Затим се пече на роштиљу и сече...

Свинјски филе, свињетина, кисели краставац, купус, хојсин сос, кечап, багет, млади лук, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Категорије: Роштиљ, Месо, Поврће, воће, .
Аутор:
Грилована свињетина и рататујПрегледи: 2.358

Сви састојци рататуја – патлиџан, тиквице, парадајз, млади лук – грилују се док не створе укусне трагове, затим се помешају као салата и служе уз гриловано...

Свинјски филе, свињетина, тиквице, патлиџан, чери парадајз, корен ђумбира, смеђи шећер, винско сирће, млади лук, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Аутор:
Свињска ребра са роштиљ сосом и коломПрегледи: 6.646

Овај рецепт користи кришке меснатих свињских ребара са сланине. Не морају се претходно маринирати, али обавезно уклоните жилаве мембране са сваког реза. Прво припремите сос...

Свињска ребра, свињетина, кола, јабуково сирће, дижон сенф, ворчестер сос, роштиљ сос, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Летња повртна чорба са кобасицамаПрегледи: 1.600

Савршена летња супа треба да буде лагана, али хранљива, и што је најважније, не би требало дуго да се припреми. Ова летња супа је готова за само пола сата користећи...

жути пасуљ, зелени пасуљ, кукуруз, парадајз, андуи кобасица, црни бибер, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Гаспачо од лубеницеПрегледи: 1.752

Шпанска гаспачо супа је јело са којим можете експериментисати колико год желите, комбинујући различито поврће, па чак и додајући воће. Почастите се укусном, освежавајућом супом направљеном од...

Лубеница, краставци, парадајз, сок од лимете, халапењо папричице, козји сир, цилантро...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - угоститељ
Хладна супа за предјело "Гаспачо"Прегледи: 2.674

Хладна гаспачо супа је савршена посластица за врућ летњи дан: готова је за неколико минута, нема потребе да стојите поред врућег шпорета, пријатно је освежавајућа и пуна је...

краставци, парадајз, грожђе, паприке, винско сирће, парадајз чорба, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Зелени гаспачо са грожђем и авокадомПрегледи: 2 116

Овај лагани, витаминима богати зелени гаспачо прави се првенствено од белог грожђа без коштица, које се меша са другим зеленим састојцима: краставцима, младим луком, першуном и авокадом, као и...

грожђе, краставци, авокадо, црни бибер, бадеми...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловане брескве са шлагомПрегледи: 1.743

Гриловање брескви појачава њихов укус, а воће развија укусну, неодољиву карамел корицу. Да би се то постигло, преполовљене брескве...

брескве, цимет...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Лубеница на штапићу преливена белом чоколадомПрегледи: 2.270

Овај оригинални десерт је савршена замена за сладолед на штапићу током врућег летњег дана. Замрзнута лубеница на штапићима може се послужити и као предјело на заједничком тањиру на породичним прославама, без...

Лубеница, бела чоколада, кокосово уље, кокосове пахуљице, пистаћи, јагоде...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гранита од лубенице и ђумбираПрегледи: 1.488

Киселкасте ноте ђумбира се лепо слажу са слаткоћом лубенице, стварајући веома освежавајући десерт са јединственим укусом. Припрема ове граните је веома једноставна: умутите пулпу лубенице са ренданим...

Лубеница, сок од лимете, корен ђумбира, сорбе...
Време: 7 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Буре лубеницеПрегледи: 2.047

Ова упечатљива посуда за коктел од лубенице ће одушевити ваше госте и представљати савршену позадину за летњу забаву на отвореном. Све што вам треба је славина и лубеница. Прво...

Лубеница...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пића, Сокови, .
Хладњак од лубенице са халапењо папричицамаПрегледи: 1.877

Ово освежавајуће, безалкохолно пиће са освежавајућим укусом базирано је на пулпи лубенице, која се мути до течне конзистенције заједно са мирисним шећерним сирупом са халапењо папричицама...

Лубеница, сируп, халапењо папричица, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - угоститељ
Пунч од лубенице "Космо"Прегледи: 5 228

Слатка, сочна лубеница је дивна основа за летње коктеле. Изаберите велику лубеницу да бисте направили доста пунча за кућну забаву. Изблендирајте пулпу и додајте вотку,...

