Минијатурна вечера

Гласови: 1

Мање је више када је у питању вечера, која може бити испуњена богатом палетом занимљивих укуса.

Умањи

Када ваша специјална јела више не наилазе на исти одушевљени одзив као раније, можда је време да зачините своју вечеру другачијом презентацијом. Ова минијатурна јела се брзо припремају (због своје компактне величине) и цела породица може да се укључи. Када је све спремно, реците својој породици да су ови деликатеси „за прсте“.

Пића у чашама за шампањац

Да ли имате широке чаше за шампањац које користите само за Нову годину? Извадите их из ормарића и обришите прашину са њих: њихова компактна величина их чини савршеним за тему шведског стола, без обзира на то за шта их сипате. А ко каже да мини-вечера не може бити истовремено и елегантна?

БЛТ салата на ражњићима

Понекад хлеб може готово да надјача укус овог класичног сендвича. Уместо непотребних угљених хидрата, набодите парадајз, кришку зелене салате и кришку сланине - сада се ово предјело може сматрати салатом. И не морате чак ни да прескочите мајонез: користите боцу са пумпом да исцедите мајонез на кришке зелене салате.

Ролнице од поврћа

Крути поврће је главна ужина, а ова верзија је још примамљивија од тањира лепо аранжираног поврћа, јер ролнице већ садрже сос за умакање. Тиквице или шаргарепу исеците танко по дужини, поспите козјим сиром и зачинским биљем и умотајте.

Лиснате крофне са спанаћем и фетом

Тесто фило је увек хит, посебно када је пуњено сланим фета сиром и хранљивим спанаћем. Ова домаћа верзија куповног теста се пече за само 15 минута.

Рецепт: Троуглови са спанаћем и фетом

Пуњене паприке

Пуњене паприке могу бити мало тешке и незгодне за јело. Пробајте мини паприке за сервирање без виљушке. Напуните их млевеним месом (или пасуљем за вегетаријанску верзију), поспите сиром и загрејте у рерни.

Свињски гјоза

Могло би се рећи да су гјозе савршена храна: хрскаве су, а опет нежне, и савршено се слажу са сланим сосом за умакање. Читава породица може помоћи у прављењу кнедли — забавно је и убрзава процес.

Рецепт: Свињски гјоза

Десертни ћевапи

Завршите оброк овим ситним посластицама, лепо поређаним на ражњићу. Мини крофне украсите чоколадом, карамелом или мрвицама, а слободно их украсите свежим воћем.

Категорије: