Летњи рецепти


Аутор:
Безалкохолна Пина КоладаПрегледи: 1 208

Понекад једноставно желите да уживате у тропском укусу Пина Коладе без алкохола. Ово једноставно пиће направљено у блендеру има све укусне укусе класичне...

Кокосово млеко, кокосова крема, сируп, ананас...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 557
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Моктел са медом и поморанџомПрегледи: 551

Кардеа Браун прави једноставан сируп од свеже цеђеног сока од поморанџе и меда и користи га да претвори обичну газирану воду у укусну лимунаду. Слатко и освежавајуће пиће...

Сок од поморанџе, мед, газирана вода...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 161
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Безалкохолно пиће "Мала сирена"Прегледи: 1.309

Овај живописни, тропски коктел боје аквамарина биће савршен додатак вашој забави са хавајском или наутичком тематиком. Освежавајући, са нотама цитруса и ананаса, сигурно ће...

лимунада, сок од ананаса, газирана вода...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Безалкохолни НегрониПрегледи: 3.639

Класични Негрони се прави искључиво од алкохола (једнаки делови џина, кампарија и слатког вермута), али смо успели да постигнемо немогуће и створимо безалкохолну верзију! Карактеристична горчина...

тоник...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Безалкохолни даикири од јагодеПрегледи: 1.903

Овај даикири се лако прави у блендеру и доказује да вам није потребан алкохол да бисте уживали. Одличан је начин да искористите вишак јагода током сезоне или једноставно да се препустите...

јагоде, газирана вода, сируп, сок од лимете...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 309
Категорије: Пића, Сокови, .
Безалкохолни мохитоПрегледи: 870

Без рума, мохито остаје укусно и освежавајуће пиће, дивна комбинација слаткоће, киселости и назнаке биљастости. Агавин сируп додаје дашак вискозности безалкохолном коктелу и...

мента, сируп, сок од лимете, газирана вода...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 180
Аутор:
Распршена торта од боровница са смесом за бисквитПрегледи: 713

Да бисте направили овај брзи десерт, не морате да месите тесто, па чак ни да одмрзавате бобице. Само их сипајте у плех и поспите смесом за бисквит из продавнице, орасима и овсеним пахуљицама.

смеса за мафине, ораси, овсене овсе, боровнице...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 477
Аутор:
Пита од ананаса и боровницаПрегледи: 750

Кора за питу је најједноставније домаће тесто. Једноставно сложите све састојке у плех без мешања, а затим пеците док горњи слој не постане хрскав, а воћни фил...

смеса за мафине, боровнице, ораси, бадеми, ананас...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 686
Америчка основа за питу од чоколадних колачићаПрегледи: 658

Друга најпопуларнија америчка кора за питу прави се од згњечених и пресованих крекера од грахама. Са овим рецептом, Кејти Ли је отишла корак даље и користила крекере од грахама уместо...

колачићи од крхког теста, смеђи шећер, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 база пречника 23 цм. Калоријски садржај: 1079
Аутор:
Сендвичи са грилованим печуркамаПрегледи: 2.645

Портобело печурка је савршена замена за месо у вегетаријанским сендвичима. Има велики, дебели и меснат шешир, величине пљескавице. У овом рецепту, за додатни укус и арому...

Портобело печурке, салатни парадајз, црвени лук, зелена салата, балзамико сирће, босиљак, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 246
Аутор:
Бургер од леблебија у индијском стилу са сосом од краставца и јогуртаПрегледи: 1 192

За необичан укус традиционалних вегетаријанских пљескавица од бургера, испробајте овај рецепт, који комбинује слатку бундеву са сланим каријем. Срдачан леблебија и...

Тиквице, паприка, леблебије, пире од бундеве, кари, гарам масала, млевени кајенски бибер, млевени ђумбир, краставац, нана, кора лимете, раита сос, јогурт...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Парадајз хладњак са босиљкомПрегледи: 846

Ово освежавајуће пиће садржи домаћи жбун парадајза и босиљак. Ово слатко сирће може се додати у било који коктел, укључујући и моктеле. Одлучили смо да не...

Чери парадајз, босиљак, балзамико сирће, газирана вода...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Мафини од овсене каше са павлаком и малинамаПрегледи: 1.015

Ови мирисни мафини са свежим малинама и лимуновом кором направљени су од интегралног пшеничног брашна и овсених пахуљица, које употпуњују воћну свежину фила суптилним укусом орашастих плодова...

Интегрално брашно, овсене пахуљице, јаја, павлака, кора лимуна, шећер од турбинада...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 219
Аутор:
Добродошли у коктел „Прашума“Прегледи: 667

Ово пиће је освежавајућег укуса као што му и само име каже. Један гутљај овог коктела од гуаве, лимете, личија и зачињеног рума ће вас пренети на Карибе. Додајте доста леда, украсите...

Рум, нектар агаве, сок од лимете, сируп од гренадина, ангостура битер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - познати кувар
Хладни кељ од љуте лубенице и халапењаПрегледи: 643

Тешко је поверовати да слатка лубеница и љута халапењо папричица могу да се упаре у истом пићу, али заиста јесте! Само гутљај и осетићете освежавајућу хладноћу лубенице, након чега следи...

Лубеница, сируп, халапењо папричице...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 104
Категорије: Са румом, Са ликерима, .
Аутор: - сувласник ресторана
Урагански коктел са соком од поморанџеПрегледи: 692

Док се класични коктел „Ураган“ прави са соком од маракује, Џеф Мауроова верзија са поморанџом није ништа мање тропска и укусна. Ликер од поморанџе ће појачати укус свеже цеђеног...

рум, сок од поморанџе, нектар од агаве, ликер од поморанџе, горки напитак...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 257
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - кулинарски писац
Римска салата са домаћим дресингомПрегледи: 1.271

Овај домаћи ранч дресинг са млаћеницом, чедаром и сланином је толико укусан да ћете га пожелети користити у више ствари него само у овој салати. Ри Драмонд прелива дресинг преко целог кришке зелене салате...

Римска салата, парадајз шљива, чедар сир, мирођија, мајонез, павлака, јогурт, кефир, сланина, ранч дресинг...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 794
Категорије: Салате, Лиснато, Са хлебом, .
Аутор:
Цезар салата са крутонимаПрегледи: 1 203
Садржај рецепта:

Цезар дресинг је најлакше направити у блендеру, блендирајући све састојке док не постане савршено глатко, емулговано и густо. Ако имате инћуне, можете их изблендирати неколико...

Римска салата, дижон сенф, винско сирће, крутони, бели лук у праху, паприка, пармезан, мајонез, инћуни...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 396
Аутор: - кулинарски писац
Салата са авокадом, шунком и пасуљемПрегледи: 1 163

Овај рецепт је одлично решење за оне који не могу да се одлуче између Коб салате и кришке ајсберг салате. Ри Драмонд служи кришку салате са обилним састојцима као што су...

Ајсберг салата, едамаме пасуљ, јаја, шунка, чедар сир, авокадо, краставци, грејп парадајз, сок од лимете, мајонез, чили сос, дресинг хиљаду острва, кечап...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 837
Категорије: Салате, Лиснато, Са хлебом, .
Римска салата са презлама у јогурт дресингуПрегледи: 969

Обожаваоци називају Моли Је салату „једноставном и супер укусном“, али једноставно морамо додати „паметном“. Она пржи панко презле на путеру у тигању,...

Римска салата, панко презле, пармезан, Вустершир сос, јогурт, лимунов сок, дижон сенф, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 157
Категорије: Пића, Кафа, .
Аутор: - кулинарски писац
Љута хладна кафа са шлагом "Каубојка"Прегледи: 869

Ако волите да експериментишете са кафом, ово би могла бити најлепша ледена кафа коју сте икада пробали. То је једна од најпопуларнијих кафа на менију ресторана...

кафа, павлака, млеко, чоколадни сос, млевени кајенски бибер, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор: - познати кувар
Пилећа прса у сосу од сенфа и естрагона, пире кромпир са бри сиром и блитва са сланиномПрегледи: 978

Пилетина у баршунастом сосу од сенфа са естрагоном служи се са пире кромпиром и сиром Бри или Камамбер, а динстана блитва са сланином и празилуком. Све се кува истовремено...

Пилећа прса, љути лук, бело вино, кромпир, бри сир, камамбер сир, пире кромпир, бели бибер у зрну, мушкатни орашчић, блитва, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1287
Римска салата са плавим сиром и топлим дресингом од сланинеПрегледи: 1.413

Листови римске салате преливени су измрвљеним плавим сиром, хрскавим комадићима сланине, сушеним трешњама и преливени топлим дресингом од топљене масти за укусно хрскав прилог.

Римска салата, винско сирће, јаворов сируп, дижон сенф, сушене трешње, плави сир, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 438
Гриловани пак чојПрегледи: 2 154

Моли Је меша пак чој и млади лук са пиринчаним сирћетом и чили уљем, а затим их пече на роштиљу за једноставан, али укусан прилог који иде уз сваки оброк.

бок чој, пиринчано сирће, млади лук, сусам...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 142
Аутор: - кувар
Ћуфте „од онога што имамо“ са печеним белим лукомПрегледи: 1.927

Овај свестрани рецепт за ћуфте нема строга правила о састојцима, тако да можете користити шта год вам је при руци: било које месо, зачине, црвени, жути или бели лук...

Млевена свињетина, млевена говедина, презле, кечап, Вустершир сос, шери сирће, млевени кајенски бибер, паприка, зачин Олд Беј, кобасица, бели лук...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 745
Аутор: - кувар
Пунч са воткомПрегледи: 874

Овај живахан, освежавајући пунч се прави од вотке, сокова од бруснице и ананаса, заједно са ликером од поморанџе и ђумбир ејлом. Замрзнуте коцкице лимунаде са бобичастим воћем додају...

Сок од бруснице, сок од ананаса, водка, ликер од поморанџе, ликер Гранд Марније, лимунада...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 269
Категорије: Салате, Поврће, .
Свежа салата од поврћних трака у лимуновом дресингуПрегледи: 994

Сочно, живо поврће, исечено на траке и преливено лаганим лимуновим дресингом, чини ову салату пролећно свежом и лепом. Њен замршен изглед је помало узнемирујући: делује тешко...

жуте тиквице, шаргарепа, шпаргле, влашац, першун, лимунов сок, паприка...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 178
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Салата од свежег поврћа са песто дресингомПрегледи: 980

Да би салата чак и од најједноставнијег поврћа изгледала необично и лепо, користите обичну љуштилицу за поврће да бисте га исецкали на танке тракице и прелили домаћим пестом. Овај песто од босиљка и першуна може се...

Тиквице, шаргарепа, жута бундева, песто сос, лимунов сок, пармезан, ораси, босиљак, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 288
Аутор: - кулинарски писац
Лук пуњен поврћемПрегледи: 840

Пуњени слатки лук, пуњен поврћем и лепљивим чедаром, диван је прилог за свако јело од меса. Изгледа импресивно и свечано, а укус је невероватан! За овај рецепт...

слатки лук, шаргарепа, грашак, чедар сир, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 331
Аутор: - кувар
Палачинке са филом од поврћа и сиромПрегледи: 1.045

Једноставан начин да деци дате здраво поврће је да га умотате у палачинке! Фил од парадајза, спанаћа, шаргарепе и маскарпоне сира се увија у сваку палачинку, затим свака ролница...

Смеса за палачинке, шаргарепа, спанаћ, пармезан, маскарпоне, шљивасти парадајз, млеко, босиљак...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 564
Аутор:
Песто од поврћаПрегледи: 1.308

Ако вам се не свиђа да бацате те светле, сочне врхове цвекле или шаргарепе, направите укусан песто сос од њих. Додајте целер, орахе, бели лук, рендани пармезан и маслиново уље у свеже зеленило...

Песто сос, ораси, бели лук, целер, пармезан, љуспице црвене паприке...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 250 гр. Калоријски садржај: 577
Аутор: - кулинарски писац
Тестенине печене са поврћемПрегледи: 893

Ова печена италијанска паста је пуна сочног поврћа, а састојци попут белог вина, рикоте и песта дају јој живописан, вишеслојан укус. Али најневероватнија ствар код овог јела је...

Пене тестенине, шпаргле, тиквице, тиквице, кељ, грашак, рикота сир, песто сос, презле...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 404
Вегетаријанска лазања са млевеним сојиним месом без резанацаПрегледи: 873

Ако сте на дијети без глутена или само пазите на унос калорија, ова лазања без тестенине је за вас! Са тракицама тиквица и патлиџана уместо резанаца, буквално је пуна...

Патлиџан, портобело печурке, тиквице, парадајз, спанаћ, бели лук у праху, италијански зачин, сојине пљескавице, моцарела сир, пармезан сир, мушкатни орашчић, босиљак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 265
Аутор: - кувар
Мексички такоси са динстаном говединомПрегледи: 1.949

Тајлер Флоренс динста говеђу плећку у парадајз сосу са ароматичним зачинима док не омекша и лако се не исецка виљушком. Да би направио савршен тако са говедином, он...

Говедина, тортиља, салса, анчо паприка, ким, кајенска паприка, парадајз, авокадо, серано паприка, сок од лимете, цилантро, гуакамоле, бели лук...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Амерички такоси са говединомПрегледи: 1.384

Оно што ове такосе чини заиста укусним и богатим је домаћа мешавина зачина коју Алтон Браун додаје у фил од млевеног говеђег меса. Поред зачина, ова магична мешавина садржи мало...

Млевено говеђе месо, тако тортиље, халапењо папричице, ајсберг салата, парадајз, зачин за такосе, ким, паприка, коријандер, чили прах, кајенски бибер, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 675
Аутор:
Такоси са кајунским грилованим сомомПрегледи: 2.274
Садржај рецепта:

Са овим рецептом можете уживати у укусима и аромама кухиње Њу Орлеанса, а да не напуштате дом! Направите такосе са грилованим сомом у кајунским зачинима, купусу и јогурт сосу,...

Сом, тортиља, бели лук у праху, оригано, тимијан, паприка, сенф у праху, кајунски зачин, купус, кора лимете, цилантро, јогурт...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 483
Аутор:
Тако са говеђим ребрима на корејски начинПрегледи: 1.246

Специјални сос компаније Џет Тила даје овим такосима у корејском стилу њихов невероватан укус. Главни састојак соса је паста гочуџанг. Ова ферментисана паста од црвене чили папричице додаје...

Говеђа ребра, шаргарепа, целер, црвено вино, ловоров лист, тимијан, чили паста, прокулица, тортиља, лимета...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1301
Аутор:
Цела пилетина на ананасу за такосеПрегледи: 2.490
Садржај рецепта:

Пилетина за ове такосе се пече цела вертикално на роштиљу, држећи језгро ананаса. Сос од ананаса се такође премазује на пилетину током печења, стварајући мирисну, слатко-љуту корицу.

Грилована пилетина, ананас, салса, црвени лук, сок од лимете, авокадо, парадајз, анато, оригано, каранфилић, роштиљ сос...
Време: 3 сата. (укључујући време маринирања) Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 1050
Аутор: - кулинарски писац
Вегетаријански равиоли са сиром и спанаћемПрегледи: 823

Ова вегетаријанска запеканка са равиолима и сиром је брз, једноставан и укусан оброк, савршен за оброк средином недеље после посла. Куповни равиоли се пеку испод слоја сира заједно са спанаћем,...

равиоли, спанаћ, песто сос, моцарела сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 509
Категорије: Пића, Милкшејкови, Чај, .
Аутор:
Домаћи чај од мехурића са млеком и смеђим шећеромПрегледи: 3 242

Ова домаћа верзија чаја са смеђим шећером у облику мехурића вам омогућава да се играте односом чаја и млека како бисте створили савршен напитак са жвакавим перлицама тапиоке. Овај укусни...

Црни чај, млеко, смеђи шећер, тапиока, сируп...
Време: 1 сат. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 721
Аутор:
Сендвич са сладоледом и крофном од јагодаПрегледи: 651

Овај сендвич са сладоледом, са класичним укусом колача од јагода, савршен је летњи десерт. Печене (не пржене) крофне су пуњене сладоледом од јагода, а затим...

Крофне, сладолед од јагода, шећер у праху, јогурт, павлака, паста од ваниле, сушене јагоде...
Време: 5 сати и 25 минута (укључујући време замрзавања) Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 449
Аутор:
Зелена салата за предјело са авокадом, грашком и шпаргломПрегледи: 1.234

Ако се питате да ли да послужите салату или умак на забави, размислите о овој светлој, хрскавој салати за предјело у кремастом дресингу која је намењена да се једе са помфритом, а не виљушком. Не...

Шпаргла, спанаћ, шећерни грашак, краставци, нана, першун, халапењо папричице, авокадо, лимунов сок, јогурт, тортиља чипс...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 401
Аутор:
Медитеранска салата од поврћаПрегледи: 1.064

Зашто јести салату виљушком када је можете заграбити пита чипсом? То је цела идеја која стоји иза ове хрскаве, укусне салате, пуњене ситно сецканим, шареним летњим поврћем и зачињене...

Краставци, парадајз, црвени лук, ротквица, кукуруз, тахини, лимунов сок, мед, ким, пита чипс...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 332
Аутор: - кулинарски писац
Салата са прженом говедином, печуркама и зеленим пасуљемПрегледи: 1.823

Маринада од балзамико сирћета има двоструку улогу: омекшава прилично посан комад бифтека и даје му укусан укус. Портобело печурке, са својим богатим укусом...

Говедина, портобело печурке, балзамико сирће, сок од поморанџе, дижон сенф, зелени пасуљ, спанаћ, грожђевити парадајз, црвени лук...
Време: 1 сат и 55 минута (укључујући време маринирања) Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор: - кулинарски писац
Такоси са пилетином са ранч сосова, пасуљем и салсом за тако барПрегледи: 1.273

Уместо да прави такосе за гомилу људи, Ри Драмонд препоручује постављање тако бара, где су сви састојци појединачно положени на столу и гости могу ставити шта год желе на своје тортиље...

Пинто пасуљ, тортиља, пилећа прса, салса, паприке, манго, парадајз, чили прах, ким, авокадо...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Коктели, Са пивом, .
Аутор:
Слојевити коктел од пива ДаблинераПрегледи: 958

Спектакуларни слојевити коктели су најбољи начин да импресионирате госте не само прелепом презентацијом пића већ и комбинацијом укуса. Иако је техника слојевитих пића прилично древна, она...

Гинисово пиво, ликер од кафе, шлаг, зрна кафе, ликер од плавог курасаоа...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Џин коктел "Прорицатељ"Прегледи: 1.080

Суптилна киселост домаћег гранат-балзамико винегрета и зачињене ноте вермута и црног бибера савршено допуњују воћни укус јагода у овом коктелу на бази џина. Пиће ће вам се сигурно допасти...

Џин, вермут, сок од нара, балзамико сирће, порто вино...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Текила коктел "Идол"Прегледи: 1.031
Садржај рецепта:

Уживајте у запањујућој тропској комбинацији поморанџе, манга и лимете у овом освежавајућем коктелу на бази текиле. Један од састојака - слатки сок лимете - направљен је од мешавине свеже цеђеног...

текила, ликер од поморанџе, сок од лимете...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 220
Љути хавајски бургер са сланином и сиромПрегледи: 1 189

Овај супер сочни, дебели бургер комбинује слаткоћу ананаса, типичну за хавајску кухињу, са љутином халапењо папричица. Садржи две пљескавице: пљескавицу од говедине преливену топљеним проволоне сиром,...

Халапењо папричице, ананас, роштиљ сос, млевена говедина, сланина, проволоне сир, парадајз, зелена салата, лепиње са сусамом...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 2383
Аутор:
Најбоља корифена (Махи-Махи) на роштиљуПрегледи: 2.488
Садржај рецепта:

Са својим чврстим месом и благим укусом, махи-махи (позната и као риба делфин) је идеална за пржење. У овом рецепту, филете махи-махи премазујемо слатком и киселкастом глазуром направљеном од сока од ананаса, соја соса,...

Махи-махи, корен ђумбира, цилантро, мента, соја сос, сок од лимете, салса, ананас...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 402

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране