Сезонска јела


Аутор:
Пилетина са зачинским биљем, снежним грашком и печуркамаПрегледи: 465

Испеците пилећа прса и послужите преливена комадићем мирисног путера помешаног са свежим зачинским биљем и лимуновом кором. Када се путер отопи, пилетина ће бити испуњена невероватно освежавајућим...

Пилећа прса, шампињони, лимунова кора, естрагон, влашац, шећерни грашак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 406
Аутор:
Тестенина у зачини „Примавера“Прегледи: 401

Пробајте пасту Примавера у обилној тепсији. Ригатони паста се помеша са свежим першуном и босиљком, поврћем и три врсте сира - рикотом, моцарелом и пармезаном - и пече се док...

Ригатони тестенина, парадајз од шљиве, шаргарепа, тиквице, грашак, рикота сир, моцарела сир, пармезан, босиљак...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 752
Аутор:
Винегрет дресинг са зачинским биљемПрегледи: 701

Овај киселкасти винегрет са лимуновим соком и свежим зачинским биљем добија слатки заокрет додатком меда и лепо се слаже са скоро сваком салатом. Можете додати било који ароматични...

сок од лимуна, мед, першун...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 189
Аутор:
Грилована свињетина у балзамико сосу од зачинског биља са спанаћем и салатом од грожђаПрегледи: 595

Деликатан укус свињског филеа је савршен контраст тосканском балзамико-биљном сосу у којем се танко исечени котлети маринирају пре печења на роштиљу. Он им даје слатко-киселкаст укус...

Свинјски филе, лимунов сок, мед, плави сир, спанаћ, грожђе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 314
Аутор:
Чимичури од врхова шаргарепеПрегледи: 1 206

Сочни млади врхови шаргарепе изгледају тако укусно да их је штета бацити, али упркос томе што су јестиви, тешко их је претворити у нешто заиста вредно. Чимичури сос – као...

цилантро, халапењо папричица, винско сирће, оригано...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 336
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Ледена торта „Лате са карамелом“Прегледи: 728

Ова глазирана торта са укусом латеа је савршена летња посластица. Не захтева печење и служи се хладна - шта више можете пожелети на врућ дан?! Потребно вам је само шест састојака да...

вафл колачићи, савојарди колачићи, крем, кафа, зрна кафе...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 778
Аутор:
Коктел од бурбона, сладоледа и карамелеПрегледи: 978

Дашак домаћег карамела са нотом бурбона подиже овај коктел од кореновог пива на потпуно нови ниво. Преостали карамел чувајте у фрижидеру у добро затвореној посуди. Такође можете...

Сладолед од ваниле, павлака, лимунов сок, бурбон, коренско пиво...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Ћуретина са роштиља у облику лептира са јукатанским зачинимаПрегледи: 567
Садржај рецепта:

Пре печења на роштиљу, ћуретина се маринира преко ноћи у живописној мексичкој мешавини зачина од цитруса, пасте од анатоа, оригана, коријандера и других ароматичних биљака. Паста...

Ћуретина, анато, оригано, коријандер, пимент, сок од лимете, сок од поморанџе...
Време: 14 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Топли козји сир у фило кесама за тестоПрегледи: 774

Импресионирајте своје госте елегантним пређелом у ресторанском стилу које се такође лако припрема. Хрскаве кесице од фило теста пуњене топлим козјим сиром служе се са лаганом салатом...

Фило пециво, козји сир, мешавина месцлун салате, дижон сенф, шампањац сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 556
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Маслине у топлој маринади од цитрусаПрегледи: 544

Мирисно биље и цитруси додају добродошлу ноту боје овим маслинама, чинећи их лаганим, једноставним предјелом за припрему. Можете украсити тањир са сиром маринираним маслинама, али оне...

маслине, мандарине, кора лимуна, љуспице црвене паприке, тимијан, оригано, ловоров лист...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 377
Аутор: - кувар
Топла салата од пилетине са пармезаномПрегледи: 577
Садржај рецепта:

Лакша верзија класичног пилећег пармезана са салатом од руколе. Танке кришке пилећих прса се брзо пропрже у парадајз сосу и прекрију моцарелом директно у тигању како би се појачао укус сира...

Пилећи котлети, маринара сос, моцарела сир, пармезан сир, рукола, босиљак, шампањско сирће, сушени парадајз...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 296
Аутор: - кулинарски писац
Недеља у топлом сосу од вишњеПрегледи: 444

Претворите једноставан сладолед од ваниле у луксузни десерт од вишње за посебну прилику. Сипајте сладолед у чаше за црвено вино и прелијте топлим домаћим сладоледом од вишње...

Трешња, црвено вино, сок од трешње, екстракт бадема, сладолед од ваниле...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 368
Аутор: - сувласник ресторана
Топла салата од кромпира са естрагоном и сланиномПрегледи: 564

Ако припремате вечеру у немачком стилу, нема бољег прилога од кромпир салате. Док се већина кромпир салата служи хладна, ова верзија је најбоља...

Црвени кромпир, јабуково сирће, сенф од целог зрна, естрагон, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 277
Топла салата од шпарглеПрегледи: 706

Млада шпаргла је савршен прилог за ускршњу или било коју другу пролећну празничну трпезу. За ову брзу, топлу салату, бланширана шпаргла се зачињава врелим маслиновим уљем и...

шпаргле, ораси, пармезан, лимунов сок...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 211
Аутор: - кувар
Вишисоаз са руколомПрегледи: 500

Здравија и лакша верзија класичне вишисоаз чорбе од кромпира и празилука, ова чорба садржи јарку руколу и избегава густу павлаку. Ипак, чорба је баршунаста и...

Рукола, празилук, кромпир, пармезан, маскарпоне сир, лимунов сок...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 252
Аутор: - ТВ водитељ
Бургер са белим луком и ранч дресингомПрегледи: 1 216

Пропржите сочне говеђе пљескавице са белим луком, младим луком и Вустершир сосом за налет укуса, ставите кришку швајцарског сира за топљени укус и склопите обилне бургери са...

Млевена говедина, млади лук, бели лук, ајсберг салата, парадајз, интегрална лепиња, швајцарски сир, ранч сос...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 539
Аутор: - ТВ водитељ
Једноставан говеђи гулашПрегледи: 600
Садржај рецепта:

Овај укусни говеђи гулаш се подједнако лако прави у спором шпорету, рерни или на шпорету. Једина мана је време. Мораћете да се задовољите са неколико сати заводљивог...

Говедина, млевена говедина, светло пиво, тимијан, жалфија, оригано, букет гарни, кромпир, шаргарепа, пиринач, лук...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 768
Категорије: Салате, Месо, .
Валдорф салатаПрегледи: 654
Садржај рецепта:

За своју Валдорф салату, Аманда Фрајтаг припрема пилетину на јединствен начин: кува пилеће батаке на лаганој ватри у чорби са белим вином, целером, шаргарепом и црним луком. Пилетина...

Пилећи батаци, зелена салата, јабуке, целер, грожђе, суво грожђе, млади лук, лимунов сок, ораси, јогурт...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1056
Категорије: Салате, Лиснато, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Валдорф салате у тортиљиПрегледи: 542

Ове Валдорф салате у тортиљи, преливене природним јогуртом и куваним пилећим прсима, представљају укусну и здравију алтернативу шаварми за освежење током дана. За дресинг користите...

Пилећа прса, римска салата, јабуке, грожђе, ораси, лимунов сок, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 5 Калоријски садржај: 420
Вагју ролница од бифтекаПрегледи: 575

Приликом припреме ролата од висококвалитетне говедине, важно је да сви састојци допуњују богат укус, а да га не превладају. У овом рецепту за бифтек, фил је мало...

говедина, дижон сенф, рузмарин, пармезан, балзамико сирће...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Топла салата са бундевом, рузмарином и мандаринамаПрегледи: 751

Чак и са богатом јесењом бундевом, можете направити светлу и лагану салату. Кришке мушкатне бундеве се пропрже на путеру и положе на велику гомилу листова зелене салате зачињених...

бундева, мандарине, спанаћ, микс салата, рузмарин, сушене бруснице...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 293
Аутор:
Гриловани одресци од купуса са сосом од цилантра и лиметеПрегледи: 1 104

Ови димљени одресци од купуса су савршени као прилог од поврћа, али су такође довољно срдачни да послуже као вегетаријанско главно јело када се упаре са житарицама или...

Савојски купус, цилантро, першун, јалапењо бибер, анчо бибер, лимета, пиринчано сирће, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 205
Цезар салата са грилованим кељемПрегледи: 681

Упалите роштиљ за летњи преокрет класичне Цезар салате! Гриловани кељ је преливен кремастим дресингом, а препечени хлеб додаје дашак...

Црвени купус, хлеб од киселог теста, дижон сенф, инћуни, винско сирће, лимунов сок, пармезан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 345
Аутор:
Такоси са роштиља за доручакПрегледи: 597

Грилујте кукуруз шећерац и сочне, зреле парадајзе за укусну летњу салсу. Кашиком прелијте салсу преко кајгане са грилованом чоризо кобасицом и умотајте у топлу...

Јаја, такоси, чери парадајз, кукуруз, лимета, чоризо кобасица, Монтереј Џек сир, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 829
Аутор:
Пица за доручак са грилованом кобасицомПрегледи: 641

Сви укуси класичног америчког јужњачког доручка спајају се на овој пици. Припремите сос од кобасица унапред на шпорету и пеците пицу на роштиљу на отвореном (или, ако је потребно, пеците је тамо...)

јаја, купати (пржене кобасице), тесто са квасцем, љути сос, млеко, чедар сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1079
Аутор:
Гриловано горко зеленило са ренданим пармезаномПрегледи: 595

Радикио је јака зелена салата чија се горчина појачава брзим печењем на роштиљу. Пеците четвртине зелене салате док спољашњост благо не порумени, док...

радичио, поморанџе, инћуни, бели хлеб, пармезан, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
BBQ кукурузни ребарци на роштиљуПрегледи: 1.589

Свеж, слатки летњи кукуруз се у овом рецепту кува на роштиљ начин. Преливен слатко-љутим зачинима и премазан киселкастим роштиљ сосом, кукуруз је прекривен укусним...

Кукуруз, зачин за гриловано месо, млевени кајенски бибер, паприка, млади лук, роштиљ сос, љути сос, јабуково сирће, кечап...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 173
Гриловани баба ганушПрегледи: 897

Баба гануш је класично левантијско предјело направљено од патлиџана и тахинија, пасте од сусама која је такође популарна на Блиском истоку. Различите верзије баба гануша могу такође да садрже јогурт (обично...

патлиџан, лимунов сок, тахини, сумак, пита чипс...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 169
Аутор:
Хумус са зеленим и црвеним пестомПрегледи: 700

Песто и хумус су два најпопуларнија умака за забаве. Овај рецепт комбинује хумус са две различите врсте домаћег песта - црвеним и зеленим - како би се створио живописан и укусан предјело.

Хумус, сушени парадајз, пармезан, пињоли, босиљак, пита чипс...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 287
Аутор:
Пилећи залогаји са роштиља, сланином и чедаромПрегледи: 821

Танки пилећи филеи пуњени су оштрим чедаром, хрскавом сланином и свежим зачинским биљем и гриловани под роштиљ сосом док не буду готови. Ови ролници су савршен прилог уз...

Пилећа прса, чедар сир, сланина, роштиљ сос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 689
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од краставаца са копром у јогурт дресингуПрегледи: 581

Мало киселкастог природног јогурта и лимуна чине ову салату од краставца, мирођије и менте невероватно освежавајућом. У зависности од густине, можда ће вам требати мало више или мање јогурта: краставци...

краставци, копар, нана, јогурт, лимунов сок...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 61
Аутор:
Кремасти зелени лукПрегледи: 434

Уобичајени млади лук који обично посипате по куваним јелима постаје главни састојак у овом рецепту. Пропржите га у малој количини павлаке и белог лука док не омекша...

млади лук, крема...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Крем чорба од целераПрегледи: 511
Садржај рецепта:

Када су у питању супе, целер се најчешће користи само као састојак за пржење, али у овој кремастој супи, он је звезда! Читава гомила стабљика целера и корена целера пуни супу...

Корен целера, ловоров лист, першун, естрагон, копар, бадеми, пршута, со од целера...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Грилована римска салата са печеним крушкама, сиром Талеђо и лешницимаПрегледи: 1.017

Гриловане (или пржене у тигању) четвртине римске салате служе се са слатким печеним крушкама, топљеним сиром Талеђо и хрскавим лешницима у лаганом винегрету од...

Ромаине зелена салата, крушке, лешници, шампањац сирће, Талеђо сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 367
Аутор: - кувар
Пролећне ролнице са шумским печуркама и кинеским сосом од сенфаПрегледи: 751

Печурке имају богат умами укус и савршене су као фил за азијске пролећне ролнице. Пропржите их са ренданом шаргарепом, пекиншким купусом, ђумбиром и белим луком, и зачините азијским...

Лисичарке, буковаче, тесто за пролећне ролнице, пиринчани резанци, клице пасуља, сусамово уље, корен ђумбира, шаргарепа, сос од острига, дижон сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 274
Аутор:
Фа-гаоПрегледи: 1.538

Фа Гао, или колач за срећу, је популаран кинески десерт који се обично једе током прославе Нове године како би се привукла срећа и богатство. Мекани, жвакави и благо слатки, ови колачи кувани на пари...

пиринчано брашно, смеђи шећер, сируп...
Време: 1 сат. Сложеност: просечан Порције: 10 Калоријски садржај: 178
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Желе од менте и џулепаПрегледи: 640

За овај џул од менте вам неће бити потребан уситњени лед: направљен је у облику алкохолног желеа! Желе се прелива шлагом од менте и служи у шот чашама од 30 мл. Савршена посластица...

желатин, мента, бурбон, ментхе ликер...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 72
Аутор:
Гранита од мента жулепаПрегледи: 559

Гранита је у суштини укусан, пахуљаст корнет налик снегу који се једе као сладолед. Овај рецепт користи коктел од менте и жулепа да би се направио укусан, освежавајући десерт за одрасле.

мента, бурбон...
Време: 11 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 137
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Освежавајући џулеп од ментеПрегледи: 723

Џулеп од менте је дивна комбинација свеже менте, бурбона и доста уситњеног леда, што га чини заиста освежавајућим летњим пићем. Сируп од менте може се направити унапред и чувати...

мента, бурбон, сируп...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 63
Аутор:
Корнети за сладолед од чоколаде и ментеПрегледи: 481

Ваши гости неће веровати да сте сами направили овај спектакуларни сладолед. Савршен је за кућну забаву јер се прави унапред. Ако немате посебан држач...

полуслатка чоколада, маргарин, сладолед, вафле...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 351
Аутор:
Сендвич са сладоледом од лубеницеПрегледи: 532

Ови дивни летњи сендвичи са сорбетом се лако праве и подсећају на кришке лубенице. Можете заменити малину било којим укусом црвеног сорбета. Преко ставите малу куглицу сорбета...

вафл колачићи, сорбет од малине...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 109
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са чоколадним мрвицама без глутена и вишњамаПрегледи: 674

Ови танки, жвакави колачићи су направљени од бадемовог брашна. Не садрже глутен, а укусни су. Дуго остају сочни, што их чини савршеним за...

Бадемово брашно, пиринчано брашно, сушене трешње, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), јаја, уље од семенки грожђа, бадемово млеко...
Време: 4 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 96 Калоријски садржај: 75
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Цитрусни колачићи са глазуромПрегледи: 444

Ови глазирани колачићи са освежавајућим цитрусним завршетком су савршени и за празнике и за свакодневну употребу. Лако се праве и користе једноставне, лако доступне састојке. Можете мењати укус сваки пут...

врхунско брашно, кора поморанџе, јаја, сок поморанџе, есенција лимуна...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 151
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи глазирани јабуковим сирћетомПрегледи: 529

Испеците ове празничне колачиће са топлим, зачињеним укусом јесење пите од јабука. Овај рецепт захтева природни, безалкохолни јабуков сирће. Крчка се са мирисним...

јабуково сирће, јаја, смеђи шећер, пимент, цимет...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 111
Аутор:
Пита од купина са лимунским штројзелом и глазуром од кафеПрегледи: 425
Садржај рецепта:

Брза пита од павлаке је популарна посластица уз кафу или чај. Да би јој укус био светлији и занимљивији, између два слоја теста ставите слојеве свежих купина. Преко ставите хрскави штреузел...

Вишенаменско брашно, јаја, павлака, млеко, кора лимуна, смеђи шећер, боровнице, штреузел, цимет...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 624
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Пети фури са ђумбиром и лубеницомПрегледи: 526

Послужите ове мале ружичасте колачиће на својој летњој забави, који су заправо направљени од лубенице и шлага. Коцкице лубенице су натопљене лаганим сирупом од ђумбира и лимете, а затим свака...

Лубеница, крем сир, корен ђумбира, мед, кора лимете...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 170
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Ледена торта направљена од медењака, чоколаде и карамелеПрегледи: 882

Слатки и слани фил од три састојка (крем сир, смеђи шећер и густа павлака) пружа савршену позадину за зачињене медењаке у овој торти без печења. Торта...

крем сир, густа павлака, чоколадни сируп...
Време: 12 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Медењачка вафла са кремом од ментеПрегледи: 632
Садржај рецепта:

Ова једноставна слојевита торта је савршена за сваки зимски празник. Садржи десет слојева са укусом медењака, и не морате их пећи у рерни - сви слојеви...

Премијум брашно, јаја, павлака, маскарпоне сир, меласа, екстракт менте, какао, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, цимет, каранфилић...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 657
Аутор:
Кукурузна салата са козјим сиромПрегледи: 979

Ова салата је одличан начин да искористите сочног младог кукуруза без кувања. Једноставно одсеците зрна са клипа и потопите их у винегрет на неколико минута.

зрна кукуруза, рукола, балзамико сирће, сок од лимуна, мед, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Хрскава пилетина у кукурузним чипсовима у рерниПрегледи: 677

Овај рецепт користи уситњене кукурузне чипсе за панирање пилећих прса. Пилетина се пече у рерни и испада једнако хрскава споља, а сочна изнутра као да је пржена у...

Пилећа прса, кромпир, броколи, парадајз, павлака, кукурузни чипс, млади лук, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 710

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране