Сезонска јела


Аутор: - угоститељ
Пенушави коктел од бресквеПрегледи: 2.040

Пенушави чај од брескве је диван, освежавајући чај који доноси радост у врућем летњем дану. Ово пиће се припрема у великим количинама и савршено је за забавне кућне забаве. Ледени црни...

Пенушаво вино, просеко, лимунов сок, црни чај, брескве, сируп...
Време: 35 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор:
Ајсберг салата са бресквамаПрегледи: 3.085

Иако је главни састојак ове салате бресква, то уопште није десертна воћна салата, већ занимљиво, сочно предјело које се служи уз главно јело. Ова салата је посебно добра за лето...

ајсберг салата, брескве, сланина...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Салата од киноа и махуна грашкаПрегледи: 2.693

Киноа се сматра суперхраном, богатом протеинима, витаминима и есенцијалним микронутријентима, а људи који се здраво хране широм света додају ову житарицу својој исхрани. Посебно је занимљиво...

Киноа, шаргарепа, краставци, шећерни грашак, семе сунцокрета, суво грожђе...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Хашпапи са димљеним чедаром и бамијомПрегледи: 1.458

Ако желите да изненадите своје вољене јединственом и укусном ужином, пробајте да испржите хашпапије. Ове минијатурне америчке крофне се прже у дубоком уљу и служе као прилог уз месо, морске плодове или...

Кукурузно брашно, бамија, кукуруз, љути лук, чедар сир, медено-сенф...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Летњи парадајз са хрскавим хлебомПрегледи: 1.940

Чак се и обичан хлеб и парадајз лако могу трансформисати у елегантно предјело у медитеранском стилу које је вредно сервирања. Парадајз се сече и прелива мешавином...

парадајз, винско сирће, бели лук, тост...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Ригатони паста са печеним чери парадајзом и бурата сиромПрегледи: 11.492

Ово јело комбинује укусе аутентичне италијанске пасте: макарона, парадајза, босиљка, белог лука и свежег сира. Ништа посебно, брзо се и лако припрема, а изгледа изврсно. Сос за пасту...

Ригатони тестенина, парадајз грожђе, чери парадајз, моцарела сир, босиљак, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Лазање са тестенином и младим кромпиром у песто сосуПрегледи: 2.660

Традиционалне слојевите лазање са месним рагуом и тонама сира сачувајте за хладне зимске вечери, а лети се ова паста може претворити у лакше јело испуњено здравим, сочним...

Лазање, кромпир, песто сос, римска салата, ескарол, сир Гријер, ораси, маслине...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Торта од жетвеПрегледи: 1 139

Ова укусна и здрава пита је буквално испуњена обилним уродом поврћа, а прилично је једноставна за прављење ако користите куповно лиснато тесто. Кора за пита се пече одвојено од фила. Затим све...

Лиснато тесто, козји сир, павлака, изданци грашка, ротквица, шпаргле, шаргарепа...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Цезар салата са фузили тестенином и сиромПрегледи: 3.822

Претворите традиционалну Цезарову салату од лаганог предјела у обилни оброк тако што ћете је напунити куваном пастом фузили и младим кукурузом. Листови зелене салате помешани су са свежим кукурузом,...

фусили спирална тестенина, римска салата, кукуруз, пармезан, крутони...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Салата са тестенином, шунком и слатким паприкамаПрегледи: 8.516

Брз и једноставан рецепт за укусну салату од тестенине. Кувана тестенина се прелива исеченом шунком, паприком и црвеним луком, а затим се залива кремастим мајонез сосом...

тестенине, шунка, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Салата од тестенине са пилетином, зачинским биљем и сиром АзијагоПрегледи: 2.319

Грилована пилећа прса дају фантастичан укус овој салати, посебно ако их печете на роштиљу на ћумур. Кувана пилетина се исече на комаде и помеша са куваном каватапи пастом...

Каватапи тестенина, пилетина са роштиља, рукола, власац, азијаго сир, естрагон...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Грчка салата са тестенином, фетом и маслинамаПрегледи: 4.720

Традиционална грчка салата од парадајза, краставаца, маслина и фета сира, упарена са куваном тестенином, чини комплетан, заситан оброк који се може послужити самостално или као прилог.

зити паста, маслине каламата, краставци, љути лук, парадајз, фета сир, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - кувар
Ароматична летња сангријаПрегледи: 2.411

Као и традиционална сангрија, ово безалкохолно пиће препуно је живописног букета воћних укуса. Јабука, поморанџа, лимун, брусница и грожђе - све савршено избалансирано и...