Лубеница, сок од лимете, водка, сируп, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Високи слојевити колач од сладоледаПрегледи: 2.578

Направите укусну, високу торту од сладоледа која ће очарати све својим свечаним изгледом и јарким бојама. Слојеви су направљени од седам различитих врста сладоледа...

колачићи од крхког теста, сладолед...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 18 - 20
Аутор:
Сендвичи са сладоледом од малинеПрегледи: 1 115

Сендвич са сладоледом је двоструко задовољство које никога неће оставити равнодушним. Тако је задовољавајуће загристи мрвичасти колачић помешан са отопљеним, кремастим сладоледом. Ако сте већ...

врхунско брашно, сладолед, јаја, павлака...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Количина: 8 дуплих колачића
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, Воће, .
Аутор:
Шљиве колачићи са сусамомПрегледи: 1.036

Иако је овај слојевити десерт са кором од прхког теста, комадићима воћа и шлагом традиционално колач од јагода, можете експериментисати са његовим воћним филом...

врхунско брашно, шљиве, тахини, сусам...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Чоколадни колачићи са вишњама и бадемимаПрегледи: 1 173

Ова запањујућа домаћа торта хармонично спаја живописне укусе чоколаде, трешње и бадема. Мрвичаста чоколадна торта, пресечена на пола и преливена чоколадним мрвицама и хрскавим шећерним премазом...

Премиум брашно, бадемово брашно, маскарпоне сир, јаја, павлака, амарето ликер, екстракт бадема, скроб, вишње, полуслатка чоколада, какао...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Колачићи од ананаса и цитрусаПрегледи: 1.093

Ови колачићи се праве од прхког теста са суптилним укусом лимете и лимуна. Да би били хрскави и љуспичасти, важно је да се тесто не преради, већ да се само скупи у лопту. После...

врхунско брашно, јаја, павлака, алева паприка, кора лимуна, ананас...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Торте, Воће, .
Аутор:
Колачићи од јагода са троструким јагодамаПрегледи: 1 261

Укус ове торте од јагода је максимално појачан јагодама са три врсте плодова које су укључене у све њене компоненте. Згњечене лиофилизоване јагоде се користе у слојевима торте и...

врхунско брашно, јаја, павлака, јагоде...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од свежих тиквица са купинамаПрегледи: 1.510

Ова салата се припрема од младих, сирових тиквица, које задржавају све своје корисне витамине и хранљиве материје. Месо без семенки се сече на танке, широке тракице и помеша са мало...

тиквице, бундева, лимунов сок, фресно паприка, купине...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Парадајз салата са хрскавом панчетомПрегледи: 1 201

Додајте дашак укуса овој салати од парадајза, краставца и црвеног лука са балзамико винегретом и преливеном хрскавим кришкама панчете. Пре сервирања,...

парадајз, краставци, балзамико сирће, панчета, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Печени парадајз на виновој лозиПрегледи: 4.612

Печени чери парадајз на лози изгледа веома импресивно и може се послужити као прилог чак и на свечаној вечери. Такође је укусан, јер печење још више појачава укус парадајза...

чери парадајз, флеур де сел, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Салата од купуса са краставцимаПрегледи: 4.546

Америчка салата од купуса се може похвалити пријатно кремастим укусом, појачаним киселкастим нотама ферментисаног млечног дресинга са нотом сирћета. Осим тога...

Бели купус, шаргарепа, краставци, млади лук, винско сирће, семе целера, љути сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Гриловани слатки кромпирПрегледи: 28 253

Пре печења на роштиљу, слатки кромпир се загрева у микроталасној пећници како би брже поруменио и спречио да изгори, сече се и прелива мешавином зачињеног маслиновог уља...

Слатки кромпир, чипотле паприка у адобо сосу, чили прах, сок од лимете, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Печене тиквице са пармезаномПрегледи: 4.838

Ови чамчићи од тиквица са хрскавим преливом од сира представљају елегантан прилог или свечано предјело. Потребно вам је само неколико лако доступних састојака...

тиквице, пармезан, панко презле, патлиџан, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Салата од кукуруза и авокадаПрегледи: 3.526

Ова салата прелепо комбинује контрастне текстуре чврстих зрна кукуруза, нежног авокада, сочних чери парадајза и хрскавог лука. А за живахнији летњи укус, додајте мало димљеног...

кукуруз, парадајз, авокадо, винско сирће, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране