Летњи рецепти

У ствари, карфиол се може кувати или на роштиљу или у рерни — није битно, јер је најважнија ствар која га чини невероватно укусним сос! Направљен са мајонезом и...

Маринирајте поврће у саламури од меда и зрнастог сенфа и биће спремно за јело за само неколико сати. Сани Андерсон предлаже да краставцима додате исечен млади кукуруз. Поврће...

Овај десерт ће вас одушевити својом нестварношћу! Па ипак, пржени сладолед је потпуно реалистичан. Тајна лежи у дебелом слоју поха у који су куглице премазане, тако да...

Ако организујете вечеру са хавајском тематиком, ово јело ће бити у центру пажње. Гриловани шкампи у роштиљ сосу служе се преко слатког и љутог пиринча од ананаса у чамцу од ананаса.

Уместо да стојите поред шпорета и пржите палачинке за све, испеците једну велику палачинку у рерни и исеците је као питу. А да би палачинка била супер укусна, Сани Андерсон је додала...

Љути сос и плави сир дају пуњеним јајима пикантан укус у стилу Бафалоа. Пре пуњења, беланца накратко потопите у љути сос и изгњечите плави сир...

Говеђи одрезак се утрља мешавином зачина од кима и љуте паприке и пржи у тигању док се не формира лепа, зачињена кора. Равнотежа зачина је савршена, што резултира пикантном, густом кором и сочним месом.

Сани Андерсон је зачинила своје предјело од патлиџана печеним белим луком, лимуном и љутом паприком. За кремастију текстуру, додала је мало грчког јогурта. Укус је био богат и интензиван,...

На пилећа прса се исече џеп и напуни мешавином неколико врста сирева, укључујући козји сир, сушене бруснице и италијанске зачине. Пеците пуњена прса на роштиљу док се сир не отопи унутра...

Класична пилетина са роштиља може се похвалити богатим укусом са слатким и сланим нотама и нотом димљеног укуса. Потопите пилетину преко ноћи у чајни саламури, а затим је прво испеците на роштиљу...

Да бисте осигурали равномерно печење на роштиљу, пеците пилетину вертикално! Набодите пилетину на лименку пива и ставите је на роштиљ. Премажите пилетину глазуром од меда и цитруса док печете на роштиљу, а кожа...

Овај гаспачо се прави од парадајза, младог лука и тиквица. Пре блендирања, грилујте поврће док не поцрни, што ће му додати дубљи,...

За многе, сланина и јаја су оличење савршеног доручка, али ако желите да га учините заиста посебним, пробајте пицу! Ова пица за доручак је преливена танким слојем парадајз соса и пржена...

Да би палачинке биле још укусније, на сваку ставите неколико кришки банане и чоколаде док је тесто још вруће. Послужите палачинке са брзим чоколадним шлагом преливеним свежим...

Деца ће посебно волети ове мини пице. Свака је направљена са подлогом од пола енглеског мафина. Савршене су величине за мале руке или се могу послужити као предјело на кућној забави.

Овај рецепт је инспирисан шпанским предјелом пататас бравас, али уместо кромпира користићете јерусалимску артичоку. Пржите комаде у дубоком уљу док не постану хрскави и послужите у локви пире кромпира.

Додајте конзервирану туну, бланширани зелени пасуљ и шаргарепу у кувану, охлађену пасту са лептир машнама и прелијте винегретом од зачинског биља и белог винског сирћета за...

Овај карамел сос је једноставан за прављење, чак и за оне који никада раније нису правили карамел. Испашће савршен, чак и без посебних вештина или посебног термометра. Све што вам је потребно је 10% павлаке...

Овај нежни дип од зеленог грашка са сушеним парадајзом и белим луком је савршена летња ужина са мало калорија, богата влакнима и протеинима. Ђиада Де Лаурентис предлаже...

Ова пржена пилетина добија свој невероватан укус од глазуре/маринаде направљене од меда, мисо пасте и сока од поморанџе. Маринирајте пилетину у овој смеси неколико сати пре печења на роштиљу.

Авокадо се ситно исецка и помеша са прженим шкампима и кукурузом у дресингу од павлаке, сока од лимете, свежег зачинског биља и љутог соса. Служи се као прилог главном јелу...

Ово брзо предјело, које можете лако пронаћи у остави, спрема се за неколико минута. Изблендирајте неколико конзерви печеног пасуља у кухињском процесору, додајте сос од белог лука и чилија и мало грчког јогурта за...

Тајна невероватног укуса ових такоса са говеђим одресцима је маринада направљена од природног сока од купине. Додајте сок од лимете, халапењо папричице и црвени лук у маринаду за богат, вишеслојан укус и...

Направите дубоки џеп са стране пилећих прса, напуните га сиром и сушеним парадајзом, затим уваљајте пилетину у брашно и пржите. Крчкајте пуњена пилећа прса у парадајз сосу док...

Санголд парадајз је слаткиш међу културама парадајза! Њихова слаткоћа, у комбинацији са умами укусом пармезана и пекорино сира, претвара једноставну пасту у невероватно укусно италијанско јело.

Ово хавајско предјело од сланог лососа са парадајзом је савршено за сваку прилику. Филети лососа се утрљају мешавином соли и шећера, а затим се остављају да се суше 24 сата. Слана риба се затим сече на коцкице, меша...

Комплетна рибља вечера са рататујем и мирисним пиринчем кувана на једном плеху. Само пратите редослед састојака када их стављате на плех и све ће бити спремно у исто време. Прво, у рерну...

Комадићи филета сома се намачу у сланом млеку, затим премажу двоструким слојем пшеничног и кукурузног брашна и прже на уљу док не порумене. Унутра, груменчићи...

Минијатурне коктел кобасице се увијају у траке лиснатог теста и пеку у облику прстена у округлом плеху, тако да мала посудица са сосом стане у средину. Откидајте једну по једну...

Направите класично јело за пикник за летњу вечеру: пржену пилетину са освежавајућом салатом од купуса. Маринирајте пилетину у млаћеници, додајући два тајна састојка - саламур...

Ово хрскаво предјело од патлиџана ће се свидети не само вегетаријанцима већ и љубитељима пилећих крилаца. Кришке патлиџана се увале у мешавину зачињеног брашна, затим умоче у густо тесто од пива и...

Хрскава крилца пржите у уљу једноставним уваљањем у брашно. А да бисте им дали диван слатко-љути укус роштиља, једноставно их уваљајте у мешавину зачина од паприке, црног лука, белог лука...

Тајна невероватног укуса овог освежавајућег коктела од сладоледа је сланина! Пржите је док не постане хрскава, затим је ситно измрвите и додајте у плутајући пиво са малином и сладоледом од ваниле.

Ако босиљак још није у сезони, пробајте овај песто од сушеног парадајза са орасима. Сос је слани и слатки, савршен уз тестенину или као предјело са хлебом. Он...

Свињски филе са костима се грилује док не постане хрскав, затим, када се мало охлади, утрља се мешавином зачина и полако се пече на индиректној ватри. Поспите са...

Прославите долазак лета уз ову прелепу, живописну торту од сунцокрета. Прилично је једноставна за прављење, посебно ако печете слојеве користећи куповну смесу за колаче. Склопите цвет од исечених слојева и...

Гриловано поврће, мало говеђе чорбе и пуно лепљивог сира додају јединствен укус овој кукурузној каши. Грилујте или пржите халапењо папричице, зелене паприке и...

Ова луксузна торта је инспирисана напуљским сладоледом, састоји се од слојева јагода, чоколаде и ваниле. За овај рецепт можете користити било који од ова три сладоледа, а његова основа...

Једноставан начин да претворите нежни грашак у врхунски прилог, пун укуса. Пропржите га на смеђем путеру за орашасти укус, а затим додајте...

За десерт, направите слатку пицу на кори од шећерних колачића, преливену глазуром од крем сира и украшену бобичастим и свежим воћем. Било које слатко, меко воће ће бити погодно за овај десерт.

Ри Драмонд предлаже сервирање шећерних колачића попут италијанске брускете, али за десерт. Поређајте колачиће на даску и поред њих ставите преливе: салату од бобичастог воћа, крем сир, кокосове пахуљице и...

Уживајте у лаганом тропском укусу овог моктела богатог протеинима и витаминима. Кокосова вода, сок од лимете и пуно леда су савршени за...

Главни састојци америчке топле салате сукоташ су пасуљ и кукуруз, док преостало поврће може да варира у зависности од преференција сваке појединачне породице или онога што је доступно у остави...

Елегантно предјело од грилованих целих лигњи пуњених млевеним шкампима, ароматичним зачинским биљем и белим луком. Лигње се служе са брзим сосом од печених слатких паприка и...

Нежне младе тиквице упарене са љутим филом од меса и освежавајућим јогурт сосом натераће вас да заборавите да је ово заправо нискокалорично, дијетално јело – мање од 500 калорија по порцији...

Нежни цветови тиквица пуњени филом од сира, а затим лагано пржени у тесту док не постану хрскави и златно-смеђи — укусна летња посластица са италијанским призвуком. За фил, пробајте...

Танки и нежни цветови тиквица су савршени за пржење у дубоком уљу. Уваљани у презле, постају супер хрскави и укусни. Напуните их филом од рикоте са лимуном и зачинским биљем, уваљајте их у...

Риба и морски плодови су најлакши начин да направите импресивно јело за посебну прилику, а овај рецепт то доказује. Риба се брзо и лако припрема, а резултат је веома импресивна презентација и...

Изненађујуће, чак се и шкампи могу пунити, а ово предјело ће изгледати веома елегантно на вашем празничном столу. За ово ће вам требати велики шкампи са реповима...

Шишито папричице су одлично предјело за кућну забаву. Савршене су величине и лако се једу без прибора. Напуните сваку сланим, орашастим сиром Манчего, умотајте сваку...