газирана вода, сок од бруснице, сок од грожђа, сок од поморанџе, сок од лимуна, цимет...
Време: 10 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Једноставна сангрија са бресквомПрегледи: 2.669

Бресква је одличан састојак за белу сангрију. Њен слатки укус и арома допуњују оштре ноте сувог белог вина, посебно када се користи ризлинг.

бело вино, брескве, мента...
Време: 10 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор: - сувласници ресторана
Салата од тестенине са свињетином у роштиљ дресингуПрегледи: 3.638
Садржај рецепта:

Прелив за ову салату користи роштиљ сос (рецепт је такође испод). Можете га направити унапред или користити преостали сос након кувања меса. Део соса...

Свињетина, спиралне тестенине фузили, паприка, целер, роштиљ сос, прах црног лука, прах белог лука, чили прах, прах сенфа, кечап...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Салата од тестенине „Примавера“Прегледи: 3.618

Једина разлика између ове салате и традиционалне Примавера пасте је у томе што се служи охлађена и зачињена ранч дресингом. Поврће остаје стандардно: броколи, чери парадајз, зелено...

Спирале од тестенине Фусили, броколи, чери парадајз, грашак, шпаргле, шаргарепа, празилук, пармезан, мента...
Време: 25 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Сукоташ салата са тестенином и сланиномПрегледи: 1981.

Ова салата од тестенине, сервирана у кремастом дресингу направљеном од павлаке, мајонеза и лимуновог сока, пуна је традиционалних састојака популарне америчке салате сукоташ: лима пасуља,...

Фусилли спирале тестенина, парадајз грожђе, кукуруз, лима пасуљ, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Летња салата са тестенином, шкампима и зеленим пасуљемПрегледи: 12.015

Да бисте направили ову летњу салату, помешајте кувану пасту (по могућству малу, попут кампанеле), парадајз, зелени пасуљ и пржене шкампе у чинији. Да бисте направили пасуљ...

зелени пасуљ, парадајз, паста кампанела, шкампи...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор:
Мексичка салата од кукурузног хлеба и пасуља са слојевимаПрегледи: 1.740

Ова салата је најпопуларнија на југу Сједињених Држава. Обично се прави од остатака кукурузног хлеба, допуњеног састојцима као што су кукуруз, конзервирани пасуљ, парадајз, паприке, рендани...

Кукурузни хлеб, шљивасти парадајз, паприке, црни пасуљ, кукуруз, чедар сир, зачин за чили, сок од лимете, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Џикама и воћна салатаПрегледи: 1.730

Поред авокада, ова лагана летња салата садржи хикаму (може се заменити ротквицом), манго и ананас. Сви ови састојци јелу дају разноврсне контрастне текстуре и укусе који...

Џикама, ротквица, манго, ананас, сок од поморанџе, сок од лимете, љути лук, авокадо...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 251
Аутор:
Кромпир салата са макомПрегледи: 1.954

Упркос једноставности ове салате и ограниченом броју састојака, она је невероватно живописна, како по укусу, тако и по изгледу. Мак пријатно хрска уз нежну...

црвени кромпир, бело вино, винско сирће, дижон сенф, мак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Кромпир салата са парадајзом, кукурузом и босиљкомПрегледи: 2.960

Ова кромпир салата храни публику док печете месо на роштиљу, и далеко је од традиционалних салата направљених од прекуваног кромпира, мајонеза и...

Црвени кромпир, кукуруз, грожђасти парадајз, црни бибер, лимунов сок, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 350
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор: - кувар
Салата од предјела са антипастомПрегледи: 2.447

Да ваши гости не би остали гладни док чекају велико главно јело, направите брзу салату за предјело под називом „Антипасто“. Кувана паста се меша са разним италијанским деликатесима,...

Фусилли спирале тестенина, ћуретина, проволоне сир, асиаго сир, маслине, салама, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Торта од сладоледа са хот-догомПрегледи: 1.928

Љубитељи хот-дога биће одушевљени овом тортом за своју посебну прилику. Изгледа потпуно исто као популарна лепиња за хот-дог, а сваки детаљ је осмишљен до последњег детаља. Основа торте је...

Мафин, чоколадни сладолед, јагоде, крем, бела чоколада...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Сладолед од менте са чоколадним мрвицамаПрегледи: 2.507

Италијански сладолед се разликује од обичног сладоледа по томе што има мањи садржај масти и лако се прави код куће са минималном количином природних састојака. Овај...

мента, млеко, павлака, скроб...
Време: 7 сати и 45 минута
Салата са птитимом и грилованим поврћемПрегледи: 1.786

Птитим је мала паста позната као израелски кускус због свог облика. Уобичајени је састојак јела блискоисточног стила, као што је ова салата. Због свог...

сланутак, тиквице, паприка, капари, инћуни, естрагон, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Фарфале тестенина, салата од кукуруза и парадајзаПрегледи: 1.819

Ова обилна салата са живописним летњим укусима прави се од куване фарфале пасте (лептир машне), шарених чери парадајза, коморача и кукуруза. Кукуруз се претходно пече у рерни користећи подешавање за роштиљ.

Тестенина фарфале, чери парадајз, кукуруз, луковица коморача, козји сир, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Кромпир салата са зачинским биљем и сланиномПрегледи: 1.674

Направите укусну салату од кромпира тако што ћете одступити од традиције и прелити је невероватним дресингом од ферментисаног млека „Зелена богиња“ уместо мајонеза. То ће подићи вашу обичну салату од куваног кромпира на виши ниво...

кромпир, целер, инћуни, јаја, сланина, естрагон...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата са парадајзом, авокадом и сланином у дресингу од плавог сираПрегледи: 3.093

Ова летња салата је направљена од неколико различитих сорти парадајза, што јој даје богат букет слатких и киселих укуса, као и јарких боја. Парадајз се савршено упарује са нежним...

Парадајз, авокадо, плави сир, павлака, јогурт, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Салата са јагодама, краставцима и дињомПрегледи: 3.605

Током кратке летње сезоне бобичастог и воћног воћа, када желите да уживате у њиховим благодетима и укусу, можете максимално искористити ове састојке и не ограничавати се само на десерте. На пример, од...

спанаћ, диња, краставци, јагоде, копар...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Безупречан рецепт за ребра у роштиљ сосуПрегледи: 6.088
Садржај рецепта:

Овај рецепт за свињска ребра ће бити одличан, чак и за почетнике у кувању. Можете користити или ребра од сланине (брже се кувају) или ребра исечена из...

Свињска ребра, роштиљ сос, хоисин сос, соја сос, зачин за чили, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Гриловани свињски филе са лубеницом и табулеомПрегледи: 9.387

Пре печења на роштиљу, свињски филе се отвара, изгњечи у танак слој и маринира неколико минута у мешавини маслиновог уља, лимуновог сока, ренданог белог лука и паприке. Укупно...

Свинјски филе, свињетина, булгур, лимунов сок, лубеница, паприка, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 504
Аутор:
Сендвич са сладоледом од анисаПрегледи: 1.811

Овај сендвич са сладоледом, направљен на минијатурним вафл колачићима, савршена је посластица са сирћетом за кућне забаве. Поред тога, сигурно ће импресионирати својим...

Сладолед од ваниле, вафл колачићи, екстракт аниса...
Време: 10 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Количина: 1 сендвич
Аутор:
Сендвич са сладоледом од чоколаде и карамелеПрегледи: 1.402

Сендвичи са сладоледом нису само укусни, већ су и практични. Савршени су за сервирање на кућним забавама где се окупља велика гужва, јер им није потребан прибор за јело. За...

сладолед...
Време: 10 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Количина: 1 сендвич
Аутор:
Сендвич са лимунским сладоледом и слатко-киселим кристалним преливомПрегледи: 1.638

Овај освежавајући сорбет од лимуна служи се између две половине хрскавог лимунског колачића, чије су странице уваљане у мешавину шећера са укусом цитруса. Да би се направио овај прелив...

сорбет од лимуна...
Време: 15 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Количина: 1 дупли сендвич
Кремасти кукурузПрегледи: 7.025

Кремасти кукуруз је амерички прилог, најпопуларнији на Средњем западу. Састоји се од зрна кукуруза куваних у кремастом сосу, који се савршено слаже са...

кукуруз, павлака, млеко, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени кукуруз у клипу "Стејкхаус"Прегледи: 2.298

Следећи пут када будете пекли бифтеке на роштиљу, упарите их са једноставним, али задовољавајућим прилогом од кукуруза у клипу богатог укуса. Премажите клипове путером и...

кукуруз...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Воћна ледена тортаПрегледи: 1.548

Ова џиновска ледена торта, обликована као чаша уситњеног воћног сладоледа, биће запањујући, живописан додатак свакој дечјој забави или тематском летњем окупљању. Торта је направљена од три слоја белог...

