Рецепти за предјела од поврћа

Ове слане тарталетке су запањујуће предјело за сваки празник или кућну забаву. Подлоге од прхког теста су пуњене карамелизованим прженим луком, преливене умућеним јајетом и...

Било које свеже, густо зелено поврће, попут спанаћа, блитве или мини кеља, добро се уклапа у ову салату. Комбинујте их са пеканима, козјим сиром и хрскавим комадићима сланине у дресингу на бази соса од јабука.

Уметност сушија је одлична идеја ако желите да импресионирате своје госте јединственим ролницама. Овај детаљан рецепт корак по корак ће вам помоћи да саставите две прелепе ролнице. Исеците их на комаде, а унутра...

Оригинална дечја ужина, „Мрави на балвану“, састојала се од стабљике целера премазане путером од кикирикија са мравима (грожђицима) који су пузали по њој. То је био јединствен начин да се деца навикну на јело...

Ове једноставне крофне се праве од куповне мешавине за кукурузни хлеб и конзервираног кремастог кукуруза са мало зачина или млевеног бибера. Пржите их у дубоком уљу док не постану хрскаве...

Ово предјело се прави слично као пуњена јаја, али звезда рецепта је кромпир! Скувајте мале црвене кромпире у кори, исеците их и на исечене стране намажите укусну пасту од кромпира.

Освежавајуће, али укусно летње предјело. Ставите замрзнуто поврће и зелени грашак у блендер (не одмрзавајте!) и блендирајте заједно са крем сиром и печеним белим луком док не постане глатко.

Да бисте ову једноставну летњу салату учинили што шаренијом и упечатљивијом, користите паприке свих боја, као и црвене и жуте чери парадајзе. Али оно што је заиста чини...

Пасуљ је савршена алтернатива месу када су у питању вегетаријански бургери. Изгњечите конзервирани црни пасуљ са овсеним пахуљицама, кукурузом, јајетом и зачинима за тако...

Унесите тропски укус у свежу салсу тако што ћете парадајз заменити кришкама зрелог манга. Комбинација слатког воћа, љуте љуте папричице и мирисног цилантра је једноставно врхунска! Зачините салсу подлогом за...

Уживајте у комбинацији сланог песта и слатког парадајза у овој мирисној летњој тарти. Тарта је пуњена једнаким деловима домаћег песта од босиљка и першуна. Кашиком га распоредите на полупечену...

Када будете печели одреске за друштво на следећем пикнику, не заборавите на вегетаријанце. Они ће дефинитивно ценити ове одреске од карфиола са укусном глазуром од јамајчанског зачина за џерк...

Ови укусни крекери се праве од куповног сланог теста. Да би били равни, равномерни и хрскави, потребно их је пећи са другим плехом за печење преко. Крекери печени на овај начин...

Маринирајте поврће у саламури од меда и зрнастог сенфа и биће спремно за јело за само неколико сати. Сани Андерсон предлаже да краставцима додате исечен млади кукуруз. Поврће...

Сани Андерсон је зачинила своје предјело од патлиџана печеним белим луком, лимуном и љутом паприком. За кремастију текстуру, додала је мало грчког јогурта. Укус је био богат и интензиван,...

Овај рецепт је инспирисан шпанским предјелом пататас бравас, али уместо кромпира користићете јерусалимску артичоку. Пржите комаде у дубоком уљу док не постану хрскави и послужите у локви пире кромпира.

Овај нежни дип од зеленог грашка са сушеним парадајзом и белим луком је савршена летња ужина са мало калорија, богата влакнима и протеинима. Ђиада Де Лаурентис предлаже...

Ово брзо предјело, које можете лако пронаћи у остави, спрема се за неколико минута. Изблендирајте неколико конзерви печеног пасуља у кухињском процесору, додајте сос од белог лука и чилија и мало грчког јогурта за...

Ово хрскаво предјело од патлиџана ће се свидети не само вегетаријанцима већ и љубитељима пилећих крилаца. Кришке патлиџана се увале у мешавину зачињеног брашна, затим умоче у густо тесто од пива и...

После обилне празничне вечере, обично остане много прилога. Уместо да их подгревате следећег дана, направите нешто ново са тим остацима. На пример, колачиће направљене од...

