Летњи рецепти

Кључни састојци сваког песта су зачинско биље, ораси, сир и уље. Покушајте да се одмакнете од традиционалног босиљка и пињола и испробајте комбинацију блитве, бадема и пекорино сира из...

Вероватно сте пробали милкшејк од ваниле или јагоде. Али шта кажете на нешто потпуно ново? Пробајте милкшејк од тахинија, пун топлог, орашастог укуса.

Филе мињон бифтек је посластица за посебне прилике, а Боби Флеј предлаже да га учините још софистициранијим. Он премаже једну страну сваког бифтека сланом мешавином чилија са инчо папричицама, која, када се испече на роштиљу...

Овај пилећи сатај је једно од најједноставнијих, али и најуникатнијих предјела које можете направити за своју следећу забаву. Нанижите једну дугачку траку пилетине на сваки ражњић...

Пржите супер хрскава пилећа крилца у дубоком уљу и одмах их прелијте мешавином роштиљ соса, киселих паприка, кима и паприке, потпуно их премажући тако да сваки залогај буде прожет...

Да ли волите њоке? Онда пробајте њоки, нежну италијанску кнедлу сличну њокима, али направљену од рикоте уместо кромпира. Додајте блитву у смесу са њоки...

Ова вегетаријанска лазања нема месног соса, али је пуна сочног блитве и четири врсте сира - рикоте, пармезана, моцареле и азијага - који додају јединствен укус...

За укусан чизбургер, једноставно прелијте лепињу богатим говеђим пљескавицом и отопљеним сиром и изаберите своје омиљене преливе или их оставите какве јесу. Мини бургери су...

За овај рецепт, најбоље је одабрати мини папричице различитих боја како бисте јелу додали занимљивост. Крчкајте их са природним свињским кобасицама (пожељно љутим) у мешавини винског сирћета, шећера...

Ова лисната теста се праве од куповног теста за кроасане. Свако је пуњено љутим крем сиром и великим шкампима. Чим извадите лисната теста из рерне, премажите их џемом од кајсија и...

Уживајте у дивној комбинацији кремасте рикоте и слатког младог грашка у овом хрскавом, сочном пролећном предјелу. Препечене кришке хлеба намазане су рикотом и преливене лаганом салатом од...

Ова једноставна пица се прави на преполовљеним половинама багета — савршена је за појединачна предјела. Свака пица је преливена блитвом у богатом, кремастом сосу са нотом...

Салата се прави од две врсте диње — мускусне диње и канталупе — које се секу на уредне куглице кашиком за дињу. Ако немате кашику за дињу, једноставно исецкајте воће на коцкице.

Прелепо хрскаве коцкице свињетине крчкају се са паприком, шаргарепом, целером и ананасом у слатко-киселом сосу од парадајза, стварајући богато, укусно јело инспирисано азијском кухињом.

Ови укусни бургери инспирисани Блиским истоком једноставни су за припрему и свиђају се свима. Пропржени лук и јогурт додају сочност пилећим пљескавицама, док букет зачина од цимета, коријандера, црвеног и црног бибера...

Овај елегантан, лаган, освежавајући санде је савршен начин да се заврши велика празнична вечера. Сладолед од јогурта је преливен домаћим сирупом од слатке и киселе вишње и преливен свежим...

Зачињени ананас може се служити као самостално предјело уз пиће, а не само као део воћне чиније. Исеците га на комаде којима се може носити и уваљајте у мешавину зачина. Могуће су варијације укуса...

Овај рецепт користи јефтинији и чвршћи бифтек, али када се правилно скува, буквално ће се топити у устима. Утрљајте га слатко-љутом мешавином зачина са...

Тиквице и бундева нису баш популарни састојци у мексичким фахитама, али лети, када их има у изобиљу, овај рецепт је одличан начин да их припремите на нови начин. Пеците их на роштиљу...

Препечене кришке багета служе се са кришком слатке италијанске кобасице и мешавином печених паприка. Али оно што ово предјело заиста чини јединственим јесте просеко сос, са својим лаганим, воћним и зачињеним нотама.

Тајни састојак укусних кратких ребараца Ђаде Де Лаурентис је балзамико сирће. Она га додаје и у маринаду и у свој препознатљиви сос за роштиљ, заједно са медом, кечапом и љутим сосом. Укус соса...

Овај слани сос за роштиљ се прави од топљене сланине; можете јести пржену сланину док је кувате. Смеђи шећер, парадајз пире, јабуково сирће и букет ароматичних...

Меласа даје овом љутом роштиљ сосу дивно сладак укус, савршено уравнотежен киселошћу јабуковог сирћета. Сос се брзо кува и савршен је за свињска ребра, пилетину, свињетину...

Маринирајте шкампе у овом киселкастом меденом сосу и пеците на роштиљу или пржите у тигању, у зависности од вашег укуса. Пошто маринада садржи много шећера, погодна је само за протеине који...

Уживајте у укусима и мирисима мароканске кухиње у овом обилном, сочном бургеру са сланим пљескавицама од говедине и јагњетине, слатко-љутом салатом од шаргарепе и киселкастим мајонезом од шермуле. Да...

Карамелизовани црвени лук додаје природну слаткоћу овим сендвичима, док љути сир пепер џек додаје дашак сланости. Поређајте пржени лук, сир и мало парадајза између два...

Основа за овај десерт је направљена од уситњених и пресованих Марија колачића и пилонћила (шећера од трске), који укусу додаје карамелну ноту. Напуните их прозрачним филом од...

Ова торта у облику стадиона америчког фудбала направљена је искључиво од слатких грицкалица и савршена је за уживање док гледате утакмицу. Терен је мекани бисквит преливен кокосовом глазуром...

Ево једног забавног новог начина за прављење пудинга од хлеба: Уместо сецкања и препечања хлеба, једноставно исеците рупе у слатким хавајским лепињама и напуните их кремом...

Овај слатки џем од парадајза је савршен за тањир са сиром ако желите да импресионирате госте јединственом посластицом, али је такође укусан са тостом или крекерима. Шљивасти парадајз се крчка са...

Током сезоне тиквица, овај рецепт ће вам помоћи да припремите ово јефтино поврће са укусним медитеранским призвуком. Пропржите танко исечене тиквице и лук на маслиновом уљу, додајући кашику сушеног провансалског биља. Арома...

Ова салата има само два главна састојка - зелену салату и конзервиране мандарине - али оно што је заиста чини укусном јесте киселкасти кајенски винегрет и кандирани бадеми.

Ледени чај је окрепљујући, крепећи и освежавајући током летњих врућина. Скувајте цео бокал слатког црног чаја и држите га у фрижидеру да бисте га пили током дана уместо куповног сока. Пијте чај...

Уживајте у дивној комбинацији љуте руколе, кукуруза шећерца, печених паприка и киселкастог винегрета у овој летњој салати, савршеној за упаривање са месом са роштиља.

Упркос густој конзистенцији и богатом укусу, ова супа мирише на лето! Направљена од посних пилећих прса и конзервираног кремастог кукуруза, пријатно је слатка са нотом ароматичног...

Гриловани кукуруз је одлично предјело док сви чекају месо. Брзо се кува, а слани путер му даје мноштво укуса. Једноставно помешајте путер са зачинима и биљем и премажите га...

Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се маринирају у јабуковом сирћету, белом луку и тимијану, али оно што их заиста чини укусним је слатко-кисели сос који се прелива преко њих док се кувају. Да...

Направите ове сендвиче са богатим сосом од меса уместо пљескавица када жудите за новим укусом. Млевено говеђе месо се крчка у парадајз сосу са зачинима, укључујући чили папричицу, суво грожђе и...

Да бисте направили ове укусне сендвиче, уваљајте пилећа прса у брашно, пропржите их, а затим умочите у азијски слатко-кисели сос да се потпуно обложе. Послужите на лепињама са...

„Волим када поврће на столу истиче сезону. Ови цветови влашца су тако лепи и укусни. Могу се направити унапред, а затим једноставно подгрејати и послужити. Такође можете...“

Кисело поврће је савршен прилог за сваки оброк. Ако сте расположени за експериментисање са различитим врстама поврћа, овај рецепт ће вас пријатно изненадити. Маринирајте нежни зелени пасуљ у слаткој...

Ова паста са кобасицом и патлиџаном, која се лако прави, пуна је мноштва укуса. Сос од меса и патлиџана може се направити унапред и чувати у фрижидеру. Непосредно пре сервирања...

Слатки чајни раствор даје готовој пилетини лепу боју, упија јој укус, чини је веома сочном и оставља пријатан слатки укус. Пилетина се кува на индиректној ватри, тако да...

Ако тражите софистицирану вечеру у стилу ресторана код куће, размислите о јелима са морских плодова. Ова комбинација црвеног меса и морских плодова увек изгледа луксузно и...

Изненадите своје пријатеље на кућној забави тако што ћете им понудити алкохолне пудинге које ће јести кашичицом уместо традиционалних коктела. Сви ће бити одушевљени, не само због забаве...

На вашем следећем пикнику или роштиљању у дворишту, изненадите своје госте овим јединственим ћевапима од морске траве и суше. Нежни одресци и џамбо шкампи се пеку на роштиљу...

У овом рецепту, Моли Је је одлучила да споји два популарна предјела за забаве: помфрит и начос. Да би начос био лак за јело, потребан вам је округли, вафластог облика помфрит, који...

Било које свеже, густо зелено поврће, попут спанаћа, блитве или мини кеља, добро се уклапа у ову салату. Комбинујте их са пеканима, козјим сиром и хрскавим комадићима сланине у дресингу на бази соса од јабука.

Ако тражите ново и узбудљиво предјело за вашу забаву, испробајте ову воћну салсу са домаћим комадићима цимета. Сви ће је волети! Свеже воће и бобице су ситно исецкане...

Лето увек захтева лакша јела, а ова кукурузна чорба је здравија верзија класичне чорбе од кромпира. Не треба вам брашно да бисте је згусли...