Рецепти за јела од житарица и махунарки

Хранљива киноа са својом пријатном текстуром сматра се одличним састојком за обилне салате. Богата је протеинима и микронутријентима и хармонично се слаже са осталим састојцима у овој салати. Пре...

Лепљиви пиринач је такође познат као глутен, иако не садржи глутен. То је дугозрни тајландски пиринач који, када се пари, постаје провидан, сјајан и веома лепљив. То је...

Извуците максимум из здравог смеђег пиринча и пеците га у рерни уместо да га кувате. Прелијте пиринач кључалом водом, путером и сољу, чврсто покријте и пеците у рерни.

Рижото са печуркама једна је од најукуснијих и најзанимљивијих варијација овог италијанског јела, посебно ако користите неколико врста печурака, као у овом рецепту: шампињоне, портобело печурке и сушене вргање...

Рижото је традиционално италијанско јело направљено од скробног пиринча арборио, који упија течност попут сунђера, постајући мекан и кремаст. За разлику од обичног пиринча, зрна не намачемо у води...

Чак можете скувати савршен пиринач у микроталасној пећници, који ће бити једнако укусан, ароматичан и пахуљаст као пиринач куван у кувачу за пиринач. Кувајте пиринач у великој посуди погодној за микроталасну, непоклопљено, са путером или...

Блискоисточна салата од табулеа је ризница витамина и корисних микроелемената. Укусна је, заситна и освежавајућа. Табуле се прави од булгура. Уместо да га кувате, парите га у кључалој води сат времена и зрно ће задржати свој...

Прљави пиринач је популаран кајунски пилав који се прави од било ког меса, млевеног меса или изнутрица које имате при руци. На пример, у овом рецепту се прави са димљеном свињском кобасицом. Пиринач се кува одвојено...

Јефтини воловски репови су укусан гулаш. Њихова чврста текстура је савршена за дуго крчкање у мешавини говеђег бујона и црвеног вина са доста...

Биријани је укусно индијско јело од пиринча слично слојевитом пилаву. Овај рецепт је веома сличан традиционалном, осим што се биријани кува у рерни уместо на шпорету...

Ово издашно и укусно јело је направљено од састојака типичних за текс-мекс кухињу, што значи да је пуно смелих укуса. Чинија комбинује кувана јела богата протеинима...

Ова здрава чинија инспирисана азијским стилом очарава својим укусом, живим бојама и контрастним текстурама. Садржи киноу, шкампе, паприке, броколи, едамаме (незреле соје),...

Рижото је елегантно италијанско јело које се кува полако и постепено, постајући нежно, кремасто и изузетно укусно. Овај рижото се прави са шпарглом, или прецизније, чорбом од шпаргле, која...

Уместо традиционалног пиринча Арборио, овај рижото се прави са бисерним јечмом, што резултира жвакавијим, богатијим влакнима и благо орашастим укусом, док свеже шпаргле, лимунова корица и зачинско биље...

Ово лагано, али богато протеинима јело је савршено за вечеру. Пржени филе црвеног шљука служи се са пиреом од боба. Нежни филе се скува за само неколико минута, и...

Ова салата је пуна освежавајућег укуса од менте, босиљка и винегрета, што је чини савршеном за лето. Лагана и хранљива, пуна је протеина и сочног поврћа. Кувана тестенина...

Ова ароматична кукурузна каша је савршена за доручак или као прилог уз месо и морске плодове. Овај рецепт даје веома нежну, готово кремасту кашу. Брзо се кува...

Бандеја паиса је традиционално колумбијско јело које се састоји од великог тањира напуњеног пасуљем, пиринчем, прженим јајима, прженим бананама, чичароном (пржена свињска кожа),...

Пиринач са пилетином је традиционално шпанско и латиноамеричко јело које се састоји од пиринча и комада пилетине. Пилетина се увлачи у мешавину зачињеног брашна и пржи са свих страна док не порумени.

Амерички гриз се прави од грубо млевеног кукурузног брашна у млеку и испада веома мекан, укусан и кремаст, посебно након додавања путера на самом крају. Такође додајте...

Пржени пиринач је укусно јело инспирисано азијском кухињом које можете направити од остатака од синоћ и уживати у новим, живописним укусима. Прави се од куваног пиринча, куваног меса (било које врсте...)

Основни састојци италијанске паленте укључују жуто кукурузно брашно, воду, со и путер. Кувана уз често мешање, палента постаје глатка, уједначена и без грудвица. Ово...

Мирисни, пахуљасти басмати пиринач је диван прилог за индијска јела, пилетину или поврће у сосу. Уз овај рецепт, научићете како да правилно скувате овај једноставан пиринач, осигуравајући да је савршено скуван...

Ова густа и заситна тепсија садржи пилећа прса, броколи, бели пиринач и доста ренданог сира. Све је слојевито, али пре додавања, пиринач се кува, броколи се бланшира, а пилетина...

Пинто пасуљ куван по овом рецепту је укусан, али је потребно време. Планирајте унапред и потопите суви пасуљ у воду преко ноћи. Да бисте убрзали време кувања, погледајте...

Шкампи и гриз су утешно, заситно јело популарно на југу Сједињених Држава. Гриз се прави од грубог кукурузног брашна, затим се помеша са путером и ренданим сиром и...

Источна салата од табулеха прави се са булгуром, уз обиље свежег, ароматичног зеленила. У овом рецепту, булгур се савршено допуњује нежним снежним грашком и шећерним грашком.

Ова живахна, витаминима пуна салата је пуна сочног радича, чији благо горак укус се лепо слаже са кремастим конзервираним леблебијама. Хрскави пржени першун додаје текстуру, а...

Овај нежни рижото у баршунастом сосу од сира служи се са кришком хрскаве пршуте. Уживајте у њеној фантастичној текстури и комбинацији укуса. Да бисте направили овај рижото, биће вам потребан округли...

Укусно и здраво јело у медитеранском стилу које се брзо припрема и савршено је за вечеру после посла. Ољуштени шкампи се пропрже на маслиновом уљу, а затим помешају са...

Природни свињски филеи су савршен састојак за брзу, укусну и посебну вечеру, савршену за обрадовање ваших вољених током радне вечери или на породичној прослави. Можете бирати...

Ови здрави начоси са ниским садржајем масти садрже све што волите код ове мексичке грицкалице: хрскаве домаће тортиља чипсове, слане пинто пасуље са адобо сосом, нежне...

Слатки кромпир је леп контрастни додатак овом љутом мексичком прилогу од киноа. Кувајте киноу у пилећем бујону, исправши је неколико пута претходно да бисте спречили...

Направите укусну италијанску пасту без муке са сушеним парадајзом. Уместо тога, комбинујте пасту са печеним парадајзом, који има интензивнији и богатији укус од свежег. Више зачињене ароме...

Обилна каша од целог зрна је здрав начин за успешан почетак дана. Направите је од целог јечма, овсених пахуљица и кукурузног брашна, пунећи је влакнима и есенцијалним микронутријентима. Цели јечам...

Верује се да је најздравија овсена каша направљена не од целог зоба, већ од сецканог. Потребно је дуже да се скува, али добијате много више хранљивих материја и пријатан орашасти укус, и...

Едамаме су незрела зрна соје богата протеинима, влакнима, корисним масним киселинама и микронутријентима. Такође су популарна ужина уз пића. Бланширани едамаме може се користити за прављење...

Ове пуњене паприке су пуњене измрвљеним ћуфтетима, па ако вам је остало доста, можда после одмора, сада је време да им дате нови живот. Свеж парадајз се користи за прављење...

Ове пуњене паприке су инспирисане медитеранском салатом са птитим сочивом, маслинама, ароматичним биљем и пуно фете. Паприке се пеку у рерни док не омекшају,...

Додајте још боје својој вечери и направите ове дивне разнобојне пуњене паприке. Изаберите између црвених, жутих, наранџастих и зелених паприка — што више боје, то забавније!

Претворите рижото у обилно и импресивно предјело сервирањем у поврћним чамцима. Подједнако је укусан са паприкама, жутим бундевама и тиквицама. Имајте ово на уму ако сте на пијаци...

Ако сте љубитељ мексичких начоса, буритоса или такоса, дефинитивно ћете ценити ову тепсију, која се, за разлику од предјела наведених горе, спрема за само неколико минута и садржи све...

Ови јапански пилећи ражњићи се пеку директно у тигању. Користите сочније пилеће бутове, нанижући их на бамбусове ражњиће заједно са младим луком. Пеците јакитори, премажући их...

Ова обилна празнична тепсија садржи печурке, броколи и кувани пиринач. Сви састојци се помешају у тигању са кремастим сосом и зачинима, а затим се стављају у посуду за печење.

Да бисте направили ово укусно азијско пржено јело, биће вам потребан кувани пиринач. Можете користити остатке, као што је од синоћње вечере, и претворити их у потпуно ново јело. У тигању...

Ова укусна вечера се припрема за мање од пола сата, а потребно је да се испрља само један тигањ. Велики ољуштени шкампи се крчкају у сосу направљеном од конзервираног парадајза и сопственог сока...

Пилећа корма је традиционално индијско јело које можете лако направити код куће за мање од сат времена. Пилећи батаци се крчкају у сосу направљеном од кокосовог млека, млевених бадема, црног лука и...