Нежни цветови тиквица пуњени филом од сира, а затим лагано пржени у тесту док не постану хрскави и златно-смеђи — укусна летња посластица са италијанским призвуком. За фил, пробајте...

Танки и нежни цветови тиквица су савршени за пржење у дубоком уљу. Уваљани у презле, постају супер хрскави и укусни. Напуните их филом од рикоте са лимуном и зачинским биљем, уваљајте их у...

Овај рецепт подиже пржене пржене кришке црног лука на виши ниво. Пробајте ове пржене кришке црног лука пуњене моцарелом и пеперонијем у пивском тесту. Послужите их са маринара сосом за...

Велики шешири печурака пуњени су фонтина сиром, пињолима и златним сувим грожђем, а затим печени док не постану хрскави на врху. Елегантно предјело за посебну прилику. За овај рецепт...

Сви укуси популарних пармских патлиџана су комбиновани у овим шармантним малим чамчићима, који ће бити централни део сваке празничне трпезе. Уместо да пржите патлиџане у дубоком уљу, пеците их у рерни и...

Мешавина за фалафел купљена у продавници скраћује листу састојака за ову обилну ужину пуну сира и скраћује време припреме. У међувремену, неочекивани састојак за фалафел попут...

Фил ове кесадиље је прожет живописним укусима грилованог кукуруза који се продаје на улицама мексичких градова. Слатки гриловани кукуруз са нотом дима, љуте папричице, мирисни цилантро, нежни...

Ово предјело за забаву је пуно живог азијског укуса и привући ће и вегетаријанце и месоједе. Куглице од исецканог тофуа, бадема, семенки и зачина су уваљане у...

Ова укусна пита се прави од тиквица, бундеве, прженог лука и обилне порције лепљивог сира на мрвичастој кори. Савршена као предјело, можда у комбинацији са белим вином. Исецкајте поврће...

Ако тражите јединствен начин да послужите текилу на забави, размислите о халапењо попер шотовима. Халапењо папричице се претварају у јестиве чашице за текилу и сок од лимете. Биће...

Ако тражите италијански прилог или предјело у којем може уживати велика група са различитим преференцијама, ови вегански аранчини са артичокама су савршени! Аранчини потичу из...

Краљ гурманских бранчева, Боби Флеј, предлаже да направите ове укусне еблескивере за недељни бранч и да их послужите са ферментисаним млечним умаком са свежим зачинским биљем. Еблескивери су...

Ове укусне тарталетке од лиснатог теста са печеном бундевом, пестом и отопљеним сиром су савршена посластица за сваки празник. Сос од кеља, пекана и печеног белог лука може се направити...

Овај сендвич са прженим тофуом је толико феноменалан да би могао једном за свагда да споји вегане и месоједе. Тофу је натопљен у саламури, затим премазан слатком глазуром од сенфа и умотан у љути...

Нема разлога да себи ускратите укусну кајгану са паприком и сиром за доручак, чак и ако планинарите. А најлакши начин да је скувате је у тепсији од кромпира! Припремите кртоле код куће, а затим их напуните на стази...

Кључ за припрему ових хрскавих артичока је да се уверите да су преполовљене и добро оцеђене. Ово спречава да се похане артичоке претворе у кашу. Домаћи ајоли сос са...

Знаћете да сте савладали карфиол по рецепту из Бафала када сви почну да говоре да је добар као најбоља љута крилца икада! И у томе нема ништа лоше...

Ови кромпирићи су тако укусни да ће сви на вашој следећој забави тражити још. Праве се од истог теста као и италијански њоки. Након што се прже на ваздуху...

У Мексику, пико де гаљо се односи на разне врсте салсе направљене од свежег, ситно исецканог воћа и/или поврћа. Најчешћа верзија се прави са црвеним парадајзом, белим луком и...

Када стигне лето, време је за прављење свежих салата са сезонским поврћем и воћем, којих има у изобиљу на локалним пијацама. Ова салата се најбоље прави са парадајзом собне температуре и хладним...

Посебна корпа за роштиљ не само да помаже да се кесадиљама да суптилни димљени укус, већ и чини њихово окретање невероватно лаким. Нема потребе да бринете да ће фил испадати...

Кесадиље су сигурна опција за укусну и заситну вечеру током радне недеље. Брзо се и лако праве, а често су и укусан изговор за чишћење фрижидера. Овај рецепт...