Рецепти за предјела

Чак и код куће, можете пржити хрскави помфрит попут оног у ресторанима брзе хране, чинећи га златним споља, а пахуљастим изнутра. Да бисте то урадили, прво потопите кромпир у...

Ако сте љубитељ слатких кокица, обавезно покушајте да додате забавни заокрет својим кокицама са бананама фостер, што су пржене банане у сосу направљеном од путера, смеђег шећера и...

Можете користити било које орашасте плодове које желите за додатни укус, као што су кикирики, бадеми, индијски орах или мешавина ових плодова. Орашасти плодови се мешају са путером, умуте са...

Укусна и ароматична кремаста чорба од шкољки направљена од чорбе од шкољки помешане са сувим вермутом (или белим вином). Морски плодови се прво кувају, а затим служе...

Ова смеса се прави од разних малих грицкалица: житарица, мини крекера, переца и колачића у облику. Све грицкалице су помешане са мешавином отопљене беле чоколаде и...

Пљескавица за овај бургер се прави као крокет: млевено месо, пржено у презлама. Циљ је златна, хрскава кора, тако да ако их правите од сировог...

Овај бургер ће освојити сваког гурмана својом комбинацијом контрастних укуса у сваком залогају. Чак је и његов пљескавица направљена од мешавине три врсте млевеног говеђег меса, грилована и преливена са три...

По-бојови су традиционални сендвичи брзе хране из америчке државе Луизијане. Њихова карактеристична карактеристика је дугачка лепиња, што их чини задовољавајућим сендвичем. По-бојови су понекад...

Као што каже творац овог бургера, кувар популарног њујоршког ресторана Лур: „Тракице сланине могу да склизну са бургера, али са џемом од сланине, осетићете га у сваком залогају…“

Традиционална француска тарта фламбе је лепиња преливена павлаком, сиром, луком и сланином, али постаје још заситнија и укуснија када се прелије кајганом и...

Ови укусни бургери садрже сочну пљескавицу од млевене ћуретине, преливену сиром, авокадом, тортиља чипсом и зеленом салатом, у јелу инспирисаном Текс-Мекс кухињом. Млевена ћуретина је зачињена белим луком и љутим димљеним...

Ово кисело поврће је спремно за уживање у року од 4 сата од припреме. Зелени и жути пасуљ, краставци исечени на штапиће сличне величине и љуте папричице за...

Послужите гриловане шкампе са мешавином печурака и поврћа као мексичке фахитас на топлим пшеничним тортиљама. Ољуштите и маринирајте шкампе у мешавини лимете и паприке пре печења на роштиљу.

Хавајска поке салата се прави од свеже сирове туњевине, исечене на мале коцкице и помешане са слично великим кришкама краставаца и младим луком. Салата се зачињава соја сосом...

Комади беле рибе (махи-махи, шкарпина, шкарпина или иверак) се посољавају, побиберују и прже у тигању на маслиновом уљу док не порумене. Њихова густа текстура се савршено допуњује са...

Сабљарка је чврста, месната риба која је савршена за печење на ражњићима. Исече се на једнаке комаде и маринира се у сосу од песта са укусом менте неколико сати. Да би се припремила...

Да бисте уживали у свим укусима и предностима свеже туњевине, пеците је на роштиљу (или у тигању) неколико минута док спољашњост рибе не добије укусне трагове роштиља, и...

Одлична идеја је да пропржите лук у истој панирској маси коју сте користили за увијање пилетине: нико неће одбити разне хрскаве грицкалице. Исеците пилетину на комаде и...

Зреле летње тиквице се могу користити чак и у мексичким фахитама. Оне додају велику количину влакана, а њихов неутралан укус лепо допуњује друге, живописније укусе.

Хрскаве ролнице од јаја у кинеском стилу су сигурна посластица за сваку прилику. Толико су укусне и примамљиве да ће буквално нестати са стола. Припремљене...

Ова обилна, месната салата садржи сочну зелену салату, нежни авокадо, слатке парадајзе, хрскаву хикаму, измрвљени кесо фреско и танко сечено гриловано говеђе месо...

Да би се направили ови сендвичи у хавајском стилу, свињска плећка се споро кува у спором шпорету док се месо лако не распадне. Богат, богат сос направљен од...

Корн хот-догови се разликују од обичних хот-догова по томе што се кобасица не служи на лепињи, већ у кукурузном тесту. Можете чак и експериментисати са овим тестом, додајући своје омиљене зачине. На пример, у...

Овај срдачни, сочни чизбургер се прави од грилованог говеђег пљескавице преливеног отопљеним чедар сиром, свежом зеленом салатом и љутим мајонезом помешаним са мало кечапа...

Овај оригинални десерт је савршена замена за сладолед на штапићу током врућег летњег дана. Замрзнута лубеница на штапићима може се послужити и као предјело на заједничком тањиру на породичним прославама, без...

Мирисни и укусни, печени хлеб са белим луком представља одличан додатак сваком оброку. Може се послужити и као самостална ужина, можда уз пиво, или користити...

Можда ће вам требати пола дана да припремите овај пасуљ, али када га једном пробате, схватићете да вреди труда и да је много укуснији од грицкалица од конзервираног пасуља. Овај бели пасуљ се пече у казану...

Ови чамчићи од тиквица са хрскавим преливом од сира представљају елегантан прилог или свечано предјело. Потребно вам је само неколико лако доступних састојака...

Ови ћевапи се праве од разних врста печурака, идеално дивљих, које ће јелу дати своју магичну арому. На ражњиће се наносе мариниране папричице пепаду...

Шкољке су традиционални пикник на североистоку Сједињених Држава на Атлантском океану, где се избор морских плодова кува на врућем камењу. То обично укључује шкољке,...

Ова лагана, витаминима богата салата од ароматичног коморача, сочне зелене салате и ротквица у дресингу од ферментисаног млека постаје још укуснија и заситнија када се упари са прженим капицама. Капице ће бити пржене...

Печење рибе на кедровој дасци има своје предности у односу на димљење. Прво, не одузима много времена. Друго, не треба вам посебна пушница. И треће, риба добија...

Пре печења на роштиљу, комадићи дивљег лососа се утрљају са малом количином гарам масале, што риби даје магичне ароме индијске кухиње. Уз лосос, печени...

Нису потребне посебне кулинарске вештине за припрему овог летњег јела у шпанском стилу. Сирово поврће (парадајз, краставци и паприке) се мешају са маслиновим уљем, шеријем и...

Нежни свињски филе постаје још сочнији и укуснији када се пече на роштиљу са филом. Да би се то урадило, цео комад се исече попут књиге, а затим се пече на роштиљу са печеним паприкама, моцарелом и...

Тајна укусног бургера, поред сочне пљескавице од говеђег меса, лежи у додавању киселог или ферментисаног поврћа. Њихова киселост хармонично допуњује укусно месо и подиже цео сендвич на потпуно нови ниво.

Ово јело инспирисано Карибима биће хит на свакој летњој роштиљ журци. Пилећа крилца се маринирају у љутој јамајчанској маринади од џерка, а затим диме преко тињајућих комадића хикорија, који...

Рецепт користи свињску плећку са костима, која се утрља сенфом, обилно посипа мешавином зачина и дими отприлике 10 сати док месо не добије зачињене укусе,...

Као што каже Сани Андерсон, „Нема ништа слађе од савршеног парадајза пуњеног нечим сланим!“ И заиста, једноставан слани фил од пармезана и презли је одличан...

Лубеница није тако једноставна као што можда изгледа. Може се користити за прављење разних пића и грицкалица, па чак и грицкалице која се зове „јерки“. Иако је „јерки“ традиционално сушени комад...

Можете исећи лубеницу на штапиће величине помфрита и послужити је са сосом за умакање. Ово неће бити слатки десерт, већ заиста љуто предјело у мексичком стилу које ће вас освојити својим...

Након што уживате у сочној, зрелој лубеници, не бацајте коре - покисните их! Само неколико сати у зачињеном саламури и биће укусна, слана ужина. Не заборавите да...

Живахну летњу арому и укус сочне лубенице употпуњује зачињена со са подједнако живом аромом свежег биља. Мирисни босиљак и естрагон се блендирају у кухињском процесору заједно са сољу. Фино...

Пљескавице за ове вегетаријанске бургери праве се од мешавине конзервираног црног пасуља и поврћа које се прво динстају, а затим мељу у процесору хране док не подсећају на млевено месо.

Пљескавица од говедине ће добити светлији и богатији укус ако млевено месо помешате са прженим, ситно исецканим печуркама. Од зачина вам требају само со и црни бибер по укусу. Када...

Направите укусно и јединствено предјело користећи претходно кувани помфрит у стилу мексичког кукурузног елотеа. Елоте је популарна мексичка улична храна: кукуруз у клипу је преливен мајонез сосом,...

Ови брзи и једноставни кисели краставчићи са чилијем су савршени за сендвиче, бургери или коктеле. Маринирајте киселе краставчиће у овом саламури од морске соли, јабуковог сирћета и воде и...

За разлику од већих паприка, пуњене чери папричице (или пиментос) су савршене за предјело величине залогаја. Лако се рукују и савршене су за сервирање на кућним забавама. Паприке...

Ови пуњени чамци од тиквица изгледају веома свечано и брзо се припремају. Савршени су и за посебне прилике и за вечере током радне недеље. Направите по један чамац за сваког госта.

Интегрално пшенично брашно, помешано са универзалним брашном, не само да пуни ове лепиње здравим влакнима, већ им даје и топао, орашаст укус и арому која...