Јесењи рецепти

Укус киселих цвекла биће побољшан додавањем каранфилића, коре поморанџе, цимета и тимијана у маринаду. То је савршен празнични прилог који употпуњује...

Можете користити било коју тиквицу или бундеву да бисте направили овај релиш. Прво исцедите сву течност из поврћа, тако да релиш неће бити воденаст, већ ће вас одушевити својим богатим укусом.

Киселе коре од лубенице на први поглед могу деловати као чудна идеја, али када их пробате, схватићете да ово укусно предјело по укусу парира другом кисељеном поврћу. За...

Младе ротквице из ваше баште могу стићи до вашег стола у другачијем облику. Брза метода кисељења даје им уравнотежен киселкаст и зачињен укус, а истовремено задржавају хрскав, одмах...

Овај рецепт за кисели ђумбир, или „гари“ на јапанском, је мирисни, укусни и хрскави као у јапанском ресторану. А лако га је направити код куће...

Чери парадајз мариниран према овом рецепту може се јести одмах или чувати у фрижидеру до 2 недеље. То је одличан начин да продужите њихов век трајања током лета, додајући слатком поврћу љуту киселост и...

Киселе љуте папричице са белим луком могу се конзервирати у теглама за зиму. Љубитељи зачињене хране ће ценити да имају теглу ових љутих папричица у фрижидеру. Маринирани прстенови халапења су савршени...

Рецепт за киселе (или слане) краставце не захтева сирће. Само поврће, чиста со без икаквих адитива или јода и листови винове лозе (листови црне рибизле ће послужити) да би се направили краставци...

Нискокалорична келераба је одличан састојак за здраве прилоге. Такође је одлична замена за кромпир, све док је добро скувана. Округле стабљике келерабе се исеку...

Слатки кромпир се сече на мале коцкице и пече у рерни са чилијем у праху док комадићи не порумене и не постану хрскави. Љути, зачињени укус чилија у праху допуњује...

Ова богата и заситна супа се лако припрема и не захтева претходно кување састојака: сушени пасуљ се меша са шаргарепом, целером, белим луком, конзервираним...

Зелени пасуљ се кува неколико минута и одмах урања у ледену воду како би се сачувала његова сочност и благо хрскање. Пасуљ се затим помеша са занимљивим...

Ова салата хармонично комбинује комаде гриловане свињетине, слатке јабуке, свежу репу, сочну зелену салату и пикантног плавог сира. Прилично је заситна и може се послужити као главно јело...

Кремасти кукуруз је амерички прилог, најпопуларнији на Средњем западу. Састоји се од зрна кукуруза куваних у кремастом сосу, који се савршено слаже са...

Пре печења на роштиљу, слатки кромпир се загрева у микроталасној пећници како би брже поруменио и спречио да изгори, сече се и прелива мешавином зачињеног маслиновог уља...

Густа и богата супа која греје својим разноврсним, сланим укусом. То је дивна комбинација разноврсног поврћа, укључујући целер, шаргарепу, парадајз, тиквице, паприке,...

Овај кромпир гратен добија прави јесењи изглед са асортиманом малих кромпира у разним бојама и нијансама, хватајући све нијансе јесени. Кромпир пресеците на пола, ставите га у посуду за печење и...

Немачке плацинте су пецива са слатким филом од бундеве и ароматичним зачинима, популарна међу „руским Немцима“ који насељавају државу Северна Дакота у Сједињеним Државама. Као и сва пецива...

Њоки су традиционалне италијанске кнедле направљене од брашна, рикоте и пире кромпира. Али можете их направити на амерички начин тако што ћете обичан кромпир заменити слатким кромпиром. Ово ће њокима дати више...

Клафути је француски суфле десерт који је истовремено и пита и воћна тепсија. Комадићи свежег воћа се премажу тестом направљеним од јаја, шећера и брашна и пеку. Можете...

Ова богата, пасирана чорба са укусом бундеве ће вас угрејати и подићи расположење чак и у најхладнијим јесењим данима. Кувајте бундеву са шаргарепом, целером, луком и зачинима у...

Једноставна и здрава верзија Текс-Мекс чилија са месом за спори шпорет. Садржи само најосновније састојке: говедину, чили папричице, конзервирани пасуљ,...

Јесен је време жетве и прослава јела од бундеве. Тешко је импресионирати било кога кашама, супама или чак само обичном печеном бундевом, али постоји фасцинантан избор...

Стереотип да су вегетаријанска јела досадна постепено нестаје, а јела од поврћа све више привлаче интересовање кувара. Такви рецепти су посебно актуелни у јесен, када башта зри...

Текс-мекс јело чили кон карне (шпански: chili con carne – чили са месом) кува се са чили папричицама, месом и пасуљем са зачинима дуго времена, тако да сви састојци...

Брз и једноставан рецепт за чили кон карне, или једноставно чили, јело текс-мекс кухиње. Сос се прави за само пола сата, јер се прави са млевеном ћуретином. Сви зачини су у...

Ови укусни мафини од поврћа чак немају ни укус поврћа, већ се хармонично стапају са осталим састојцима, стварајући дивну јесењу посластицу са топлим нотама цимета и ђумбира. За...

Традиционална америчка пита која постаје главна ствар јесење бербе бундева, испуњавајући многе домове својом топлом, љуто-слатком аромом. Пита од бундеве се обично пече...

Једно од најпопуларнијих јесењих јела од бундеве је пита од бундеве. Њен укусан укус и слатко-љута арома греју хладно време и стварају осећај пријатности. Класична америчка...

Ово прелепо и укусно предјело од сира у облику бундеве је савршено за јесењу празничну трпезу. Од мешавине крем сира и чедара направите куглу од сира, додајући мало младог лука,...

Доласком јесени и бербе јабука, ово воће постаје основни састојак домаћих десерта у многим земљама широм света. На Западу су веома популарне и меке карамел јабуке...

Почетак јесени је савршено време да почастите своје вољене десертима од јабука, које већ почињу да сазревају. Окупите све око стола и почастите их изненађујуће укусном и ароматичном питом од јабука.

Са доласком јесени, на полицама продавница појављују се два воћа богата витаминима: бундева и нар. Комбинујте ове две здраве намирнице у једном прилогу који се супер лако и брзо припрема, а изгледа и...

За разлику од палачинки, америчке палачинке су дебеле и пахуљасте, попут великих палачинки. То мења укус у складу са тим. Један од најбољих начина да направите укусне, пахуљасте палачинке...

Јесен је савршено време да максимално искористите сезонску, укусну и здраву бундеву у кухињи. Можете додати разноликост свом јеловнику од бундеве тако што ћете направити италијанску пасту са бундевом и козјим сиром. Пре...