Рецепти за јела од житарица и махунарки


Аутор: - кулинарски писац
Мексичка тепсијаПрегледи: 4.825

Ова тепсија комбинује мноштво живахних мексичких састојака, слојевитих и печених под кором од сира: тортиље, салса од зеленог парадајза, кувани пиринач,...

Парадајз, црни лук, бели лук, чили прах, паприка, ким, пилећа прса, пинто пасуљ, црвени пасуљ, салса, тортиље, пиринач, кукуруз, чедар сир, павлака, цилантро...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Пилетина глазирана слатким сојиним сирупомПрегледи: 1.852

Слатка сојина глазура претвара пилеће батаке, поврће и пиринач у запањујуће азијско јело. Да бисте додали додатне киселкасте и зачињене ноте, помешајте глазуру са ренданим белим луком и пиринчаним сирћетом. Део...

Сојина глазура, пиринчано сирће, бели лук, пилећи батаци, броколи, паприке, шаргарепа, пиринач...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Аутор:
Свинјски гулаш са кукурузом у спором шпоретуПрегледи: 1.354

Направите укусан гулаш у мексичком стилу са коцкицама свињске плећке куване у спором шпорету са куваним кукурузом у сосу од пилећег бујона, зеленим...

свињска плећка, кукуруз, чорба, салса сос, паприка поблано, цилантро, тортиља, павлака, римска салата, авокадо...
Време: 7 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 684
Аутор:
Шкољке динстане са кељем и полентом, украсПрегледи: 1 115

Кувани балван се служи са сосом од меса који хармонично спаја поврће и шкољке. Месна база је направљена од млевене сирове италијанске кобасице (изаберите љуту или...)

шкољке, полента, рапини, купати (пржене кобасице), грожђевити парадајз, бело вино...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 468
Аутор:
Рижото са кукурузом и печуркамаПрегледи: 5.534

Овај рижото је препун богатих укуса кукуруза и шитаке печурака. Краткозрнасти пиринач арборио упија суво бело вино и кукурузну чорбу попут сунђера, дајући им суптилну слаткоћу и...

Пиринач арборио, бело вино, пармезан, љути лук, шитаке печурке, кукуруз, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 627
КасулеПрегледи: 11.284

Јело попут француског касулеа је савршено када је напољу хладно и жудите за нечим обилним, топлим и пуним укуса. То је богата мешавина белог пасуља, печене пилетине,...

бели пасуљ, сланина, купати (пржене кобасице), пилећи батаци, пилећи батаци, црни лук, шаргарепа, лук коморача, целер, бели лук, парадајз пире, пулпа парадајза, чорба, першун, рузмарин, тимијан, путер, презле, лимун...
Време: 4 сата. Сложеност: тешко Порције: 6-8
Аутор: - кулинарски писац
Гулаш од пасуља у провансалском стилуПрегледи: 1.890

Бели пасуљ куван на провансалски начин са избором ароматичног биља, шаргарепе, црног лука и целера је диван прилог уз свако месо. Пре кувања, пасуљ потопите у воду и оставите да одстоји...

бели пасуљ, чорба, лук, шаргарепа, целер, першун, бели лук, рузмарин, тимијан, пармезан...
Време: Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор: - угоститељ
Рижото са пармезаном и лимуномПрегледи: 8.488

Баршунасти италијански рижото је испуњен пикантним, кремастим укусом пармезана и освежавајућим цитрусним нотама од лимуновог сока и коре. Да би рижото испао баш како треба...

чорба, слатки лук, пиринач арборио, бело вино, пармезан, влашац, лимун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 3-4
Аутор:
Гриловани бифтек са салатом од леблебија и цилантраПрегледи: 2.671

Гриловани говеђи бифтек служи се са салатом од леблебија и шаргарепе и освежавајућим сосом од песта и цилантра. Овај рецепт користи бифтек, јефтин, али укусан део трбуха.

Говедина, леблебије, шаргарепа, млади лук, цилантро, лимунов сок, ким, паприка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 648
Аутор:
Тајландски пржени пиринач са тофуомПрегледи: 5.671

Ово јело се добро слаже са куповним замрзнутим пиринчем или са преосталим куваним пиринчем од претходног дана. Загрејте га у тигању заједно са комадићима прженог тофуа, зеленим пасуљем и...

Сос од острига, рибљи сос, шећер, тофу, зелени пасуљ, бели лук, пиринач, клице пасуља, босиљак, млади лук, индијски орах, лимета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 590
Аутор:
Пржена тилапија са салатом од црнооког пасуљаПрегледи: 1.716

Нежни филе тилапије има неутралан укус који се лепо слаже са свим зачинима. Да бисте пржену рибу учинили правим деликатесом, натрљајте једну страну филета мешавином паприке...

Тилапија, купус, црнооки пасуљ, салса, римска салата, ким, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 397
Аутор:
Пржени пиринач са ананасом и беби кукурузомПрегледи: 1.657

Овај обилни прилог комбинује кувани бели пиринач са сочним комадићима ананаса, младим кукурузом у клипу и прженим јајетом, док куркума додаје укусну, сунчану боју и освежава...

пиринач, кукуруз, ананас, кари...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Флажоле од печеног пасуља на француски начинПрегледи: 2.989

Флајоле је незрело зрно које се бере док је још зелено и суши у хладу како би се сачувала боја и сва корисна својства. Поред високог садржаја микронутријената и...

луковица коморача, шаргарепа, ловоров лист, рузмарин...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Кремаста полента са динстаним зеленим поврћем и пошираним јајетомПрегледи: 2.081

Топла полента помешана са ренданим пармезаном и путером ствара запањујућу кремасту текстуру и деликатан укус. Послужите је на италијански начин са динстаним листовима сенфа и пошираним јајетом. И...

Вишња паприка, млеко, кукурузно брашно, путер, пармезан, црвени лук, бели лук, листови сенфа, винско сирће, јаја, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Љута киноа са тиквицамаПрегледи: 7.068

Прилог од киноа богат протеинима постаје још здравији, укуснији и сочнији када се упари са печеним тиквицама са белим луком. Тиквице се танко исеку и пеку у рерни, а затим...

киноа, пимент, тиквице, бели лук, суво грожђе, цилантро, копар...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Рибљи штапићи са пиринчем и броколијемПрегледи: 3.044

Направите рибље штапиће од филета бакалара у тесту од сода воде за запањујући резултат: штапићи ће бити прекривени прозрачном, хрскавом златном корицом, испод које вас чека...

Јасмин пиринач, корен ђумбира, броколи, брашно, сенф у праху, газирана вода, бакалар, сусамово уље, млади лук, чили сос, лимун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Кускус са печуркамаПрегледи: 12.546

Кускус и пржене печурке чине укусан, и што је најважније, брз пилав, савршен као самостално вегетаријанско јело или као прилог уз пржена...

путер, шампињони, бели лук, тимијан, чорба, кускус, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени кромпир са филом од чили сочиваПрегледи: 1 212

Велики печени кромпир са филом је омиљено јело и одраслих и деце. Укусан је, засит и презентован на јединствен начин. Да бисте га припремили, потребни су вам велики кромпири. А да бисте га брже направили...

Кромпир, црвени лук, паприке поблано, шаргарепа, сочиво, чили прах, ким, парадајз пире, гриловани парадајз, чедар сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Рижото од јечма са шкампимаПрегледи: 6.618

Ово јело садржи све састојке доброг италијанског рижота – шкампе, зелени грашак, коморач, пармезан, лимун и зачине – али је пиринач замењен брзо куваним бисерним јечмом, који...

Путер, коморач, црни лук, бели лук, рузмарин, јечам, чорба, шкампи, грашак, лимун, пармезан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Кајунске капе са пиринчемПрегледи: 4.347

Пиринач са морским плодовима је типично јело традиционалне кајунске кухиње на југу Сједињених Држава. А ако волите љуту и ​​зачињену храну, нећете бити разочарани. Оно што га издваја од већине сличних рецепата је његово невероватно...

Капице, пиринач, кељ, кајунски зачин, ловоров лист, халапењо папричица, млади лук, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Киноа са сиром и ћурећом кобасицомПрегледи: 1.785

Здрава киноа постаје још укуснија када се крчка у пилећој чорби са слатким парадајзом, а затим помеша са доста ренданог чедар сира на самом крају. Каша ће бити...

Броколи, грејп парадајз, киноа, чедар сир, кобасица...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 506
Аутор:
Едамаме пасуљ са сланиномПрегледи: 2.628

Незрела едамаме соја у махунама је дивна ужина уз пиво и друга жестока пића, савршена за кућне забаве или вече уз гледање утакмице или филма. Зрна лете са полица...

едамаме пасуљ, зачин за чили, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Шкампи на тајландски начин са пиринчем од кокоса и босиљкаПрегледи: 3.987

Шкампи на тајландски начин се пеку на дрвеним ражњићима и служе се са салатом од клица пасуља, босиљка и сецканог кикирикија, заједно са пиринчем од кокоса и босиљка. Читаво јело је пуњено са...

Шкампи, јасмин пиринач, кари паста, рибљи сос, кокосово млеко, сок од лимете, млади лук, босиљак, зелена салата, клице пасуља, кикирики...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Фусили тестенине са броколијем и пасуљемПрегледи: 1.383

Ово јело које се лако прави комбинује доброту лима пасуља и броколија са срчаношћу тестенине и укусима моцареле и пекорино сира. Конзервирани пасуљ се пржи у тигању са...

фусили спирална тестенина, броколи, лима пасуљ, халапено бибер, пекорино романо сир, пармезан, моцарела сир, бокончини моцарела сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 840
Аутор:
Рижото од овсене каше са цвеклом и печеним поврћемПрегледи: 2.352

Неконвенционалан рижото који ће вас освојити својим јарким јесењим бојама, оригиналном презентацијом и богатим укусом. Рижото се прави од овсених пахуљица, које садрже исту количину есенцијалних микронутријената...

шаргарепа, репа, панчета, љути лук, тимијан, овсена каша, цвекла, чорба, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Грилована пилетина са булгуромПрегледи: 3.170

Само два састојка - грожђе и цимет - претварају обичну пилетину са булгуром у запањујуће јело инспирисано Мароканом. Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се утрљају мешавином зачина, укључујући...

Пилећи батаци, булгур, грожђе, млевени кајенски бибер, млевени ђумбир, кора лимуна, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 444
Аутор:
Пиринач и пасуљ у калифорнијском стилуПрегледи: 2 110

Пиринач и пасуљ су популарно, обилно и здраво вегетаријанско јело у Америци. Иако његова два главна састојка остају иста, додатни састојци варирају у зависности од...

Смеђи пиринач, бели пасуљ, печурке, паприке, тиквице, бундева, ораси, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 549
Пасуљ печен у рерни у тигањуПрегледи: 1.835

Ово наизглед обично јело од пасуља очараће свакога својим необичним воћним укусом. Јагоде у роштиљ сосу могу на први поглед деловати као чудна комбинација, али када једном...

Пинто пасуљ, роштиљ сос, печен пасуљ, јагоде, џем од јагода, балзамико сирће, меласа, чипотле папричице у адобо сосу, паприке, дижон сенф, кечап...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Пржени пиринач: опције кувања

Пржени пиринач: опције кувања

Припремите брзи ручак користећи своје омиљене састојке!

Аутор:
Карипски листак са пиринчем и голубим грашкомПрегледи: 3.091

Филети листа се преливају мешавином маслиновог уља, љутог карипског соса, цилантра и коре лимете, и пеку у рерни док не буду готови. Нежна бела риба брзо упија све зачињене укусе и...

лист, голуби грашак, љути лук, халапењо папричице, целер, смеђи пиринач, шљивасти парадајз, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Рецепти за прилоге од житарица

Рецепти за прилоге од житарица

Послужите обилне прилоге са спелтом, булгуром, кускусом, смеђим пиринчем и другим житарицама користећи ове рецепте инспирисане куварима.

Аутор:
Салата од свежег едамаме пасуља и тиквицаПрегледи: 11.389

Ова невероватно здрава, сочна салата освежавајућег укуса може се послужити као предјело уз скоро сваки оброк. Њен главни састојак је незрела едамаме соја, пуна богатог...

едамаме пасуљ, тиквице, шаргарепа, млади лук, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кукурузна каша са кором од сира у тигањуПрегледи: 4.999

Претворите кукурузни гриз у укусан прилог, пун вишеслојног, кремастог укуса млека, путера и чедар сира. Кукурузни гриз за брзо кување...

кукуруз, чедар сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Дагње на креолски начин са пиринчемПрегледи: 4.379

Пре кувања, дагње се пажљиво чисте од песка и брада како би се осигурало да ништа не поквари вашу вечеру. Припремите укусно креолско јело са њима, пуно зачињених укуса и арома. Прво...

Дагње, дугозрни пиринач, шљивасти парадајз, целер, бело вино, кајунски зачин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Супа од белог пасуља у спором шпоретуПрегледи: 2.472

Ова богата и заситна супа се лако припрема и не захтева претходно кување састојака: сушени пасуљ се меша са шаргарепом, целером, белим луком, конзервираним...

бели пасуљ, шаргарепа, целер, парадајз, кукуруз, ловоров лист, шунка...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Текс-Мекс пилетина и пириначПрегледи: 6.639

Остаци гриловане пилетине и кувани пиринач могу се користити за прављење потпуно новог, здравог и заситног јела, прожетог препознатљивим укусима текс-мекс кухиње. Направљено је коришћењем...

Грилована пилетина, пиринач, сир, броколи, салса, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Летњи кускус од поврћа у афричком стилуПрегледи: 2.613
Садржај рецепта:

Ово једноставно вегетаријанско јело испуњено је укусним укусима левантинске кухиње. Кускус се кува на пари у кључалој води, омекшава и служи са динстаним поврћем и мароканским пестом. За...

кускус, песто сос, тиквице, блитва, шаргарепа, суво грожђе, бадеми...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 525
Аутор: - кулинарски писац
Салата од тестенине и пасуљаПрегледи: 3.456

Ова весела салата комбинује кувану пасту са лептир машнама и поврће дугиних боја: зелени едамаме пасуљ, жути кукуруз, црвене паприке и свежу наранџасту шаргарепу. Сви састојци...

Тестенина фарфале, едамаме пасуљ, кукуруз, паприка, шаргарепа, пармезан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 424
Аутор: - кувар
Релиш од пасуља, парадајза и сланинеПрегледи: 1.346

Направите слани релиш са црнооким пасуљем, што је одлично предјело за главно јело. Такође се може намазати на хлеб, користити у сендвичима или умотати у...

црнооки пасуљ, повртни релиш, чили папричица, парадајз, тимијан, сланина...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Динстани пинто пасуљПрегледи: 3.660

Пинто пасуљ је чест састојак мексичке кухиње. Најједноставнија верзија је крчкана у пилећој чорби са луком, чилијем у праху и сланином, што јелу даје богат и сложен укус.

Пинто пасуљ, зачин за чили, Вустершир сос, јабуково сирће, влашац, сланина...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Кајун тофу и пириначПрегледи: 3.928

Ово вегетаријанско јело користи чврсти тофу погодан за пржење у тигању. Претходно уклоните што је више могуће течности. Оцеђени тофу се затим пржи у...

Тофу, паприка, целер, пиринач, кајунски зачин, роштиљ сос, млади лук, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Грилована свињетина са прилогом од динстаног пасуљаПрегледи: 3.814

Одресци који се користе у овом рецепту су од свињске плећке или дебелог бифтека. Ови комади комбинују неколико врста меса у једном комаду, што значи да су пуни богатог укуса. Штавише,...

Свињетина, свињска плећка, црни пасуљ, роштиљ сос, кељ, бели лук у праху, паприка, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 475
Аутор:
Јечмени пилав са празилукомПрегледи: 4.638

Брзо кувани јечам прави укусан и здрав пилав који се такође брзо припрема. Послужите га са празилуком пропрженим на маслиновом уљу (слађи, нежнији...)

празилук, суво грожђе, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пилав од дивљег пиринча са кестенимаПрегледи: 3.034

Овај рецепт за пилав је тако једноставан за припрему и тако елегантан да представља савршен прилог за сваку празничну трпезу. То је мешавина басматија и дивљег пиринча, пуњена меким...

Дивљи пиринач, басмати пиринач, целер, кестени, пистаћи, пахуљице морске соли, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Јечмени пилав са печуркамаПрегледи: 3.007

Користите јечам који се брзо кува да бисте направили овај пилав, а све ће вам требати највише пола сата. Сви састојци за пилав се кувају одвојено, а затим се комбинују у једном лонцу, али...

печурке, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 227
Аутор:
Гриловани свињски филе са лубеницом и табулеомПрегледи: 9.387

Пре печења на роштиљу, свињски филе се отвара, изгњечи у танак слој и маринира неколико минута у мешавини маслиновог уља, лимуновог сока, ренданог белог лука и паприке. Укупно...

Свинјски филе, свињетина, булгур, лимунов сок, лубеница, паприка, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 504
Аутор:
Кускус са шаргарепом и сувим грожђемПрегледи: 2 901

Многи кувари воле кускус не само због његовог укуса већ и због брзе припреме, која чува многа његова корисна својства. Од њега се прави укусан прилог за само пет минута. Штавише...

кускус, шаргарепа, винско сирће, суво грожђе...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кукурузна каша са прженим јајима и зеленим грашкомПрегледи: 3.031

Кукурузна каша се кува од брзо кувајућих зрна у води са малом количином млека, а на самом крају се меша са ренданим сиром, што јој даје дивно кремаст укус и апетитан...

Кукурузни гриз, хаварти сир, грашак, шаргарепа, јаја, млеко, мирођија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Пилећи кацу са пиринчем од ђумбираПрегледи: 9.019

У Јапану се ово јело назива и „торикацу“, што значи поховани пржени пилећи филе. Сам филе се прави од пилећих прса, који се уваља у брашно, затим умочи у јаје,...

пилетина, бок чој, корен ђумбира, панко презле, јаја...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 610
Аутор:
Парадајз каша од кукуруза са прженим јајетомПрегледи: 4.357

Улепшајте своје јутро здравим, сунчаним доручком од ароматичне кукурузне каше са слатким парадајзом и јарко прженим јајетом. Направљено од брзог кувања кукурузног гриза,...

Кукурузни гриз, чедар сир, шљивасти парадајз, јаја...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране