Јесењи рецепти

Припремите укусну вечеру у немачком стилу. Зауербратен дословно значи „кисело печење“ на немачком, и ово јело оправдава своје име, али је невероватно укусно...

Када припремате свечану вечеру за двоје, нема смисла стајати поред шпорета цео дан — све можете испећи на једном плеху! Овај рецепт пече све најпопуларније посластице за Дан заљубљених одједном.

Можете испећи укусан рустични хлеб код куће, чак и без посебне машине за хлеб, у рерни, и испашће баш као свеже печен хлеб. Да бисте то урадили, биће вам потребан вок са поклопцем, који ћете морати добро загрејати...

Када гости стигну пре него што сте припремили свечану вечеру, понудите им мешавину грицкалица да бисте утолили глад и смањили стрес чекања. Овај тањир грицкалица је као најава за предстојећу вечеру. У...

Ова пита од бундеве комбинује ваше омиљене састојке за питу од бундеве - глатки пире од бундеве, топле јесење зачине и великодушну дозу ваниле - али елиминише све млечне производе или јаја да би се створило...

Ова хранљива азијска салата богата протеинима и влакнима пуна је разних укуса, са слатким, киселкастим и сланим нотама. Печени тофу употпуњен је слатком бундевом и ароматичним...

Тестенина се пече у богатом сосу од парадајза и рикоте са запеченом италијанском кобасицом и куваним ескаролом, преливена слојем топљене моцареле. Можете користити слатку или...

Ово јело са ниским садржајем калорија, угљених хидрата, богато протеинима и витаминима, изгледа веома живописно када се сервира и погодно је како за свакодневне оброке, тако и за свечане столове пуне...

Ако немате времена да ујутру припремите пун, обилан доручак, спори шпорет ће вам прискочити у помоћ. Радиће вам целу ноћ, тако да можете да се пробудите и седнете за сто без губљења времена.

Ова јесења тепсија се прави од сезонског поврћа и воћа, греје својим укусом и аромом, а њен укусан изглед увек подиже расположење. Садржи динстану бундеву са слатко-киселим...

Ово брзо и топло јело је савршено за јесен. Бели пасуљ се крчка у богатом парадајз сосу са кришкама ћуреће сланине, што је поснија и здравија опција...

Ако треба да испечете цело пиле брзо и без муке, метод лептира је ваш пријатељ. Уклоните кичму и спљоштите је или је направите лептир. На овај начин ће...

Густи и заситни мексички гулаш, посоле, савршена је посластица која греје у хладном зимском дану и подићи ће вам расположење својом зачињеном аромом. Посоле се прави од динстане свињске плећке, коју можете...

Ако желите да брзо и лако скувате празничну ћурку, користите само најмеснатији део - прса - а печење ће трајати нешто више од сат времена. За максимално здравље...

Ова живописна витаминска чинија, како по укусу тако и по боји, савршена је за јесен и зиму. Не само да ћете добити максималне користи од овог јела богатог протеинима, влакнима и витаминима, већ...

Када је Ина Гартен почела да ради на својој најновијој куварској књизи, није могла ни да замисли колико ћемо сви жудети за храном која пружа утеху код куће. Концепт за „Модерно...

Направите укусну и ароматичну супу од слатког кромпира. Њен слатки укус савршено се допуњује пашканатом и нежним празилуком. Супа се крчка у пилећем бујону, а затим се блендира док...

Један занимљив начин да се припреми слатки кромпир као прилог јесте да се испече у рерни са зачинима и послужи са ферментисаним ранч дресингом са авокадом. Освежавајући укус дресинга је диван додатак...

Овај амерички прилог се традиционално служи као тепсија од зеленог пасуља у богатом, кремастом сосу од печурака, преливена хрскавим прженим луком. Алекс Гварнашели предлаже...

Класични амерички прилог за Дан захвалности, који се обично прави са конзервираном чорбом од печурака и зеленим пасуљем, ово јело се лако може направити код куће са свежим састојцима.

У САД се филинг традиционално служи са ћурком на Дан захвалности, али је такође одличан прилог за било који празник. Филинг се пече одвојено од птице, што га чини...

Запеканка од зеленог пасуља је популарно америчко јело које се традиционално припрема за Дан захвалности. Првобитно се ова запеканка правила са свежим пасуљем и чорбом од конзервираних печурака...

Приликом припреме овог празничног прилога, можете мало олакшати ствари куповином претходно исечених печурака и конзервираног прженог лука. Додајте сирове кремини печурке у спори шпорет...

Ако волите тепсију од зеленог пасуља у кремастом сосу преливеном хрскавим, контрастним преливом, свидеће вам се ова верзија инспирисана Текс-Мексом. Принцип...

У овом рецепту, уместо традиционалног кремастог соса, зелени пасуљ се кува у лаганом парадајз сосу са чери парадајзом. Свеж рузмарин и бели лук дају му дивно слани укус, а пахуљице...

Запеканка од зеленог пасуља је традиционални прилог који се служи у америчким домовима уз месо и живину током јесењих и зимских празника. Овај рецепт користи класичну верзију ове запечанице и додаје мало...

Запеканка од зеленог пасуља једно је од најукуснијих јесењих домаћих јела. Баршунасти кремасти сос од печурака, нежни зелени пасуљ и хрскави прелив од лука никога неће оставити равнодушним. У...

Направите свечани прилог од кромпира са зеленим пасуљем у богатом, кремастом сосу, преливен укусном корицом од сира. Врхунац овог јела је хрскави прелив од прженог лука и...

Овај фил од чиабате са кестеном и панчетом је укусна варијација традиционалног фила од хлеба који се служи са ћурком за Дан захвалности. Коцкице рустичне чиабате су помешане са препеченим...

Јабуке и крушке се сусрећу у овом сланом, ароматичном јесењем десерту. Нежно воће, печено под хрскавом кором од овсене каше и смеђег шећера, савршено је као...

Гратен од спанаћа је укусан прилог од сочног спанаћа умоченог у богат, кремасти сос са луком и мушкатним орашчићем, преливен хрскавом кором од пармезана и Гријера. Овај прилог се брзо и лако припрема...

Послужите своју празничну птицу са надевом од кукурузног хлеба, пуњеном прженом љутом кобасицом, ароматичним биљем, орасима, сушеним брусницама и сецканим луком и целером. Све...

Савршена празнична ћурка мора бити саламурана у сланом саламури. Прво, то чини месо сочнијим, а чак и ако га препечете у рерни, птица ће и даље бити мекша и...

Овај прилог се традиционално припрема за празничну ћурку, али упркос речи „фил“, пече се одвојено од птице. Главни састојак у филу је хлеб исечен на коцкице. Ако га не осушите...

Уместо целе ћурке, пеците у рерни најмеснатији и најукуснији део - прса. Јело ће изгледати подједнако свечано, али ће требати много мање времена него цела птица, плус...

Пржење целе ћурке може изгледати као ризичан подухват, али месо испада тако укусно и сочно, прекривено дивном хрскавом корицом коју не можете постићи у рерни. Ако одлучите да...

Овај десерт је варијација америчке пите од пекана, само у облику малих квадратића који ће украсити сваки празник или учинити свакодневно време за чај посебним. На мрвичастој кори од прхког теста...

Овај луксузни чизкејк од бундеве биће достојан врхунац ваше јесење прославе. Нежан, лаган и прозрачан, налази се у дебелом слоју на запањујућој, мрвичастој кори од медењака направљеној од млевеног...

Ако сте упознати са коктелом „пиклбек“, где пијете чашицу вискија, а одмах затим чашицу сока од киселих краставаца, свидеће вам се ова верзија са лимуном и ђумбиром, која се пије након...

Јутро после празника, позовите породицу и пријатеље за сто да наставите да уживате у празничним посластицама. Овај рецепт предлаже пржење белгијских вафли користећи остатке са ваше вечере за Дан заљубљених...

Уместо традиционалних кукурузних чипсова, ови начоси се праве са помфритом од слатког кромпира. Распоредите их у равномерном слоју на плех за печење и прелијте чили кон карнеом (или само...)

Ова импресивна вегетаријанска шаварма ће одушевити чак и најљубитеље меса. Танко сечено јесење поврће маринирано је у мешавини топлих зачина и маслиновог уља, и...

У овој луксузној веганској торти, топле ноте цимета, мушкатног орашчића и ђумбира савршено допуњују слаткоћу шаргарепе, која је, заједно са сосом од јабука и кокосовим уљем, чини укусно сочном.

Ова густа, срдачна веганска супа комбинује живописне укусе шпанске кухиње. Димљена паприка (позната и као пиментон) даје јој богат, слани укус који ће волети чак и љубитељи меса. За...

Љубитељи обрнутих пита ће ценити ову верзију француске пите од јабука са крушкама, Тарт Татен. Овај десерт захтева више кувања него печења, а не треба вам чак ни посебан плех...

Ова чинија на бази киноа пружа све укусе текс-мекс бурита: сочну гриловану говедину, слатко и зачињено поврће и преливе који улепшавају и побољшавају јело. Све...

Ова обилна, топла текс-мекс супа се спрема за нешто више од пола сата од основних намирница из оставе. Конзервирани парадајз са зеленим чилијем, конзерва црног пасуља и конзерва пинто пасуља...

Тарт Татен, француска обрнута пита, је дивна употреба за јабуке, посебно када су у сезони. Мало кувара се усуђује да направи класично лиснато тесто од нуле код куће, тако да овај рецепт...

Пре печења, ћурка се маринира преко ноћи у мирисном чајном раствору са соком од поморанџе и мало бурбона, што месо чини нежним, сочним и невероватно укусним.

Љута италијанска кобасица се лепо слаже са слатком бундевом и јаворовим сирупом у овој једноставној тепсији, савршеној као главно јело. За укусну хрскаву корицу...