Рецепти европске кухиње

Италијанска паста помодоро је савршено јело за брзу, али укусну вечеру. Користите конзервирани парадајз у сопственом соку у сосу за летњи укус.

Италијанска пилећа пиката је савршена за укусну, брзу и лагану вечеру. Припрема се користећи само најједноставније и најдоступније састојке. Пилећа прса...

Црвени купус је одличан састојак за здрав, укусан и живахан прилог који ће, упркос својој једноставности, изгледати импресивно на празничној вечери. Пропржите га у тигању...

Ова укусна и здрава супа у медитеранском стилу прави се од млевеног ћурећег меса, које се динста са поврћем, а затим прелива чорбом и сецканим парадајзом...

„Pizza pockets“ је амерички назив за италијански калцоне, мало, пуњено пециво које можете понети са собом. За разлику од традиционалне пице, згодне су за јело у покрету без...

Врхунац овог здравог јела пуног влакана су печене ћуфте од ћуретине. Можете их испећи и послужити одвојено као предјело са сосом за умакање или их помешати са куваним...

Ћуфте у сосу за тестенину су одлично обилно јело за велику породичну вечеру. Брзо се припремају и невероватно су укусне са минималном количином масти. Додајте мало презли, ренданог...

Слатки парадајз, босиљак, моцарела и балзамико сос испуњавају пилећа прса живописним укусима традиционалног италијанског капрезеа. Ово јело је изненађујуће једноставно, а опет луксузно...

Сицилијански аранчини су буквално рижото пржен у хрскаве куглице које се лако могу јести прстима. Дакле, први део рецепта се врти око прављења рижота са зеленим грашком. А када...

Бићете изненађени колико је лако направити њоке, италијанске кнедле од кромпира које се обично једу са пестом, парадајз сосом или једноставно путером, по овом рецепту. За тесто ће вам требати...

Бри сир се савршено топи у рерни на минијатурним кришкама багета. Танке траке пршуте, мало џема од кајсија и свеж влашац прекривају сир, претварајући ове италијанске кростине у...

Огромна шерпа шпанске паеље у средини стола је савршена посластица за велико, интимно окупљање. Поред пиринча, ова паеља садржи андуи кобасицу, пржена пилећа прса,...

Ово је варијација енглеског говеђег Велингтона, у којој се уместо меса користе сочни репови јастога. Заједно са пошираним спанаћем и ароматичним печуркама, репови јастога су умотани у љуспичасту...

Укусна тепсија у италијанском стилу за укусну породичну вечеру. Кувана пене тестенина се прелива кремастим парадајз сосом са коморачем и прженом панчетом, а затим се слаже на дно...

Овај италијански божићни колач се прави од суве смесе коју можете слагати у прелепу теглу и поклонити вољенима уз рецепт. Традиционални панетоне укључује...

Ово брзо јело у италијанском стилу ће очарати свакога својом комбинацијом укуса. Велики, ољуштени шкампи се динстају неколико минута у мешавини маслиновог уља и белог лука, преливени са...

Енглеска пастирска пита је једно од оних обилних домаћих јела које је савршено за недељни породични ручак или брзу вечеру током радне недеље: печете је у...

Волите слану пицу са пеперонијем? Претворите је у укусну, топлу супу! Основа супе је мешавина пилећег бујона и маринара соса, згуснута пармезаном, у којој...

Ова верзија класичног француског гулаша садржи говедину, сланину, печурке и кромпир - савршено обилно и топло јело за хладан зимски дан. Да бисте припремили овај гулаш...

Направите пилећу супу у италијанском стилу са њокама од кромпира и пармезаном. Цела породица ће волети ову вечеру. Прво, динстајте пилетину и шаргарепу у шерпи док не омекшају,...

Да бисте направили ову слатку и зачињену француску чорбу од лука, потребно вам је само неколико састојака: лук, путер, суво бело вино и пилећа чорба. Прво, полако крчкајте лук...

Ово јело у италијанском стилу је поједностављена верзија популарнијег пилећег пармезана. Танко исечена пилећа прса посута су свежим першуном и моцарелом, увијена у ролнице и умочена у...

Ово јело је варијација традиционалне италијанске тепсије, „Патлиџан пармиђана“, али се уместо патлиџана користи карфиол. Глава карфиола се сече на уредне одреске,...

Пататас бравас су пржене коцкице кромпира преливене сосом. Традиционално шпанско предјело, служи се уз пића као тапас. Да бисте направили укусне пататас бравас код куће, помешајте...

Слојевита грчка мусака је фузија укуса и запањујућа мешавина арома. Овај рецепт за мусаку се пече са блитвом, што јелу додаје сочност и здравост. Припремљена је...

Чамбела је мекани и ароматични италијански колач са дивним нотама ваниле и лимуна. Тесто за колач се прави од обичног, неукусног природног јогурта, а преостала шољица се користи за...

Испеците мирисну француску галету са нежним филом од рикоте, франжипана и свежег грожђа за чај. Тесто за галету се прави са обичним соком од грожђа из продавнице, који додаје...

Док се традиционално француска пилетина са 40 ченова белог лука пече у рерни, овај рецепт је погодан за шпорет. Комадићи пилетине се прже у тигању док не порумене, а затим динстају под...

Овај елегантни десерт је савршен завршетак обилне вечере. Разликује се од традиционалног италијанског афогата по томе што куглица сладоледа од ваниле (или гелата за аутентичнији преокрет)...

Сос од меса за сардинске шпагете прави се од сирових италијанских кобасица са коморачем, које се исеку на мале комадиће, прже до златно смеђе боје, а затим крчкају са парадајзом и...

Овај рецепт за вегетаријанске лазање користи пржене портобело печурке — најслађу и најмеснатију врсту печурака — уместо месног соса. Њихов укус савршено допуњује бешамел сос са прстохватом...

Стракото је традиционални италијански гулаш са поврћем, невероватно нежан и укусан који се топи у устима. Ово јело се прави од плећке и врата говедине, која се прво запече цела...

Здравија алтернатива енглеском јелу „риба са помфритом“, то су комадићи пржене рибе у тесту који се служе са кромпиром. Уместо традиционалног помфрита, пробајте пире кромпир:...

Брачола је италијанска ћуфта која ће импресионирати ваше госте својом презентацијом и укусом. Лако се припрема са филом без кувања и бифтеком,...

Зимска недељна вечера је савршено време да почастите своје вољене касулеом, загревајућим и ароматичним француским гулашем чија је припрема трајала два дана и захтева доста времена.

Иако се традиционална италијанска салата од панзанеле сматра летњом посластицом, лако се може прилагодити зимској исхрани заменом парадајза сезонским поврћем - печеном бундевом и...

Овај колач од фунте се изненађујуће брзо и лако прави, савршен је и за свакодневне и за свечане чајанке. Такође је одличан поклон за вољене особе. Џејда предлаже...

Ово свечано печење се прави од сочног говеђег филеа на ребрима, обилно утрљаног сољу и мешавином бибера и печеног у рерни неколико сати. Док се пече, додајте...

Ово предјело ће бити централни део ваше празничне трпезе. Штапићи хлеба пуњени пестом служе се као гране божићне јелке. Гости ће одломити грану и уживати у хрскавом штапићу и...

Ова верзија кромпир пите од кромпира Ана прави се са две врсте кромпира: обичним кромпиром ружичасте боје и слатким кромпиром. Једини остали састојци су путер, со и свежи...

Лепота пастирске пите је у томе што комбинује главно јело од меса, поврће и прилог у једно раскошно јело. Савршено је и за празничну трпезу и за недељну вечеру. Доњи...

Ови велшки колачићи су пуњени киселкастим брусницама и ароматичним зачинима, што их чини укусним, ароматичним и, што је најбоље од свега, невероватно једноставним за прављење — прже се директно у тигању! Да би се направило тесто...

Обрадујте своје госте луксузним јелом у медитеранском стилу, где се риба и сочна салата од поморанџе и коморача савршено допуњују, стварајући складан букет укуса. Филе...

Ови ћевапи представљају забавну алтернативу или додатак празничном платоу са месом. Уместо традиционалних резова, нанижите комаде шунке, кобасице и сланине на дрвене ражњиће и пеците на роштиљу...

Печена цела риба је невероватно једноставан начин да припремите свечано јело уз минималну напор. Једноставно напуните очишћену и изнутрицу рибу везама зачина и кришкама...

Упарите своју свечану печену говедину или печење са овим мини јоркширским пудинзима са зачинским биљем. Традиционални јоркширски пудинзи у Енглеској су се пекли поред меса, у сосу од меса, али овај је више...

Бискоти су суви италијански колачићи који су посебно укусни када се умоче у шољу кафе или чаја. Слани зелени пистаћи и киселкасте тамноцрвене сушене трешње се лепо допуњују у овом...

Пуфнасте и прозрачне домаће крофне, прекривене златном, хрскавом кором, освојиће свакога својом аромом и укусом. Испод је рецепт за класичне берлинске крофне, умотане у...

Италијански пицеле вафле колачићи су посебно популарни за Божић, Нову годину и Ускрс. Да бисте их направили, потребан вам је посебан апарат за вафле са округлим плочама украшеним разним шарама...

Линское колачићи су колачићи са орасима посути шећером у праху и са прозорчићима кроз које се пресијава светао, сјајан џем. Изгледају веома елегантно и пеку се за посебне прилике,...