Рецепти за предјела од поврћа

Слатка лубеница, освежавајућа нана и љути халапењо — наизглед неспојиви састојци комбинују се да би створили укусну летњу салсу која се може послужити као предјело са тортиља чипсом. За...

Дип од помфрита је свестрано предјело које је увек хит код свих. Без обзира да ли га правите за породично филмско вече или забавну кућну журку, што више дипа, то...

Слатки укус цвекле удахњује нови живот овом популарном блискоисточном предјелу. Хумус од цвекле се служи са кашиком лабнеха, што додаје кремасти укус. Ако не можете да пронађете лабнех, замените га...

Овај здрави и засит хумус од бундеве се одлично слаже са лепињама или свежим поврћем. Можете га користити и као здрав намаз. Ако већ имате печену бундеву,...

Ова сочна, слатка и опора карипска салса садржи хармоничну мешавину манга, свеже хабанеро папричице, цилантра и лимете. Имајте на уму да је хабанеро папричица веома љута, зато обавезно уклоните...

Лети, када је сезона тиквица, након што испробате све врсте јела и предјела са овим обилним поврћем, време је да пређете на десерте! Ове торте замењују слатко воће карамелизованим младим тиквицама. Уз позадину...

Изазовите сва правила класичне салсе и направите је са тиквицама уместо парадајза! За овај рецепт су потребне само младе тиквице и бундева са нежном кором и сочним месом које...

Сочне и освежавајуће летње ролнице су варијација азијске пролећне ролнице. Ова вегетаријанска верзија садржи сецкано поврће, пиринчане резанце, менту, еноки печурке и тофу умотане у...

Мексички тамале су мали комади кукурузног теста пуњени надевима, умотани у кукурузне љуске и кувани на пари. Ови мали тамале су савршени за забаве и још много тога...

Ако никада нисте пробали комбинацију лубенице и фете, овај рецепт је одличан начин да попуните ту празнину! А ево још једног изненађења: да ли сте икада гриловали лубеницу? Шећер је одличан...

Упалите роштиљ и испеците парадајз, лук и бели лук за најукуснију мексичку салсу са дивним димљеним нотама. Салса је такође зачињена мирисним свежим цилантром,...

Велики шеширићи шампињона пуњени су мешавином слатких паприка, зелених маслина и пекорино сира и печени за савршено предјело у тосканском стилу које се служи на било којој прослави...

Латке су јеврејске палачинке од кромпира популарне током Хануке. Дајте им сладак укус додавањем рендане шаргарепе у кромпир, заједно са циметом, кимом и коријандером за зачин. Традиционално, латке...

Када припремате предјела за кућну забаву, не потцењујте поврће на столу. Брзо ће нестати ако се служи са цацикијем и сосом „зелене богиње“. Поред тога, ваши гости ће сигурно ценити...

Салса од свежег парадајза је укусан додатак сваком јелу, спреман за неколико минута. Једноставно додајте састојке у блендер, изблендирајте и послужите. Најједноставнија салса садржи само...

Мирођија, бели лук и лимун дају овом хумусу скандинавски шарм. Направљен је од сушеног леблебија, а не од конзервираног, што даје умаку кремасту текстуру, а додаје се и кашика јогурта...

Инин вегетаријански карпачо је салата од танко сеченог парадајза украшена флор де сал, капарима, босиљком, пармезаном и црним бибером. Преливена је са...

Инспирисан традиционалном салсом верде (зеленом салсом), овај сос се прави од томатиљоса, папричица поблано и младог лука који се пеку док не поцрне, а затим се мешају у густу салсу са...

Направите сочни бургер са великим шеширом печурке портобело пуњеним меким плавим сиром. Укусна вегетаријанска алтернатива класичном говеђем пљескавици са отопљеним чедаром. Послужите на...

Ова салса направљена од конзервираних печених паприка, халапењос папричица и свежег цилантра се меша за неколико минута у блендеру и слатка је и љута, са нотом љутине и дима, савршена за...

Пеците шешире печурака са путером, белим луком, зачинским биљем и пастом од инћуна и послужите као предјело са хлебом или као прилог. Паста од инћуна делује као јединствени појачивач укуса у овом рецепту...

Ако сте убрали зелене парадајзе из баште, не морате чекати да сазру — направите ово кајунско предјело. Зелени парадајз се исече, уваља у презле и...

Чак ће и најједноставнија зелена салата изгледати импресивно и укусно када се сервира у хрскавим чинијама са сиром. А прављење ових чинија је много лакше него што мислите. Све што вам треба је пармезан,...

Овај сос се прави од свежег спанаћа и цилантра и не захтева кување. Једноставно помешајте све састојке, укључујући халапењо папричице, са обичним јогуртом и послужите као сос за месо или као прилог.

Ове јарко жуте пржене бундеве се брзо кувају, тако да их можете пржити док динстате месо или крчкате супу за топао јесењи оброк. Пржене бундеве се праве од мешавине...

Најтежи део код пржених банана је стрпљење и чекање да сазру скоро до тачке црнила. Убране банане сазревају на исти начин као и банане: ставите их у папирну...

Пржени кисели краставчићи у хрскавом кукурузном тесту на штапићима су савршено предјело за кућне забаве. За сервирање припремите брзи, љути сос на бази мајонеза. Предјело је љуто,...

Богате шитаке печурке, слатка бундева и ђумбир чине савршену комбинацију за јесењи фил за вонтоне. Вонтони се прже у дубоком уљу, стварајући укусно хрскаву текстуру са нежним филом од поврћа.

Са овим рецептом, домаћи чипс од кромпира је једнако хрскав и укусан као куповни, једина разлика је што ви одлучујете колико соли ћете додати, а уместо вештачке...

Кукуруз у клипу је најбоље пећи лети на отвореном роштиљу или роштиљу на ћумур како би се развио димљени мирис. Међутим, за овај рецепт ће послужити и електрични роштиљ или тигањ за роштиљ. Роштиљ...

Салата од купуса је укусан и здрав додатак сваком јелу од меса, а такође је популарна ужина за сендвиче и бургери. У овом рецепту, купус се упарује са...

Овај хладни сос се прави са павлаком и мајонезом, уз додатак и замрзнутог и свежег спанаћа. Обавезно исцедите сву воду из спанаћа како бисте спречили да сос постане воденаст.

Направите јединствено, хрскаво предјело од ананаса, савршено за кућну забаву. Кришке ананаса су пресвучене шећером и пржене у дубоком уљу. Послужите са украсом од кокоса. Завршите са...

Ова пица без глутена је савршена за забаве, јер се кора може направити унапред и испећи непосредно пре сервирања. Исеците је на мале комаде и послужите као предјело. Пица...

Бела пица, за разлику од црвене, увек изгледа елегантније, нежније и посебније. Савршена је не само за окупљање код куће, већ и за посебну прилику. Испечите пицу са сосом...

Умак од сира са спанаћем и артичокама је популарно предјело за кућне забаве и спортске вечери. Обично се служи у чинији са чипсом или крекерима за умакање, али ово...

За овај рецепт можете користити беле или смеђе (кремини) печурке. Кључно је да се уверите да су довољно велике да приме што више укусног, сочног фила од презли.

Кришке жир тиквице се уваљају у презле са пармезаном, жалфијом и зачинима и пеку у рерни док не порумене и не постану хрскаве. Ово је одличан начин да се бундева претвори у предјело за...

Ова обилна вегетаријанска лепиња, богата протеинима и влакнима, може се направити за вечеру или исећи на залогаје и послужити на забави. Брзи сос од цилантра и мало лимуна...

Овај рецепт је за све љубитеље такоса и кесадиље који желе да смање унос угљених хидрата. Тортиље се праве од карфиола, моцареле и јаја, и танке су,...

Раита од краставаца је индијски прилог направљен од свежих краставаца, зачина и природног јогурта, који се служи уз било које индијско јело. Освежавајуће је, хлади и укусно, посебно ако...

Салата од пасираних краставаца је популарно азијско предјело које се може послужити уз било које главно јело. Благо пасирани краставци дају више укуса него само исечени. Додајте воду од краставца...

Ако случајно имате при руци добар комад панчете, италијанске недимљене сланине, замислите како би дивно било уз карбонара. Уместо класичних шпагета, могли бисте направити...

Овај домаћи ранч дресинг се прави само са обичним јогуртом и без мајонеза, што га чини лаганим и здравим. Сушено биље укључено у рецепт олакшава га припрему у било које време...

Направите салату од шунке и послужите је као предјело на печеним корама кромпира. Додајте свеже зачинско биље и кисело поврће и биће не само укусна, већ и...

Док гости чекају главно јело, послужите ово живо и укусно предјело направљено од свежих, здравих састојака, у медитеранском стилу. Краставци, нана и бели лук претварају свежи сир у диван грчки...