колачић, смеса за колачиће, крем...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - кулинарски писац
Сладолед од рума, грожђица и пеканаПрегледи: 2 104

Природни домаћи сладолед је право задовољство када комбинује изврсне укусе, попут овог сладоледа од рума и грожђица са хрскавим препеченим пеканима. Да бисте га направили...

јаја, млеко, павлака, пекани, махуна ваниле, суво грожђе, рум...
Време: 3 сата и 40 минута
Аутор:
Лимунски пудинг са шлагом од јагодаПрегледи: 1.812

Овај укусни десерт, слојевит у разнобојним облицима у провидним чинијама или чашама, одушевиће својим невероватним укусом и комбинацијом текстура. Доњи слој је мацериран, сочан...

лимунов сок, јаја, павлака, јагоде, скроб...
Време: 50 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Сендвич са троструким чоколадним крофнама и сладоледомПрегледи: 1.812

Чоколадне коре крофни могу се користити за прављење укусног десерта: минијатурних сендвича од сладоледа преливених чоколадом. Ставите их између две половине крофне...

чоколадни сладолед, црна чоколада, дражеји...
Време: 30 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Количина: 6 колача
Аутор:
Сендвичи са сладоледом од менте умоченим у чоколадуПрегледи: 1.398

Сендвич са сладоледом је десерт који омогућава бескрајно експериментисање, користећи било који сладолед и пецива која имате при руци. На пример, играјте се са занимљивом комбинацијом укуса богатог...

Сладолед, црна чоколада, кукурузни сируп, екстракт менте...
Време: 20 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Количина: 1 сендвич
Аутор:
Сендвич са сладоледом од чоколаде и сладаПрегледи: 1.311

Обичан сладолед од ваниле може се обогатити укусом мешањем са мешавином за напитак од чоколадног слада. Иста мешавина се користи за обогаћивање густе павлаке, која се затим...

Сладни прах од млека, чоколадно млеко, крем, колач, сладолед од ваниле, житарице за доручак...
Време: 20 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Количина: 1 дупли сендвич
Аутор:
Хладна торта са шлагом од чоколадеПрегледи: 1.343
Садржај рецепта:

Ова невероватна торта је сан сваког чокохоличара! Мрвичаста чоколадна торта прекривена нежним чоколадним пудингом, преливена чоколадним шлагом и чоколадним мрвицама. Ова посластица је направљена...

вафл колачићи, јаја, млеко, павлака, црна чоколада, какао, скроб...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Баштенска салата са печеним помфритомПрегледи: 12.287

Ова кромпир салата се прави од свега што може да расте у вашој башти, али се од других сличних разликује по одличном укусу и текстури, коју добија печењем у рерни док не порумени...

Кромпир, љути лук, чери парадајз, краставци, ротквице, шећерни грашак, дижон сенф, мед, естрагон...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Замрзнута хавајска питаПрегледи: 3.047
Садржај рецепта:

Ова освежавајућа хавајска пита, са укусом пиња коладе, брзо се и лако прави - само јој дајте времена да се стегне. Преко мрвичасте коре поспите згњеченим крекерима од грахама...

Шортстек колачићи, ананас, кокосов крем, кокосове пахуљице, мараскино вишња, лимунов сок, рум...
Време: 7 сати. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Салата од ананаса и хикамеПрегледи: 1.579

Направите сочну и здраву салату, пуну витамина и живих укуса од слатких комадића ананаса, сочне поточарке и хрскаве хикаме. Танки прстенови љуте халапењо папричице...

Хикама, халапењо папричица, ананас, поточарка, љути лук, сок од лимете, ким, мед...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Летња салата за предјело "Кришка лубенице"Прегледи: 1.795

Импресионирајте своје госте и направите ову нову салату на следећем пикнику: замените ајсберг салату подједнако сочном лубеницом. Исеците велики кришку за сваког госта и прелијте је одозго...

Лубеница, плави сир, сланина...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Гриловани пљескавице од бургераПрегледи: 21.461

Пљескавица од говедине припремљена по овом рецепту је погодна за било који бургер; све што треба да урадите је да је ставите на лепињу и додате сосове, поврће, сиреве и друге преливе по вашем укусу.

млевена говедина, лепиње за хамбургере...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Логорска тортаПрегледи: 4.879
Садржај рецепта:

Окупите своје вољене око ватре за десерт, јер ови запаљени трупци нису ништа мање од колача од ватре! Гости ће бити одушевљени колико реалистично изгледа овај ватрени колач. Два купљена...

чоколадни колачићи, мафин, црна чоколада, какао, млеко...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 10 - 12

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране