Предјела за јесење забаве

Послужите својим гостима сезонска предела која су посебно добра по хладном времену, као што су куглице од сира, чипс од рузмарина и још много тога.

Салата од спанаћа са печеним маслинама у уљу од поморанџе и рузмарина

Ова елегантна салата је изненађујуће једноставна за припрему: помешајте зеленило са винегретом, додајте кришке поморанџе, црне маслине и сир.

Чипс од кромпира са рузмарином

Направите домаћи чипс користећи танко исечене кромпире сорте Русет и дајте им јесењи додир рузмарином, правом јесењом зачинском биљем.

Рибљи мафини

Ово једноставно предјело користи тесто за бисквит: напуните га нежним филом од шкампа и пеците док не порумени.

Антипасти од печених паприка, пинзимонија и маринираних маслина

Тајна Ђадиних италијанских антипасти је да све припремите унапред - онда можете бити гост на сопственој забави.

Француска супа од лука са динстаним кратким ребрима

Нежно исецкано месо ребара додаје пикантну ноту овој богатој француској чорби. Ово предјело ће сигурно бити незаборавно за ваше госте!

Сос од патлиџана

Направите умак са слатким грилованим и пасираним патлиџаном: само додајте бели лук, лимунов сок и маслиново уље.

Супа од пиреа од бундеве са ђумбиром

Мед, мушкатни орашчић и павлака дају овој супи суптилну слаткоћу сличну десерту, а да притом не надјачају слани, слани укус.

Ћуфте динстане у маринара сосу

Ово обилно предјело је савршено за велику групу. Служи се као сендвичи са малим лепињама и посуто пармезаном.

Чили кон кесо – мексички сос од сира

Послужите чипс са топлим и љутим умаком од сира за одлично предјело пре главног јела.

Салса од паприке

Црвене љуте папричице додају љутину овој сланој салси. Одлично се служи уз такосе, фахитас или чак и обичан помфрит.

Пире од белог пасуља и тахинија са пита чипсом

Пасирана мешавина белог пасуља, тахини пасте и инћуна савршено се уклапа са пита чипсом препеченим са кимом и за'атар зачинима. Овај богати, вегетаријански сос не садржи млечне производе.

Сендвичи са пилећим прстима и белим луком

Пржена пилетина у хрскавом поху од кукурузних пахуљица, нежна салата од купуса и мини лепиње препечене са белим луком и путером - треба ли рећи више?

Ражњићи са шпанским сиром и мармеладом од дуње

Слатка и слана паста од дуње преливена мрвицама бадема се лепо слаже са сланим сиром Манчего. То је одлично предјело које се може направити унапред.



Препоручујемо

Пролећне ролнице са азијским резанцима и умаком од менте

Освежавајући сос за умакање допуњује богат укус хрскавих пролећних ролница.

Темпура од шкампа

Хрскава, прозрачна темпура у јапанском стилу је право уживање. Тесто је лагано захваљујући газираној води, а замрзнуто поврће се користи ради уштеде времена.

Томатиљо салса са чипотле папричицама

Ова салса од чипотлеа и парадајза је толико укусна да никада више нећете желети да користите куповну.

Крокети од ракова

Хрскаве куглице од ракова послужене са љутим мајонезом од чилија и белог лука представљају одлично предјело за забаву.

Салата од печене цвекле са леблебијама и црвеним луком

Додајте котија сир и црвени лук овој обилној јесењој салати како бисте уравнотежили слатки укус печене цвекле.

Киш са ћуретином, печуркама и спанаћем

Ове невероватно једноставне мини пите се праве од поврћа и ћуреће сланине - одличан почетак сваке забаве.

Корпе са печуркама и орасима

Мини колачи са елегантним филом од печурака и ораха чине изненађујуће заситно вегетаријанско предјело.

Рижото са вргањима и плавим сиром

Ово јело од плавог сира и печурака је прилично заситно, тако да је довољна мала порција.

Колачићи од сира са млевеним месом

Направите занимљиво предјело мешањем кобасице и сира у тесто за колаче.







Категорије: