Рецепти за вечеру


Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина у саламури од пастрамијаПрегледи: 428

Посолите ћурку са цилантром, сенфом, белим луком и црним бибером за укусан укус пастрамија. Посолите целу ћурку до 12 сати, а пре печења...

Ћуретина, бели лук, ловоров лист, корен ђумбира, коријандер, смеђи шећер, семе сенфа...
Време: 12 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 757
Аутор:
ПастичоПрегледи: 875

„Пастичо је венецуеланска верзија лазања и, по мом мишљењу, то је комбинација крок-монсијера и италијанске лазање“, дели ауторка рецепта Лариса Алварез. „Има богат укус...“

Лазање, млевена говедина, сос од меса, шунка, сир Гријер, млеко, парадајз сос, мушкатни орашчић, анато, ким, кари, прах од црног лука...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 829
Аутор:
Тестенине са рагуом од говеђих ребараПрегледи: 704

Рагу, чорба која се припрема у северној Италији, позната је по својој срдачности и прави се првенствено од меса и мале количине парадајза. Овај рецепт прати италијанску традицију, користећи говедину...

Лингвине паста, свињска плећка, говеђа ребра, црвено вино, шаргарепа, италијански зачини...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 844
Аутор:
Особуко са миланским рижотомПрегледи: 1.395

Особуко је домаће италијанско јело у свом најбољем издању, али је такође довољно елегантно за свечану трпезу. Класичан прилог за особуко је богат, кремасти рижото са шафраном.

Телетина, пиринач арборио, бело вино, шаргарепа, целер, рузмарин, тимијан, ловоров лист, шафран, першун, кора лимуна...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата Муфулета са тортелинимаПрегледи: 520

Ова салата се прави са филовима за муфулета сендвич из Њу Орлеанса: кисело поврће, маслине, сир и месне прерађевине. Додатак куваних тортелина и сира чини је веома заситном и хранљивом.

Тортелини тестенина, парадајз грожђа, ђардинера, маслине, артичоке, винско сирће, моцарела сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 369
Аутор:
МусакаПрегледи: 515

Грчка мусака је сочен слој патлиџана и богатог месног соса, печен под кремастим преливом од сира. Заситна је и лепа, савршена за велике групе...

Патлиџан, сос од меса, млевено говеђе месо, јаја, сир Пекорино Романо, млеко, парадајз, ловоров лист, цимет, каранфилић, пимент, оригано...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 546
Аутор:
Пита од пекана са меласом и бурбономПрегледи: 355
Садржај рецепта:

Ова класична пита од пекана пуњена је хрскавим, препеченим орасима смештеним у меком, богатом филу са укусом меласе и зачињеним нотама бурбона. Слатка је баш колико треба, и...

Вишенаменско брашно, јабуково сирће, маргарин, пекани, јаја, смеђи шећер, меласа, бурбон...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 487
Аутор:
Имитација пире кромпираПрегледи: 586

Овај љути, кремасти пире кромпир је веома сличан пире кромпиру, али се прави од карфиола. Бели лук и тимијан, пропржени на маслиновом уљу, додају дубину и богатство овом нискокалоричном прилогу, и...

карфиол, пармезан, јогурт, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Вегетаријанска паткаПрегледи: 474

„Први пут када сам пробала вегетаријанску патку, била сам толико изненађена њеном текстуром и умами укусом“, каже ауторка рецепта Вивијен Чен. „Све је то захваљујући танким слојевима фуџуа пуњеним са...“

шитаке печурке, шаргарепа, целер, тофу...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 234
Аутор: - угоститељ
Свеже бобице са шлагомПрегледи: 674

Шлаг са укусом природне ваниле и коре поморанџе представља диван додатак порцији свежег бобичастог воћа или воћа. Можете користити било коју комбинацију бобица. Овај укусни...

Крем, паста од ваниле, кора поморанџе, малине, боровнице, ликер од поморанџе, крем фреш...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 331
Аутор:
Бела кућа, чипс од јабукаПрегледи: 459
Садржај рецепта:

Овај рецепт је поделио посластичар Беле куће. Хрскави колач од јабука је омиљени празнични десерт породице Бајден, који се обично служи за Дан захвалности. Председник воли да своју порцију дода са...

Јабуке, лимунова кора, скроб, сок од јабуке, ваљане овсене пахуљице, штреузел, мед, цимет...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 513
Аутор: - кувар
Бела баршунаста супаПрегледи: 709
Садржај рецепта:

Ова баршунаста супа је обилно и здраво зимско јело које свакако морате да пробате. Направљена од пашканата, коморача, целера и црног лука, за разлику од поврћне супе коју бисте можда...

Корен пашканата, целер, луковица коморача, бадемово млеко, нар, кора лимуна, першун, семе коморача, ловоров лист, сланина...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 140
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од трешања и белог бибераПрегледи: 462

Доживите интригантну комбинацију укуса белог бибера и трешње у овим колачићима, које је Валери Бертинели испекла посебно да се упаре са вином. „Одлучила сам да испечем ове колачиће јер бели...

врхунско брашно, бели бибер у зрну, сушене трешње, јаја...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 65
Аутор:
Суџи ка халваПрегледи: 1.277

Индијска халва се прави од разних састојака, као што су пшенично брашно, бадемово брашно, гриз или брашно од жутог сочива. Ова гриз (суджи) верзија десерта је нај...

ги, гриз, кардамом, шафран...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 501
Аутор:
Кир од бундевеПрегледи: 753

Кир је популаран индијски десерт. Укусан, кремаст и богат, обично се прави са пиринчем и савршен је и за празнике и за свакодневне оброке. Ова сезонска верзија користи...

Мушкатна тиква, млеко, кардамом, шафран, цимет, звездасти анис, кондензовано млеко, ружина вода, суво грожђе, пистаћи, бадеми...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 316
Аутор: - кувар
Индијски пудинг од пиринчаПрегледи: 794

Индијски пудинг од пиринча прави се од скробног басмати пиринча и зачињен је пистаћима, кардамомом и ружином водом, што десерту даје задивљујућу оријенталну арому. За овај рецепт, пиринач је...

Басмати пиринач, млеко, кардамом, ружина вода, пистаћи, бадеми...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 441
Категорије: Десерти, Колачић, .
ЏалебиПрегледи: 747

„Џалеби је веома популаран деликатес у Индији, који се најчешће налази код уличних продаваца“, каже Ниди Џалан. „Такође се припрема за веће празнике, укључујући венчања, Холи,...“

пиринчано брашно, нерафинисани шећер, кардамом, шафран, гхи...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 20
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Кокосов ладус са пистаћимаПрегледи: 767

Традиционално је служити огромне послужавнике ладуса за Дивали, што их чини веома свечаном посластицом. Ове ручно ваљане десертне куглице могу варирати у боји, текстури и укусу у зависности од њиховог...

кокосово брашно, кондензовано млеко, тартуфи...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 162
Аутор:
Штанглице од бруснице и нараПрегледи: 319
Садржај рецепта:

Киселкаста брусница, слатки нар, освежавајућа поморанџа и мало шећера чине ове плочице посебно укусним. Поред укуса, уживаћете у пријатном контрасту хрскавог штреузела од пекана и меког воћног...

врхунско брашно, бруснице, кора поморанџе, сок од нара, цимет, скроб...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 776
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Суво зрела печена говедина у сосу са жалфијомПрегледи: 525

Да бисте скували ову печену говедину, неће вам требати котао, већ велики теракот лонац са постољем (да, саксија за цвеће!). Ако размислите о томе, има смисла: керамика се више загрева...

говедина, црвено вино, жалфија...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 786
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Невероватна глазирана шункаПрегледи: 638

Украсите свој празнични сто овом невероватно укусном шунком у укусној, лепљивој глазури. То је глазура која куповној шунки даје укус који ће ваши гости дуго памтити. Ри...

Шунка, смеђи шећер, сок од поморанџе, цимет, паприка, чили прах, сенф од целог зрна, јабуково сирће...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 971
Аутор: - кулинарски писац
Шунка глазирана медомПрегледи: 524

Да би својој шунки дала свечани изглед и јединствен укус, Ри Драмонд је украшава каранфилићима и пече је у укусној глазури од меда, ђумбир ејла, сенфа и сирћета.

шунка, ђумбир ејл, мед, каранфилић, сенф од целог зрна...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1029
Аутор:
Чоколадне чиније са мусом од маскарпонеаПрегледи: 500

Овај импресивни чоколадни десерт је лакши за направити него што изгледа. Супер једноставан мус од млечне чоколаде и маскарпонеа служи се у хрскавој, домаћој чоколадној чинији, а преливен је са...

маскарпоне сир, павлака, млечна чоколада, кафа...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 491
Аутор:
Пита од бундеве са меренгомПрегледи: 957

Ова импресивна пита од безеа биће савршен додатак вашој недељној чајанки! Пахуљасти облак препеченог маршмелоуа уздиже се изнад слоја нежног фила од бундеве са мирисним...

Пире од бундеве, маргарин, јабуково сирће, маршмелоу, јаја, крем тартар, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 403
Аутор:
Пилећи батаци у сосу од белог вина у тигањуПрегледи: 1.255

Кување у тигању од ливеног гвожђа на шпорету, а затим у рерни је тајна сочних пилећих бутина са невероватно хрскавом кожом. Ако немате времена да направите сос, пилетина ће и без њега бити укусна...

пилећи батаци, бело вино, павлака, љути лук, лимунов сок, ловоров лист...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 908
Аутор:
Фил од хлеба са пире кромпиром и кобасицом (прилог)Прегледи: 434

Овај рецепт је инспирисан традиционалном кухињом Пенсилваније и Холандије. Комбинује пире кромпир и надев од ћурећег хлеба за утешан и укусан оброк у домаћем стилу. За ово...

млевена кобасица, пире кромпир, бели хлеб, целер, јаја, павлака, жалфија, тимијан, зачин за живину...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 381
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Мини ћуфте са моцареломПрегледи: 395
Садржај рецепта:

Ове мекане и сочне лепиње од ћуфте, са топљеном моцарелом у средини и укусном глазуром од парадајза на врху, служе се у базену топлог маринара соса. Велика округла...

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, млевено телеће месо, панко презле, парадајз пире, моцарела сир, балзамико сирће, маринара сос, Вустершир сос, италијански зачин, бели лук у праху, сенф од целог зрна, панчета, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 916
Аутор:
Свечане лепињеПрегледи: 492

Свако јело на празничној трпези заслужује посебан додир, а корпа за хлеб није изузетак. Уместо обичног хлеба, напуните је меким, домаћим лепињама које ће одушевити ваше госте.

тесто са квасцем, млеко...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 302
Аутор:
Најбоља пита од лиметеПрегледи: 469
Садржај рецепта:

Ова живахна, слатко-киселкаста кремаста пита је кулинарска икона државе Флориде. Толико је једноставна за прављење да ће постати ваша препознатљива летња посластица. Кључни састојак је сок карипског лимете...

колачићи од крхког теста, сок од лимете, павлака, кондензовано млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Најбољи чизкејк без печењаПрегледи: 392
Садржај рецепта:

Која домаћица не воли десерт који можете направити без укључивања рерне? Поготово лети. Овај чизкејк без печења је лаган и пахуљаст захваљујући шлагу који је помешан са...

Прхки колачићи, павлака, крем сир, павлака, лимунов сок, ванила паста...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 594
Аутор: - познати кувар
Печена ћуретина са зачинским биљемПрегледи: 559
Садржај рецепта:

Ако желите да испечете ћурку за празнике, погледајте овај рецепт за Дан захвалности. Он обухвата све традиционалне укусе овог јела, али додаје јединствени заокрет. Ова ћурка са...

ћуретина, бело вино, шаргарепа, целер, жалфија, рузмарин, тимијан...
Време: 5 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - угоститељ
Два начина печења празничне ћуркеПрегледи: 479

Ако сте одлучили да за празник скувате две ћурке, постоји начин да обе ставите у рерну како не бисте морали да их печете једну по једну. Да бисте то урадили, исеците једну ћурку на лептир и спљоштите је...

Ћуретина, целер, со, грануле белог лука, сува маринада, естрагон, оригано, тимијан, љути лук, луковица коморача, бело вино...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Пита од кокоса и лимете са кремомПрегледи: 362

Уживајте у тропском укусу и запањујућој текстури ове пите пуњене кремом на мрвичастој кори. Кокосове пахуљице и лимета додају дивно сладак, цитрусни укус.

тесто за прхке колаче, кокос, јаја, павлака, кора лимете...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 354
Аутор:
Пита од лимуна и мака са кафомПрегледи: 565
Садржај рецепта:

Да бисте класичној пити од павлаке дали освежавајући заокрет, додајте мало лимуна и мака у тесто, што ће додати занимљиву хрскавост прозрачној мрвици. Тајни састојак ове пите је...

Премијум брашно, овсене овсене брашне, јаја, павлака, штреузел, мушкатни орашчић, мак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 697
Аутор:
Измир КофтесиПрегледи: 673

Овај турски класик са ћуфтетима и кромпиром у парадајз сосу је савршен и за лежерну породичну вечеру и за ифтар (вечеру током Рамазана). Постоје различите...

Млевена говедина, кромпир, чили паприка, ким, оригано, паприка, парадајз пире...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 360
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Ћурећи сос у спором шпоретуПрегледи: 653

Спори шпорет гарантује богат, укусан сос направљен од домаћег ћурећег бујона. Сос можете направити унапред да бисте уштедели време на празнике. А богат бујон за...

Ћуретина, целер, шаргарепа, чорба, црни бибер у зрну, ловоров лист, тимијан, жалфија...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 242
Аутор:
Ћурећа прса са сосом у спором шпоретуПрегледи: 625

Два килограма свечаних ћурећих прса могу се испећи за мање од сат времена, па чак и са сосом! Лако је то замислити ако их кувате у спором шпорету уместо у рерни. А прса испадају веома...

ћуретина, бело вино, рузмарин, тимијан, жалфија...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 563
Аутор:
Тепсија са кромпир куглицама Tater TotsПрегледи: 691

Ови чорбе, пуњени месом, поврћем и преливени кромпирићима, праве се у Минесоти за велика породична окупљања, ручкове и црквене вечере. Изгледа једноставно, али...

млевена говедина, зелени пасуљ, кромпир...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 366
Аутор:
Пита од јабука са топлим пудријемПрегледи: 506

Врући тоди је мирисни, слатко-љути коктел од вискија који се ужива топао по лошем времену да би се загрејао, опустио и одбранио од прехладе. Ако сте љубитељ ових угодних зимских...

Јабуке, карамела, виски, врхунско брашно, маргарин, лимунов сок, мед, каранфилић, цимет, млевени ђумбир...
Време: 6 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1004
Аутор:
Домаћи лонац за топлу хрануПрегледи: 9.780

Врући карфиол (или љути лонац) је укусна кинеска вечера која се припрема директно за столом. То је више од обичног лонца који се крчка у средини стола са пређелима поређаним око њега. То је диван начин да проведете...

Говедина, спанаћ, јаја, тофу, чили уље, сос од острига, удон резанци...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Пудинг од топле чоколадеПрегледи: 1 130

Ако вам је остало мало смесе за топлу чоколаду (или какао праха), направите овај једноставан чоколадни пудинг који је довољан за велику количину људи. Поделите га у чиније и украсите...

мешавина за топлу чоколаду, јаја, млеко, кукурузни скроб...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 230
Тарт од мешаних сланих орашастих плодоваПрегледи: 352

Велика тегла мешаних печених и сланих орашастих плодова је одлична за више од пуке ужине. Такође се могу користити за прављење укусне тарт. Ово је тарт за озбиљне љубитеље орашастих плодова: мешани ораси...

врхунско брашно, ораси, мед, јаја...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 693
Аутор:
Пита од пекана са меденом глазуромПрегледи: 786
Садржај рецепта:

Пита од пекана је класично јужноамеричко пециво. У овом рецепту, њен богат, орашаст укус употпуњен је природном слаткоћом меда. Никада не можете имати превише пекана у пити, тако да је пуна...

Тесто за прхке колаче, пекани, јаја, смеђи шећер, мед, виски, кукурузни сируп...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 761
Аутор:
Традиционални пилећи гумбоПрегледи: 831

Традиционални гумбо са пилетином, поврћем, француском кобасицом и шкампима је савршен изговор да организујете малу забаву, баш као што то раде у Луизијани. Позовите своје најближе пријатеље и...

Пилећи батаци, андуи кобасица, паприке, шкампи, алева паприка, куркума, каранфилић, коријандер, цимет...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 533
Аутор:
Гриловани пуњени слатки кромпирПрегледи: 714

Овај рецепт комбинује два омиљена америчка јела за Дан захвалности: питу од слатког кромпира и двапут печен кромпир. Печени слатки кромпир се пресече на пола, месо се издуби,...

слатки кромпир, маршмелоу...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 206
Аутор:
Гриловани лосос пуњен кремастим кукурузом и сланиномПрегледи: 505

Прославите лето уз гриловани пуњени лосос. Овај рецепт користи целу порцију рибе, тако да је довољно за велику публику. Лосос је пуњен кремастим кукурузом шећерцем и...

лосос, празилук, кукуруз, сланина, кора лимуна, крем сир...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 521
Аутор:
Ћуретина са роштиља са надевом на ражњуПрегледи: 1.014
Садржај рецепта:

Када печете ћурку на ражњу, елиминишете потребу за сталним премазивањем и мажењем: ротација распоређује сок, што резултира сочним, нежним месом са хрскавом кожом. Ово...

Ћуретина, смеђи шећер, паприка, жалфија, тимијан, першун, целер...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1091
Аутор:
Пита од гриловане бундевеПрегледи: 578

Ова класична пита од бундеве ће одушевити све суптилним димљеним укусом — пече се на роштиљу! Савршена идеја за празничну вечеру у дворишту. Након печења меса и поврћа на роштиљу...

пире од бундеве, павлака, цимет, мушкатни орашчић, тесто за прхке колаче...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 367
Аутор:
Свечана грилована глазирана шункаПрегледи: 653

Ова свечана шунка са укусном лепљивом глазуром може се пећи не само у рерни већ и на роштиљу на отвореном, само је обавезно украсите ананасом на самом крају. Пеците их и на роштиљу за богатији укус...

Шунка, ананас, мараскино вишња, јабуково сирће, смеђи шећер...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Зелени пасуљ са димљеном шункомПрегледи: 379

Загрејте бланширани зелени пасуљ у укусном уљу са динстаном димљеном шунком и луком за укусан прилог уз печену говедину или ћуретину. Пасуљ треба да остане сочан и благо...

зелени пасуљ, шунка, першун, јабуково сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 168

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране