Летњи рецепти


Аутор:
Гриловани бифтек са шкампима и римском салатомПрегледи: 709
Садржај рецепта:

Неупоредив укус овог бифтека потиче од зачињене маринаде од пива и, наравно, печења на роштиљу на отвореном. Маринирајте месо преко ноћи да би бифтек омекшао, а затим га пеците на роштиљу са...

Говедина, корен ђумбира, смеђи шећер, шкампи, ловоров лист, лимунов сок, зелена салата, парадајз, црвени лук, дижон сенф...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пекара, Пите, Предјела, Месо, .
Аутор:
Италијански хлеб за пикникПрегледи: 578

Овај укусни хлеб је пуњен пеперонијем, кобасицом и шунком, плус паприкама и црним луком - свим класичним додацима одличне пице са месом. Исеците га на комаде величине залогаја и послужите као...

Млевена кобасица, паприка, маслине, печурке, маринара сос, квасно тесто, шунка, пеперони кобасица...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 615
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор:
Хорчата: слатки напитак од овса са циметомПрегледи: 1 123

Постоји много рецепата за освежавајуће пиће хорчата, а ова мексичка верзија је једна од најједноставнијих. Потопите овсене пахуљице и цимет у воду, а затим све заједно изблендирајте у блендеру. Када...

ваљане овсене каше, цимет, нектар агаве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 88
Категорије: Главна јела, Месо, .
Чери парадајз са кобасицама у рерниПрегледи: 498

„Постоји толико ствари које волим код овог јела. Прво, све се кува на једном плеху. Друго, то је комбинација чери парадајза са ароматичним биљем попут тимијана, рузмарина и ловоровог листа. И...“

купати (пржене кобасице), чери парадајз, тимијан, рузмарин, ловоров лист, балзамико сирће...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 255
Аутор:
Ћевапи од говедине и јастогаПрегледи: 422

Уживајте у комбинацији црвеног меса и морских плодова у овим нежним ћевапима од морске салате и суше. Маринирање није потребно. Овај нежни говеђи филе се кува за само неколико минута.

говедина, јастог, бели лук у праху, млевени кајенски бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 461
Аутор:
Ћевапи од шкампа са морском салатом и травомПрегледи: 388

Скоро сви воле ражњић, а ови ћевапи у стилу сурф-енд-тарф биће још популарнији, јер имају по мало од свега – меса и морских плодова. Пунашне шкампе, коцкице говеђег филеа и комадиће...

говедина, брескве, тимијан, шкампи, винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 716
Аутор:
Слашији од вишњеПрегледи: 543

Овај освежавајући летњи алкохолни десерт је савршен начин да завршите оброк. Направљен од свежих трешања и уситњеног леда, неће вам требати снажан блендер да бисте га претворили у...

трешње, крем...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 197
Аутор: - кулинарски писац
Коктел "Мимоза Санрајз"Прегледи: 1.023

Класични коктел Мимоза је дивна комбинација шампањца и сока од поморанџе. Ри Драмонд је одлучила да га учини мало тропскијим додајући ананас и мало гренадина. Осим тога...

Сок од поморанџе, сок од ананаса, гренадин сируп, шампањац...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 273
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Тарте са лимунским кремом и бобичастим воћемПрегледи: 1.723

Ове мини тартове је лако направити и изгледају као да су директно из пекаре! Ове мрвичасте тарталетке од прхког теста пуњене су освежавајућим кремом од лимуна и преливене свежим бобицама и шлагом.

јаја, лимунова кора, врхунско брашно, лимунски крем, јагоде, малине...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 684
Аутор:
Одличан сендвич са хогијемПрегледи: 612

Овај хоаги сендвич нуди ненадмашну комбинацију печене говедине, ћурећих прса и шунке са свежим и маринираним поврћем у винегрету. Укусан је и...

Говедина, ћуретина, шунка, парадајз, паприка, зелена салата, винско сирће, босиљак, кисели краставац...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 565
Аутор:
Салата од грилованих брескви са дресингом од грејпфрутаПрегледи: 682

Слатке брескве су још укусније када се грилују док се благо не карамелизују. Помешајте их са сочном руколом и сочним грејпфрутом, а затим их прелијте слатко-киселкастим винегретом од грејпфрута за...

брескве, грејпфрут, уље од семенки грожђа, рукола...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 175
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор:
Милкшејк од поморанџе "Зора"Прегледи: 513

Овај безалкохолни пунч са тропским укусом је хит код целе породице. Направљен је од једнаких делова млека, сока од поморанџе и сока од ананаса, а беланце у праху додаје укусну пену. Умутите...

Сок од поморанџе, сок од ананаса, млеко, јаја у праху...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 137
Аутор:
Свињска ребра глазирана слатким бурбономПрегледи: 784

Да бисте осигурали савршено сочна свињска ребра са прелепом смеђом корицом, пеците их у рерни са мало сока од јабуке док не буду скоро готова, а затим их премажите глазуром од соса...

Свињска ребра, сок од јабуке, бурбон, роштиљ сос, зачин за гриловано месо...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1354
Аутор:
Филаделфијски чизстејк са ракомПрегледи: 565

Овај сочни сендвич је направљен у стилу „сурф и трава“, комбинујући месо и морске плодове у једном јелу. Класични филаделфијски чизстејк са говедином је обогаћен правим месом ракова и...

Месо ракова, говедина, чили паприка, мајонез, дижон сенф, зачин Олд Беј...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 960
Аутор:
Пеперони бургерПрегледи: 778

Ови велики, сочни бургери имају укус баш као пица. Дебела пљескавица је преливена црвеним луком, пеперонијем, паприкама, маслинама и пуно топљеног сира, све за укусну посластицу...

Млевено говеђе месо, италијански зачини, слатка паприка, пеперони кобасица, парадајз сос, маслине...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1247
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Џем од купина са босиљкомПрегледи: 585

Уживајте у комбинацији ароматичних купина и мирисног босиљка у овом слатком џему са лаганом цитрусном нотом поморанџе. Лако се прави, али траје само три дана без конзервирања, тако да...

купина, сок од поморанџе...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 193
Аутор:
Француски тост са воћним филомПрегледи: 498

Мекани и слатки француски тост са златном кором натопљен кремом од јаја је увек укусан, а када се прелије воћним филом, то је укусан десерт који ће све одушевити.

бриош лепиња, јаја, павлака, цимет, сос од јабука...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 501
Аутор:
Слатки ћевапи са медено-јогурт сосомПрегледи: 423

Ако желите да ваш недељни доручак буде посебан и незабораван, испробајте ове ћевапе уместо традиционалних овсених пахуљица. Пржите минијатурне крофне са куповним тестом, посуте циметом и шећером,...

крофне, манго, мед, киви...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 885
Аутор:
Супер чоколадни сандеПрегледи: 759
Садржај рецепта:

Овај невероватни десерт је за оне који се не плаше предозирања чоколадом! Основа је направљена од куповне смесе за чоколадну торту, фил је чоколадни сладолед, а прелив је укусан...

смеса за колаче, јаја, чоколадни сос, сладолед...
Време: 6 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 544
Аутор:
Најлакши СукоташПрегледи: 554

Топла салата од сукоташа је одличан начин да у своју исхрану додате више поврћа и махунарки. Упркос обиљу састојака, прилично је једноставна за припрему. Једноставно додајте сво поврће и зачине у тигањ у...

чери парадајз, кукуруз, сланина, лима пасуљ...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 376
Аутор:
Љути хавајски BBQ сосПрегледи: 1.008

За вашу следећу роштиљ журку, направите овај хавајски сос за роштиљ од ананаса. Ваши гости ће волети нови укус. Таман је права количина љутог, благо киселкастог и пуног слатког, воћног...

Ананас, роштиљ сос, чили паста, цилантро, јабуково сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 160 гр. Калоријски садржај: 246
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - ТВ водитељ
Предјело "Мрави на трупцу" са ранч дресингомПрегледи: 639

Оригинална дечја ужина, „Мрави на балвану“, састојала се од стабљике целера премазане путером од кикирикија са мравима (грожђицима) који су пузали по њој. То је био јединствен начин да се деца навикну на јело...

Целер, суво грожђе, сушене бруснице, ораси, крем сир, ранч дресинг...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 374
Категорије: Пића, Смути, .
Смути за зоруПрегледи: 868

Свеже јагоде, лубеница, брескве и сок од поморанџе дају овом ароматичном смутију дашак изласка сунца и пријатно освежавајући укус. Пиће је богато витаминима, здравим влакнима и...

Јагода, лубеница, сок од поморанџе, сорбе од малине...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 229
Аутор:
Једноставне ролнице од сира у парадајз сосу са босиљкомПрегледи: 512

Прављење ролница са лазањема траје мало дуже, али ћете моћи да одушевите своје госте спектакуларним јелом. Свака ролница је пуњена рикотом и другим италијанским сиревима,...

Лазање, рикота сир, парадајз сос, босиљак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 412
Аутор:
Једноставни хашпапи са љутим меденим умакомПрегледи: 630
Садржај рецепта:

Ове једноставне крофне се праве од куповне мешавине за кукурузни хлеб и конзервираног кремастог кукуруза са мало зачина или млевеног бибера. Пржите их у дубоком уљу док не постану хрскаве...

Кукурузно брашно, зачин за роштиљ, папричице инчо, јаја, кукуруз...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Кајгана са салсомПрегледи: 637

Да би кајгана била мекана и прозрачна, попут облака, важно је да је кувате на лаганој ватри на путеру, непрестано мешајући и постепено је стежете. Неколико минута пре него што буде готова...

јаја, салса, сир, цилантро...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 396
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор: - ТВ водитељ
Коктел Сазерак са вискијемПрегледи: 554

Овај коктел из Новог Орлеанса сматра се једним од најстаријих коктела у Америци. Традиционално се правио са коњаком, Сани Андерсон је заменила вискијем у свом рецепту, а уместо апсинта одлучила је да...

виски, горки састојци, ликер од аниса, сируп...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 452
Аутор:
Брза паста са шкампима, белим луком и црним лукомПрегледи: 514

Крчкајте велике шкампе у лаганом парадајз сосу направљеном од свежег парадајза, црног лука и белог лука и послужите преко куваног теста. Парадајз и лимун додају мало киселости. Ако је прејако за вас,...

шкампи, сок од шкољки, сок од лимуна, капелини тестенина, парадајз, слатки лук, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 419
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Хладна супа од шаргарепеПрегледи: 698
Садржај рецепта:

Љубитељи гаспача и других хладних, лаганих супа одушевиће се овом љутом кремастом супом од шаргарепе, савршеним освежењем за врућ дан. Слаткоћу шаргарепе савршено допуњују зачини као што су...

Шаргарепа, корен ђумбира, пекани, крем фреш, јаворов сируп, паприка, сок од лимуна...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 202
Аутор:
Печени пасуљ за пикникПрегледи: 1.014

Овај прилог је тако укусан да нико неће погодити да сте користили конзервирани печени пасуљ. Ставите конзерву печеног пасуља у шерпу, загрејте и додајте свеж салсу...

Печени пасуљ, салса сос, манго, љуспице црвене паприке...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 137
Аутор:
Кукуруз са роштиља у кајунском стилуПрегледи: 784

Ако заиста желите да уживате у грилованом кукурузу, најбоље је да га кувате на отвореном роштиљу како бисте зачинима додали пријатан димљени укус. Направите удобне дршке на сваком клипу користећи листове...

кукуруз, лимунов сок, паприка, целер, кајунски зачин...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 298
Аутор:
Љути ранч сосПрегледи: 842

Користите куповни ранч дресинг да бисте направили нови сос који је савршен за пицу. Љути сос додаје пикантни укус, док босиљак додаје мирисну арому. Поред пице, можете...

ранч сос, љути сос, босиљак...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 130 мл. Калоријски садржај: 508
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Парадајз сос за шашликПрегледи: 746

Овај љути парадајз сос је одличан као предјело уз поврће или хлебне штапиће, као прелив за тестенину, а савршен је и за ћевапе када желите промену од традиционалног кечапа.

парадајз, капари, парадајз пире, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 300 мл. Калоријски садржај: 163
Аутор:
Слатки и љути корејски роштиљПрегледи: 684

Ако немате роштиљ на отвореном, електрични роштиљ или чак тигањ за роштиљ ће послужити. Маринирајте танке кришке говеђег филеа у љутом соја сосу, грилујте са зеленим...

Говедина, млади лук, кимчи, зелена салата, шаргарепа, ротквица, клице пасуља, јабуке, корен ђумбира, пиринчано сирће, семе сусама...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 526
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Брза салата од јаја са шункомПрегледи: 478
Садржај рецепта:

Ова обилна салата од јаја са шунком и љутим киселим паприкама је савршена за прављење обилних сендвича. Оставите салату у фрижидеру пре него што саставите сендвиче како би мало омекшала.

јаја, шунка, тост, парадајз, зелена салата, шрирача сос, сенф, чили папричица...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 248
Аутор:
Брзи ћевапи од говедине са ананасомПрегледи: 440

Нежни говеђи филе се брзо кува и савршен је за ћевапе. Исеците месо и ананас на коцкице једнаке величине, маринирајте у соку од поморанџе са медом и зачинима, а затим...

говедина, ананас, сок од поморанџе, кари, мед, пиринач...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 661
Аутор:
Ћевапи од свињског филеа и печени пиринач са ананасомПрегледи: 450

Маринирајте свињетину у соку од ананаса, ђумбиру, пасти гочуџанг, белом луку, смеђем шећеру и соја сосу, па је пеците на ражњићима или у тигању за роштиљ. Месо испада...

Свинјски филе, јасмин пиринач, ананас, корен ђумбира, чили паста...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 508
Аутор:
Топли сендвичи са сиром и пастом гочуџангПрегледи: 627

Дајте врућим, лепљивим сендвичима са сиром пикантни укус тако што ћете на хлеб намазати мало корејске пасте гочуџанг. Пржите их на путеру док не порумене и сир не отопи, и послужите као предјело уз пиво или...

бели хлеб, топљени сир, паста од чилија...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 509
Аутор: - ТВ водитељ
Рузмари ЧимичуриПрегледи: 435

Традиционални чимичури сос се прави само са першуном, али заиста блиста са говедином ако додате мало свежег рузмарина. За свој рецепт, Сани Андерсон је исецкала све...

першун, јабуково сирће, љуспице црвене паприке, кора лимуна, рузмарин, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 228
Аутор:
Тост са рикотом и пестомПрегледи: 709
Садржај рецепта:

Тражите предјело које ће обрадовати све ваше госте? Сигурна опција за сваку прилику: ови тости од рикоте са домаћим пестом. У поређењу са куповним пестом, домаћи песто је много...

Тост, рикота сир, песто сос, пињоли, пармезан, кора лимуна, босиљак...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 239
Аутор:
Грилована пилетина у сосу од бибераПрегледи: 634
Садржај рецепта:

Ова пилетина добија свој невероватан укус од домаћег соса од слатке и љуте паприке, који служи и као маринада, глазура и умак када се сервира. Пеците маринирану пилетину на роштиљу...

Пилећи батаци, црвени лук, љута паприка, чери парадајз, паприка, јабуково сирће, смеђи шећер...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 690
Аутор: - ТВ водитељ
Милкшејк од 3 састојкаПрегледи: 647

Истина је да је за класични милкшејк потребна само два састојка – млеко и сладолед – али да би био још укуснији, Сани Андерсон додаје тајну...

млеко, сладолед, екстракт ваниле...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Дип од замрзнутог поврћа са печеним белим лукомПрегледи: 694

Освежавајуће, али укусно летње предјело. Ставите замрзнуто поврће и зелени грашак у блендер (не одмрзавајте!) и блендирајте заједно са крем сиром и печеним белим луком док не постане глатко.

Грашак, паприка, бели лук, ораси, пита чипс, крем сир, лимунов сок...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Зачињене салате од пржене пилетине са ранч дресингомПрегледи: 530
Садржај рецепта:

Направите сочну салату са љутим грилованим пилећим прсима, свежим поврћем и печеном шаргарепом у освежавајућем ранч дресингу, а затим је умотајте у питу. Ове тортиље су савршене за понети на посао...

Пилећа прса, љути сос, шаргарепа, целер, црвени лук, зелена салата, тортиља, ранч дресинг...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 654
Аутор:
Пржени сендвичи са љутом пилетиномПрегледи: 1.040
Садржај рецепта:

Маринирајте пилећа прса у киселом млеку и љутом сосу, затим их умочите у тесто направљено са истом маринадом и пржите у дубоком уљу док не постану хрскава и укусна. Пилетина ће испасти...

Пилећа прса, лепиње за хамбургер, чипотле папричице у адобо сосу, кисели краставац, мајонез, паприка, кисело млеко, љути сос...
Време: 3 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 293
Аутор:
Димљени бифтек са рузмарином на роштиљуПрегледи: 556
Садржај рецепта:

Ови одресци се могу пећи на роштиљу на отвореном или у тигању за роштиљ, а диван димљени укус даје им мирисни путер помешан са паприком и рузмарином. Ставите комад путера на...

говедина, рузмарин, паприка, бели лук...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1477
Аутор:
Салата од шкампа, кукуруза и пасуљаПрегледи: 645

Ова салата од шкампа, кукуруза и црног пасуља била би једноставан прилог да није роштиља. Управо гриловани шкампи и поцрнели кукуруз јој дају богат, богат укус.

шкампи, кукуруз, црни пасуљ, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 292
Аутор:
Пржена крилца са глазуром од кореновог пиваПрегледи: 444
Садржај рецепта:

Слатки укус коренског пива чини га савршеним састојком за крилца. Крчкано са мало зачина, кечапа и чили папричице, претвара се у укусно...

Пилећа крилца, црни бибер, скроб, сусам, корен ђумбира, хабанеро паприка, сок од лимете, пиво од корена лимете, кечап...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 207
Аутор:
Грилована пилећа крилца у сенф роштиљ сосуПрегледи: 748

Ова слана крилца у лепљивом домаћем роштиљ сосу су савршена комбинација са пивом. Сос се прави од сенфа, пива, зачина, љутог соса и сирупа од шећерне трске, и препун је читавог низа укуса...

Пилећа крилца, роштиљ сос, лагано пиво, сенф од целог зрна, сируп од шећерне трске...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 350
Аутор:
Брза салата од парадајза, паприке и моцарелеПрегледи: 552

Да бисте ову једноставну летњу салату учинили што шаренијом и упечатљивијом, користите паприке свих боја, као и црвене и жуте чери парадајзе. Али оно што је заиста чини...

Чери парадајз, слатке паприке, бокончини моцарела сир...
Време: 8 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 312

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране