Сезонска јела


Аутор:
Куку-сабзи: Ирански омлетПрегледи: 1.091

Овај ирански омлет, са целим букетом зеленила и ароматичних зачина, обично се припрема током новогодишњих прослава и служи се као предјело или прилог. Да би боље употпунио празничну атмосферу, зелени омлет...

јаја, ораси, сушене бруснице, цилантро, першун, празилук, копар, куркума, кардамом, цимет, ким...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 134
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Корејска пилећа супа са ђумбиромПрегледи: 1 167
Садржај рецепта:

Ово јело подсећа на самгјетанг, корејску пилећу супу са гинсенгом. Корнишони се пуне пиринчем и крчкају у мирисној чорби. Као и самгјетанг, ова супа је укусна усред лета.

пилетина, пиринач, корен ђумбира, кимчи, млади лук, сусам, соја сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 701
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Коктел комбуча-ча-чаПрегледи: 1.298

Тропски кокосов рум уноси слаткоћу у комбуху, или чајну гљивицу (слатко-кисели ферментисани чај). Ово пиће је најбољег укуса са комбухом са укусом маракује купљеном у продавници, али ако...

кокосов рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 150
Аутор:
Бундева у кори од сираПрегледи: 710

Кришке жир тиквице се уваљају у презле са пармезаном, жалфијом и зачинима и пеку у рерни док не порумене и не постану хрскаве. Ово је одличан начин да се бундева претвори у предјело за...

Жир тиква, пармезан, жалфија, презле, кора лимуна, бели лук, љуте паприке...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Крем супе, .
Аутор:
Сирна супа са реномПрегледи: 582

Ова укусна и густа чорба од рена и сира је дивна посластица која греје и подиже расположење у хладном дану. Рендани чедар и павлака јој дају кремасту текстуру и укус, који су савршено уравнотежени са...

Шаргарепа, празилук, светло пиво, рен, павлака, чедар сир, млевени кајенски бибер, сенф у праху...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Фонди од чедара и јабуковачеПрегледи: 558
Садржај рецепта:

Када је напољу лоше време, нема ништа боље него да се сместите у добром друштву уз пријатан лонац фондија од сира. Овај фонди је направљен од мешавине чедара и Гријер сира са алкохолним јабуковачом, који...

Грујер сир, чедар сир, скроб, млевени кајенски бибер, јабуково сирће, Вустершир сос, бурбон...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 360
Аутор:
Пржени љути броколиниПрегледи: 720

Броколини се пече у рерни на високој температури док не порумени, али остане сочан и јарко зелен, и служи се са слатким и љутим сосом азијске инспирације. Одличан...

броколини, соја сос, агавин нектар, сос од белог лука, чили сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Шардоне сладолед са димљеном морском сољуПрегледи: 533

Храстова арома сувог Шардонеа добија заводљив квалитет у богатом, кремастом сладоледу. Да би се појачале храстове ноте Шардонеа, сладолед је преливен димљеним морским плодовима...

јаја, павлака, млеко, шафран, црвено вино, јабуке, бели бибер у зрну, млевена морска со...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Бундева са блитвом и парадајзомПрегледи: 634

Овај прилог од печеног поврћа се у потпуности прави у микроталасној пећници и савршен је за свакодневне оброке или празнике када је рерна заузета. Мушкатна тиква се пече са парадајзом,...

Мушка тиква, блитва, парадајз, тимијан, љуспице црвене паприке, сир пекорино романо...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Сладолед од чај латеаПрегледи: 689

Прелијте љути масала чај у облик сладоледа, и не треба вам чак ни посебан апарат за сладолед — само користите калупе за сладолед на штапићу или калупе за сладолед на штапићу. Десерт је сличан традиционалном...

Масала чај, махуна ваниле, кондензовано млеко, испарено млеко, павлака...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 286
Аутор:
Чај лате баровиПрегледи: 460

Ова мекана пецива су испуњена укусним зачињеним укусом чаи латеа, млечне верзије индијског масала чаја, са кардамомом, ђумбиром, каранфилићем и циметом. Топло пециво је преливено слојем белог...

Премијум брашно, смеђи шећер, јаја, бела чоколада, млеко у праху, овсене овсене пахуљице, млевени ђумбир, кардамом, цимет, каранфилић...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 243
Аутор:
Торта од житарицаПрегледи: 719

Реците пријатељима да доручкујете за десерт, а затим исеците ову огромну чинију са житарицама и откријте чоколадну торту унутра! Да би торта изгледала што реалније, кора је печена...

Смеса за колачиће, глазура, сладолед од ваниле...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 481
Аутор:
Каватели паста са глазираним поврћемПрегледи: 563

Уроните у свет италијанске кухиње тако што ћете направити домаћу пасту каватели од нуле. Детаљна упутства су укључена на крају рецепта, тако да можете правилно исећи тесто и...

паста каватели, рикота сир, јаја, млади лук, ротквица, шпаргле...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 479
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Карфиол, прокулица и димљени гауда хлебПрегледи: 431

Димљени гауда и оштар чедар су укусни у овом вегетаријанском хлебу, богато пуњеном хрскавим карфиолом и кељом. Хлеб је направљен од куповног теста за пицу, које је пуњено са...

Карфиол, прокулица, квасно тесто, димљени гауда сир, чедар сир, моцарела сир, млевени кајенски бибер...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 439
Аутор:
Шаргарепа са пестом и рикотомПрегледи: 1 125

Направите укусан прилог у италијанском стилу са обичном шаргарепом, пестом из продавнице и рикотом. Једноставно пеците шаргарепу док не постане хрскава и послужите са сосом и рикотом. Комбинација слатког...

шаргарепа, песто сос, рикота сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од шаргарепе са снежним грашкомПрегледи: 433

Махуне снежног грашка су толико нежне да се могу јести целе свеже. Одлично се слажу са ренданом шаргарепом у азијској салати. Прелијте поврће куповним азијским дресингом и, за хрскаву кору...

шаргарепа, шећерни грашак, млади лук, корен ђумбира, сусам...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кромпир салата са шаргарепом и сусамомПрегледи: 690

Кора црвеног кромпира је богата корисним микронутријентима и влакнима, тако да је није потребно љуштити за ову салату. Добро је оперите четком и скувајте заједно са шаргарепом.

црвени кромпир, шаргарепа, корен ђумбира, сусам...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Азијски дресинг од шаргарепе и ђумбираПрегледи: 466

Шта чини прелив за салату који се често служи у суши баровима тако укусним? Шаргарепа даје јарку наранџасту боју и, заједно са осталим састојцима, блендира се док...

шаргарепа, јабуке, корен ђумбира, сусамово уље, мисо (сојина паста), бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 243
Аутор:
Шаргарепа торта са глазуром од крем сираПрегледи: 741
Садржај рецепта:

Иако су сви колачи од шаргарепе слични по укусу, сваки посластичар има своје мишљење о томе које састојке треба додати и у којим количинама: неки више воле орашасте плодове, други...

Премијум брашно, ораси, јаја, крем сир, јогурт, кефир, шаргарепа, суво грожђе, мушкатни орах, млевени ђумбир, цимет...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1428
Аутор:
Попс од шаргарепеПрегледи: 1 138

Ово нису шаргарепе из баште, већ реалистични колачићи од шаргарепе! Да би се направили, измрвљена шаргарепа торта се меша са глазуром од крем сира. Затим се добијена смеса...

смеса за колаче, крем сир, какао...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 354
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Колач од шаргарепеПрегледи: 855
Садржај рецепта:

Пуњени орасима, кокосом и комадићима ананаса, слојеви овог колача од шаргарепе су невероватно сочни, посебно ако их испечете дан раније, умотате у пластичну фолију и оставите их...

Премијум брашно, јаја, крем сир, ораси, пире од шаргарепе, кокосове љуспице, ананас, цимет...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 1359
Аутор:
Каролина БургерПрегледи: 628

Становници Северне Каролине знају како да направе добар бургер: сочну пљескавицу од говедине преливену отопљеним сиром, преливену чилијем и луком, и прилог од купус салате...

Млевено говеђе месо, лепиње са сусамом, чедар сир, сос од меса, парадајз, смеђи шећер, купус, јабуково сирће, парадајз пире, Вустершир сос, оригано, зачин за чили, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1204
Аутор:
Пилетина маринирана у цитрусима са медитеранским кромпиромПрегледи: 655
Садржај рецепта:

Пилетина се маринира у мешавини сокова од поморанџе и лимуна са додатком коре, а затим пече у рерни, што резултира сочном и укусном пилетином. Преосталу маринаду користите за брзи сос...

Пилећи батаци, кромпир, капари, кора лимуна, сок од поморанџе, маслине, фета сир, босиљак, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1200
Аутор: - кувар
Краставац Раита: Индијска ужина од краставца и јогуртаПрегледи: 976

Раита од краставаца је индијски прилог направљен од свежих краставаца, зачина и природног јогурта, који се служи уз било које индијско јело. Освежавајуће је, хлади и укусно, посебно ако...

краставци, суво грожђе, јогурт, раита сос, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 102
Салата од пасираног краставца са понзуомПрегледи: 2.607

Салата од пасираних краставаца је популарно азијско предјело које се може послужити уз било које главно јело. Благо пасирани краставци дају више укуса него само исечени. Додајте воду од краставца...

Краставци, корен ђумбира, млади лук, кокосов сос, сусамово уље, самбал олеке, цилантро, лимунов сок, соја сос...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 40
Аутор: - познати кувар
Салата од свежих и киселих краставацаПрегледи: 867

Комбинујте свеже и киселе краставце са мирођијом и киселкастим винегретом за освежавајућу салату која се савршено слаже са грилованим или печеним месом. Мирођија...

Краставци, црвени лук, кисели краставац, копар, семе коморача, јабуково сирће, винско сирће, бели лук у праху...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 87
Салата од краставца и ментеПрегледи: 496

Рецепт Дамарис Филипс за ову освежавајућу салату инспирисан је џулепом од менте. Садржи све што вам је потребно за класични јужњачки коктел: виски, шећер и свежу нану. Краставци се маринирају неколико сати у брзом...

краставци, слатки лук, нана, мед, винско сирће, бурбон...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 290
Салата од сецканих краставаца са ментомПрегледи: 677

Ова салата од пасираних краставаца, ротквица, нане и црвеног лука у лимунском за'атар дресингу је невероватно освежавајућа са нотом зачина. Пре сечења, лагано умутите краставце...

краставци, црвени лук, лимунов сок, нана, ротквица, за'атар...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 61
Аутор:
Шприц за шаргарепуПрегледи: 577

Мало свеже цеђеног сока од шаргарепе ће освежити ваш Аперол Шприц и додати богатији укус. Послужите украшено малом шаргарепом.

сок од шаргарепе, пенушаво вино, просека, аперо...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Салата од шаргарепе са пистаћимаПрегледи: 589

Ова салата од шаргарепе са сувим кајсијама и пистаћима у киселкастом винегрету је намењена као прилог, али се такође савршено слаже са печеном јагњетином и пита хлебом, на пример. Важно је да...

шаргарепа, сушене кајсије, шери сирће, пистаћи...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 295
Аутор:
Пилећи батаци са роштиљаПрегледи: 1.004

Ови укусни пилећи батаци са роштиља у стилу Северне Каролине се у потпуности кувају на шпорету. Сос се згушњава док се батаци крчкају, што ово јело чини лаким за...

Пилећи батаци, зачин за чили, кечап, јабуково сирће, сенф, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 224
Аутор:
КарнитасПрегледи: 702

Карнитас је мексичко јело из једног лонца које се прави тако што се свињетина полако крчка на путеру или масти са зачинима. После неког времена, видећете како се месо трансформише из...

Свињска плећка, кора поморанџе, ловоров лист, каранфилић, оригано, маст, лимета, такоси...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 468
Аутор:
Такоси са месом асадаПрегледи: 506

Ови такоси са бифтеком (карне асада) су савршени и за кување код куће и за пикнике, замењујући традиционалне роштиље. Понесите упаковани маринирани бифтек са собом када крећете (или...

Говедина, такоси, серано паприке, млади лук, лимета, пико де гаљо сос, смеђи шећер, ким...
Време: 5 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 332
Аутор:
Карне асадаПрегледи: 914

Карне асада је традиционално мексичко јело са роштиља. Говеђи одрезак се маринира у киселкастом пиреу од цитруса, пече на роштиљу, затим се танко сече и служи са разним прилозима. Најчешће...

говедина, халапењо папричице, сок од лимете, сок од поморанџе, цилантро...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Карипска печена свињетина са салатом од кромпираПрегледи: 530

Сочни свињски филе у љутој карамел кори служи се са салатом од белог слатког кромпира у киселкастом дресингу и љутим сосом од манга. Комбинација слатких, љутих и воћних укуса испуњава цело јело...

Слатки кромпир, свињски филе, јаја, млади лук, јабуково сирће, смеђи шећер, дижон сенф, мајонез, манго, пимент...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Карипска торта са ананасом наопачкеПрегледи: 544
Садржај рецепта:

Овај рецепт даје класичној обрнутој торти од ананаса карипски заокрет. Уместо традиционалних трешања, на колутове ананаса се додају црвене чили папричице. Његова љута...

Премиум брашно, ананас, љуте паприке, јогурт, кефир, јаја, љута паприка, кокосово млеко...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Пилећи роти на карипски начинПрегледи: 952

Ово невероватно карипско јело од пилетине ће одушевити ваше непце. Пилетина се крчка у богатом кокосовом сосу, богатом зачинима и поврћем. Лако се припрема и брзо нестаје. Да бисте припремили...

Пилећи батаци, кокосово млеко, хабанеро паприка, серано паприка, грашак, шаргарепа, кари, алева паприка, цилантро, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пића, Кафа, .
Аутор:
Бела топла чоколада са кардамомомПрегледи: 786

Бела чоколада пружа савршену позадину за мирисни, топли кардамом у овом топлом напитку, савршеном за испијања у хладно зимско вече. Ако сте љубитељ топле чоколаде, а нисте је пробали...

бела чоколада, маршмелоу, крем, кардамом...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Салата од краставаца са павлакомПрегледи: 894

Ова салата од краставаца је савршен прилог за гриловано или печено месо. Краставци, у дресингу од павлаке са свежим мирођијом и мало црвеног винског сирћета, невероватно су укусни...

краставци, црвени лук, копар, винско сирће, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 74
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Чоколадни колачићи са ветрењачомПрегледи: 590

Ови колачићи имају веома једноставне састојке, али чоколадно-ванила ветрењаче изгледају тако јарко и сложено, савршене за празнике. Уместо путера, Триша Јервуд додаје...

врхунско брашно, јаја, млеко, маргарин, црна чоколада...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 94
Аутор: - угоститељ
Чизкеф од бундевеПрегледи: 736

Ова преслатка куглица од сира у облику бундеве служи се као предјело и биће укусан централни украс ваше јесење забаве. Бундева се лако обликује помоћу пластичне фолије. Крекери од уситњеног сира...

крем сир, чедар сир...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Сирни штапић са пистаћимаПрегледи: 621

Пистације додају текстуру и укусан изглед овом лаганом предјелу од сира. Сам сир се прави од крем сира, ренданог оштрог чедара, коре лимуна и...

Крем сир, чедар сир, пистаћи, Вустершир сос, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 232
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Дански колачићи од путераПрегледи: 4.036

Дански колачићи, који се обично продају у лепим лименкама, лако се могу испећи код куће и биће подједнако хрскави, мрвичасти и укусни са дивном аромом ваниле и бадема, али са више...

врхунско брашно, млеко, јаја, екстракт бадема...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 137
Аутор:
Бурито са пасуљем умотаним у кељПрегледи: 414

Листови купуса, лагано кувани на пари у врућој води док не омекшају и не постану јарко зелени, савршени су за прављење буритоса уместо тортиља или пита хлеба. Скувајте целу гомилу на пари и чувајте...

Кељ, смеђи пиринач, халапењо папричице, парадајз, црни пасуљ, авокадо, сир Монтереј Џек, цилантро, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Пилећа супа са тортиљама у спором шпоретуПрегледи: 432

Ова укусна супа се брзо и лако прави у спором шпорету. Њен пријатан димљени укус потиче од комбинације млевених папричица анчо и чипотле у адобо сосу, два популарна мексичка зачина. Ово...

Пилећи батаци, црни пасуљ, чипотле папричице у адобо сосу, кукуруз, парадајз, цилантро, лимета, анчо папричица...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 272
Јогурт дресинг са реном и копромПрегледи: 567

Овај дресинг од јогурта се одлично слаже са многим салатама од свежег поврћа, а може се послужити и као умак за предјела. Пикантни рен и киселкасти кисели краставчићи савршено га допуњују...

Јогурт, кисели краставац, повртни релиш, рен, мед, јабуково сирће, дижон сенф, мирођија...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 192
Аутор: - угоститељ
Јогурт дип са пестомПрегледи: 1.276

Овај живахан, укусан сос се лако прави: само помешајте обичан јогурт са пестом! То је свестрани сос. Послужите га као предјело са помфритом или свежим поврћем,...

песто сос, јогурт...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 300 мл. Калоријски садржај: 87
Категорије: Густа, динстана јела, .
Аутор:
Мург Махани у спором шпоретуПрегледи: 690

Ово индијско јело је вољено широм света због свог загревајућег, заситног и ароматичног укуса. Док се традиционални рецепт за мург махани дуго припрема, ова верзија је много бржа. Све...

Пилећи батаци, парадајз, корен ђумбира, парадајз пире, пискавица, цимет, гарам масала, кардамом, басмати пиринач, наан хлеб, серано паприка, павлака...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 456
Аутор:
Сирни лонац са плавим сиромПрегледи: 440

Једна од најбољих ствари код сира је то што се лако обликује. А када се обликује у трупац, увек је одлично предјело за сваку забаву. Овај рецепт за сирни трупац садржи...

Плави сир, швајцарски сир, крем сир, сланина, урме, пекани, крекери, порто...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 334
Три врсте сираПрегледи: 1.046

Три штапића сира окружена крекерима су живописно предјело за сваку забаву. Основа је направљена од зачињеног крем сира. Помешајте предложене преливе да бисте створили три различита укуса...

крем сир, моцарела сир, проволоне сир, чедар сир, пекани, першун, паприка...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 487

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране