Јесењи рецепти


Аутор: - ТВ водитељ
Тепсија са сиром, печуркама и броколијемПрегледи: 17.638

Ова обилна празнична тепсија садржи печурке, броколи и кувани пиринач. Сви састојци се помешају у тигању са кремастим сосом и зачинима, а затим се стављају у посуду за печење.

Броколи, шитаке печурке, печурке са шунком, чедар сир, Монтереј Џек сир, пиринач, млевени кајенски бибер, бели лук у праху, павлака...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Тепсија од зеленог пасуља за будућу употребуПрегледи: 2 228

Запеканка од зеленог пасуља је америчко јело које се традиционално прави за Дан захвалности, направљено од зеленог пасуља, конзервиране Кембелове чорбе од печурака и прженог лука. Али са...

зелени пасуљ, печурке, лук, павлака...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кувар
Зелени пасуљ са карамелизованим луком и бадемимаПрегледи: 2.806

Ако тражите софистициран, лаган, здрав и укусан прилог за празник или посебну вечеру, изаберите зелени пасуљ! Његове светле, дугачке махуне изгледају запањујуће када се сервирају, брзо се и лако припремају и...

зелени пасуљ, бадеми, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - познати кувар
Најбоља тепсија од зеленог пасуља икадаПрегледи: 2.916
Садржај рецепта:

Ова тепсија је савршен додатак свакој празничној трпези: укусна, здрава, а са хрскавим преливом од лука, изгледа запањујуће. Бланширани зелени пасуљ је помешан са...

Зелени пасуљ, печурке, црни бибер, мушкатни орашчић, панко презле, лук, павлака...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - сувласници ресторана
Зелени пасуљ са чварцимаПрегледи: 3.287

Са овим рецептом, куваћете зелени пасуљ на начин да ће га јести чак и они који су мислили да га не воле. Хрскава сланина га претвара у укусну посластицу којој нико неће одолети...

зелени пасуљ, љуспице црвене паприке, сок од лимуна, пекани, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Природни свињски филеи са роштиљ глазуромПрегледи: 3.740
Садржај рецепта:

Рецепт користи дебеле котлете од свињског филеа, исечене тако да сваки комад има два ребра. Котлети се утрљају мешавином млевеног црног бибера, смеђег шећера и димљеног...

Свинјски филе, свињетина, јабуково сирће, сок од јабуке, бурбон, Вустершир сос, смеђи шећер, роштиљ сос, јаворов сируп, млевени кајенски бибер, паприка, црни бибер, кечап, кукуруз, суве шљиве...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тепсија од пасуља из оставеПрегледи: 2.767

Ако сте заглављени код куће по лошем времену без свежег поврћа и меса, отворите кухињске ормариће и, користећи оно што имате, припремите укусну мексичку тепсију коју ће цела породица волети. За...

Црни пасуљ, кукуруз, салса, парадајз пире, љута паприка у љусци, зачин за чили, пиринач, тортиља...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени свињски филе са поврћем коблеромПрегледи: 1.808

Пеците целу свињску слабину у рерни и послужите са прилогом од поврћа. Пре печења, запржите свињетину са свих страна у тигању и премажите мешавином житарица...

Свинјски филе, свињетина, репа, кромпир, шаргарепа, сенф од целог зрна, јабуково сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Поврће, Са хлебом, .
Аутор: - познати кувар
Зимска панцанела са бундевомПрегледи: 1.817
Садржај рецепта:

Иако се традиционална италијанска салата од панзанеле сматра летњом посластицом, лако се може прилагодити зимској исхрани заменом парадајза сезонским поврћем - печеном бундевом и...

Бели хлеб, крутони, прокулица, бундева, пармезан, шери сирће, тимијан, жалфија...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Сендвичи са печеним поврћемПрегледи: 1.583

Поврће у овом здравом вегетаријанском сендвичу је тако хармонично комбиновано да се једва да ћете се сетити меса. Садржи жир бундеву, младу шаргарепу дугиних боја, свеж спанаћ и кисели...

Жир тиква, шаргарепа, цвекла, вишезрни хлеб, спанаћ, винско сирће, крем сир, тимијан, мирођија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 700
Категорије: Предјела, Риба, Супе, Риба, .
Аутор:
Рибља чорба са коренастим поврћемПрегледи: 1988.

Ова чорба се прави од сока од шкољки или конзервиране чорбе од шкољки, помешане са водом и павлаком. Пуњена је поврћем попут кромпира, рубе, целера и...

бруква, кромпир, целер, бакалар, сок од шкољки, млади лук, сланина, павлака, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пире од печене бундевеПрегледи: 4.805

Јарко обојеног и укусног, овај здрави пире од бундеве је одлична празнична алтернатива пире кромпиру. Печена бундева има богатији укус од куване бундеве, што ћете сигурно ценити...

Мушкатна тиква, пире од бундеве, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, млади лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Карамел пеканска тортаПрегледи: 7 174
Садржај рецепта:

Ако волите пекан колаче, карамел и пекан орасе, ова пита ће вас заувек освојити. Њена кора је ништа мање него мрвљиви пекан колачићи, који...

врхунско брашно, пекани, павлака, сируп...
Време: 2 сата и 30 минута плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Пита од вишње и јабукаПрегледи: 7 602
Садржај рецепта:

Ова полузатворена пита са решетком испуњава ваш дом пријатном атмосфером и дивним аромама. Фил је направљен од мешавине конзервираних вишњи и слатких јабука Гала и савршено је...

врхунско брашно, јабуке, лимунов сок, водка, коктел трешње, скроб...
Време: 3 сата. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Класична пита од пеканаПрегледи: 47.873
Садржај рецепта:

Америчка пита од пекана једна је од најпопуларнијих посластица за Дан захвалности у Сједињеним Државама, заједно са питама од бундеве и јабука. Али може се пећи за било који празник, чак и без посебне прилике...

Вишенаменско брашно, пекани, смеђи шећер, кукурузни сируп, паста од ваниле, бурбон...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пита од бундеве за Дан захвалностиПрегледи: 24.456
Садржај рецепта:

Пита од бундеве са дебелим, богатим филом на мрвичастој кори од прхког теста је популарно пециво у Сједињеним Државама током јесењих и зимских празника. Такође је одлична посластица за недељни чај,...

Премијум брашно, пире од бундеве, кондензовано млеко, јаја, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, каранфилић, цимет...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Класична пита од јабука са мрвицамаПрегледи: 4.977
Садржај рецепта:

Ова класична пита од јабука са мрвичастим тестом има мрвичасту кору прекривену дебелим слојем сочног, зачињеног фила од јабука, преливена укусним штреузелом. Лакше се прави него...

врхунско брашно, тесто за прхке колаче, смеђи шећер, лимунов сок, јабуке, цимет...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Наполеони од патлиџана и парадајзаПрегледи: 1.314

Ово предјело, које се састоји од малих, појединачних поврћних чорби преливених укусном кором од сира, биће омиљено и вашим гостима и деци, која ће бити много више заинтересована за јело здравог поврћа у овом облику. Кромпир,...

кромпир, чери парадајз, патлиџан, пармезан, бели лук, тимијан...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа
Аутор:
Предјело од тестенине са спанаћем и артичокамаПрегледи: 1.288

Комбинација спанаћа, артичока и крем сира се широко користи на Западу за разне предјела. Такође је популаран фил за италијанску пасту, коју можете послужити и као...

Артичоке, спанаћ, фонтина сир, моцарела сир, крем сир, панко презле, тестенина...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа
Аутор:
Блонди колачи са орасима и јаворовим сирупомПрегледи: 11.647
Садржај рецепта:

Ови браунији су препуни укуса и арома јесењег печења, захваљујући орасима, јаворовом сирупу, ванили и смеђем путеру. Испеците меку кору од ораха, а када је...

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, јаворов сируп, ораси, екстракт јавора, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 - 16 квадрата
Аутор:
Кремаста чорба од слатког кромпира са кремастим маршмелоуима у шотицамаПрегледи: 1.381

Ова необична кремаста супа, сервирана у шотицама, представља стилску посластицу за кућне забаве. Супа се прави од слатког кромпира, љутике, ђумбира, јаворовог сирупа, јабуке и индијског...

Слатки кромпир, јабуке, крем од маршмелоуа, љути лук, корен ђумбира, јаворов сируп, кари...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Дип од слатког кромпира са маршмелоузомПрегледи: 2.234

Док ваши гости чекају главно јело, понудите им укусан, здрав и, што је најважније, лепо и свечано украшен сос за умакање направљен од печеног слатког кромпира, умућеног до конзистенције пиреа са сусамовом пастом...

Слатки кромпир, тахини, лимунов сок, бели лук, нар, сусам, чипс, маршмелоу...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Печена жир тиква са јаворовим сирупомПрегледи: 1.382

Да бисте избегли да проводите сво време у кухињи током празничне журбе, размислите о храни која се лако припрема и која производи заиста свечана јела.

жир тиква, јаворов сируп...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Шећерни колачићи "Листови"Прегледи: 4.854

Лагани и мрвичасти, шећерни колачићи су савршена посластица за сваку прилику. Брзо се пеку, а тесто је лако за рад. Само се побрините да се добро стврдну у фрижидеру. Коришћењем калупа за колачиће...

брашно за колаче, екстракт ваниле, јаја...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 24 - 36 грицкалица
Аутор:
Карамел пита од јабукаПрегледи: 12.687
Садржај рецепта:

Ова укусна пита ће задовољити сваког љубитеља карамелизованих јабука или само густог, кремастог карамела. Прозрачна је, сочна и мекана, са комадићима печене јабуке и...

Јабуке, карамел, кукурузни сируп, премијум брашно, павлака, крем, јаја, сок од поморанџе, цимет...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Риба, Супе, Риба, .
Аутор:
Гулаш са шкампима и свињском кобасицомПрегледи: 2.029

Густи, топли морски чорба, пуна богатих укуса - баш оно што треба за хладан дан. Брзо се припрема и савршено је за сваку прилику. Шпански...

Шкампи, кељ, шљивасти парадајз, чоризо кобасица, кромпир, ловоров лист, тимијан, оригано, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 576
Категорије: Предјела, Риба, Поврће, .
Аутор:
Слатки кромпир са црним кавијаромПрегледи: 1.838

Захваљујући комбинацији боја, ова лагана ужина је првобитно креирана као гурманска посластица за Ноћ вештица, али можете је направити за било коју прилику и нећете погрешити. Чипс од поморанџе...

слатки кромпир (јамс)...
Време: 25 мин.
Аутор:
Пита од бундеве са крхким семенкама бундевеПрегледи: 1.482

Ова јесења празнична пита користи не само месо бундеве већ и њене семенке, које чине укусан прелив. Олакшајте себи посао и испеците је користећи куповне...

Прхко тесто, павлака, шећер, јаја, зачин за питу од бундеве, пире од бундеве, семе бундеве...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор:
Јесењи сукоташПрегледи: 1.092

Традиционални северноамерички сукоташ се прави првенствено од кукуруза и лима пасуља, али ова јесења верзија је здрав прилог пун сезонског поврћа који је и свечан и...

Мушкатна тиква, кељ, путер, шитаке печурке, кукуруз хомини, црвени лук, паприка, паприка Фресно, бели лук, тимијан, кукуруз...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Супе, Месо, .
Чорба од сочива са димљеним месомПрегледи: 9 130
Садржај рецепта:

Ова обилна и заситна чорба од сочива са куваним димљеним кобасицама угрејаће вас својим богатим укусом и интензивном аромом. Поред кобасице и француског зеленог сочива, који су одлични након кувања...

Сочиво, кобасица, пилетина, празилук, целер, шаргарепа, корен пашканата, тимијан, копар, црни бибер, парадајз пире, ким...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Јесења сангрија са сезонским воћемПрегледи: 1.952

Јесења сангрија се прави од пенушавог црвеног вина и сезонског воћа: поморанџи и нара. Појачајте њихов укус ликером од поморанџе и нара. А што се тиче зачина...

Сок од поморанџе, рузмарин, ликер од поморанџе, ликер од нара, шећер, поморанџе, нар, пенушаво вино...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор:
Пите од јабука и бобичастог воћа на штапићимаПрегледи: 895

Ове минијатурне пите на штапићима су посебно популарне код деце. Свако добија целу питу са укусним филом од јабука и малина испод слоја хрскаве, мрвичасте коре, преливене са...

Јабуке, малине, шећер, лимун, путер, врхунско брашно, цимет, мушкатни орашчић, тесто за прхке колаче, јаја, турбинадо шећер...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Аутор:
Пудинг од хлеба са јабукама и чоколадним мрвицамаПрегледи: 1.645

Пудинг од хлеба је пријатна домаћа посластица, једноставна за припрему и укусна, посебно када се упари са комадићима јабуке и црном чоколадом. За пудинг користите кришке хлеба са...

Бели хлеб, слатка лепиња, путер, млеко, шећер, јаја, екстракт ваниле, јабуке, црна чоколада, шећер у праху...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12
Рижото од бундевеПрегледи: 1.662

Слатка бундева је диван састојак за здрав вегетаријански рижото. Поред исечене бундеве, биће вам потребан и скробни пиринач за рижото, као што је...

бундева, чорба, путер, пиринач арборио, пармезан, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Овсени колачићи са ренданом јабукомПрегледи: 6 233

Да би се направили ови колачићи, пшенично брашно се меша са ваљаним овсеним пахуљицама, а рафинисани шећер се меша са смеђим шећером у једнаким размерама како би колачићи добили лагани карамелни укус.

Вишенаменско брашно, овсене пахуљице, цимет, прашак за пециво, пимент, путер, смеђи шећер, шећер, јаја, јабуке, екстракт ваниле, шећер у праху, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Блонди колач са јабукама и карамеломПрегледи: 1.576

Мекана плавуша је савршена посластица за празнике или викенде. Пече се у великој квадратној основи за торту, а затим се сече на практичне штапиће или квадрате. Торта је пуњена са...

Вишенаменско брашно, прашак за пециво, путер, смеђи шећер, екстракт ваниле, јаја, јабуке, карамел...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Супа од бундеве са жалфијом и пилећом кобасицомПрегледи: 1.353

Овај рецепт је пример како се једноставно домаће јело може трансформисати у елегантну супу ресторанског квалитета са само неколико састојака. Супа се прави од пилећег бујона, бундеве, шаргарепе,...

бундева, кобасица, шаргарепа, целер, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 522
Аутор:
Печено јесење поврћеПрегледи: 2.757

Направите брз и укусан прилог од слатког кромпира, љутике, портобело печурака (најукуснијих из породице шампињона) и зачина у рерни. Исеците све на крупне комаде и пеците док...

Портобело печурке, слатки кромпир, љути лук, бели лук, тимијан, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Загревајућа кукурузна чорбаПрегледи: 1.295

Ова срдачна и загревајућа чорба је гулаш направљен од кукуруза, кромпира, црног лука, целера и паприке у кремастом пилећем бујону. Чорба се прави од сланинске масти добијене од сланине и...

путер, сланина, црни лук, паприка, целер, брашно, тимијан, ловоров лист, чорба, кромпир, павлака, кукуруз...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Ракови са меким оклопом и компотом од парадајзаПрегледи: 1 229
Садржај рецепта:

Лепота ракова са меким оклопом је у томе што се, пре него што развију свој нови тврди оклоп, могу јести цели, нудећи врхунски изглед и дивно сладак укус...

месо ракова, парадајз, полента, коријандер, ким, босиљак...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Оловка тортаПрегледи: 2 111

Прославите почетак школске године или Дан учитеља овом шармантном тортом у облику оловке. Можете је донети у школу или прославити Дан првака са својом породицом — у сваком случају...

колачић, крем, чоколадни комадићи (грануле), мармелада...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 10 - 12
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Печена шаргарепа са печуркамаПрегледи: 5.630

Шаргарепа није популаран прилог, али печење са печуркама додаје дашак елеганције и свечани додир, док бели лук, тимијан и ким додају јединствену арому и...

шаргарепа, печурке, тимијан, ким, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 209
Аутор:
Тартлети од грожђа и ванилеПрегледи: 1.352
Садржај рецепта:

Лагане и хрскаве тарталетке од лиснатог теста пуњене су свиленкастим кремом од ваниле и преливене преливом од грожђа направљеним од свежег бобичастог воћа у сирупу. Ова посластица је савршена за сваку прилику.

Лиснато тесто, путер, шећер, џем од грожђа, ракија, сок од лимуна, грожђе, махуна ваниле, млеко, скроб...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Хаселбек јабуке са смоквамаПрегледи: 1.052

Хаселбек јабуке су једноставан начин да направите јединствен, здрав и луксузан десерт. Јабуке се исеку хармоникама и пеку са кришкама смокава уметнутим у прорезе, а затим преливене...

Путер, јабуке, смеђи шећер, универзално брашно, кора лимуна, смокве, мед, махуна ваниле, цимет, нар, сладолед од ваниле...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пилетина са јабукама и луком у рерниПрегледи: 3.092

Величанствено јело од пилетине, бисерног лука и јабука у сосу од јабука са богатим јесењим укусима. Користи најукуснији део пилетине - батаке, омиљено јело за...

Пилећи батаци, сенф у праху, лук у семену, путер, брашно, бело вино, јабуково сирће, чорба, јабуке, винско сирће, влашац, естрагон, кервиљ...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Воће, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Јабуке у земљи за Ноћ вештицаПрегледи: 2.717

Јабуке на штапићу, преливене меким млечним карамелом, стварају празнично расположење само гледајући их. Ова америчка посластица је одавно омиљена међу децом широм света. Укусна, здрава и веома...

јабуке, шећер, сируп, путер, крем, чоколадни колачићи...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: .
Пире од парадајза са белим луком за зимуПрегледи: 5.669

Домаћи конзервирани парадајз је тегла летњег укуса и ароме коју ће бити тако пријатно отворити зими и удахнути сваком јелу укус парадајза зрелог на сунцу. На крају крајева, од...

парадајз, лук, бели лук, целер, босиљак...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: просечан Количина: 6 тегли од 500 мл.
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Мешавина за грицкање од семена бундевеПрегледи: 1.687

Јесен је савршено време за уживање у здравим бундевама и њиховим подједнако здравим семенкама, које, када се правилно сервирају, представљају фантастичну посластицу за кућне забаве уз пиво. Помешајте ољуштене...

јаја, шећер, тимијан, зачин за чили, семе бундеве, пистаћи, сусам, грашак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 3 кашике.
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Азијска пилећа супа са резанцимаПрегледи: 15.484

Ова обилна и загревајућа пилећа чорба са резанцима пуна је здравог поврћа и азијских укуса из теријаки соса, сусамовог уља, свежег ђумбира и белог лука. Поред јајних резанаца и...

Пилећа прса, бундева, паприка, спанаћ, јајни резанци, соја сос, корен ђумбира, млади лук, сусамово уље...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кисела репа са шаргарепомПрегледи: 6 177

Брзо кисељење није само одличан начин да продужите век трајања обилног жетве или вишка купљеног поврћа, већ је и спас када желите да пређете са свежег поврћа на нешто мало киселкастије и љутије.

репа, шаргарепа, семе сенфа, љуспице црвене паприке, коријандер...
Време: 4 сата и 20 минута

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране