Рецепти италијанске кухиње

Броколи рапини је такође познат као лиснати броколи. Широко се користи у медитеранској кухињи и представља одличан додатак здравим пределима, попут ових италијанских кростинија. Сотирани са...

Замените месне прерађевине у овом вегетаријанском сендвичу танким кришкама пржених тиквица. Само их обавезно обилно посолите како би се њихов укус истакнуо и не би се изгубио на хлебу.

Ова паста се спрема за неколико минута и савршена је за брзу медитеранску вечеру радним даном или за опуштени празнични ручак. Печене паприке и паприка...

Прављење свеже италијанске орекијете пасте од нуле није тако тешко као што се чини, и не треба вам посебна машина за тестенину - све се ради ручно.

Живахна вегетаријанска пица са медитеранским укусима. Ова пица се прави од куповних кора за пицу, али можете користити своје омиљено тесто за пицу за кору. Свака...

Млевене папричице и киселе папричице пеперончини дају овој пасти од гемели (тестенине у облику заставе), шунке, грожђастог парадајза и целера благу љутину која је савршена...

Ова ултраздрава, вегетаријанска италијанска паста богата влакнима је такође невероватно укусна. Шпагете од целог зрна, са својим благо орашастим укусом, представљају диван пратилац...

Италијански њоки од кромпира нису само одличан прилог, већ и укусна основа за укусну запеканку. Припремите плех погодан за рерну за ову запеканку. Прво...

Италијанска паста са сиром и спанаћем је укусна, сочна и здрава. Мало свежег спанаћа се додаје у јелу, док се остатак користи за прављење соса. Једноставно изблендирајте зеленило са козјим млеком и...

Ова паста ригатони у италијанском стилу са ћуфтетима постаће ваше специјално јело за недељну породичну вечеру. Заситна је, укусна и довољна за велику групу. Поред тога, мало је вероватно да ћете наћи некога ко...

Ова слатка грицкалица у италијанском стилу може се послужити као предјело уз шампањац, можда на недељном бранчу, или као брзи десерт. Свеже исечене јагоде су лепо аранжиране...

Тестенина са ћуфтетима је једно од најпопуларнијих италијанских јела. Италијански сиреви (моцарела, романо и пармезан), парадајз и мирисни свежи босиљак дају овој пасти диван укус и...

Ове дивне италијанске ролнице са циметом разликују се од оригинала по само неколико додатних састојака, који мало мењају њихов укус и арому, чинећи их сличним пецивима типичним за...

Када се слатке јагоде, налик десерту, помешане са освежавајућом ментом и богатим балзамико залогајем, сретну са хрскавим парчетом багета намазаним дебелим слојем кремасте рикоте, резултат је изврстан...

Ова италијанска паста са морским плодовима може се у потпуности кувати на роштиљу. Прво, пеците капесанте и шкампе на роштиљу док не буду полукувани, што ће им дати диван укус логорске ватре. И...

Шкампи са коктел сосом су сигурна посластица за забаву; људи воле ово предјело. А ако организујете роштиљ, испеците шкампе на роштиљу. За сервирање, припремите...

Ова изврсна италијанска паста са морским плодовима биће прави врхунац ваше празничне вечере. Скувајте шпагете и све остало ће бити готово за неколико минута, захваљујући...

Шарене мрвице украшавају ове колачиће попут конфета. Одлична идеја за новогодишњу посластицу! Италијански бискоти колачићи се пеку два пута. Први пут печете два мала...

Ако имате апарат за сладолед, направите прави италијански ужитак – сладолед са лешницима, мушкатним орашчићем и комадићима Нутеле. Мушкатни орашчић употпуњује луксузни укус лешника и...

Ова сочна пролећна фритата је пуњена младим тиквицама. У комбинацији са јајима и рикотом, представља укусан и здрав доручак, ручак или брзу вечеру после посла. Додата је у...

Приредите још једно празнично јутро за своје вољене уз доручак од ускршњег колача направљеног претходне вечери. Овај рецепт користи италијански божићни хлеб, панетоне, као основу. Користите остатке...

Ова једноставна фритата у мексичком стилу је пуна зеленила - младог лука и мирисног цилантра - који додају препознатљив укус. Омлет се прво кува на шпорету, а затим премазује павлаком,...

Фрита од кромпира је једноставно и заситно јело за касни недељни доручак или бранч. Ина Гартен радо проводи све своје јутарње сате припремајући доручак, и иако је јело готово ближе...

Иако италијанску фритату можете направити са скоро било којим поврћем које имате у фрижидеру, спанаћ остаје један од најпопуларнијих филова. То није изненађујуће, јер је одличан...

Мини фритате су савршене као предјела за забаве, шведске столове, дечије забаве или само за забавни доручак. Поред тога, мини омлети се кувају много брже...

Мешавина печурака додаје јединствен укус овом омлету. Што више различитих печурака користите, укус фритате ће бити богатији. Припремите тигањ погодан за рерну за омлет. Печурке се прже...

Овај богато пуњени италијански омлет од фритате је савршен за недељни бранч, вечеру или чак као предјело на кућној забави када се исече на комаде величине залогаја. У...

Фритата је савршено јело за доручак које вам омогућава да користите шта год имате у фрижидеру. У овој верзији, печурке се лепо слажу са шпарглом, луком, кромпиром, зеленим поврћем...

Салата од тестенине је савршена за лето. Као италијанска тестенина, али уместо соса, служи се са дресингом и служи се хладна, што је савршено за топло време. Ова салата...

Мирисни босиљак и свежи влашац савршено допуњују кремасти фил овог киша са сопресатом, пармезаном и зеленим маслинама. А основа пите је дивно мрвичаста...

Укусан киш је хармонична комбинација нежног фила и хрскаве, златне коре, која је посебно укусна када се направи у потпуности од нуле. Процес захтева време, али резултат је...

Дајте класичном капрезе предјелу меснат заокрет додавањем италијанског пршута. Ово предјело ће бити хит на вашој забави. Кришке моцареле су умотане у танку папирну...

Овај киш се не прави од традиционалног прхког теста, већ од ренданог кромпира, који се печењем претвара у хрскаву, златну корицу. Направите га са својим малим помоћницима:...

Лепота супе у спором шпорету је у томе што једноставно додате све састојке, укључите је и заборавите на њу неколико сати док обављате своје дневне обавезе. На крају циклуса, бићете почашћени...

Ове ролнице у италијанском стилу праве се слично ролницама од купуса, али уместо купуса користе листове блитве, а уместо меса, фил се прави од куваног зеленог сочива са козјим сиром и...

Месо ала пицајола је традиционално наполитанско јело које се састоји од комада меса динстаног у парадајз сосу са луком и ароматичним биљем, сличном сосу за пицу, по чему је јело и добило име...

Тицијан је италијански коктел направљен од пенушавог вина Просеко и сока од грожђа. Као и други слични коктели, као што су Белини од брескве или Мимоза од поморанџе, овај...

Пратите овај корак-по-корак рецепт да бисте направили ово предјело ресторанског квалитета у италијанском стилу које ће улепшати вашу прославу већ самим својим елегантним изгледом, а да не помињемо величанствену комбинацију...

Кувани спелта, зрели парадајз и мноштво свежег зачинског биља чине ову италијанску салату укусним, заситним и здравим додатком вашој летњој исхрани. Зачините је балзамико винегретом...

Ова италијанска салата од исецкане гриловане пилетине, печених паприка и бадема служи се на хрскавим листовима зелене салате. То је лагано, сочно и нискокалорично предјело, савршено за сваку прилику:...

Овај укусан и живахан прилог је савршен и за свакодневне оброке и за свечане вечере. Мали црвени кромпири се крчкају у љусци у мешавини пилећег бујона и лимуновог сока, затим...

Гранита од лимуна је лаган, освежавајући десерт из Италије. Њен светао, сладак, цитрусни укус чини га савршеним за летње врућине и дивним освежавањем после вечере.

Да би тестенина са сезонским поврћем била још укуснија, прво испеците поврће на роштиљу. Не морате да палите роштиљ на отвореном; велика тигањ за роштиљ ће бити довољна. Загрејте га и...

Ова паста са сосом је укусна сама по себи као главно вегетаријанско јело или као прилог уз месо. Парадајз сос се прави од конзервираног парадајза у сопственом соку, а печени слатки...

Амарето је познат по свом живом укусу и слаткоћи бадема, али у Амарето Сауру, та слаткоћа је савршено уравнотежена лимуновим соком, док опојна арома и укус бадема...

Ако организујете роштиљ у дворишту, почастите своје госте забавним, атмосферским коктелом: гриловане брескве у вину. Чврсте, благо недозреле брескве се савршено слажу...

Ова италијанска капрезе салата са парадајзом, моцарелом и листовима босиљка је дивно предјело за сваку прилику. У овом зимском капрезеу, свежи босиљак се замењује танко сецканим босиљком...

Ово класично италијанско јело се припрема за само 15 минута - савршено за брзу, укусну вечеру током радне недеље. Пилећи котлети се брзо прже сами, а да би било још лакше...

Тестенине без глутена имају најбољи укус када се куват у сосу на бази маслиновог уља, који се не згушњава много, што резултира лакшом пастом. Тестенине са леблебијама и зачинским биљем су...