Мариниране паприке биће још укусније ако их прво испечете на роштиљу. Печене паприке не само да ће развити богатији укус, већ ће их бити и лакше...
Рецепти за предјела
Младе ротквице из ваше баште могу стићи до вашег стола у другачијем облику. Брза метода кисељења даје им уравнотежен киселкаст и зачињен укус, а истовремено задржавају хрскав, одмах...
Овај рецепт за кисели ђумбир, или „гари“ на јапанском, је мирисни, укусни и хрскави као у јапанском ресторану. А лако га је направити код куће...
Овај рецепт ће ценити они који више воле киселкастије киселе краставчиће. Да би се кисели краставчићи брзо упили, исеците краставце на танке кришке (користите мандолину) и послужите са прженим луком...
Јабуке мариниране са црним луком могу деловати као чудна комбинација, али када пробате ово предјело са месом, посебно свињетином, схватићете колико се хармонично сви укуси стапају. Зелено...
Ненси Фулеров проверени породични рецепт за кисељено поврће неће разочарати чак ни почетнике у кухињи. Поврће је хрскаво, зачињено и има уравнотежен укус који истиче...
Овај рецепт за љуте киселе краставце је савршен када вам је потребан слани предјело за вечеру. Танке кришке краставца се помешају са свежим листовима менте и танко сецканим тајландским бибером (то...
Танки прстенови халапењо папричица маринирани су са кришкама црвеног лука и шаргарепе у једноставној маринади од белог сирћета и шећера. То је сасвим довољно да се направи укусно, пикантно предјело...
Антипасто ала Калабрезе је италијанско предјело које се традиционално служи са кришком хлеба пре главног јела. Састоји се од мешавине свежег и киселог поврћа, зачињеног...
50 рецепата за преливе и намазе за тост
Испробајте нове преливе за тост и намазе – постоје десетине опција!
Сваки кувар би требало да има овај мини-асортиман маринираног поврћа при руци. Готов је за неколико минута, добро се чува у фрижидеру и одлично се слаже са разним јелима.
Ово слано предјело користи младу шаргарепу. Брже се маринира и изгледа укусније када се сервира. Цела млада шаргарепа се чврсто спакује у теглу и прелије маринадом за...
Ако сте љубитељ хрскавог киселог поврћа и киселих краставаца и увек сте у потрази за новим укусима, овај рецепт вас неће разочарати. Краставци се исеку на штапиће и маринирају са слатким банана папричицама,...
Маринирајте пржене прстенове црвеног лука и послужите их уз било које јело или предјело — добро се слажу са скоро свим. Савршен баланс соли, шећера, сирћета и зачина чини црвени лук одличним...
Брзи кисели краставчићи се најчешће повезују са летом, јер поврће припремљено на овај начин задржава део свог природног укуса и даље задржава ту летњу хрскавост, али...
Брзи кисели краставчићи могу се јести одмах након што се маринада охлади. Да би кисели краставчићи боље упили укус, исеците краставце на кругове; што су тањи кришке, то ће бити киселији. За разлику од...
Кисели црвени лук је јефтина посластица коју можете направити и чувати у тегли у фрижидеру за сервирање уз разна предјела и јела. Неће вам требати више од 10...
Ако краставце танко исечете пре кисељења, брже ће упити киселкасти саламура и бити спремни за јело следећег дана. Одлична идеја када је већ сезона...
Чери парадајз мариниран према овом рецепту може се јести одмах или чувати у фрижидеру до 2 недеље. То је одличан начин да продужите њихов век трајања током лета, додајући слатком поврћу љуту киселост и...
Танко исечене тиквице брзо упијају маринаду, претварајући њен неутрални укус у љути, опори, савршен за предјела и сендвиче. Прелијте их врућом маринадом од белог сирћета...
Киселе љуте папричице са белим луком могу се конзервирати у теглама за зиму. Љубитељи зачињене хране ће ценити да имају теглу ових љутих папричица у фрижидеру. Маринирани прстенови халапења су савршени...
Ови брзо кисели краставци могу се послужити одмах након припреме, уживајући у њиховом освежавајућем укусу, употпуњеном цилантром. Да би краставци брже апсорбовали љуту смесу...
Краставци, исечени на штапиће, маринирају се са белим луком, мирођијом и семеном сенфа у мешавини јабуковог сирћета, соли и шећера. Сам процес припреме траје не више од 20 минута, а након...
Рецепт за киселе (или слане) краставце не захтева сирће. Само поврће, чиста со без икаквих адитива или јода и листови винове лозе (листови црне рибизле ће послужити) да би се направили краставци...
50 рецепата са свежим кукурузом
Цели клипови, једноставне салате, сладолед од кукуруза... Представљамо вам десетине нових идеја са коришћењем свежег кукуруза.
Гранола плочице: опције кувања
Нека деца сама изаберу своје опције за грицкалице!
Да би се направили ови сендвичи инспирисани Мексиком, пилећи батаци без костију се споро кувају неколико сати, а затим прже у тигању док не порумене и...
Тражите занимљив, а опет једноставан начин да нахраните гомилу? Амерички кукурузни хот-догови су омиљена улична грицкалица и за одрасле и за децу! Кобасица се набоде на дрвени ражњић,...
Направите укусне, сочне сендвиче са хрскавом пилетином и поврћем на америчким бисквитима. Ови бисквити додају потпуно нову текстуру и укус вашим сендвичима са пилетином. И...
Појединачна предјела сервирана у чинијама од листова зелене салате изгледају веома импресивно, оригинално и стилски. Савршена су за кућне забаве и не захтевају прибор за јело. Посебно су привлачна...
Када бирате свињетину за сендвиче, изаберите свињску плећку. Потребно је дуго време крчкања, али месо испада веома сочно и богато. Пре кувања, утрљајте плећку мешавином зачина...
Да би се направила ова обилна салата, кувана киноа се меша са куваним кукурузом, парадајзом и младим луком, и зачињава маслиновим уљем и соком од лимете. Додаје богат, заситан укус...
Прављење пице у мексичком стилу не може бити лакше. Њена основа је готова пшенична тортиља. Ово је згодно када треба да направите неколико појединачних пица. На сваку тортиљу ставите...
Говеђа прса су савршен комад за споро кување. Иако су прилично жилава и прожета везивним ткивом, након дугог динстања месо постаје веома сочно са...
Сурф енд терф је популарно јело у Сједињеним Државама, Канади и Аустралији које комбинује месо и морске плодове. Штавише, ови састојци се не стављају само на тањир, већ...
Ова верзија америчке Коб салате са лососом мало се разликује од традиционалне, али прати исти принцип: сви састојци су исецкани и поређани у уредним редовима на подлози од...
50 рецепата за антипасти
Започните оброк једним од ових италијанских предјела.
Песто сос: опције припреме
Направите своју савршену верзију песто соса: могућности су бескрајне!
Да бисте послужили салату од тестенине као јединствено предјело величине залогаја, напуните њоме мале мариниране папричице пепаду. За прављење салате биће вам потребне мале тестенине...
Ако организујете журку уз пиво, поред традиционалних предјела са темом пива, послужите џиновску перецу пуњену сланим, меким филом од сира. Да бисте је направили, користите готову...
Ова пита се не прави много времена; чак ни не морате да мажете фил преко коре, јер је обрнута. Чери парадајз се меша са...
Гриловани кукуруз даје овом релишу богат летњи укус који комбинује слаткоћу, киселост и дашак дима. Зрна се одвајају од клипа и бацају у киселкасти сос за...
Пржени лук је омиљени прилог уз месо. Често је префериран због лакоће припреме, јер се може пржити истовремено са месом или ставити поред њега. Пржити...
Ова салата садржи традиционалне састојке шпанске хладне супе гаспачо: парадајз, паприке и краставце, који су зачињени мешавином маслиновог уља, сока од парадајза и ароматичног...
Слатки кромпир се сече на мале коцкице и пече у рерни са чилијем у праху док комадићи не порумене и не постану хрскави. Љути, зачињени укус чилија у праху допуњује...
За укусан и заситан доручак, испржите француски омлет пуњен печуркама и сиром и послужите га на лепињи намазаној сенфом као сендвич. Да бисте направили фил, пропржите печурке у...
Доса, или досаи, је јужноиндијско јело које се обично служи за доручак. То је танка палачинка пуњена обилним филом. За фил досе у овом рецепту, кромпир се крчка са леблебијама у сосу...
Пре кувања, дагње се пажљиво чисте од песка и брада како би се осигурало да ништа не поквари вашу вечеру. Припремите укусно креолско јело са њима, пуно зачињених укуса и арома. Прво...
Кнедле са шкампима или другим морским плодовима могу се служити са зеленим грашком у кремастом Алфредо сосу, односно лакшој верзији, јер овај сос, за разлику од традиционалног...
Велики шкампи се маринирају неколико минута у мешавини биљног уља и црвене кари пасте, пеку се на роштиљу и служе са тајландским резанцима. Прелив додаје живописан азијски укус...



















































